Khama e halikiloeng ka litapole - e metle ka ho fetisisa

Buka e 'ngoe e bohlale e re ho molemo ho pheha sejana sa meroho ka lerato ho fapana le poho e mafura e nang le lehloeo. Monko o monate oa khale - hop e nang le stewed ka litapole - e loketse lijo le ba lelapa kapa metsoalle. Monko o monate, monko o monate o monate, ho natefisa mmele le melemo ea bohlokoa ea 'mele. Ke eng e ka bang molemo ho feta meroho e halikiloeng e phehiloeng ka lerato? Haeba u eketsa nama le linoko ho tsona, u fumana sehlahisoa se monate se thabisang.

Bo-'mè ba nang le boiphihlelo ba 'nete, ba tseba mekhabiso e mengata ea ho apeha k'habeche ka litapole ho makatsa malapa a bona le metsoalle. Ba arolelana liphihlelo tsa bona ka seatla se bulehileng, ba bolela ka mokhoa o qaqileng kamoo ba ka ithutang ho pheha lijana tse monate tsa meroho. Nahana ka mekhoa e 'maloa eo u ka e khethang bakeng sa ho etsa lintho tsa khale tsa khale.

Bakeng sa sejana, o ka sebelisa mefuta e tšoeu ea hop, Beijing, e khabisitsoeng esita le mebala. Ho tsoa ho lihlahisoa tsa nama - nama ea kolobe, nama ea khomo le khoho.

Meroho e khabisitsoeng ka nama

Phetolelo ena ea hop e phehiloeng ka nama le litapole e lokiselitsoe ho tsoa linthong tse rekisoang lebenkeleng le leng kapa mmarakeng. Ke hantle haeba ba hōletse ntlong e 'ngoe ea lehlabula. Ebe sejana se tla fetoha se setle haholoanyane.

Ka hona, sete ea lihlahisoa:

nama ea mofuta ofe kapa ofe (nama ea kolobe, nama ea khomo, likhoho);
khábeche e ncha ea sehlopha leha e le sefe;
litapole
lieie tse 'maloa;
rantipole;
sauerkraut e nyane;
pepere ea bell;
pasosa ea langa le le lej kapa langa le le lej;
oli ea limela;
linoko
letsoai.

Ts'ebetso ea ho pheha khabone ea khabisitsoeng ka litapole e na le liketso tse latelang:

Nama e hlatsoa ka botlalo ka sejaneng se pharalletseng ho tlosa mali a setseng. Jala tafoleng, u hlakole ka napkin, ebe u khaola li-cubes. Sehlahisoa sa nama se kenngoa ka har'a cauldron, e tšeloa ka metsi a manyane ebe e belisoa nako e ka etsang hora.
Bulbs li peeled. Ka thipa e bohale ba kuta mehele e mehlano.
Lihoete li tšeloa ka grater ka sekontiri se seholo kapa li khaoloa likoto. Ebe meroho e eketsoa ka nama ho cauldron le sechu bakeng sa metsotso e ka bang 10.
Li-tubers tsa litapole tse peeled li khaola likotoana tsa boholo bofe kapa sebopeho (mekoloko, li-cubes, makhasi). E romelletsoe ka sekotlong le sechu bakeng sa metsotso e meng e 30.
Sauerkraut e nkuoa ho tlosa brine, e hlatsuoe ebe e beha meroho.
K'habeche e tšoeu e khethoa ka thipa e bohale ka mokhoa oa joang. Jala ka saucepan le sechu ho fihlela litapole li pheha.
Pepere ea lekhapetla le langa le lecha le khaola likotoana tse lekanang. Kena ka har'a koluldron. Stew bakeng sa metsotso e ka bang 10 ka holim'a mocheso o leka-lekaneng. Qetellong ea ts'ebetso, sejana se latsoeha ka letsoai le linoko.

Ho latela mofuta oa sehlahisoa sa nama, ho hlokahala hore u behele linako tse fapaneng tsa ho pheha. Ho nka metsotso e 60 bakeng sa nama ea kolobe, 90 bakeng sa nama ea khomo, le metsotso e 30 bakeng sa khoho.

