Lijo

Maqapi a nama ea kolobe a lasagna

Lasagna ea maiketsetso e nang le nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama - nama e jang makeno a mararo ea lijo tsa Italy Lasagna e na le likarolo tse tharo tsa mantlha - hlama, ho tlatsa le spaghetti. Ka risepe ena ke tla u bolella mokhoa oa ho pheha hlama ea lasagna, ho etsa nama e halikiloeng ka nama le meroho le sesepa se tšoeu bakeng sa mokato oa lasagna. Ha ho na letho le rarahaneng ebile le sa khonehe ho risepe, esita le cook cooke ea novice e khona ho e fumana.

Maqapi a nama ea kolobe a lasagna

O ka reka pasta bakeng sa lasagna lebenkeleng, empa leka ho e etsa ka letsatsi le leng, 'me u tla utloisisa hore tsohle tse bohlale li bonolo!

  • Nako ea ho pheha: hora e le 1 metsotso e 30
  • Litšebeletso ka Ho Boloka: 6

Lisebelisoa tsa ho etsa lasagna e entsoeng ka malapeng.

Bakeng sa tlhahlobo:

  • Mahe a 2 a likhoho;
  • 200 g ea phofo ea koro;
  • Thispone e le 1 ea metsi a batang.

Tlhahiso:

  • 600 g lean nama ea kolobe;
  • 200 g ea tamati;
  • Li-gots tse 100;
  • 100 g ea pepere e monate;
  • 50 g ea litlama tse ncha;
  • 150 g ea chisi e thata;
  • oli ea mohloaare, pepere, letsoai.

Bakeng sa setlolo:

  • 110 g botoro;
  • 55 g ea phofo ea koro;
  • 150 ml ea lebese;
  • letsoai, pepere e ntšo, nutmeg.

Mokhoa oa ho lokisa lasagna ea maiketsetso ka nama ea kolobe

Ho etsa hlama ea lasagna

Re tšela phofo ea koro leralleng, re etse khatello e nyane bohareng ba leralla, re roba mahe. Pele ke beha li-yolks, kopanya le phofo, ebe ke eketsa liprotheine, sena ha se hlokahale, ke tloaelo feela.

Fafatsa hlama ea lasagna ka ho kopanya phofo, mahe le metsi a manyane.

Ha mahe a kopantsoe le phofo, eketsa khaba ea metsi a batang, khaba ka bongata ho fihlela e ba mosesane. Tšela bun ka mokotleng, tlohela metsotso e 30.

Tlosa hlama e tsoakiloeng ka mokotleng ebe u tlohela metsotso e 30

Re tšela khomphutha ea lasagna e tšesaane haholo, botenya bo ka tlase ho millimeter. Bokantle ba komporo ea desktop le pini e sarolohang e lokela ho tlotsoa ka oli ea mohloaare, ho ena le hore e fafatsoe ka phofo.

Tšela hlama hore e be maqephe a tšesaane a bijoux

Letlapa le bilikiloeng ka thata, le tšolle likarolo tse ngata, le phehe metsotso e 2-3 ka metsing a belang a letsoai, le lahle ka colander.

Re khaola hlama ka lipolanka ebe rea li tšela ka metsi a letsoai

Ho tlatsa lasagna

Bakeng sa ho tlatsa, tšela nama ea nama ea kolobe e halikiloeng ka grinder ea nama. Khaola li-shallots kapa lieie hantle. Hlatsoa tamati le pepere ea tšepe. Grosa sehlopha sa litlama tse ncha.

Lisebelisoa tsa Stuffing Lasagna

Ka pane e tebileng ea ho halika, fafatsa lithaole ka oli ea mohloaare, ebe u eketsa nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea kolobe, ha nama e fetoha e tšoeu, beha tamati, litlama le pepere ea tšepe.

Fry metsoako bakeng sa tlatsa

Fokotsa lasagna e tlatsang ho latsoa, ​​u chese mocheso o tlase metsotso e 20.

Kenya letsoai bakeng sa mechini ea nama ea nama ea kolobe e halikiloeng le meroho. Stew bakeng sa metsotso e 20

Ho etsa Lasagna Sauce

Bakeng sa monokotšoai, re futhumatsa botoro e khaotsoeng ho linaoa ka sopho, re tšela phofo ea koro ka botoro e qhibilihileng, ha e fetoha mosehla, tšela lebese ka mocheso oa kamoreng, letsoai ho latsoa, ​​hlohlelletsa ka whisk ho fihlela e boreleli.

Tlisa msela oa lasagna ho bokella holim 'a mocheso o tlase, nako le linate tse halikiloeng.

Ho pheha Lasagna Sauce

Re theha lasagna

Ka foromo e khathollang e nang le mahlakore a phahameng re beha sopho e nyane, ebe sekaka sa hlama.

Kenya sopho e nyane ka pane ea lasagna ebe o e koahela ka makhasi a bijoux

E latelang, likala tse ling tsa lasagna - nama e halikiloeng, sesepa, chisi e halikiloeng, hlama hape. Pheta ho fihlela metsoako eohle e fela.

Likarolo tse fapakaneng tsa lasagna - nama e halikiloeng, tsoekere, chisi e halikiloeng, hlama

Re qeta lasagna ka hlama, re e tlotsa ka sesepa ebe re tšela ka oli ea mohloaare e phahameng.

Grase lera le kaholimo le hlapolloang ebe u tšela oli

Pheha le lasagna metsotso e 30 ka ontong e futhumetseng ho likhato tse 170. Re sebeletsa lasagna tse chesang tafoleng.

Maiketsetso a maiketsetso a fariki e ruruhileng. Ho thabela takatso ea lijo!

Pheha le lasagna ka ontong bakeng sa metsotso e 30 ho likhato tse 170

Hlama e phehiloeng ea lasagna e ka fanyehoa ka ropo ebe e oma sebakeng se omileng se moea o phofo ka lihora tse 'maloa. Ebe u tšela ka sekontiri se tiisitsoeng ka mokhoa o makatsang moo se ka bolokang libeke tse 'maloa.