Temo

Physalis - melee e monate e tsoang "lebone la China"

Lijarete tsa rona tse ngata li tloaelane le sehlahali se setle se bitsoang physalis, se khabisitsoeng ka tsela e ikhethang ebile se sa jeoe. Empa ho na le mefuta e meng e mmedi ya yona - merogo le monokotsoai, tse sa jeoeng feela, empa hape li ka hola ka katleho mebeleng ea rona.

Physalis - melee e monate e tsoang "lebone la China"

Mefuta eohle ea li-physalis li kopanya le ho khetholoha ho litholoana tse ling tse patiloeng ka mofuta oa "mabone a Machaena", joalo ka ha eka e entsoe ka pampiri ea loli. "Strawberry tamati", "fragone cheri", "Peruvian gooseberry", "apole ea Sejuda" - mabitso ana kaofela a fumanetsoe ka lebaka la ponahalo le tatso. Ha e le hantle, lebitso Physalis le ka fetoleloa ho tsoa ho Senyesemane e le "bubble". Ho latela mefuta-futa, litholoana li fapana ka boholo ho tloha pea ho ea ciliegia e kholo. Ba pentiloe ka 'mala o mosehla, oa lamunu, o motala kapa o pherese, ba lula ba tšoana le perela e patiloeng pakeng tsa likhetla. Ke mekhatlo e joalo e hlahang ha, ha e bula "tochi", u bone hore e patile melee ka hare.

Edible Physalis - Tsena ke limela tse jang peo tse lenngoeng kamanong ea rona ea selemo joalo ka selemo. Ke ea genus nightshade, ho bolelang hore beng ka eona ba haufi ke tamati, li-eggplant, pepere le litapole. Empa ka ho fapana le bona, physalis ha e kenelle maemong a hola: e sa khaotseng komello, e thibang serame, e mamella moriti le pele ho nako.

Edible physalis e hola ka mofuta oa sehlahla se nang le makala a mangata se nang le mofuta o holang oa letlobo sehlopheng sa melee ebe se lula merohong. Makhasi a sebopeho se bobebe sa oval se nang le mahlakore a koahelehileng kapa a litšila. Lekala le leng le le leng la lithupa le pata palesa e 'ngoe e bopehileng joaloka' mala o mosehla e nang le matheba a sootho bohareng.

Mefuta e jeoang ea li-physalis ke limela tse jang peo tse lenngoeng kamanong ea rona ea selemo joalo ka selemo.

Sehlopha sa berry physalis se nkoa se tšepisa le ho atleha ho bapisoa le meroho. Le ha mefuta ena ka bobeli e holile ka ho lekana Amerika Bohareng le Amerika Boroa, Iraq, Baltic e re, Bulgaria, Asia Bohareng, Russia, Caucasus, 'me ke litholoana tsa tsona tseo re ka li bonang lishelefong tsa meroho ka lisupong tse phahameng ka theko e phahameng.

Edible physalis "Lebone la China" ho tsoa ho physalis Lirapa tse khabisitsoeng

Berry Physalis

Physalis ke semela se ikatisang se nang le monokotsoai o boima ba ligrama tse 3 ho isa ho tse 12, 'mala o moputsoa kapa' mala oa lamunu.

Lirapa tsa morara kapa pubescent e na le tatso e monate haholo ea litholoana tse omisitsoeng ebe li sebelisoa e le mokhoa o loketseng mefuta e meng ea morara ho latela tatso. Semela se senyenyane se nang le letlobo ho fihlela ho 40 cm.

Physalis Peruvian kapa fragola. Litholoana li na le tatso e khethollang le e bolila e bonojoang ea fragole. Semela se na le mahlahahlaha, se thunya ho fihlela ho 2 metres.

Physalis Florida. Litholoana tsa tatso e phahameng tse nang le monko o monate o ratehang, empa eseng o monko o monate joaloka balekane ba tsona.

Lirapa tsa morara Thusa Strawberry Physalis Florida

Meroho e metala

Ho iphetola mofuta o le mong feela - li-physics tsa Mexico, tse fapaneng haholo ka mefuta ea tsona.

Consaliser ea Boitšoaro E na le litholoana tse tala tse nang le tatso e bolila, e boima ba ligrama tse 40-50, e butsoa ka linako tse mahareng le morao. Sehlahla se na le makala a mangata.

