Ha ho joang bo botala bo khanyang ka ntlong ea lehlabula ho feta basil, eo mefuta ea eona ea lifoto e khahlehang ka mefuta e metala e putsoa e pherese le e putsoa. Ha ho na monko o monate o monate oa litlama tse ncha. Ho latela mefuta-futa, monko o monate oa makhasi o tšoana le monko oa pepere le vanilla, sinamone, camphor, lemone le li-cloves, caramel le mefuta eohle ea metsoako ea lintlha tsena.
Ho na le mefuta e leshome le metso e 'meli ea basil lefatšeng, empa ke tse' maloa feela tse sebelisetsoang ho khetha le ho lema e le serapa le lijalo tse bohlokoa tse tsamaisang oli.
Mefuta ea basil, lifoto le litlhaloso tse khutšoane
Lisilla tse monko o monate, tse khabane kapa tse tloaelehileng tse nang le monko o monate oa pepere e ne e le motheo oa lijalo tsa ho ikatisa ka makhasi a boreleli, a maholo le a hangata a loileng. Ka lebaka la mosebetsi oa bahlahisi, mefuta e fumanoeng motheong oa mofuta ona oa basil e fumane monko oa linoko, menthol, vanilla.
Makhasi, inflorescence le lithupa tsa camphor kapa mofuta oa makhasi a makhasi, ho fapana le basil e monko o monate, li koahetsoe ka boea bo bonyenyane, tseo tse ling tsa tsona li nang le oli e nkhang hampe e hlalosang monko o hlakileng. Mofuthu o futhumatsang, joalo ka mefuta e meng le mefuta e mengata ea basil, semela sena esale se ananeloa ke litsebi tsa meriana, li-spices. Pele ho Ntoa ea II ea Lefatše, lihlahla tsa basil tse pepesitsoeng setšoantšong se ka boroa ho naha li ile tsa hlahisoa bakeng sa tlhahiso ea li-camphor.
Sebakeng sa Crimea, Kuban le North Caucasus, basil eugenolian e se e holile, e batlang e le makhetlo a mabeli ho feta ea balekane ba eona, ka lebaka la litaba tse phahameng tsa eugenol, e nang le monko o khanyang oa kara. Semela se nkoa e le sejalo se bohlokoa se hlahisang oli 'me se sebetsa e le sesebelisoa sa tlhahiso bakeng sa tlhahiso ea vanillin bakeng sa litlolo le litlolo.
India, ho tloha linthong tsa bohlokoa tsa mefuta le mefuta ea basil, re hlompha ka ho khetheha basil e halalelang kapa e bobebe. Nakong ea leholimo le futhumetseng, tulasi, joalo ka ha semela sena se bitsoa, e na le ponahalo ea sehlahla sa limela se nang le limela se nang le limela, se fofonela haholo li-clove, makhasi a ka ba a botala kapa a pherese.
Monko oa basil o khethoa ke ho kopana ha oli ea bohlokoa e teng merohong.
Mefuta ea sejoale-joale e na le monko o makatsang, o sa fumaneheng semelong sa monko o monate.
Ka nako e ts'oanang, mefuta eohle ea basil e holiloeng lirapeng, joalo ka ha e le setšoantšong, e futhumetse mme e ka bata haholo ka mocheso oa zero. Empa sena ha se emise balemi ba lirapa ho jala limela ka lipeo kapa ho jala basil se se ntse se le teng mathoasong a lehlabula, ha nako ea serame le masiu a batang e fetile.
Litlhaloso le lifoto tsa mefuta e fapaneng ea basil ea khetho ea malapeng
Qaleho ea temo ea liindasteri ea basil ho USSR e behiloe lilemong tsa bo-20 tsa lekholong la ho qetela. Ebe moetlo o khothalelitsoe feela libakeng tse ka boroa, ho kenyeletsoa Crimea le Caucasus. Moeli o ka leboea oa sebaka sa matšeliso o ile oa tsejoa e le sebaka sa Voronezh. Kajeno, mefuta e metle ea basil e tala le e pherese e fumaneha bakeng sa baahi ba hlabula ba libaka tse ling.
Anisovy Aroma basil e fapaneng le monko o monate o monate oa linoko li bonolo ho lemoha eseng monko oa eona feela, empa hape le motsoako oa makhasi a matala a matala le makhasi a 'mala o mofubelu kapa o boputsoa bo bosoeu. Sehlahla se boholo bo bohareng ka ho rata makala le nakong eohle e futhumetseng se fana ka ntloaneng ena e nang le linoko tse monate haholo.