Ha ho khonehe ho hanyetsa - meroho, khoho le li-mushroom

Lijana tse tsoang hop li nkoa e le lijo tse tsebahalang haholo tsa malapa a Russia. Ha ho makatse hore ebe basali ba ntlo ba leka ho sebelisa sehlahisoa ka mefuta e fapaneng, ba se kopanya le metsoako e mengata. Khafetsa, baapehi ba pheha khabone e halikiloeng ka litapole le likhoho, ba e tlotsa ka li-mushroom. Tseba e 'ngoe ea litlolo tsena.

Lethathamo la likarolo tse hlokahalang:

khábeche (tšoeu);
litapole tse bonolo;
fillet ea khoho (likotoana tse 'maloa);
li-champignons;
eiee;
lihoete tse kholo;
oli ea limela;
pepere (e sithabetseng kapa e phofshoana);
li-seasonings;
letsoai.

K'habeche e phehiloeng ka litapole e lokiselitsoe ka tsela e bonolo:

Pele ho tsohle, khaola khoho likoto. Tšela ka mafura a preheated. Fafatsa ka pepere, ebe letsoai. Simmer metsotso e 20.
Eiee e leka ho khaola likarolo tsa sebopeho se sa lumellaneng. Carrot tinder ka grater. Hlohlelletsa 'me u romelle ka pane ho ea ho Fry.
Li-mushroom li hlatsuoa hantle 'me li omisitsoe. Khaola likotoana tse nyane. Li kopantseng le lihlahisoa tse ling ka pane le simmer metsotso e 15. Tekanyo ea tamati e eketsoa, e tsoakiloe, e letsoai.
K'habeche e tšoeu e khethoa ka makhasi, e khangoa ka matsoho. Fry ka pane e arohaneng ho fihlela halofo e phehiloe.
Litapole tse khethiloeng li kenyelletsoa ka khabong ebe li fuoa metsotso e ka bang 20. Qetellong, sehlahisoa se kopantsoe le li-mushroom le khoho. Haeba ho hlokahala, eketsa metsi a chesang, lekhasi la bay le linate.

Ho etsa hore sejana se be le monko o monate, ho eletsoa hore u nke li-mushroom tsa borena. Li na le monko o matla, o setseng kamora kalafo ea mocheso ea sehlahisoa.

Stew hop e nang le litapole - e le setlolo se nang le monko o monate ka ho makala

Khekhe ena ea mantlha ea khabone ea stewed ka litapole ha e sebelisoe feela ke bareki lireschorenteng, empa hape le basali ba ntlo ba nang le tsebo. Re tla tloaelana le melao ea ho pheha ka kichineng ea lapeng.

Lenane le hlokahalang la linoko:

hlooho ea hop e boholo bo mahareng;
litapole tse nang le sebopeho sa oblong;
Nama ea khoho
lihoete;
onion e kholo;
pepere ea bell;
li-seasonings;
oli ea limela;
dill;
letsoai;
metsi.

Khetho ea khale ea ho theha lijo tse bobebe:

Nama ea khoho e arotsoe likarolo tse 'maloa. Jala ka saucepan ka botoro le Fry ho fihlela ho hlaha lero la khauta.
Hlooho ea hop e khaoloa likoto, ebe e khaoloa likoto. Lihoete tse peeled li tšeloa ka grater e nang le setsi se seholo. Meroho e halikiloeng e kopantsoe hammoho, ho buloa hanyane ka matsoho. Kenya letsoai, le romelle ho nama. Tšela metsi a belang ebe u pheha metsotso e 30.
Litapole li khaoloa likotoana tse nyane tsa sebopeho se sekhutlo. Jala ka saucepan, kopanya. Sehlahisoa se sechoa ho fihlela halofo e phehiloe.
Paprika e khaoloa likoto. Tšela ka saucepan, e koahele ebe u pheha metsotso e meng e 15.
Senoelo se felileng se fafatsoa ka leloala le sehiloeng. E tšeloa e chesang e le sejana sa lijo tsa mantsiboea se le seng.

Ho etsa sehlahisoa sena se be le lero le bonolo, ho bohlokoa hore u se phehe ka mollo o monyane ka tlase ho leihlo le bonoang la moapehi.

