Temo

Mokhoa oa ho lema konofolo (ho bonolo haholo!)

Ke khale ke rerile ho holisa konofolo ea ka. Eseng hobane feela ke e sebelisa kichineng. Garlic e sa tsoakoang le eona e ka eketsoa lijong tsa likhoho, le li-clove tse felletseng ho ea noang. Ka hona, konofolo ha e ea lekana ka linako tsohle.

Lilemong tse 'maloa tse fetileng, qetellong ke ile ka leka ho etsa seo ke se behelletseng ka thoko nako eohle,' me se ile sa nthabisa haholo hoo joale ke sa khoneng ho nahana ka seratsoana sa ka ntle le konofolo. Ha e le hantle, ho bonolo hore ho be bonolo ho e holisa. U hloka feela ho khabisa li-clove tsa konofolo fatše ka hoetla (libeke tse 5-6 pele ho serame sa pele tikolohong ea hau ea boemo ba leholimo) mme lihlooho tsohle li tla hola ho tloha ho tsona nakong ea selemo.

O mong oa melemo ea konofolo e ntseng e hola ke hore ha e angoe ke likokoanyana le liphoofolo tse ngata joalo ka likhama, likhama le likhama.

Ho lema konofolo

Bakeng sa kotulo mathoasong a lehlabula, ho khothaletsoa ho lema li-clove tsa konofolo ho tloha bulbs tse kholo ka ho fetisisa. Libakeng tse ka boroa, konofolo e ka lengoa ka Mphalane / Hlakubele ho kotula ka hoetla. (Ho jala masimong a Autumn ho lokela ho etsoa kapele ho etsa hore li-clove tsa konofolo li thehe metso pele ho nako ea mariha).

Ha e le hantle, o ka lema konofolo e tloaelehileng e rekiloeng ka lebenkeleng, empa ke ne ke tla eletsa ho batla li-bulbs tsa manyolo kapa khalase e lengoang lipolasing tsa lehae. Kahoo o tla etsa bonnete ba hore ha e na meriana e bolaeang likokonyana le lik'hemik'hale. Arola hlooho ka likarolo tse fapaneng 'me u khethe tse kholo ka ho fetisisa bakeng sa ho lema. Se ke oa tlosa likhoele tse sireletsang.

Garlic e rata libaka tse futhumetseng ke letsatsi le mobu o noselitsoeng hantle, kahoo khetha libaka tse loketseng ho lema.

Jala li-clove tsa khalase tse nang le qetellong e bohale li bolelele ba li-cm cm ho tloha ho tse ling e le hore litlhako li ka ba cm cm ka tlase ho mobu. Garlic ke mofuta o motle ka ho fetisisa oa tlhaho oa ho bola le chefo e bolaeang likokonyana, ka hona e leleka hoaba ho tsoa ho tamati le lirosa. Hape ke molekane o motle bakeng sa lifate tsa litholoana, fragole, khabone le kholifulawa, broccoli. Garlic e nang le monko oa eona o sa tsitsang ha e tšabe li-moles, hares le likhama.

O ka lema konofolo e sa tsoa lema ka moalo oa makhasi a khehiloeng, makhasi a omileng kapa furu - e ka ba 10 cm. Mulch e tla thusa ho boloka mocheso oa mobu o ts'oanang le mariha kaofela, oo ka nako eo o thusang ho boloka metso, ho boloka mongobo le ho o sireletsa khahlanong le mofoka.

Nakong ea selemo, ha letlobo le qala ho phunyeletsa le mobu, masala a mulch a ka tlosoa.

“Lithupa” tse hlahang qetellong ea selemo li lokela ho felisoa. Li hola ho tloha bohareng ba li-clove mme li nka matla a hlokahalang bakeng sa kholo ea bulbs e ncha.

Se ke oa li lahla! Li monate haholo haeba u ka li khaola ebe u li akhela ka skillet e futhumetseng ea tšepe, ebe u noka ka oli e nyane ea letsoai, letsoai le pepere.

Kotulo

Garlic e se e loketse ho kotula ha makhasi a eona a fetoha a 'mala o mosehla ebe o qala ho oa. U sebelisa matsoho kapa spatula e nyane, cheka bulbs ka hloko.

Hlohlelletsa litšila moqomong ebe u tlohella li-bulb li omelle libeke tse peli sebakeng se futhumetseng hantle, se nang le moriti.

U ka loha likhaba tse makhasi kapa ua li tlama ka lihlopha hore li ome. U ka fokotsa le metso le boholo ba lithutso 'me ua beha konofolo ka sejaneng bakeng sa liaparo tsa ho omisa kapa leqephe la ho baka bakeng sa ontong.

Kamora libeke tse 'maloa, ha khetla e omella, u ka khaola litlhako ka ho felletseng ebe u beha likhalase tsa konofolo ho li boloka ka pantry, kapa u fanyehe likhalase tse lohiloeng ka khaboteng ebe u khaola hlooho e le' ngoe ha ho hlokahala.

Se ke la lebala ho boloka tse ling tsa likatse tse kholo ka ho fetisisa tsa ho jala hoetla e le hore u kotule nakong ea selemo.