Balemi ba lirapa ba bangata ba sebelisa likhaba kapa matlapa a peat ha ho lema lipeo, haholo-holo pepere, e thusang ho qoba ho khetha le ho lematsa lipeo nakong ea ho lema. Empa ha se kamehla ho ka khonehang ho li reka, ntle le sena ke litšenyehelo tse ling, ka hona hangata hangata peo e jeoa ka sejaneng se tloaelehileng. Maemong ana, mokhoa o tlamang oa ho hola lipeo ke khetho. Ka ho jala ka bongata, lipeo lia teba, ka lebaka leo lijalo li sena sebaka se lekaneng sa nts'etsopele, metso ea tsona e hokahane mme e na le bothata ba ho haella ha lebone. Ho fetisa lipeo tsa pepere ho tsoa lijana tse tloaelehileng ho lijana tse fapaneng ho tla netefatsa hore lihlahla li matla, mme, ka hona, li ka fana ka kotulo e ntle. Ke neng u hloka ho hlaba lipekere le ho e etsa ka nepo?
U ka khetholla nako ea ho theoha joang?
Ho thata ho bolela letsatsi le khethiloeng la pepere, kaofela ho latela hore na peo e jetsoe neng. U hloka ho tsepamisa mohopolo kholisong e akaretsang ea lihlahla. Mohlala, nakong ea ho jala ka Hlakubele, ho qala ka Hlakubele lipeo li se li entsoe hantle mme o ka qala ts'ebetso. Ka karolelano, libeke tse peli ho isa ho tse tharo li feta ho tloha nakong ea ho jala ho fihlela.
Bakeng sa ho thibela lipeo ho huloa le ho khethoa ka nako, palo ea makhasi a 'nete e lokela ho nkuoa e le tataiso: ho lokela ho ba le bonyane tse peli, empa eseng tse fetang tse' ne. Pejana kapa ha ho kotuloa pejana ho na le litlamorao tse mpe - lijalo li kanna tsa se ke tsa mela.
U tla kolobella ka hokae?
O ka fetisetsa pepere sejana se seng le se seng, ntho ea mantlha ke hore e be holimo ka ho lekaneng, hobane metso le sehlahla ka botsona li hloka sebaka sa nts'etsopele, 'me ka masoba bakeng sa mongobo o tsoang mongobo o fetelletseng hore pepere e se ke ea bola. Lipitsa tsa peat tse theko e phahameng li ka nkeloa sebaka habonolo ka khetho e theko e phahameng haholo - ho etsa likhalase tsa pampiri. Li ka lengoa mobung ntle le ho tlosa lihlahla (pampiri e tla bola ka nako e telele mobung).
Liphutheloana tsa polasetiki kapa tsa karete ho tsoa ho tranelate e bolila kapa yoghuriti li tšoere sebopeho sa tsona hantle ho feta pampiri, empa lipeo li tlameha ho tlosoa.
Ho tebela pepere joang?
Balemi ba bangata ba qalang ba nahana hore ho khetha ke phetisetso e bonolo, leha ho le joalo, ho tlatselletsa ho fallisetsa lipeo lijana tse fapaneng, pepere e boetse e ts'oara motso o bohareng ho khothaletsa sebopeho sa lits'ebetso tsa hamorao, ka lebaka leo e theha sistimi e matla le e nang le makala.
Matsatsi a mabeli pele a khethoa, pepere ha e nosetsoe - mobu o lokela ho omella hanyane hore ho bonolo ho tsoa. Empa haeba mobu o le letsoai le ho lekaneng, joale ho molemo ho tšela lihlahla lihora tse 'maloa pele o o tšela.
Mokhoa oa ho khetha ka boeona o bonolo haholo:
- o sebelisa lere kapa spatula e nyane ea lehong, tlosa sehlahla ka hloko ka sejaneng se akaretsang, 'me u se tšoare ka kutu;
- penya metso, o siee ¾ ea bolelele ba eona;
- lema sehlahla ka khalase e nang le phepo le mobu o mongobo.
Matlafatsa lipeo ha e hlokahale - e tlameha ho koaheloa ka lefatše ho ea sebakeng seo pele.
Kamora ho khaola, pepere e bolokoa matsatsi a mabeli sebakeng se lefifi ka mocheso oa likhato tse 20 tsa Celsius, o mosesane hanyane ka tlase ho motso. Lipeo li ka lema hanyane - hona hoa tloaeleha, empa ho fetoha kapele, 'me kamora matsatsi a mmaloa pepere e khutlisetsoa sebakeng se khanyang moo e qalang ho hola ka mafolofolo.