Lijo tsa mots'eare tsa khalori e tlase ka tsela ea sejoale-joale

Mehleng ea khale, bo-'mè ba ntlo ba ne ba pheha mefuta e fapaneng ea lijo ka ontong e khethehileng, haholo-holo ho tsoa ho meroho. Lipheki tsa sejoale-joale li ka etsa hop e bonolo ea khalori e nang le litapole ka cooker e liehang ho phefumoloha, 'me ho se hobe ho feta ka ontong ea Russia. Bakeng sa sejana u hloka ho lokisa lihlahisoa tse latelang:

mofuta ofe kapa ofe oa hop;
li-tubers tsa litapole tse bohareng;
lieie tse 'maloa;
lihoete;
pepere e monate;
Tomoso
linoko
makala a puree ea parsley;
pepere (fatše);
letsoai;
mafura a meroho.

Sephiri sa ho pheha solyanka ka litapole le khabeche ho cooker ea butle e entsoe ka liketso tse joalo.

Mohato # 1

Bulbs e peeled, e hlatsuoe ebe e khaoloa ka li-cubmet tse tšoanang. Lihoete tse hlatsoitsoeng li khaoloa ka makhasi a maholo ebe li tsoakoa le lieie. Mafura a meroho a tšolleloa ka mokhoa o ikhethileng oa multicooker, meroho e khethiloeng e beoa kantle. Beha mofuta oa "Frying", 'me u fepa lijo ka metsotso e 10.

Mohato oa bobeli

Litapole tse peeled, tse omisitsoeng hanyane, li khaoloa ka li-cubes tse nyane. Khábeche e khaoloa ka mokhoa oa makhasi, ho leka ho tlosa makhasi ohle a lefifi. Ebe o theola lihlahisoa ho cooker e liehang.

Tse ling li cheka litapole tse halikiloeng hammoho le lieie le lihoete e le hore li ka ba le kohoe e 'mala oa khauta. Ka bomalimabe, sejana se joalo ha se sa tla hlola se ba lijo.

Mohato oa 3

Likateng tsa sekotlolo li kopantsoe ka bonolo. Kenya metsi. Sesebelisoa seta khetho "Stew" kapa "Baking", ho latela likarolo tsa multicooker.

Mohato 4

Kamora metsotso e 40, tamati e eketsoa sehlahisoa ka likhaba tse nyane ebe li fuoa motsotsoana.

Mohato oa bohlano

Boemong ba ho qetela, sejana se nokoa ka letsoai, se neloe ka linoko, ho tšeloa meroho e sehiloeng. E ja ka tranelate e bolila.

Lijo tsa sejalo li bohlokoa

Sejo se seng se tsebahalang seo motho e mong le e mong a se ratang ke sechu sa meroho ka hop le litapole. E jeoa e le pheko e felletseng e phetseng hantle kapa e le sejana sa lehlakore. Stew e kopantsoe ka mokhoa o hlollang le soseji, li-mushroom, nama esita le litlhapi. Bakeng sa ho e hlophisa, likarolo tse bonolo tse bonolo li nkuoa:

hop e tšoeu e tšoeu;
litapole tse bohareng;
eiee;
lihoete tse kholo;
spaghetti ea tamati;
laurel;
pepere e ntšo (fatše);
oli ea limela;
basil e omeletseng;
letsoai.

Ho latela risepe ena, sechu sa meroho se nang le litapole le hop se lokiselitsoe ka ho etsa mesebetsi e bonolo:

Pele ho tsohle, chop lieie le li-cubes tse nyane. Ebe o e tšela ka oli ea meroho ho fihlela e mela.
Lihoete li fatše mobung o kopaneng mme o kenyelletsoa onion. Fry metsotso e 5 ka holim'a mocheso o leka-lekaneng.
Hop e halikiloeng e romeloa ho meroho. E tsoakiloe. Koahela ka sekwahelo se tiileng. Stew ka metsotso e ka bang 6.
Litapole tse daetsoeng li tsoakoa le meroho, ebe mollo oa fokotseha. Kamora metsotso e 10, eketsa tamati, laurel le sete ea linoko. E tsoakiloe. Koahela 'me u qete metsotso e ka bang 45, u hlohlelletsa nako le nako.