Chervil ke semela sa selemo le selemo se khahlisang ho tsoa ponong ea bongaka le ea bongaka. Sehlahla sena se na le monko o monate oa anise, 'me se bula makhasi a sona haholo.
Tlas'a maemo a tlhaho, chervil e hola libakeng tse ka boroa tsa naha ea rona, e rata matsoapo le meru e bobebe, hammoho le mobu o nonneng le o bobebe. Hangata semela sena se bitsoa "openware openwork". Re tla e nka ka botlalo.
Ho hola li-openvil chervil ho tsoa lipeo
Semela sena ha se ikhetholle, se bohlale ebile se thibela serame. E fa moriti seriti, ka hona, ho lema hangata ho hlaha tlasa lifate tsa litholoana.
E jala ka peo.. Ha e na le mongobo o lekaneng, lithunthung tsa lipalesa li thunya kapele, ha meroho e ba thata ebile e le monate haholo.
Ho hola ho tloha lipeo ho etsoa pejana selemo ho libetheng moo ho lengoa lijalo tse ling tsa linoko, tse tala kapa motso: li-radish, anise, jj
Kaha lipeo li mela nako e telele, li ile soak kgothaletswa matsatsi a mabeli a hlohlelletsa kholo ea "Zircon". Jala ka botebo ba cm 1-1.5. Peo e kholo e qala libeke tse 2-3 kamora ho lema.
Ho jala ho ka hasana kapa ho ba tloaelehileng. Haeba peo e lenngoe ka mela, joale e lokela ho ba bolelele ba cm cm pakeng tsa tsona. Hang feela ha lipeo li hola ka 5 cm ka bolelele, li a koaloa.
Bakeng sa ho fumana meroho kamehla, semela sena se jaloa hangata, ka matsatsi a mang le a mang a 20. Ho eketsa tlhahiso, ho hlokahala hore o tlose lipalesa tsa lipalesa ka nako e loketseng. Ho hlokomela chervil ho bonolo - lokolla mobu, mahola le metsi ka tekanyo.
Ho fepa ho etsoa hang ka lithethefatsi tse kang:
- tharollo ea mullein;
- infusion ea molora oa patsi.
Ho kotuloa ha mohloaare hoa etsoa ha chervil e hola ho fihla ho cm 20. Meroho ha e khaoloe hape, hobane e hola butle, mme boleng bo fokotseha haholo. Bakeng sa peo, hangata siea lihlahla tse 'maloa ka litlama.
Semela se thunya libeke tse 6 kamora ho mela ho hlaha. Hang ha liteko li fetoha tse sootho, li tlameha ho ba joalo khaola 'me u leketle moriting. Ho mela ha peo ho tsoela pele lilemo tse 3-4. Li lokela ho bolokoa ka mekotleng ea pampiri.
Chervil e sebelisoa kae?
Ka lebaka la bongata ba livithamini le monko o monate oa anise, semela sena se nkoa e le senoko se bohlokoa, e sebelisoa haholo ha ho pheha.
Ka lebaka la ho kopanya ha lintlha tsa anise, parsley le tarragon, chervil ke nako e ntle haholo ea ho ts'oasa lihlapi, lijana tsa nama, lisalamo, pasta ea chisi, ha e ntse e matlafatsa linoko tse ling ka sejaneng.
Makhasi a manyane hangata a qala ho jelloa sethathong sa selemo, hobane ke nakong ena moo boholo ba livithamini le liminerale bo kenelletseng ho bona.
Ba tlosa hantle litlamorao tse joalo tsa khaello ea livithamini tse kang ho se tsotelle le ho bola. Ke leboha tee e tsoang makhasi a macha a semela sena moea oa phahama, molumo oa eketseha, khatello ea maikutlo e felisoa.
Makhasi a semela sena ha a khothalletsoe hore a ome, ka lebaka lena, a qala ho felloa ke monko le tatso ea ona kapele. Basali ba bang ba ntlo ba li boloka ka sehatsetsing.
