Monko o hlephileng oa rhubarb o lumellana le lamunu. U ke ke ua thusa empa u nke monyetla ka sena, kahoo u hloka ho etsa rhubarb jam ka lamunu. Ke tloaelo ho hlapolla acidity ea semela ka tsoekere, empa eseng haholo, hobane monate o ka koahela tatso e sa tloaelehang ea rhubarb. Ha o pheha, hangata makala a eona a tšeloa ka har'a sirapo le ho eketsoa tsoekere, ginger kapa currant. Ha u pheha, rhubarb e fana ka lero le lengata, le sa hlokeng metsi a mang. Mofuta ona oa lelapa la buckwheat ha o khone ho ba sechu feela, empa le jeme e khabisitsoeng ho tsoa ho rhubarb e nang le lamunu bakeng sa mariha.
Melemo ea lisebelisoa tsa lisebelisoa
Ke kutu feela ea rhubarb e ka jeoang, 'me makhasi le metso li nkuoa li le chefo. Ho sebelisoa li-petioles tse nyane tse nang le livithamini tsa B, C, PP, lik'habohaedreite le lintho tse hlokahalang tsa trace. Ka lebaka la carotene, phosphorus, magnesium, potasiamo e fumanehang semeleng, ba phekola liphio, mala, anemia, lefuba. Ho utloa bohloko ka lebaka la acidity e tlase, ho hlokahala hore ho hlahisoe rhubarb lijong.
Monyetla o ka sehloohong oa lamunu ke ho ba le vithamine C e ngata, e nang le phello e ntle 'meleng kaofela: ea lla, e etsa hore tsamaiso ea methapo e sebetse hantle,' me e tiisa metabolism. Orange e khothalletsoa ho haelloa ke vithamine, lefu la tsoekere, feberu le maloetse a mang.
Ho khotsofatsa 'mele ka lijo tse nang le vithamine, ho bohlokoa ho kopanya limpho tsena tsa tlhaho tsa bohlokoa. Li-Recipes tsa rhubarb le jeme ea orange li bonolo haholo ebile li fumaneha ka litlhaloso tsa bona tsa mohato ka mong ho motho e mong le e mong. Ho molemo ho pheha sejana se monate ka May - June, ha rhubarb e sa le monyane.
Ha ho khothalletsoe ho sebelisa jeme le diabetes le allergies ho litholoana tsa lamunu.
Rhubarb jeme le lamunu, e phehiloeng pan
Likarolo
- rhubarb - 1 kg;
- lamunu - 3 li-pcs;
- tsoekere - 1 - 1.5 kg.
Tlhaloso ea mohato ka mohato ka setšoantšo:
- Hlatsoa rhubarb tlasa metsi a phallang. Tlosa metso le makhasi. Ebola peel e holimo. Khaola kutu e setseng ka likarolo tse 0.5 - 1,0 cm.
- Litapole ka saucepan 'me u tšollele tsoekere e reriloeng esale pele. Tlohela lihora tse tharo ho khetha lero ho tsoa semeleng tlasa ts'ebetso ea tsoekere.
- Hlatsoa lamunu ka borashe. Hlakola lekhapetla ka grater.
- Hlohlelletsa chopele ea peel ho rhubarb. Tšela pitsa le likateng tsa eona mollong ebe o qala ho futhumatsa.
- Arola nama ea lamunu ho li-partitions tse tšoeu ebe u khaola likotoana tse nyane. Tšela likhechana tse hlahisoang ka har'a rhubarb e bolila le jeme ea lamunu mme u phehe metsotso e 15.
- Tšela motsoako o chesang ka har'a linkho tse sitsoeng ebe u tiisa lids. Kotulo ea mariha mosebetsing oa hau!
Hangata karolelano ea rhubarb: tsoekere ke 1: 1.
Silika e phehiloeng ea rhubarb e nang le lamunu
Lisebelisoa tse tummeng tsa kichineng, tse tataisang nako ea basali ba ntlo ka kichineng, li thusitse haholo ho feta hang. Ho lokisa jeme ea rhubarb e nang le lamunu ho cooker e liehang ha ho nke nako e ngata le boiteko. Phello e ke ke ea e-ba mpe ho feta risepe e tloaelehileng ea ho pheha ka pane. Tsamaea yuniti, 'me ka sebete u qale ts'ebetso eo, u tataisoa ke risepe e ka tlase.
