Lijo

Zucchini patties e nang le sejana sa lehlakoreng bakeng sa lijo tsa hoseng tse potlakileng

Zucchini patties e nang le sejana sa lehlakoreng sa meroho - lijo tsa mantsiboea tse potlakileng tse loketseng mananeo a tloaelehileng le a ho ja. Ha ke u eletse hore u phehe nama bakeng sa lijo tsa mantsiboea, e le hore u se ke ua tlatsa tšilo ea lijo ka bongata, le li-cutlets tsa squash tse nang le sejana sa lehlakoreng sa lihoete tse tsamaisitsoeng, lieie le celery li nepahetse. Sejana se lokisoa kapele le ha bonolo ho tsoa linthong tse theko e tlaase ebile li theko e tlaase, 'me tatso e ntle haholo. Ho joalo, ho khetha salate ea meroho le ho pheha li-dumplings tse lokiselitsoeng ho ka etsoa ka metsotso e 10, empa lijo tse futhumetseng, tse entsoeng ka lapeng, tse ncha li lula li phetse hantle hape li le monate.

Zucchini patties e nang le sejana sa lehlakoreng bakeng sa lijo tsa hoseng tse potlakileng

Zucchini e holileng ea risepe ena e hloka ho qhekelloa peo le peel, ho lekane ho tlosa lera le tšesaane ka zucchini, esita le ka nako eo ha ho hlokahale haeba meroho e sa le qalong.

  • Nako ea ho pheha: Metsotso e 30
  • Sebeletso Ho E Mong le e Mong: 4

Lisebelisoa bakeng sa li-patuc tsa zucchini tse khabisitsoeng

Bakeng sa li-cutlets:

  • 550 g zucchini;
  • Mahe a 3
  • 30 g ea oatmeal;
  • 45 g ea phofo ea koro;
  • 15 ml ea oli ea mohloaare;
  • 6 g ea paprika e monate;
  • letsoai, ho halika oli.

Bakeng sa mokhabiso:

  • Lihoete tsa 150 g;
  • 130 g celery;
  • Li-onion tse 100 g;
  • 30 g botoro;
  • letsoai, tsoekere, asene ea balsame, pepere.

E ea pele:

  • 50 g ea peo ea soneblomo;
  • litlama tse ncha le tranelate e bolila bakeng sa ho sebeletsa.

Mokhoa oa ho pheha li-squash cutlets ka sejana sa lehlakoreng bakeng sa lijo tsa hoseng tse potlakileng

Ka zucchini, re qola lekhapetla le tšesaane la peel ebe re tšela meroho ho grater. U ka boela oa sila zucchini ka processor ea lijo u sebelisa nozzle ea meroho e nang le masoba a maholo.

Grind zucchini kapa zucchini

Fafatsa zucchini ka letsoai, kopanya le ho fetisetsa ho siling, tlohela metsotso e seng mekae. Tlas'a sutu, o hloka ho kenya sejana e le hore mongobo o feteletseng o kene ka ho sona.

Meroho ea letsoai ho tlosa metsi a mangata ho bona

Squeeze zucchini, fetisetsa ka sekotlolo, eketsa mahe a khoho a khoho. Kopanya meroho le mahe.

Kopanya meroho le mahe

Ebe re eketsa phofo ea koro le li-oakes (li-hercule) tsa hang-hang, tšela paprika e tsoekere, letsoai ho latsoa, ​​kopanya.

Kenya phofo, oatmeal, letsoai le paprika.

Fafatsa pane e halikiloeng ka koae e sa khangoang ka oli ea meroho. Re tšela hlama ka khaba, re tšela patsi e besitsoeng ka pane e futhumetseng. Fry metsotso e 3 ka lehlakoreng le leng le le leng ho fihlela e le putsoa khauta.

Fry zucchini patties ka lehlakoreng le leng le le leng

Re etsa sejana se lehlakoreng ka li-cutlets. Qhibiliha botoro. Ka botoro e qhibilihileng re beha celery e khabisitsoeng hantle, lieie le lihoete, e halikiloeng ka grater e halikiloeng.

Celery, lieie le lihoete li tšeloa ka pane ka botoronyana e qhibilihileng

Fafatsa meroho ka letsoai, eketsa thispone ea asene ea balsame le li-teipone tse 2-3 tsa tsoekere e entsoeng ka lero. Fepa meroho ka mocheso o itekanetseng bakeng sa metsotso e 15.

Kenya asene, tsoekere le asene ea balsame le simmer metsotso e 15

Tšela peo ea langa le le lej ka sehokahong, e seoloe ka metsi a belang, ebe o tšela ka pane e omileng ea ho halika ebe u tšela ho fihlela khauta e le putsoa. Ntle le peo ea sonobolomo, o ka halala peo ea mokopu le makhapetla a manyane, ka hona e tla ba e khotsofatsang.

Fry peo ea soneblomo ka pane

Tšela li-cutlets tse 'maloa tsa meroho ho tloha zucchini ka poleiti e sebeletsang, eketsa sejana sa karoti. Squash patties le sejana sa lehlakoreng bakeng sa lijo tsa mantsiboea tse potlakileng fafatsa ka peo e halikiloeng, litlama tse ncha ebe u tšela tranelate e bolila. Hang-hang sebeletsa. Takatso ea lijo.

Li-patash tsa squash tse nang le sejana sa lehlakoreng bakeng la lijo tsa mantsiboea tse lokiselitsoeng kapele!

Litholoana tsa squash tsa squash li loketse lijalo tsa meroho, empa li etsetsoa feela ba setseng lijo tse kang mahe le lebese lijong tsa bona. Tsena ke seo ho thoeng ke li-ovolacto-mboga, ke hore, meroho e sa tieang e lumellang tšebeliso ea mahe le lebese lijong tsa tsona.