Spinach ke semela sa selemo le selemo sa meroho se tšoanang le quinoa maemong a eona a molemo. Ka lebaka la litaba tse phahameng tsa livithamini, protheine, fiber le likarolo tse ling tsa trace, e sebelisoa haholo ho pheheng. Li-gourmet tse ngata li rata sehlahisoa sena sa phepo. U ka ja makhasi a macha ka lijo, ua li boloka kapa ua li pheha. Spinach e ratoa haholo linaheng tsa Bophirimela, e sebelisetsoa ho pheha lijana bakeng sa bana. Spinach puree ke mohloli oa ho fola le ho matlafatsa 'mele. Kajeno, meroho e mengata le batšehetsi ba lijo tse phetseng hantle Russia ba atisa ho sebelisa spinach.
Likarolo tsa kholo le nts'etsopele
Spinach ke karolo ea sehlopha sa lijalo tse telele tsa letsatsi. Sena se bolela hore bakeng sa nts'etsopele e felletseng le lipalesa li hloka lebone le lelelele le matla.
E ka mamella mocheso o tlase habonolo. Peo e ka mela e se e le mocheso oa likhato tse 4. Boemong ba leholimo bo chesang, semela se kena molemong oa lipalesa. Makhasi a fetang a se a na le tatso e sa thabiseng.
Spinach e na le chai e ngata, e fumanoang ka nako e khuts'oane. Matsatsi a 40 kamora ho hlaha ha letlobo la pele, o ka fumana sehlopha sa lihlahisoa tse phahameng tsa boleng bo holimo.
Kotulo e ntle e netefatsoa ha ho lema lijalo mobung o nonneng, o nang le alkaline hanyane kapa tikoloho e sa nke lehlakore.
Semela sena se hloka mongobo oa mobu khafetsa, leha ho le joalo, metsi a mangata a ka ba le phello e mpe. Ha spinach e ntseng e hola lapeng, likarolo tse itseng tsa mongobo ka phapusing li lokela ho bonoa.
Ho hlophisoa ha mobu le lijana
Sebaka se setle sa ho pepela sepinachi ka phapusing ke windowsill. Bo-makhopho ha baa tlameha ho qeta nako e ngata le boiteko ho e holisa.
Likhoeling tsa lehlabula le tsa selemo, ha u lema peo, u ke ke ua sebelisa mohloli oa khanya ea maiketsetso, empa nakong ea hoetla-mariha, o tlameha ho eketsa mabone. Nako ea lihora tsa motšehare nakong ea serame e lokela ho ba bonyane lihora tse 10. Ka matsatsi a maru ho boetse ho hlokahala hore ho kenyeletsoe leseli la maiketsetso bakeng sa kholo ea letlobo le lenyane.
Joaloka sejana sa ho jala peo, o ka sebelisa lipalesa tsa lipalesa tsa polasetiki kapa tsa mapolanka ka bolelele ba cm 15-20. Lipeo li lokela ho lengoa hole le tse ling. Mehala e sa tebang e etsoa mobung o lokiselitsoeng ebe e nosetsoa ka metsi.
Motsoako o entsoeng ka mobu o lokiselitsoeng lijalo tsa lipalesa o ka sebetsa e le semela se nang le phepo. Ha e na peat, e nosetsang mobu. Leha ho le joalo, khetho e ntle ka ho fetisisa ke ho itokisetsa mobu. Ho etsa sena, kopanya karolo e le 'ngoe ea vermicompost le likarolo tse peli tsa fiber ea kokonate, e sirelletsang mobu hore o se ke oa omella mme o thibela ho thekesela ha metsi. Ka sets'oants'o sa ho lema, ho hlokahala hore o tšollele letsopa le lenyane la letsopa le holisitsoeng, le tla sebetsa e le mofuta oa draina. Haeba ho na le mathata ka ho fumaneha ha fiber ea coconut, joale ho ka sebelisoa biohumus feela. Nako le nako ho hlokahala hore o tšollele likhaba tse 1 tsa perlite kapa vermiculite, tse nang le thepa e tšoanang le ea fiber ea coconut. Lintho tsena tse eketsoang li tiisa polokeho ea motsoako oa mobu le ho o sireletsa hore o se ke oa bola.
Ho hola sepinichi ho tsoa lipeo
Peo pele e jala e lokela ho tšeloa ka pele ka metsing ka mocheso oa kamore bakeng sa letsatsi. Ho fapana le lettuce, peo ea sipinash e shebahala e le kholoanyane. Botebo ba ho jala ke 10-15 mm. Liratsoana tsa lipalesa tse lokiselitsoeng pele li koaheloa ka masela a polasetiki e le hore mobu o se ke oa omella. Beke hamorao, ho hlaha makhasi a pele a matala.
Li-balconies tse khabisitsoeng kapa li-loggias li nkoa e le sebaka se setle sa ho holisa spinach. Ka likamoreng tse joalo ho lula ho le mongobo kamehla. Haeba ho sa khonehe ho beha setshelo se nang le lipeo ka foranteng, u ka sebelisa sill ea fensetere molemong oa tsena. Leha ho le joalo, motho o lokela ho hopola taba ea hore sepinachi ke semela se ratang mongobo, 'me ka nako ea mariha moea oa kamoreng o omme haholo. Ka hona, ho fafatsa khafetsa makhasi a manyane ho tsoa ho sethunya sa ho fafatsa hoa hlokahala. Kaholimo ho lipalesa, o ka kenya sebopeho se kang sethopo sa limela, e tla ba sethala se nang le filimi ea polasetiki e otlolohileng mme se tla etsa hore ho khonehe ho boloka microclimate e sa feleng ka phapusing.
Ho kotuloa sepinichi ho kotuloa likhoeli tse 2-3, ebe semela se fetoha morphological ebe se kena sehlopheng sa ho thunya. Ka tlhophiso e nepahetseng ea ho lema le ho kotula, moetlo ona o motala o ka jeoa selemo ho pota.
Mobu o sebelisitsoeng bakeng sa spinach e ntseng e hola o kenngoa hape ka tlatsetso khafetsa ka li-additement tse rarahaneng. Semela se nkoa se thehiloe ka botlalo mme se loketse ho bokelloa ha se fihla bophahamo ba cm cm le boteng ba makhasi a 5-7 ho rosette.
