Rutabaga (Brassica napobrassica) ke semela sa lilemo tse peli sa lijo le se fepe seo e leng sa mofuta oa hop oa mofuta oa genus Cruciferous. Libakeng tse ling tsa Russia, semela sena se boetse se bitsoa bushma, grukhva, dugout, jaundice, bruchka, bukhva, kalivka, Jeremane kapa Sweden turnip. Rutabaga e boetse e bitsoa furu ea furu, leha e le hore lijalo tsena ke tsa malapa a fapaneng ka ho felletseng. Ponahalo ea rutabaga e etsahetse mehleng ea khale haholo ho la Mediterranean ka lebaka la sefapano sa tlhaho sa khale se nang le mokhoa oa turnip. Ka lekhetlo la pele semela sena se boletsoe ke setsebi sa limela sa Switzerland Caspar Baugin, ea faneng ka tlhaloso, hape a ngola hore naheng e fumaneha moeling oa Sweden. Mehloli e meng e re Siberia ke sebaka seo ho etselitsoeng linate tse jang furu, 'me hamorao se ile sa qetella se le Hloahloeng ea Scandinavia. Moetlo ona o tsebahala haholo Finland, Sweden le Jeremane. Hoa thabisa ho tseba hore Heinrich Goethe o ne a mo rata haholo.
Likarolo tsa swede
Semela sa merogo sa Rutabaga se hanela komello le serame. Ke motho ea amanang le radish, horseradish, turnip, turnip, radish, mustard le hop (mefuta eohle ea eona). Li-beet tsa meroho li hola lilemo tse peli, ka ho etsoa ha rosette ea makhasi le lijalo tsa motso selemong sa pele, le li-peduncles le peo tse holang selemong sa bobeli. Lekala le nang le makhasi le phahameng haholo. Ho ka ba le lipilara tsa makhasi a 'mala o bopehileng joaloka' moho ka mokhoa o bopehileng joaloka "polyre". Karolo ea semela se kaholimo ho lefatše e pente ka 'mala o moputsoa. Mabanta a entsoe ka lipalesa tse mosehla. Litholoana ke podi e telele e ka hlahang kapa ea boreleli, kahare ho eona ho na le lipeo tsa sebopeho se chitja le 'mala o moputsoa o lefifi. Bakeng sa lijalo tsa motso, foromo e latela ka kotloloho ho mefuta e fapaneng mme e chitja, e oval, cylindrical kapa e chitja. Pula e ka penta ka mebala e fapaneng ea mosehla kapa o mosoeu. Rutabaga e latsoa joalo ka li-turnips, empa ea pele e na le phepo e ntle haholo.
Ho hola swede ho tloha peo
Ho jala
Haeba u nka qeto ea ho holisa rutabaga, ntho ea pele eo u lokelang ho e etsa ke ho jala lipeo tsa eona bakeng sa lipeo. Haeba lipeo li se li lemetse ka tlung, e tla ba tlasa ts'ireletso e ts'epahalang ho tloha sefofane se sefapano le likokoanyana tse ling tse kotsi. Pele o qala ho jala, peo e lokela ho lokisoa, kaha e beoa tharollo ea konofolo bakeng sa hora e le ngoe, ho e lokisa, o hloka ho kopanya ligrama tse 100 tsa metsi le ligrama tse 25 tsa konofolo, tse lokelang ho khaoloa pele ho nako. Ebe lipeo tse hlatsoitsoeng ka metsing a hloekileng li tlameha ho omisoa ka botlalo. Balemi ba lirapa ba nang le boiphihlelo ba eletsa hore peo e mele pele e jala. Ho etsa sena, ba loiloe ka thaole e kolobisitsoeng, moo e tla ba teng ho fihlela motsotso, ho fihlela ho hlaha makhasi a manyane a mmala o mosoeu.