Litlolo tsa ho pheha
Hangata senoko sena se sebelisetsoa ho etsa lisoso tse fapaneng. Chervil e boetse e tsamaea hantle le chisi ea cottage le chisi tse bonolo. Haeba u kopanya meroho le chisi ea chisi, ea fetoha lijo tsa hoseng tsa vithamini. Motsoako ona o tšeloa bohobe kapa o nooa o sa ikemisetsa.
Ho molemo ho sebelisa chervil ka tsela e latelang: makhasi a sa tsoa khethoa a eketsa joalo ka khahla lijong tse fapaneng metsotso e seng mekae pele li itokisetsa, hobane ha ho futhumala, monko o fela kapele.
Semela sena se kopanya hantle haholo:
- Le eiee.
- Tarragon.
- Parsley.
Leha ho le joalo, ka li-seasonings tse kang thyme le li-clove, ha ho ratehe ho li kopanya. U ka sebelisa chervil ka meroho le mahe, kahoo hangata e eketsoa salate ea meroho le li-omeletiki. Makala ohle a semela a behiloe ka moqomong ka soseji, tlhapi, chisi, ham.
Chervil e sebelisoa hangata le maemong a lapeng: E thusa haholo ho loants'a likokoanyana tse fapaneng. Ho etsa sena, makala a semela a behelletsoe libakeng tseo a kopaneng ho tsona ebe o emela hore "baeti" ba sa batleheng ba tsamaee.
Lisebelisoa tse thusang tsa linoko tsa chervil
Ka lebaka la eona e nang le vithamine C e ngata, chervil e jaloa hangata e le ncha. Semela sena se sebelisoa e le diuretic le tonic.
Ke eena e ntlafatsa tshilo ya mmele, 'me haeba ho na le mafu a pampiri ea phefumoloho, e na le matla a ho thibela mafu.
Ntle le moo, lithethefatsi tse tsoang semeleng sena sa kalafo li thusa ka khohlela e senang nako, kaha e tlosa ka leihlo sputum pampiring ea phefumoloho. Likarolong tsohle tsa semela se joalo e na le oli ea bohlokoaeo likarolo tsa eona tse ka sehloohong e leng:
- Liminerale
- Anethol.
- Glycosides.
- Ascorbic asiti.
Ka lebaka la sebopeho sa eona se nang le liminerale tse ngata, moro oa Chervil o atisa ho sebelisoa le mafu a gout le sebete, hape e sebelisoa ho hlatsoa mahlo. Jusi e ncha e ka fuoa bana ba banyenyane haeba ba se ba holile li-lymph node.
E boetse e tsoela molemo likotsi tsa letlalo le maqeba. Maemong ana, lero la semela le sebelisoa holim'a leqeba, 'me makhasi a macha a kenngoa ho li-abscesses tse bang teng ka furunculosis.
Provitamin A e khona ho theola khatello e phahameng ea mali. Ntle le moo, folic acid e teng semeleng e kenya letsoho ho sireletsa lisele tse phetseng hantle ho tsoa tšenyo le tlhaselo ea lisele tsa mofetše. Ka hona, ho bohlokoa hore bana ba banyenyane le basali baimana ba e nke.
Ka lebaka la thepa ea bactericidal ea chervil, e sebelisetsoa ho hloekisa le ho bolaea likokoana-hloko tsa molomo. Ntle le moo, litaba tse phahameng tsa livithamini tsa B li kenya letsoho ho normalization ea methapo ea kutlo. Ho kenella ho tsoa semeleng sena ke sesebelisoa se setle bakeng sa ba batlang ho theola boima ba 'mele kapele.
Kahoo, ho ile ha hlaka hore na "chervil" ke eng, kaha ke ba fokolang ba tsebang ka semela sena. Sena ke sehlahla se ikhethileng se ka sebelisoang ho pheha, ho ba futhumatsa ka lijana tse fapaneng. 'Me ka lebaka la litaba tsa tse fapa-fapaneng livithamini le limatlafatsi E sebelisoa litlhare tsa setso ho phekola mafu a mangata.
