Jerusalema artichoke (Helianthus tuberosus), kapa soneblomo ea lero le nang le limela ke baemeli ba limela tsa herbaceous ebile ke ba lelapa la Astrov. Batho ba kopana le lebitso le leng la Jerusalema artichoke, mohlala, perela ea letsopa, artichoke kapa bulb. Tšimoloho ea lentsoe lena e amana le morabe oa Amerika oa Amerika ea neng a lula Amerika Boroa.
Lekholong la bo 16 la lilemo, semela sena se ile sa tlisoa linaheng tsa Europe, moo, kamora makholo a 'maloa a lilemo, se ileng sa qala ho lengoa e le sejalo sa lijo. Kajeno, naheng, perela ea letsopa hangata e mela Amerika Leboea haufi le litsela. Artichoke e tsoetseng pele ea Jerusalema e ratoa ho pota lefatše. Linaheng tse ling ho nkuoa mofoka hobane semela se khona ho tloaela maemo a mabe ka ho fetisisa.
Tlhaloso ea Jerusalema artichoke
Jerusalema artichoke ke semela se tiileng sa motso se pentiloeng ka 'mala o mosehla, o mofubelu, o nang le lilac kapa o mosoeu. Ponahalo ea rhizome e tšoana le ginger. Peere ea letsopa e sebelisoa e le lijo, e na le tatso e bobebe e bobebe. Bongata bo bapisa ho latsoa le hop kapa li-turnips. Bokaholimo ba lithupa tse matla le tse otlolohileng li bonoa hanyane hanyane. Li ka hola ho fihlela li le 3 m ka bolelele 'me li na le moqhaka o nang le makala. Makhasi a makhasi a holimo a shebahala a le mangata, a ka tlase a mahlakore a ovate. Libaskete tsa lipalesa li thehiloe ho lipalesa tsa lipalesa, tse pentiloeng ka molumo o mosehla, 'me mathakoreng a tsona ke lipalesa tse mebala-bala tse' mala oa khauta. Ho butsoa ho qala ha selemo se fela.
Bakeng sa indasteri, Jerusalema artichoke e lengoa Amerika, Russia le Asia. Sebakeng sa rona ka lilemo tse mashome a seng makae, e se e lengoa ke baahi ba bangata ba lehlabula lirapeng tsa bona tsa lirapa. Peere ea letsopa e na le thepa ea phekolo ebile ke semela se nang le phepo haholo se nang le lik'hemik'hale tse haufi le litapole. Lijalo tsa metso lia jeleha ka foromo e tala le e phehiloeng. Marang-rang ho na le mekhabiso e mengata ea ho pheha lijana le lino tse fapa-fapaneng tse tsoang meriring ena.
Tlhokomelo ea artungoke ea Jerusalema sebakeng se bulehileng
Moetlo ona o holile ka jareteng kapa ka lijaneng. Ho kenella naheng e bulehileng ho etsoa hoetla, pele ho nako ea serame. U ka boela oa etsa sena nakong ea selemo, ema feela ho fihlela mobu o futhumala. Ha u lema masela, u ka sebelisa likarolo tsa tubers. Sebaka se hola se lokela ho hokelloa hantle. Kaha lihlahla tsa artichoke tsa Jerusalema li ka fihla bophahamo ba limilimithara tse 3, ha ua lokela ho khetha sebaka seo semela se tla kena-kenana le kholo ea lijalo tse ling. Khetho e ntle e ne e tla ba sebaka sa marang-rang se haufi le hedge.
Mobu
Ha u khetha mobu, ho molemo ho fana ka khetho ho substrate e nang le tikoloho e sa nke lehlakore kapa e nyane ea alkaline. Peere ea letsopa ha e mele hantle mobung o boima le mokhoabong oa letsoai, empa ho seng joalo ha e khetha haholo ka sebopeho. Libethe tsa ho hola li tlameha ho lokisoa matsatsi a 'maloa pele u lema. Cheka mobu le manyolo ka litlama. Haeba u rera ho qala ho lema Jerusalema artichoke nakong ea selemo, ho khothalletsoa hore u se ke oa senya li-clods tse kholo tsa letsopa bakeng sa mariha. Manyolo a manyane a tšeloa hantle pele a lengoa. Jerusalema artichoke e hola hantle sebakeng sa litapole tsa hop, hop kapa likomkomere tsa selemong se fetileng.