Ho jala peo ho etsoa matsatsing a pele a la 10 Mmesa matsatsi a pele o fetela lipeo mobung o bulehileng. Ho etsa sena, sebelisa li-drawers tse tebileng, tse tlatsitsoeng ka substrate e mongobo. Ha u jala, lipeo li tlameha ho patoa ka har'a motsoako oa mobu ka 10-15 mm. E le hore lijalo li se mele haholo, ho khothaletsoa ho kopanya peo pele o jala le peat kapa phofo ea meno, e nkuoang ka likarolo tse lekanang. Sebaka se lipakeng tsa lipeo ka tatellano e lokela ho ba 20 ho isa ho 30 mm, ka bolelele ba bolelele ba 60-70 mm. Sejana se nang le lijalo ka holimo se tlameha ho koaheloa ka khalase kapa filimi, ebe se hloekisoa sebakeng se pholileng hantle (likhato tse 17-18).
Tlhokomelo ea peo
Kamora hore lipeo tsa pele li hlahe, filimi e tsoang lebokoseng e tlameha ho tlosoa, ebe e fallisetsoa sebakeng se batang haholo (ho tloha ho likhato tse 6 ho isa ho 8), kamora matsatsi a 7, lijalo li hloka ho fallisoa sebakeng se futhumetseng (ho tloha ho 12 ho isa ho 15 degrees). Lipeo li lokela ho nosetsoa ka mokhoa o hlophisehileng, li lokolle bokaholimo ba sethala, 'me lipeo li lokela ho fepuoa.
Mokhoa oa ho qoela
Litsebi ha li khothaletse ho khetha lipeo tsa setso sena, hobane nakong ea ts'ebetso, metso ea limela e ka lemala habonolo. Ho qoba ho khetha, bakeng sa lipeo tse holang, ho bohlokoa ho sebelisa li-drawer tse tebileng.
Matsatsi a 10-12 pele a fetisetsa lipeo mobung o bulehileng, ba qala ho e thatafatsa. Ho etsa sena, letsatsi le leng le le leng le hloka ho ntšoa ka ntle, ha nako ea lijalo moeeng o mocha e lokela ho eketseha butle butle. Kamora hore rutabaga e lule seterateng letsatsi lohle, e fetisetsoa mobung o bulehileng.
Ho lema swede mobung o bulehileng
Ho lema neng
Ho jala lipeo tse holileng tsa rutabaga mobung o bulehileng ho etsoa ha matsatsi a 40-50 a se a fetile ho tloha nakong ea ho jala peo, ha lijalo li lokela ho ba le makhapetla a 4 kapa a 5 a makhasi a makhasi. Boemo ba leholimo bo boetse bo ama nako ea ho lema rutabaga mobung o bulehileng, empa maemong a mangata mokhoa ona o phetoa bohareng ba Mots'eanong. Lipeo tsa moetlo ona tikolohong ea Moscow li lenngoe haufi le nako e le ngoe. Pele o jala betheng, semela se tlameha ho nosetsoa hantle haholo.
Mobu o loketseng
Bakeng sa ho lema semela sena, mobu o sa jeleng paate o nang le pH ea 5.5-7.0 o loketse. Haeba mobu o le acidic, e lokela ho ba le limy, ho seng joalo rutabaga e tla ba le ho hanyetsa mafu haholo, hape e tla bolokoa hantle. Bakeng sa ho lema, mobu o nang le limatlafatsi tse ngata o loketse, mohlala: loamy, sand loam kapa peat e lemiloeng. Mobu o boetse o lokela ho feta metsi hantle. Metsi a ka tlas'a lefatše sebakeng seo a lokela ho robala ka ho lekaneng.
Lintho tse ka pele-pele lijong tsa furu ke lisosa, likomkomere, mahapu, pepere ea bell, zucchini, tamati, mekopu, sethala, squash le litapole. Sebakeng seo limela tsa sefapano li ileng tsa hola (radish, radish, turnip, daikon, turnip, setsi sa metsi, horseradish le leha e le efe hop), setso se joalo se ka holisoa feela kamora lilemo tse 4-5. Morero o hloka boitokisetso ba pele. Ho etsa sena, ka hoetla, e chekoa haholo, nakong eo ligrama tse 15 tsa urea, 25 ho isa ho 30 ligrama tsa letsoai la potasiamo, likhilograma tse 3-4 tsa manyolo, manyolo ka litlama kapa humus li eketsoa mobung le ligrama tse 30 ho isa ho 40 tsa superphosphate ka mithara e le 'ngoe. morero. O ka kalaka mobu ka phofo ea dolomite kapa molora oa lehong, Ts'ebetso ena e boetse e etsoa ka hoetla, empa eseng ka nako e le 'ngoe ka manyolo.