Physalis Korolek. 'Mala oa tholoana e sa butsoang ke botala bo botala, ea e butsoitseng ke o mosehla o mosehla le o mosehla. Boima ba litholoana 60-90 g. Tatso ea litholoana tse ncha e monate ebile e bolila. Tlhahiso ea litholoana tse rekisoang e ka fihla ho 5 kg ho tsoa semeleng se le seng. Monko o monate o monate ka ho butsoa le ho hlatsuoa hlabula kapele.

Physalis Gruntovy Gribovsky E na le litholoana tse bobebe tse tala tse nang le tatso e monate le e bolila, e boima ba ligrama tse 50-60, e butsoitse bohareng ba mahareng. Limela li hola ho fihla ho 80 cm ka bolelele le makala a emeng halofo.

Limela li na le lipalesa tsa lipalesa, lipalesa tsa tsona li na le monko o monate. Sehlopha sena se kopanya mefuta e melelele ka bobeli, e ka ba mithara, le mefuta e hahabang le litholoana tse kholo tse putsoa, ​​tse tala kapa tse pherese, tse boima ba ligrama tse 40 ho isa ho tse 150, 'me monokotšoai ka boeona o na le lehare le khanyang la letlalo' me le tšoanela letlalo la lona ka thata - -

Ho qoba peo e sa rateheng, eo ho buuoang ka eona ho lingaka, 'me ka lebaka leo, ho koaloa hoa tlhaho ea sebaka seo, ho lema meroho le mofuta o le mong oa melee ea mofuta oa berry, assortment eo e ka fetoloang selemo se seng le se seng.

Hola meroho e le 'ngoe feela le mofuta o le mong oa melee ea mofuta oa berry, assortment ea eona e ka fetoloang selemo se seng le se seng.

Physalis Gruntovoy Gribovsky Setsebi sa semela sa 'mele se entsoeng ka nama ea' mele Physalis Korolek

Temo ya mmele

Agrotechnology ea physalis ka mekhoa e mengata e ts'oanang hantle le temo ea tamati. E holisoa ka mokhoa oa peo, o tsamayang ka linako tsohle tsa khale: ho jala, ho kha, ho thatafatsa le ho jala mobung o bulehileng. Peo e jaloa hamolemo ho tloha bohareng ba Mphalane, 'me e lenngoe sebakeng se sa feleng mafelong a Mots'eanong - pele ho la Pherekhong. Hoa hlokomeleha hore lipeo, tseo lilemo tsa tsona li sa feteng khoeli, li na le menyetla e metle ebile li beha chai e ntle. Ho lema ka mokhoa o matla oa li-physalis ho boetse ho fana ka litholoana tse ntle, ha lipeo li lenngoe ka bolelele ba cm 3540 feela. Ha li kenella ka matla, makala a lihlahla tsa boahelani a iphelisa ka lijalo tse nyane tse thusang feela lijalo le bongata ba tsona.

Peo ea fisiks e jaloa hamolemo ho tloha bohareng ba Mphalane, 'me e lenngoe sebakeng se sa feleng ho elella bofelong ba Mots'eanong - mathoasong a June.

Bakeng sa li-physalis, libaka tse loketseng letsatsi le bulehileng kapa tlas'a moriti o bulehileng, hammoho le mobu o mong le o mong o sa nkeng lehlakore, leha lihlahisoa tse mobung o nang le limatlafatsi li tla ba holimo haholo. Ha ho lema manyolo ka litlama, manyolo le manyolo a eketsoa masoba, lijalo li patoa makhasi a 'nete,' me kamora hore lijalo li mele, ho bohlokoa ho tsamaisa leralla le le leng kapa a mabeli.

Nakong ea selemo, ho fepa ka li-3-5 tsa li-viralis ka manyolo a manyolo ho etsoa, ​​ho nosetsa mobu le ho fafatsa semela sohle. Keketso e ntle ea moaparo o joalo e ka ba haeba o eketsa likhalase tse peli ho isa ho tse tharo tsa molora oa lehong ka mithara e le 'ngoe.