Basil e fapa-fapaneng, setšoantšong, Monko oa linoko bakeng sa ho pheha o se o ntse o le khoeli le halofo ka mor'a hore tsoele pele ho mela o fa meroho e khanyang ea lero le monko o hlasimollang oa lemone. Mefuta e fapa-fapaneng ke ea mefuta e meholo e nang le makhasi a mangata, e nang le mefuta ea makhasi a makhasi, 'me e boetse e khetholloa ke oli e ngata e bohlokoa e fang makhasi a matala bokhoni ba ho nolofatsa khohlela, ho kokobetsa colic ea mala, le ho nolofatsa kalafo ea mafu a ho ruruha le maqeba.
E lokiselitsoe barati ba linoko tse tšetsoeng linoko tse ngata, tee ea linoko tse ngata, e etsa sehlahla se senyane ho fihlela 35 cm se nang le makhasi a botala bo botala le lipalesa tse bosoeu bo bosehla.
Karolo e felletseng ea sethala sena sa linomoro se butsoitseng e na le lioli tse ngata tsa bohlokoa mme e ka sebelisoa e ncha le bakeng sa kotulo ea mariha, ho omisa le ho bata.
Tatso ea Basil Vanilla ha e hlahelle ka boholo bo boholo. Sehlahla se hola feela ho fihla ho lisenthimithara tse 35 ho isa ho tse 40, empa tse fapaneng tse nang le makhasi a maputsoa a pherese le lipalesa tsa lilac e ntse e khahla haholo ho balemi ba lirapa. Lebaka ha le tloaelehe bakeng sa litlama tse linokoang, monko o monate oa vanilla, o etsang hore basil e bohlokoa haholo lijong tsa meroho le ho bolokoang litholoana le melee, litapoleng tse monate le salate ea litholoana. Khasi e nang le tatso ea linoko e tla fana ka semelo sa chai ho tee.
Mefuta e nang le moriti ona oa makhasi hangata e bitsoa basil e pherese kapa e khubelu. Empa ntlheng ena, ha ua lokela ho ferekanya basil le ho rohaka, senoko se tsebahalang haholo se nang le 'mala o motala kapa o pherese o pherese oa sebopeho se bopehileng joaloka pelo kapa se sootho.
Basil Green e monko o monate ka mora ho jala e hola ka potlako, ebe e etsa sehlahla se se nang le lekala le bolelele ba lisentimitara tse 40 ho isa ho tse 50. Makhasi a maholo a pentiloe ka 'mala o botala bo botala, o na le bokaholimo bo kotuliloeng le monko o monate oa linoko. Basil ea mefuta-futa, setšoantšong, e tsamaea hantle le tamati e ncha, chisi ea chisi le chisi, e ka sebelisoa lijana tsa nama le marinade.
Mefuta e mengata ea letsatsi la Basil e tla khahlisa serapa ka monko o monate o monate o monate. Makhasi a mefuta ena a manyane, a na le likhoele tse 'mala o pherese. Li-stems li na le 'mala oa anthocyanin, lekala le phethahetseng ebile le bolelele ba 40-50 cm.
Cinnamon monko oa basil. Monna ea motle ea monko o monate le makhasi a 'mala o khanyang oa lilac o ile a etsa hore e be e mong oa baetapele har'a baahi ba hlabula ba Russia. Keketso e sa tloaelehang ea litholoana, lijo tse tsoekere, lino tse chesang le tse batang li tla thabisa batho ba baholo le ba banyenyane.
Caramel e fapaneng e bua ka mefuta e bohareng ba selemo. Khoeli le halofo kapa tse peli kamora ho jala, semela se etsa sehlahla se bolelele ba 40-50 cm ka makhasi a matala a lefifi. Karolo e kholo ea setso e senoloa ka lebitso la mefuta. Greens e na le monko o monate oa caramel, oo ntle ho pelaelo o tla fana ka temoso ho li-dessert, pastry, salads tsa litholoana le litokisetso tsa maiketsetso.
Basil e monko o monate - tlatsetso ea bohlokoa bakeng sa nama e halikiloeng le e halikiloeng, salate e ncha le li-marinade. Sehlahla sa basil se nang le makhasi a pherese, makhasi a tšoanang le 'mala o mopinki o pherese ka nako e le ngoe o fa ligrama tse 230 tsa monko o monate o monate' me ka potlako makala ha a phunya litlhako.