Melao ea lenane
Lipeo li lenngoe mobung o bulehileng lilibeng tse lokiselitsoeng pele, moo bolelele ba lisentimitara tse 20 bo lokelang ho bonoa, athe sebaka se pakeng tsa mela e lokela ho ba 0,45-0.5 m. Hang-hang pele o lema, liliba tse lokiselitsoeng li tletse ka metsi. Ha u lema rutabaga, motso oa semela se seng le se seng o lokela ho tšeloa ka molikong oa letsopa, hape o lokela ho tlosa karolo ea makhasi. Ha u tlatsa likoti ka lefats'e, etsa bonnete ba hore molala oa limela ha o patiloe fatše. Ha lijalo li lenngoe, bokaholimo ba mobu bo hloka ho ntlafatsoa hanyane, kamora moo bo nosetsoa hantle. Matsatsing a 'maloa a pele ka mor'a ho lema, semela se hloka tšireletso mahlaseling a chesang a letsatsi.
Ho lema Rutabaga mariha
Melemo ea ho lema li-fodder tsa mariha ke hore lipeo li shebahala li le bonolo ebile li le monate nakong ea selemo, ha ho mela ha meroho ho ketekoa matsatsi a 15-20 pejana ho feta ha ho jaloa peo nakong ea selemo. Peo e jaloa mobung o bulehileng ka hoetla kamora hore mobu o mena ho ea botebo ba 20-50 mm. Pejana, bethe e lokela ho lokolloa, moiteli o eketsoa ho cheka ho teba, e leng: 25, gramu ea superphosphate, 0.5 kilos tsa molora oa patsi, li-kilos tse 6 tsa humus le ligrama tse 15 tsa potasiamo letsoai le le leng.
Ha sebaka se se se loketse, ho hlokahala ho etsa likoti mobung ka botebo ba 25-30 mm, athe sebaka se pakeng tsa tsona se lokela ho ts'oana le nakong ea ho fetisoa ha lipeo ho ba mobu o bulehileng (bona kaholimo). Sekaka sa lehlabathe se lokela ho tšeloa ka sekoting se seng le se seng, ka mor'a moo ho beoe lipeo tse peli ho sona. Ebe lipeo li fafatsoa ka lehlabathe le sephara le bophara ba limilimithara tse leshome le metso e mehlano, le lokelang ho omella, ebe mokelikeli oa humus kapa peat compost o tšeloa ka holim'a lona.
Tlhokomelo ea Rutabaga
Ho holisa rutabaga ka serapeng sa hau ho bonolo. Hoa hlokahala ho hlokomela sejalo se joalo ka tsela e tšoanang le bakeng sa lijalo tse ling tse lenngoeng serapeng, e leng, rutabaga e tlameha ho nosetsoa, ho honoa, mofoka, ho feptjoa, ho sireletsoa ho tsoa ho mafu le likokoanyana tse kotsi, hape le ho theola bokaholimo ba mobu lipakeng tsa mela.
Likhase li phuthoa nakong ea ho etsoa hoa lipolanete tse koahelang lirapeng. Mobu oa mobu o tlameha ho lokolloa ka botebo ba 40 ho isa ho 80 mm mme sena se etsoa hantle ka mor'a ho pula kapa ho nosetsa. Lekhetlo la pele ba lokolla mobu ka hloko 'me ba o etse matsatsi a mabeli ka mor'a hore ba fetise lipeo mobung o bulehileng. Ha matsatsi a 7 a fetile ka mor'a hore mobu o thelolloe ka lekhetlo la pele, ts'ebetso ena e phetoa hape. Nako eohle ea selemo, o hloka feela ho lokolla mobu makhetlo a 4 kapa a 5, ha ts'ebetso ena e ka etsoa hammoho le ho tlosa mofoka.
