Phupu ke eona tlhoro ea lehlabula, 'me litaba tsa moahi oa lehlabula ha li fokotsehe. Serapa, haeba se sa lateloe, se jala mofoka kapele. 'Me lijalo tse ntseng li hola li hohela mefuta eohle ea likokoanyana, ho kenyeletsa le likokonyana tse kotsi. Ho fanoa ka matla a mangata le ho feta ho nosetsang le ho apesa ka holimo. Leha ho le joalo, letotong la liphihlelo tsa Pherekhong, selemi se na le mesebetsi e meng e metle - sena ke tšimoloho ea kotulo e kholo ea meroho.
Kotula meroho ka jareteng ea Phupu
Likomkomere ka Phupu li se li tloaetse ebile li tsoa mebeleng ho ea tafoleng hoo e ka bang letsatsi le letsatsi. Moetlo o se o holile, 'me ka tlhokomelo e ntle,' me ka holim'a tsohle, ka metsi a mangata, Zelentsy e hola ka pela mahlo a rona. Ka hona, ho bohlokoa hore u se ba tlohelle hore ba fete.
Ho bokella khafetsa ho matlafatsa ho thehoa ha mahe a macha le ho eketsa chai ea limela.
Molao o tšoanang o sebetsa bakeng sa zucchini le squash, tseo e leng khale li le har'a meroho eo u e ratang ka ho fetisisa ea Marussia 'me ka Phupu e se e loketse ho khutla ha bongata.
Ba ratang sopho ea beetroot le borscht ea lehlabula ba ka ja sopho e phetseng hantle e lokiselitsoeng hantle ho tloha meroho ea sejalo se secha. Har'a meroho ea July e nang le k'habeche ea pele, mme eseng hop e tšoeu feela, empa le cauliflower, Savoy le kohlrabi. Haeba sehlopha sa meroho e monko o monate, ho kenyeletsoa parsley, dill mane, celery, se ne se ka khethoa ka Phuptjane, ebe ka nako ea selemo lehlabula li-beets le lihoete li ne li se li tšollele lijareteng tsa jareteng e bohareng. Ka Phupu, litamati tsa pele li hlaha.
Ke nako ea ho kotula litapole tsa pele. Li-tubers tse nang le letlalo le tšesaane, le bobebe ha li e-so lokele ho bolokoa nako e telele; kapele li omella ebe li lahleheloa ke tlhahiso. Ka hona, ho molemo ho cheka lihlahla hoseng haholo, ka shoalane kapa ha ho le meteo, 'me u boloke litapole nako e sa feteng matsatsi a 3-4.
E le hore sehlahla se tsoele pele ho hlahisa chai, ha ba e cheke ka botlalo, empa ba e cheka ka hloko, ba pepesa hantle metso ea metso. Kamora ho sampole li-tubers, mobu o khutlisetsoa sebakeng mme semela se nosetsoe.
Ho nosetsa lijalo tsa jareteng ka Phupu
Hoo e batlang e le baahi bohle ba serapeng ba hloka metsi nakong ea hlabula. Ka hona, ho nosetsa almanakeng ea moahi oa lehlabula khoeling ena ke e 'ngoe ea mesebetsi ea bohlokoahali. E le hore mesebetsi e se ke ea senyeha, libethe li nosetsoa hoseng kapa ka mantsiboea ka metsi a futhumetseng e le hore mobu o ka tlasa limela o tlala mongobo ho fihlela bonyane ba 15-20 cm.
Ho itšetleha haholo ka metsi nakong ea popelo ea ovary ho bontšoa ke likomkomere le tamati, pepere e monate le li-eggplant. Ba morao-rao, haeba ba ikutloa ba haelloa ke mongobo, potlakela ho tlosa litholoana tse seng li behiloe tse nyane, lipalesa esita le lipalesa. O ka susumetsa kemiso ea litholoana ka ho kopanya nosetsa le ho apara holimo hang ka matsatsi a 10. Ntle le lintho tse phelang, molora oa patsi o nang le potasiamo e ngata o eketsoa selikalikoeng sa ligrama tse 100 tsa moiteli ka sekotlolo sa metsi a nosetso. Motho a ka utloa hore, tamati e lokela ho haelloa ke metsi ho tloha ka Phuptjane hoo e ka bang. Sena ha se joalo. E le hore semela se khone ho beha le ho etsa kotulo e ntle, lilithara tse 10 tsa metsi li lokela ho oela ka mitha e le mithara ka Phupu. Khafetsa ea nosetso e fetoha ho latela boemo ba leholimo, ho thibela ho omisoa ha metso ea lihlahla tsa litholoana.