Likarolo
- rhubarb - 0.5 kg;
- lamunu - 2 likhomphutha;
- tsoekere - 0,8 kg.
Tlhaloso ea mohato ka mohato ka setšoantšo:
- Ebola metso e hlatsoitsoeng ea rhubarb ebe u e khaola likotoana tse nyane.
- Tšela tsoekere ka holim'a metsi ka nako e lekaneng ho fihlela mokelikeli o mongata o tsoa. Hangata, ts'ebetso ena e nka lihora tse 3-12.
- Ebola lamunu, khaola likotoana ntle le lekhapetla. Khetla ea lamunu le eona e ka eketsoa ho jeme, empa hona ke khetho.
- Kopanya lamunu le linoko tse monate tsa rhubarb ebe u beha ntho e ngoe le e ngoe ka sekotlolo se phehang se nang le phepo e ngata. Khetha "Ho tima" ka har'a menu ebe u pheha nako e ka bang hora.
- Tšela litholoana tse futhumetseng tse futhumetseng ka linkho tse sitsoeng ebe u koala sekoaelo sa tin. Ha ho na tlhoko ea ho tlola. E felile.
Bothata ba ho etsa jeme ka cooker e butle ke bokhutšoanyane ba sekotlolo sa eona. Ka hona, ho tla ba le sirapo e nyane e monate, kapa u tla tlameha ho etsa jeme likhetlong tse 'maloa.
Jam ea Rhubarb e nang le Orange le Banana
Ka metsoako e 'meli: rhubarb le lamunu, hobaneng u sa kenyelle litholoana tse monate - banana. Hammoho le thepa e thusang ea batho ba mantlha, banana e thusa ho eketsa hemoglobin, ka lebaka la boteng ba tšepe e ngata. Ntle le moo, monate oa tholoana ena o nkeloa sebaka ke sirapo e ngata ka palo ea linoko. Ka hona, ka sebele u lokela ho leka jhubarb jam ka Orange le banana.
Likarolo
- rhubarb - 1,3 kg;
- lamunu - 2 likhomphutha;
- banana - 2 likhomphutha;
- tsoekere - 0,6 kg.
Tlhaloso ea mohato ka mohato ka setšoantšo:
- Hlatsoa rhubarb khaola likoto.
- Koahela ka tsoekere 'me u tlose bosiu.
- Lokisetsa litholoana. Ebola libanana u li etse mehele. Se ke oa nyahlapisa lamunu, empa hanghang khaola meheleng eo.
- Tlosa pane le rhubarb, kopanya litholoana le ho beha setofo. Pheha metsotso e 5.
- Phuthela libankeng le likhopo.
- Ho thabela takatso ea lijo!
Jam ea Rhubarb e nang le Orange le Ginger
Bakeng sa batho ba nang le mafu a kopaneng, pelo, methapo ea mali, e nang le mafu a kang thrombosis, ramatiki, lefu la tsoekere, ho bohlokoa ho kenyelletsa motso oa li-ginger lijana. E tla kokobetsa bohloko le ho thusa ho phekola mafu a bobebe. Ka hona, ho boloka mariha ho hlokahala hore u etse sena: rhubarb jam e nang le lamunu le ginger.
Likarolo
- rhubarb - 2 kg;
- lamunu - 2 likhomphutha;
- tsoekere - 2 kg;
- motsoako o mocha oa ginger - 100 gr.
Tlhaloso ea mohato ka mohato ka setšoantšo:
- Khaola makhapetla a hloekileng a rhubarb likoto. Tšela tsoekere 'me u behelle ka thōko lihora tse 8 ho fumana lero.
- Ebola ebe o khaola ginger ka likotoana tse nyane.
- Ka 'mala oa lamunu, ha ho hlokahale hore u tlose peel, empa u khaole ka li-lobes feela.
- Beha ka har'a blender ebe o sila metsoako e 'meli: ginger le orange.
- Fumana boima ba metsi a rhubarb, kopanya metsoako e tšetsoeng ka har'a eona ebe o beha setofo. Pheha metsotso e ka bang 40.
- Tšela libankeng le kobo. Rhubarb jeme e nang le lamunu le ginger e loketse. Eba le phathi e monate ea tee!
Khemere e phahamisa mocheso oa 'mele, ka hona, bakeng sa sefuba, jeme ea ginger e hatelloa.
