Lijo

Letlapa le khehiloeng

Ke futsitse risepe ena, leha ho le joalo, ho risepe ea mantlha palo ea linoko e ngata hoo e seng ka sehatsetsi se sennye se honyenyane se ka nang le kh'abeche eohle e khaotsoeng, ka hona, ke ile ka fokotsa risepe ena. Joale, haeba u batla ho etsa k'habeche e ngata e khaotsoeng, ka nako eo, lekana eketsa metsoako eohle. Hop, e nkiloeng e le motheo, e ne e le bohareng ka boholo mme e le boima ba li-kilogram tse halofo le halofo.

Mohlomong, hop ena e khaotsoeng e ka bolokoa nako e telele, empa ha ke e leke, hobane kamora hore e hlahe sehatsetsing, e jeoa hang hang, ho molemo ho e tlohella e eme bonyane letsatsi.

Letlapa le khehiloeng

K'habeche e ts'oanang e rekisoa 'marakeng ka mefuta ea liapole, empa bo-nkhono le bo-ntate-moholo ba moo ha ba khothaletse ho ntšepa, mme ntle le moo, risepe ena ha e nke nako: o ka pheha hop kapele haholo.

  • Nako ea ho pheha: metsotso e 30.

Lisebelisoa bakeng sa k'habeche e khaotsoeng hanghang:

  • hlooho ea hop e boholo bo mahareng;
  • pitsa e le 'ngoe e kholo;
  • hlooho ea konofolo;

Bakeng sa marinade:

  • 500 ml ea metsi;
  • 100 g ea tsoekere e halikiloeng;
  • 100 g ea asene ea 6%;
  • 100 ml ea oli ea meroho;
  • 20 g ea letsoai;
  • pepere e ntšo, monokotsoai oa juniper, peo ea caraway, li-clove, lekhasi la bay.
Lisebelisoa bakeng sa K'habeche e Ts'oarelitsoeng

Mokhoa oa ho pheha khabone ea hop hang hang

Khaola kutu ho tloha k'habeche, ebe u khaola k'habeche ka mekotla e meholo. Ka risepe ena, k'habeche e khabisitsoeng ka ho fetesisa, tastier.

Khaola k'habeche ka mekotla e meholo

Cheka rantipole. Haeba rantipole e le kholo ka ho lekaneng, o ka e khaola ka likhechana tsa botenya bo bohareng, 'me ho tsona khaola libopeho leha e le life ka moqapi oa cookie. Ke na le sete ea mofuta oa li -umba bakeng sa Letsatsi la Valentine, kahoo lipelo li ile tsa tla ka tsela e loketseng. Kenya lihoete tse khotsoeng khabong.

Khaola lihoete ebe u eketsa ho khábeche

Re etsa marinade. Tšela 500 ml ea metsi a chesang ka sopho e batang (marinade e pheha ka potlako ho eona), eketsa asene, letsoai, tsoekere, hlohlora ho fihlela letsoai le tsoekere li qhibilihile, tšela oli ea meroho. Ho tsoa linoko re beha lierekisi tse 6 tsa pepere e ntšo, makhasi a mabeli a bay, makhapetla a 6,6 a juniper, khaba ea peo ea caraway, li-clove tse 'maloa. Tšela marinade ka setofo, tlisa ho pheha, pheha bakeng sa metsotso e 1-2.

Re hloekisa hlooho ea konofolo, re khaola sekala se seng le se seng ka likarolo tse tharo, re li eketsa ka hop le lihoete. Tšela meroho ka li-marinade tse chesang.

Ho pheha k'habeche marinade Tšela marinade ka holim'a k'habeche Kopanya k'habeche ka botlalo

Ha marinade a fokotseha hanyane, kopanya metsoako eohle hantle, 'me kaha k'habeche ena ha e reretsoe ho boloka nako e telele,' me ha ua lokela ho tšoenyeha ka ho ba le letsoai, u ka kopanya metsoako ka matsoho a hloekileng, ka nako e ts'oanang u hlophisa likarolo tsa hop ka likarolo tse nyane.

Re beha poleiti e jereng meroho k'habeche ebe re tloha re le mothating

Ha marinade e se e koahetse ka botlalo, beha poleiti e nang le moroalo ka k'habeche e le hore meroho e se ke ea benya marinade. Re tlosa lijana le k'habeche e khethiloeng ka sehatsetsing se ka tlase sa sehatsetsi, 'me re leke ho lebala ka eona nakoana. Hona ho thata, hobane monko o ntse o eketseha haholo.

Re fetisetsa k'habeche e khaotsoeng hanghang ka har'a linkhoana ho boloka

Ha e le hantle, ka mor'a lihora tse 24 u ka ja k'habeche e halikiloeng, empa haeba u e boloka ka sehatsetsing ka matsatsi a mararo, ts'ebetso ea belisoa e tla etsa mosebetsi oa eona, 'me k'habeche e khaotsoeng e tla ba monate hoo u ka e jang kaofela hang. Empa ho molemo ho e beha libankeng, e je butle butle, 'me u e boloke ka sehatsetsing nako e sa feteng beke.