Ho li-physalis, mofuta oa kholo ea jometri ea lijalo ka fereko e ngoe le e ngoe e ncha. Ka hona, li-physalis ha lia lokela ho ba mohato oa bobeli, ho seng joalo o tla lahleheloa ke karolo ea sejalo. Litholoana tsa eona li tšoana le pepere - tholoana e le 'ngoe e lutse bohareng ba fereko e ngoe le e ngoe.

Lipalesa tsa lipalesa Litholoana li behiloe Litholoana tsa mmele

Kotulo

Litholoana tsa nama ea nama tsa nama tsa nama tsa nama tsa nama tsa nama tsa nama tsa nama tsa nama tsa nama tsa nama tsa nama tsa nama li qala ho kotuloa ho tloha bohareng ba Phupu ka nako ea matsatsi a 4-7. Ka lebaka la khetla e sirelletsang e le mofuta oa tochi, litholoana kamora ho tšolleha fatše nako e telele li boloka litšobotsi tsohle tsa bona tsa khoebo ntle le ho senya. Physalis e tsoela pele ho kopana le ho beha litholoana ho fihlela Mphalane esita le ho mamella mocheso ho fihla ho 2 C.

Physalis e tsoela pele ho kopana le ho beha litholoana ho fihlela Mphalane esita le ho mamella mocheso ho fihla ho 2 C.

Ho potlakisa ho tlatsoa le ho butsoa ha litholoana tse seng li ntse li thehiloe tsa physalis, ka mokhoa oa leholimo le batang, hula lipalesa tsohle le letlobo le holimo ka ho fetisisa. Pele ho serame sa pele, ba tlosa monokotšoai kaofela ebe ba o butsoisa hae. Litholoana tse sa butsoang li ka lula sehatsetsing ho fihlela selemo. Physalis e nkoa e le sejalo se behang haholo. Limithara tse le 'ngoe tsa ho jala joalo ka selemo li fa halofo ea nkhong ea monokotsoai o monate, mme sehlahla ka seng se tlisa li-kilo tse 2-3 tsa sejalo.

Litholoana tsa berry physalis li ncha li ncha ka lebaka la monate le monko oa tsona. Empa, leha ho le joalo, tholoana e senola monko oa tatso feela ka mor'a ts'ebetso leha e le efe ea upole. Ho na le meroalo e mengata haholo le maqheka a bohloeki a fetohang li-physalis ka mokhoa o monate. Mohlomong ke ona feela moetlo oo palo e lekanang ea lijana tse monate le tse monate li entsoeng ka tsona. Berry physalis e ka sebelisoa hang-hang molemong oa eona, empa li-physics tsa meroho li hloka boitokisetso ba pele ka mokhoa oa blanching le metsi a belang bakeng sa metsotso e 2-3. Ts'ebetso ena e tlosa filimi e khomarelang le ho hlonama ho ka khonehang mahalapeng.

Salad ea Canned

Lisebelisoa

  • Physalis - 1kg
  • Likomkomere - 1kg
  • Lihoete - 500g
  • Eiee - 500g
  • Garlic - 300g
  • Pepere e ntšo - lierekisi tse 10
  • Tsoekere - 100g
  • Letsoai - 40g
  • Vinegar - 100g.

Blanch the physalis, lihoete, eiee, konofolo le likomkomere li khaola mekhahlelo. Kopanya meroho eohle hammoho, eketsa letsoai, tsoekere, pepere ebe u tlohela metsotso e 10 ho fihlela lero le tsoa merohong. Kamora moo o behe mollo ebe o pheha metsotso e 10 ka asene. Hlophisa ka har'a linkho tse sa hlatsuoang.

Ha ua tšoanela ho shebana feela le ho lema lijalo tsa meroho tse tsebahalang tseo re li tsebileng ho tloha bongoaneng, ha ho na le mefuta e monate haholo le e sa tloaelehang joalo ka li-physalis e ka holang libetheng tsa rona. Ke na le bonnete ba hore ka jareteng ea moahi e mong le e mong oa lehlabula ho na le sebaka sa semela sena se sa tloaelehang, 'me lishelefo tse nang le likheo tsa mariha ka ho nka karolo li tla khona ho khahlisa le ho khahlisa esita le gourmet e batloang haholo, haholoholo mariha.

Blog bakeng sa balemi ba lirapa - GreenMarket