Basil Fragrant violet e nang le makhasi a maholo a bofubelu ba violet le lipalesa tse tala kapa tse pherese li na le monko o monate oa pepere. Ho sireletsa monko, makhasi a khothalletsoa hore a eketsoe le lecha, hape a sebelisoa marinade, ho bolokoa lapeng, bakeng sa ho hlophisoa ha oli ea meroho e nkhang hamonate le asene.
Mefuta e fapa-fapaneng ke ea mefuta e bohareng ba mariha, 'me ka lehlabula u ka fumana ligrama tse 250 tsa makhasi a macha a tsoang semeleng.
Mefuta e mengata ea basil Smuglyanka e tla thabisa barati ba makhasi a 'mala o pherese o nang le monko o khanyang oa pepere le tatso e matla, e sa le bohlokoa marinade le lisalateng tse nang le tamati e butsoitseng kapa spaghetti.
E 'ngoe ea mefuta e tummeng le e ratoang haholo ea basil, setšoantšong, ka nepo e nkoa e le Ararate ka lipalesa tse pherese, lithupa tse' mala o bopherese bo bofubelu le makhasi a matala, tse khabisitsoeng ka bokhabane ka lilac, ho fafatsa ka bopherese le veins. Botala ba limela basar ba Arar bo na le monko oa pepere ea khale, tatso e monate, 'me lijalo li na le boleng bo felletseng bakeng sa tlhahiso, kholo e potlakileng le tatso e ntle.
Fans ea limela e hola fensetereng e tla sebelisa basilisk e bontsitsoeng setšoantšong e nang le makhasi a botala bo bolelele bo bolelele le sehlahla feela ka lisenthimithara tse 20. Lapeng, meroho e nang le monko oa pepere-clove e hola ntle le mathata selemo ho pota. O ka fetela ka pitseng esita le semela sa batho ba baholo se holiloeng bakeng sa libethe.
Tlhaho ea Basil ea Cinnamon e tla fa meroala ea li-spice tsa pele ho nako. Makhasi a mefuta ena ha a na monko o sa tloaelehang oa sinamone bakeng sa moetlo, empa hape a khabisa sejana se seng le se seng ka lebaka la lipalesa tse pherese kapa tse boputsoa tse phunyeletsang lekhulo lohle la makhasi.
Mofuta o motala oa basil e tala ea Gourmet Clove ke sejalo se hlileng se fumanehang, makhasi a sona a monate a kopantsoeng hantle le meroho le nama, chisi le tlhapi. Meroho e ntseng e hola ka bongata e loketse tšebeliso e ncha 'me u se ke ua lahleheloa ke monko oa clove ka mor'a ho omisa. Nakong ea selemo, sehlahla se bolelele ba 60 cm se fana ka ligrama tse 800 tsa makhasi a bonolo a makhabane.
Balemi ba lirapa ba tsebahalang haholo ke balemi ba Marussia, 'me ka potlako ba theha sehlahla se melelele, se lekanang hantle le lihlahla tse bolelele ba 60 cm. Makhasi a mefuta ena a na le monko oa pepere o nang le moriti o mofuthu oa tee mme ha o lahleheloe ke thepa ea ona ka ho omisa kapa ho bata.
Ho fana ka monko o monate oa li-clove le tatso ea basil ea poloko ea lapeng Vegetable tone ke e 'ngoe ea mefuta e tummeng ho fetisisa har'a baahi ba hlabula, e batloang ka lebaka la kotulo ea bona e phahameng le monko o khanyang oa li-clove. Nakong ea selemo, lihlahla tse holang ka potlako ho mitha e le 'ngoe li fana ka li-kilos tse tharo tsa makhasi a linoko bakeng sa tšebeliso ea bokahohle.
Esita le setšoantšong sa mefuta-futa ea basilica Thai Mofumahali, o ka bona ka ho hlaka hore semela sena se shebahala hantle ebile se khanya hakae. Ka lehlakoreng le letona, mefuta e fapa-fapaneng e fumaneng tlotla ea borena ha e khahlisoe feela ke inflorescence e sa tloaelehang ea li-lilac hue le makhasi a tala a tlotsitsoeng. Botala ba mefuta ena bo na le monko oa pepere ea khale le tatso ea linoko. Barati ba limela tsa mekhabiso, hammoho le ba tšoereng lipitsa tsa litlama lapeng, fensetereng kapa khorong, ba tla ananela basil ena e thunya ka likhoeli tse peli.