Ho nosetsa swede
Moetlo ona ke hydrophilic. Empa ho lokela ho hopoloa hore haeba mobu o le mangata haholo ka mongobo, joale lijalo tsa motso li tla fetoha metsi, mabapi le sena, lihlahla li tla hloka ho nosetsoa makhetlo a mararo ho isa ho a mahlano feela nakong ea selemo. Haeba rutabaga e ka ikutloa e na le khaello ea metsi, joale ka lebaka lena, lijalo tsa motso li tla ba thata le ho baba ha monate, ntle le sena, lihlahla li tla qala ho thunya pele ho nako.
Metsi a ka bang 1 a metsi a lokela ho nooa ka mithara e le 'ngoe ea bethe nakong ea nosetso. Maemong ana, mokelikeli o lokela ho tšeloa ka hloko haholo hore lefats'e le ka holimo ho semela se lule se le teng, ho seng joalo botala bo tla theha ho lona, ka lebaka la boleng ba sehlahisoa se nang le phepo bo tla fokotseha haholo.
Fertilizer
E le hore rutabaga e mele le ho hola ka mokhoa o tloaelehileng, e tla hloka phepo e nepahetseng. Lekhetlo la pele lijalo li feptjoa kamora halofo ea khoeli kamora ho jala lipeo mobung o bulehileng. Ho roala holimo ho etsoa kamora ho noesetsa pejana ea bethe ea jareteng; boroko bo sebelisoa joalo ka manyolo. Kamora hore semela sa motso se qale, limela li hloka ho feptjoa lekhetlo la bobeli, hobane sena se sebelisa tharollo ea menontsha ea liminerale. Semela sena se rata potasiamo, ha phosphorus e thusa ho eketsa sethala sa tsoekere ea semela sa motso. Moetlo ona o boetse o hloka boron, manganese le koporo. Ka tsela, haeba a sena boron e lekaneng, joale nama ea lijalo tse motso e tla fifala 'me e lahleheloe ke tatso ea eona.
E ntse e sebetsa
Ha lipeo li kenngoa mobung o bulehileng, lihlahla li tla hloka lerole ka molora oa patsi. Ka lebaka lena, mokolokotoane oa sefapano ha o tšoarelle limela, tse lematsang limela tsohle tsa lelapa la Cruciferous. Nakong eohle ea ho hola, tlhahlobo e phethahetseng ea jalang e lokela ho etsoa ka tatellano, e tla thusa ho fumana matšoao a lefu lena kapa ho fumana likokoanyana, le ho folisa lihlahla kapele. Bakeng sa sena, o ka sebelisa litlhare tsohle tsa setso, tse lekiloeng ka nako e itseng le fungicidal, hammoho le litokisetso tsa likokoanyana-hloko. Ho lokela ho hopoloa hore ho bohlokoa ho phekola lihlahla ka li-ejenti tsa lik'hemik'hale ha ho ka feta libeke tse 4 pele u kotula lijalo tsa motso.
Likokoanyana le mafu a swede
Ha ho lema rutabaga, ho lokela ho hopoloa hore e amehile ka mafu a tšoanang le likokonyana tse tšoanang le radish, turnips, horseradish, hammoho le mefuta eohle ea hop. Hangata, moetlo o joalo o angoa ke lesela, ho utloa mafu, keel, mosaic, bacteriosis ea mokokotlo le leoto le letšo. Kotsi e kholo ka ho fetisisa ea ho sesa e emeloa ke likokoanyana tse kang: kokoana-hloko ea lehlōmela, likokoanyana tse rusolotsoeng, li-bugs, bugs, aphid, ognevka, matsetse, hop hop ea fofa le babanukha.
Bakeng sa ho qoba ho senya lihlahla ka mafu kapa ho hlaha ha likokonyana, ho bohlokoa ho latela melao ea ho fetola lijalo, ho bolaea peo pele o jala, ho etsa mahola ka nako, mme ha sejalo se kotuloa, ho hlokahala hore o tlose litšila tsa semela sebakeng seo mme o se cheke ka botebo. Ntle le moo, ke feela limela tse lumellanang li lokelang ho lengoa haufi le libethe ka sejalo sena. Haufi le moemeli e mong le e mong oa lelapa la Cruciferous, ho kenyelletsa le haufi le rutabaga, o ka lema mefuta e fapaneng ea lettuce, hammoho le limela tse monko oa herbaceous: savory, mint, hyssop, chamomile, sage le seboko. Tabeng ena, pakeng tsa mela ho khothaletsoa ho holisa marigolds, marigolds kapa nasturtium, e tšosang makhooa, aphid le hop fofa.