Ho itukisetsa Tuber
Qetellong ea selemo, o ka khetha litholoana tse tloaelehileng tsa semela le ho li soabisa ka Zircon, e kentsoe ka metsing ka karolelano ea 1: 1000. Li-tubers li lenngoe ka moholong oa dug e le hore sebaka se pakeng tsa tsona se bonyane 40 cm. Botebo ba ho jala bo lokela ho ba cm cm 12. Ho bohlokoa ho boloka sebaka sa cm 60-70 pakeng tsa mela, lefats'e ho tloha litsikeng li kopantsoe le lijo tsa masapo le ho khutla.
Tlhokomelo ea artichoke ea Jerusalema
Jerusalema artichoke ke sejalo se sa hlotsoeng letho. Kamora ho lema, libethe li lokolloa nako le nako 'me mofoka oa tlosoa. Hang ha kutu e mela ka 30 cm, ho kenya mobu manyolo ka litlama, mme ha artichoke ea Jerusalema e hola ka mita, garter e etsoa. Bakeng sa sena, likholomo li beoa lipheletsong tsa libethe, pakeng tsa terata e otlolohileng. Lithupa li tlameletsoe ho eona e le hore li se ke tsa senyeha nakong ea moea o matla. Lipalesa li molemo ho laola le ho tlosa lipalesa tse hlahang, ho seng joalo semela se tla sebelisa matla ohle a sona. Ka lebaka le tšoanang, letlobo le lelelele ka ho fetisisa lia khaoloa.
Ho nosetsa
Ho nosetsa perela ea letsopa ho hlokahala feela tlasa maemo a komello a nako e telele. Bakeng sa sehlahla se seng le se seng, ho nooa lilithara tse ka bang 10-15 tsa metsi. Ha lehlabula le lipula u ke ke ua tšoenyeha ka boemo ba semela, kaha mongobo oa tlhaho o tla lahleheloa ka botlalo.
Manyolo le manyolo
Nakong ea kholo ea Jerusalema artichoke, ho hlokahala ho fepa. Ha o theola mobu, sebaka se ntlafatsoa ka lipina tsa manyolo a manyolo a potash le naetrojene. Nakong ea lipalesa, ho khothalletsoa ho sebelisa manyolo a metsi feela. Tšusumetso e ntle e fanoa ka ho kopanyeletsa mobu ka tharollo ea leoatle, hammoho le ho kenngoa ha siderates.
Ho tsoaloa ha artichoke Jerusalema
Ho ata ha sejalo sa motso ho etsoa ka mokhoa oa semela. Bakeng sa merero ena, li-tubers kapa likarolo tsa eona li loketse. Ka linako tse ling Jerusalema artichoke e lengoa ka ho sebelisa peo. Mokhoa o joalo feela o hlokang boiteko bo bongata, o hloka boiphihlelo le tsebo e itseng, ka hona, ke bareki feela ba o sebelisang. Ho nka nako e telele ho emela sejalo sa peo.
O ka lema peere ea letsopa mobung o bulehileng, ka lijaneng tse khethehileng kapa mabokoseng a drainage. Hoa hlokahala ho e hlokomela ka tsela e ts'oanang, leha ho le joalo ela hloko haholo ho nosetsa mobu.
Maloetse le Likokoanyana
Le ha Jerusalema artichoke e le sejalo se tsitsitseng hantle, ka linako tse ling ho na le maemo a senya semela ka tšoele e tšoeu, alternariosis kapa powdery hlobo.
White bola
Matšoao a bokuli bo bosoeu bo bopehileng ke sebopeho sa hlobo holim'a lithupa. Ha nako e ntse e tsamaea, e qala ho koahela mabota a kahare. Tšoaetso e kena mobung. Boloetse bona bo hlaha ka potlako ka mongobo o phahameng kapa phetoho e matla ea leholimo. Ho bohlokoa ho cheka le ho chesa lihlahla tse amehang ka nako e loketseng.
Alternariosis
E nkoa e le lefu le atileng haholo, ka lebaka leo likarolo tsohle tsa semela li utloang bohloko. E bonahala eka e bona makhasi. Kamora nako, matheba a koahela lekhasi la makhasi, e lebisang ho omiseng sehlahla kaofela. Ho sebetsana le bothata bona ho thusa ho fafatsa artichoke ea Jerusalema ka tharollo e futhumetseng ea fungicidal. Ho kopanya sephetho, ts'ebetso e phetoa hofihlella ka mor'a libeke tse peli, leha maemong a mang sephetho se bonahala ka mor'a karolo e le 'ngoe.
Powdery hlobo
Motsoako ona o mosoeu o mosoeu o thehoa holim'a makhasi nakong ea ho mela ha sejalo sa motso. Butle-butle ba fetoha brittle le brittle. Boloetse bona bo potlakisa ha boemo ba leholimo bo le metsi kapa mobu o tletse ka naetrojene. Li-bushes li phekoloa ka tharollo ea Topaz, Bayleton, Quadrice kapa Topsin.