Ho chesa ka Phupu ke, ho nosetsa ho hoholo le ho feta. Boemong ba leholimo bo pholileng ba leru, meroalo ea mobu le litlhoko tsa semela lia fokotseha. Kahoo, moahi oa lehlabula a ka qeta nako e eketsehileng ho tse ling tse tšoenyang.
Tlhokomelo ea Limela ka Phupu
Ho etsa hore, tamati ea pele e be bonolo ho otla tafoleng, lijalo tsa bobeli. Makhasi a tlase, hanyane ka hanyane a tsofala a ka tlosoa, hammoho le meroho, e ntseng e hola ka har'a sehlahla ebe e thibela ho kenella ha moea. Halofo ea bobeli ea lehlabula hangata e sokela ka ho bata bosiu le ho ata ha blight ea morao-rao. Libakeng tseo ho nang le kotsi e kholo ea tahlehelo e joalo ea lijalo, kapa lijalo li se li na mocheso o lekaneng, ho eletsoa hore li koale lipekere ka Phupu. Tekanyo ena e tla u lumella ho tšela hantle le ho holisa ovary e hlahang.
Ho hola ho thusa ho ntlafatsa phepo e nepahetseng ea lijalo tse joalo ka tamati le litapole. Mosebetsi ona o kopantsoe le weeding le moaparo o holimo. Taolo ea mahola e etsoa ka libethe tsohle. Bohareng ba lehlabula, ha ho ntse ho na le nako ho fihlela hoetla, mofoka, o ka fokola lihoete, li-beet, motso oa parsley le lijalo tse ling tsa motso.
Phupu ea July ea mokopu ka jareteng e thusa ho lema ka botlalo ka hoetla. Ho etsa sena, limela lia khutsufatsoa, li khaola ka mor'a li-ovary tse thehiloeng. Palo ea mekopu e tla siuoa e ipapisitse le litšobotsi tsa mefuta. Ha litholoana li le kholoanyane, ba tla hola hanyane ka hanyane 'me ba holile tsebong.
Likomkomere tse kholo tsa monokotsoai ka Phupu ha li nosetsoe feela, empa hape lia feptjoa. Ho etsa sena, ke ntho e bohlale ho sebelisa manyolo a khethehileng a metsi ao kapele a eang metsong mme a sebelisoa ke limela.
Ho lokolla mobu ka tlas'a lihlahla tsa likomkomere ha ho lakatsehe. Empa ho lema mobu o sa lokang, lijalo li tla thaba. Maemong ana, ba tla khona ho theha metso e eketsehileng mme ba fumane mongobo o mong hape le phepo e nepahetseng.
Leha mosebetsi o moholo oa ho jala o se o phethiloe ka Phupu, o sa le monyane haholo hore o behelle ka thoko li-stock. Hang ha letsatsi le qala ho khutsufala, o ka jala radish, daikon, salads tsa hoetla, hop ea China. Ho tloha halofo ea bobeli ea Phupu, limela tsena li tla ba bonolo haholo ho thunya pele ho nako.
Ho sebetsa serapeng ka Phupu ho tloha likokonyana le maloetse
Ka Phupu, libethe tsa jareteng ha li ntle ho limela tse lenngoeng feela, empa le bakeng sa likokonyana, likokoana-hloko le mofoka. "Baahi" bohle ba sa kopitsoang ba tlameha ho loanoa ka hloko le ka mokhoa o hlophisitsoeng; ho seng joalo, motho ha a tlameha ho emela kotulo e ntle.
Ho tloha lilemong tse leshome tse fetileng tsa July hop scoops hlaha ka libetheng. Lirurubele ka botsona ha li na kotsi, empa makhoaba a tsona ke lira tse mpe ka ho fetesisa tsa mefuta eohle ea k'habeche, joalo ka hop ea hop e fofa ka nako e le 'ngoe. Ka holimo ho eiee bohareng ba lehlabula u ka bona lintsintsi tsa onion. Haeba u sa sebetse likhaba ka nako, ka lebaka la likokonyana tsena tse poteletseng, o ka fetoa ke karolo ea tau ea lijalo.
Ho litapole, sejo sa bohlokoahali ke kokoana ea litapole ea Colorado, eo le eona e ikemiselitseng ho ea ho libethe ka li-eggplant, pepere e monate, hape e haufi le hoetla le tamati. Phekolo ea lijalo tse tsoang ho likokoanyana e ka kopanngwa le ho fafatsa ho tloha ho blight ea morao, mme haeba selemo se le metsi, joale ho tsoa ho Powdery hlobo. Tsamaiso e etsoa ka shoalane nakong ea leholimo le omileng. Kamora matsatsi a 10-12, kalafo e phetoa. Kamora ho fafatsa, o ka qala ho kotula feela kamora libeke tse 2-3.