Ho hloekisa le ho boloka swede
Semela sa rutabaga se ka kotuloa likhoeli tse 3-4 kamora ho lema mobung. Haeba lijalo tsa motso li reretsoe ho boloka nako e telele mariha, joale pokello ea tsona e etsoa kapele pele ho qala ha serame sa pele. Ha o tlosa lijalo tsa motso lefats'eng, leka ho se li lematse, ha karolo e tala e holim 'a lefatše e lokela ho khaoloa botlaaseng. Ho tloha litholoana tse halikiloeng, masalla a lefatše a lokela ho tlosoa, ebe a beoa seterateng sebakeng se lefifi bakeng sa ho omella. Lijalo tsa motso tse lokiselitsoeng esale pele li bolokoa polokelong e sa phetsoang, li ka kenngoa ka mabokoseng, fatše kapa lishelefong. Haeba ho se na kamore e loketseng, rutabaga e ka bolokoa ka jareteng. Ho etsa sena, ba kenngoa ka mekotleng e sa chekoang haholo, holimo ba koahetsoe ka sekotoana sa sawdust kapa lehlaka, e lahleloang ka mobu.
Mefuta le mefuta ea swede
Balemi ba lirapa ba lema mefuta e 'meli ea tafole le furu ea rutabaga. Mefuta ea phepelo, ha e le hantle, ke lebasetere la hop le tafabaga ea tafole. Mefuta e joalo e tšoauoa ka tlhahiso le ho se lekanye maemo a litlamong le tlhokomelo. Sebopeho sa lijalo tsa motso oa mefuta ea tafole se pota-potiloe ka sephara, bonolo le lero la lero le pentiloe ka 'mala o mosehla kapa o mosoeu. Likerese tse latelang tsa tafoleng ea tafoleng li tsebahala haholo:
- Ho molemo ho feta tsohle. Mofuta ona o tšoauoa ka chai e tsitsitseng le mamello. Khaba ea meroho ea motso ke 'mala o pherese, tatso ea makhasi a eona e bonolo.
- Memo. Mefuta e fapaneng e loantšoa le phofo ea hlobo le keel.
- Se-Sweden. Tafole ena le mefuta ea phepelo li tšoauoa ka tlhahiso, hore na nako ea eona ea ho hola e ka bang matsatsi a 130. Lijalo tsa motso li na le tint e 'mala o mofubelu, ka karolo e tlase li chitja hape li bosehla,' me karolong e kaholimo li botala bo botala. 'Mala oa makhapetla a mosehla.
- Krasnoselskaya. Mefuta ena ea tafole ke ea selemo bohareng, e tšoauoa ka tlhahiso e phahameng le boleng bo botle ba ho boloka. Nako ea selemo ea ho hola ke matsatsi a 90-120. Lijalo tse nang le lipalesa tse chitja ka bongata li na le boima ba ligrama tse 0,3-0.6, li pentiloe ka 'mala o botala bo botala bo boputsoa bo botala bo pherese. Nama e khubelu e tsoekere ebile e bonolo.
- Kohalik Xining. Mofuta ona oa bohareng ba mariha o tsebahala ka tlhahiso. Litholoana tsa semela se joalo li na le boima ba lik'hilograma tse 0,9. Karolo e ka tlase ea motso ke 'mala o mosehla,' me bokaholimo ke 'mala oa boronse. Ka karolelano, litholoana li boima ba 0,94 kg. Nama e lero le e thata ha e na lehloeo.
- Dzeltene abolu. Mefuta ena e tsoetsoe ke balemi ba Latvia, e na le boleng bo botle ba ho boloka. Boholo ba litholoana tse chitja tse chitja li ka ba 0,4 kg, karolo e ka tlase e le mosehla, 'me e kaholimo e le botala bo botala bo bosehla ka' mala o pherese. 'Mala oa makhapetla a mosehla. Nako ea limela ea semela se joalo e nka matsatsi a 70-130.
