Gnocchi ke sejo sa setso sa lijo tse fokolang tsa balemi Italy. Li lokiselitsoe ho tsoa lihlahisoa tse fapaneng, haholo-holo ho tsoa ho phofo le litapole tse nang le mefuta e mengata ea tlatsetso. Spinach hangata e tšeloa ka hlama, e fana ka lijana tsa phofo tse boreleli ebile e le lerootho.
Ka risepe ena, ke lekile ho ruisa litapole tse tloaelehileng ka 'mala le tatso - keke ea eketsa celery ka sepinche. Eiee le linale tse halikiloeng li ka eketsoa ka hlama ea litapole bakeng sa gnocchi, empa ho bohlokoa ka ho fetisisa, u se ke oa eketsa phofo e ngata ho boloka bonolo ba gnocchi le ho qhibiliha molomong oa hau.
Gnocchi e nang le celery, spinach le litapoleNtlha e 'ngoe ea bohlokoa ke ho itokisetsa gnocchi hang hoba e qete, ho seng joalo u tla ba le phofo e belang ho tsoa litapole le sepinche ho pane.
- Nako ea ho pheha: metsotso e 45
- Litšebeletso: 4
Lisebelisoa tsa Gnocchi le Celery, Spinach le litapole
- 350 g ea litapole;
- 100 g ea celery ea motso;
- Li-spinach tse ka bang 100 g;
- lehe la likhoho;
- 65 g ea phofo ea koro;
- pepere ea pepere;
- pepere e ntšo, oli ea meroho, letsoai la leoatle.
Lisebelisoa tsa ho etsa gnocchi ka celery, sipinache le litapoleMokhoa oa ho pheha gnocchi ka celery, spinach le litapole
Ebola sengoathoana sa celery, sehiloeng ka li-cubes ebe u pheha ho fihlela bonolo ka metsi a fokolang. Celery e pheha ka potlako, ho latela boholo ba li-cubes, hangata metsotso e 5-7 e lekane.
Pheha ea celery motsoPheha litapole matlalong a bona. Keletso - tšolla metsi ho tloha litapole tse qetetseng ebe u tšela metsi a batang ka pane, ka mor'a moo ho tla ba bonolo ho phumola letlalo.
Pheha litapole tsa jeketeHlatsoa litapole hantle kapa u pete mochining. Ha ke u eletse ho cheka litapole ka blender - starch e tla hlahella mme e fumane bongata bo khang, bo se nang tatso.
Re fetisa litapole tse phehiloeng le motsoako oa celery ka mochinengLahlela celery ka siling, e tlohele e qhele metsi. Celery e itokiselitseng e bonolo haholo, e tlameha ho fetisoa ka mochine oa litapole kapa o pikitlelloe ka ho suna.
Kenya spinach ea lehloa ho litapole le celeryKenya spinach ea leqhoa ho litapole le celery, 'me meroho e tsoang moo o ka etsetsang hlama bakeng sa gnocchi e loketse.
Kenya lehe la likhoho tse tala, phofo ea koro, nako le linoko le letsoaiKenya lehe la likhoho tse tala, phofo ea koro le letsoai la leoatle. Tšela hlama ka botlalo hore metsoako eohle e tsamaisoe ka ho lekana. Re etsa hlama e le ngata haholo, haeba ho hlokahala eketsa phofo kapa oatmeal.
Mothating ona, noka sejana ka pepere e chesang ea pepere (e khabeloang hantle) le pepere e ntšo ea naha, ntle le hore, u rata lijo tse nokiloeng ka linoko.
Re etsa gnocchi e nyaneKa mor'a moo re pikitla meno e nyane. O ka fafatsa hlama e nyane ka tee, a etsa siling e nyane mme a tšela ka phofo, empa ho na le mokhoa o atlehang haholoanyane. Fafatsa phofo tafoleng, hasanya likhaba tse 'maloa tsa hlama, u tšele sausage botenya ba monoana. Ebe re khaola soseji ka thipa e bohale - re fumana "lipampiri" tse nyane tse lokiselitsoeng kapele haholo.
Pheha gnocchiTšela pan e kholo le e pharaletseng, tšela litha e le nngwe tsa metsi ka ho eona, u li tlatse ka letsoai. Kenya gnocchi ka bonolo metsing a belang.
Taba ea mantlha, gnocchi e tla teba tlase botebong ba pan, mme ha e hlaha hape, e lokela ho ntšoa hang-hang ka metsing - gnocchi e se e loketse.
Gnocchi e nang le celery, spinach le litapoleHo na le lisose tse ngata tsa gnocchi, empa, ka maikutlo a ka, ha ho na letho le khahlisang ho feta tranelate e bolila e bolila e nang le onion e tala. Pheha sejana ka tsela eo u se ratang ka eona ebe u se chesa. Ho thabela takatso ea lijo!