Jerusalema artichoke e ka hlasela li-slugs, libere le likokoanyana tse ling. Ho itšireletsa khahlanong le bona, litokisetso tse khethehileng tsa anti-mucus li tšeloa holim'a libethe. Ho sireletsa sejalo ho tloha likulong le libere tsa May, pele ho lema, sebaka seo se alafshoa se sebelisana le Diazonon.
Ho hloekisa le ho boloka li-artichoke tsa Jerusalema
Lijalo tsa motso li butsoa ka nako ea likhoeli tse tharo. Ha ua lokela ho li cheka pejana, hobane li-tubers tse ntšitsoeng lefatšeng ha li khone ho mela. Ho kotuloa hoetla kapa nakong ea selemo. Litholoana ha li na serame, ka hona li tla le mariha hantle mobung, haeba karolo e kholo ea lefats'e e hasantsoe libetheng. Nakong ea selemo, ho khothalletsoa ho kotula pele mobu o futhumala, ha li-tubers li qala ho mela. Artichoke e joalo ea Jerusalema ha e sa khona ho sebelisoa e le lijo.
Li-tubers, joalo ka meroho e meng le e meng ea metso, li bolokiloe sebakeng se omileng; bakeng sa merero ena, mabokose a tlatsitsoeng ka lehlabathe a ka sebelisoa. Litholoana tse bokelitsoeng li hlatsoitsoe hantle le ho omisoa. Mabokose a behiloe ho li-balconies tse khabisitsoeng kapa li-loggias. Haeba sejalo se le senyenyane, joale se bolokoa ka sehatsetsing.
Mefuta e fapaneng ea art artooke
Kajeno, balemi ba na le sepheo sa ho holisa mofuta o joalo oa artichoke ea Jerusalema hoo e leng e momahane. Ha e le hantle, metso ea semelo sena e ntse e hola ka potlako. Mosebetsi o mong ke ho fepa furu ea Jerusalema artichoke e nang le kutu e boreleli le ho fumana mefuta e sa tsoaneng.
Mefuta e atileng ka ho fetisisa ea pears ea letsopa e arotsoe ka mefuta e 'meli: furu le tuber. Jerusalema artichoke e khetholloa ke karolo e nyane ea semela, palo e fokolang ea li-tubers mme e holisoa molemong oa indasteri. Ho sa ntse ho na le karohano mefuteng ea pelehi le ea morao ea ripening. Nahana ka tse tsebahalang haholo:
- Thahasello - Ona ke mofuta oa mehleng ea khale oa artichoke oa Jerusalema, o khetholloang ka kholo e potlakileng le ho hanyetsa serame. Semela se na le lithutsoana tse telele tse telele, makhasi a maholo a lefifi le lijalo tse tšoeu tsa motso. E sebelisoa tlhahiso le ho holisoa libakeng tse futhumetseng tsa naha.
- Leningradsky Jerusalema artichoke e fana ka chai e ngata ka mofuta oa li-oval tse tšoeu tsa oval. Li boloketsoe mariha hantle. E hola haholo ka leboea-bophirima.
- Mathule a pelehi hoo e ka bang ha e hloke tlhokomelo, e tsoela pele hantle esita le likhutlong tse lefifi. Litholoana li pota-potile ebile li boreleli.
- Hora mefuta e sa tsoaneng e nkuoa e le eona e hlahisang litholoana tse ngata, e behang ka mora nako ebile ha e inehele maemong a hola. Lihlahla li na le lithunthung tse matla le makhasi a sephara, li-ovoid tse nang le metso, li pentiloe tšoeu.
- Fumana - Ona ke mefuta e sa tsoakoeng ea morao-rao, metso ea methapo e nka sebaka se fokolang. Li-tubers li tšoeu ka li-veins tse pinki. Artichoke ena ea Jerusalema e hola, joalo ka molao, ka boroa.
Melemo ea ho folisa ea Jerusalema artichoke
Pearl e fumanehang e na le limatlafatsi tse ngata le livithamini, mohlala, potasiamo, calcium, chromium, fluorine, magnesium, silicon, sodium, B livithamini, pectin, amino acid. Lingaka li khothalletsa ho e ja bakeng sa botenya, gout, urolithiasis. Meroho ena e na le fiber le inulin e ngata, ka lebaka leo letsoai la tšepe, radionuclides le chefo li tlosoang kapele 'meleng.