- Novgorod. Mofuta ona oa mariha o hanana le ho thunya. Karolo e ka tlase ea litholoana e pentiloe ka bosoeu, 'me e kaholimo e le pherese. Lijalo tsa motso li boima ho tloha ho 0,35 ho isa ho 0,4 kg. Phala e bonolo le e lero e na le 'mala o mosehla. Litholoana li na le boleng bo botle ba ho boloka.
- Lerato la masea. Mofuteng ona oa bohareng ba lijalo, lijalo tsa motso li potoloha hantle, li boima ba 0,3-0,5 kg. Pulse e nyane le e lerootho e pentiloe ka 'mala o mosehla oa krimsone.
- Marian. Mofuta ona, o nang le chai e ntle, o loantšoa keel le hlobo. Litholoana li na le tatso e monate.
- Brora. Litholoana tse bosehla ke bopherese ba 'mala,' mele ea tsona e na le tsoekere e ngata.
- Acme. Ka litholoana tsa mefuta ena, karolo e kaholimo e pherese, nama e 'mala oa lamunu.
Ntle le tse latelang, mefuta e latelang e tsoang ka ntle ea Litaba tsa tafole e ratoa haholo: Lizi, Ruby le Kaya. Li loantšana le mafu ebile li na le tatso e ntlafalitsoeng.
Thepa ea rutabaga: kotsi le melemo
Lisebelisoa tse sebetsang tsa swede
Meroho ea motsoako oa Rutabaga e na le tsoekere, protheine ea meroho, mafura, fiber, lik'habohaedreite habonolo, li-ascorbic acid (vithamini C), carotene (proitamin A), livithamini tsa B, rutin, oli ea bohlokoa, ho latela likarolo tsa potasiamo, sebabole, sodium, koporo, phosphorous le tšepe. Ho hlophisoa ha litholoana tse joalo ho kenyelletsa calcium e ngata, mabapi le sena ba khothalletsoa hore ba e sebelise nakong ea phekolo e nolofatsang masapo.
Peo ea semela se joalo e se e le khale e sebelisoa ho hlatsoa molomo ha ho na le ho ruruha, hape e folisa le bana ka hara bana. Litholoana li khetholloa ke li-anti-burn, anti-inflammatory, diuretic le ho folisa leqeba. Mero ea semela sena e thusa kalafo ea ho chesoa kapa maqeba a nako e telele a ho folisa. Ntle le moo, lijalo tsena tsa motso ke sehlahisoa sa bohlokoa haholo sa lijo, haholo-holo nakong ea khaello ea livithamini mariha le selemo. Pula e na le fiber e ngata e kopaneng, ka hona litsebi tsa eona li eletsa ho kenyelletsa phepelong ea lijo bakeng sa ho sokela. Hape, pulp ena e sebelisoa nakong ea kalafo ea atherossteosis.
Batho ba ntse ba ja swede ho tloha mehleng ea khale, ho lumeloa hore e ka khutlisetsa matla ho batho ba baholo, hape e ka thusa ho matlafatsa sesole sa 'mele le ho hlaphoheloa kapele ho bateng, kaha e na le palo e kholo ea ascorbic acid. Ka lebaka la hore litholoana li na le diuretic effect, li ka thusa ho hloekisa 'mele oa mokelikeli o mongata nakong ea kalafo ea khatello ea mali. Semela sena se boetse se khetholloa ka phello ea sona ea mucolytic; ho mafu a matšoafo le bronchi, e thusa ho nyenyefatsa sputum. Haeba rutabaga e kenyelletsoa lijong tsa mokuli, khohlela e omeletseng e ommeng kapele e hlahisa litholoana ebile e lebella, ebe motho eo o fola kapele.
Contraindication
Lijalo tse joalo tsa motso ha lia lokela ho behelloa ka thoko lijong nakong ea ho mpefala ha mafu a pampitšana ea gastrointestinal, joalo ka ha likhoele tsa limela tse harelaneng li kenya letsoho ho halefisang membrane ea mucous ea litho tsa kahare, tseo ka nako ena li fafalitsoeng. U ka ba ua ja rutabaga ka ho hloka mamello ha motho ka mong.
