Ho jala Parsnip, kapa mehend, kapa ho tloaelehileng (Pastinaca sativa) ke setlama se sa feleng, mofuta oa mofuta oa Parsnip oa lelapa la Umbrella. Parsnip ke meroho e sa tloaelehang ea limela, e nang le litholoana tse tšoeu tse monko o monate le tse monate, tse tšoanang hantle le lihoete tse tloaelehileng. Naha ea meroho ena e sa tloaelehang e nkoa e le ea Mediterranean.
Parsnip e thusa haholo, e na le lintho tse ngata tse sebetsang, livithamini tsa li-macro- le li-microelements. liminerale tse hlokahalang bakeng sa kholo e tloaelehileng ea 'mele oa motho. Ke mabapi le meroho ena e tla hlalosoa ka mokhoa o qaqileng sehloohong sena. Melaong ea ho hola le ho hlokomela li-parsnips. Mabapi le hore na u tla kotula neng hona joang, boloka sejalo le seo se ka se sebelisang.
Tlhaloso ea meroho ea parsnip
Lihlahla tsa Parsnip li ka ba bolelele ba limithara tse le 'ngoe. Li khahliloe ke ho ama, li hlophisitsoe hantle ebile li entsoe ka bokhabane, ka tsela e itseng li re hopotsa lihlooho tsa rantipole. Makhasi a Parsnip ke pinnate, oval. Meroho ea metso e batla e tšoana le lihoete, bolelele ebile ka linako tse ling e chitja haholo. 'Mala oa litholoana o ka ba mosoeu, oa' mala o mosoeu le krimsone e pherese. Semela se tla thunya ka selemo sa bobeli kamora ho lema. Lipalesa li hola ka lipalesa tsa lipalesa tse hlano kapa ho feta, li na le 'mala o mosehla.
Ho hola ha penip ho tsoa lipeo
Jalang peo
Ho molemo ho lema peo pele ho lipeo, eseng ka kotloloho mobung o bulehileng. Le ha parsnip e na le ho hanyetsa ho batang haholo, hobane ho na le lioli tse ngata tsa bohlokoa lipeo, li futsanehile haholo ebile li mela nako e telele. Pele o jala, lipeo li tlameha ho ineloa ka letsatsi metsing a futhumetseng, ntho ea bohlokoa ke ho etsa bonnete ba hore metsi a lula a futhumetse, ka lebaka lena ho hlokahala hore a fetole ka nako. Ebe lipeo li lokela ho alafshoa ka mekhoa e ikhethileng ho tsosa kholo. Ho lema li-parsnips, o hloka ho lokisa mobu ka ho eketsoa ha peat. U ka sebelisa mobu o etselitsoeng ho jala peo ka ho khetheha.
Ha ho na thuso ho tebisa lipeo ha u lema, feela u li fafatse ka holimo ka sekaka se tšesaane sa mobu. Kamora ho lema, o hloka ho nosetsa mobu haholo mme o koahele lipitsa ka thata ka polasethe ea polasetiki ho theha phello ea sethopo.
Lipeo tsa Parsnip
Nakong ea kholo ea lipeo, ho hlokahala ho phefumoloha lipitsa letsatsi le letsatsi bakeng sa metsotso e ka bang 10-15, ho tlosa filimi ea polasetiki. Lipeo tsa Parsnip li na le tsoele pele ho mela, ka hona, letlobo la pele le ka bonoa feela ka mor'a libeke tse peli, kapa ho feta moo. Hang ha letlobo le hlaha, filimi e lokela ho tlosoa ebe e beha lipitsa haufi le khanya ea letsatsi. Parsnip e ngata haholo, kahoo o tlameha ho hlophisa mabone a eketsehileng bakeng sa lipeo e le hore lihora tsa mots'eare li nke bonyane lihora tse 14. Ho nosetsa e lokela ho ba ho ngatafala le khafetsa e le hore bokaholimo ba metsi bo se ke ba omella. Empa ha ho na thuso ho lumella ho phahama ha mobu le ho fetoha ha metsi ka bongata, kaha sena se ka lebisa ho bola le metso le lefu la semela sohle.
Ho khetha lipeo
Bakeng sa ho lema lipeo tse matla le tse matla mobung o bulehileng, ho bohlokoa ho khetha. Ho etsa sena, ka bonolo khina lipeo tse fokolang tsa mmele hoo e batlang e le motso 'me u li tlohele li le matla ka ho fetisisa. Libeke tse peli pele u jala lipeo mobung o bulehileng, o hloka hore butle-butle o qale ho se itokise. Ho etsa sena, letsatsi le letsatsi nka lipitsa tse nang le lipeo seterateng, butle-butle u eketse nako e sebelisitsoeng moeeng o mocha.
Ho lema ha Parsnip sebakeng se bulehileng
Ho lema lipeo sebakeng se bulehileng hoa hlokahala bohareng ba Mots'eanong, ha lipeo li tla ba khoeli. Ka Mots'eanong, e le molao, ha ho na serame, mme mobu o futhumetse ka ho lekana.
Pele u lema lerole, u lokela ho khetha sebaka se loketseng bakeng sa eona. Ho molemo ho lema semela karolong e ka bophirima ea serapa. Ha e le mobu, parsnip ka kotloloho ha e mamelle mobu oa acid! Ha ho bohlokoa ho lema li-parsnips ka mor'a lihoete, celery le parsley, sena se ka lebisa tšoaetsong ka mafu a tloaelehileng le litlhaselo tsa likokonyana. Lintho tse tlang pele ka ho fetisisa bakeng sa li-parsnips: litapole, lieie, likhalase, hop.
Pele o jala lipeo, ho hlokahala hore o fafatse mobu. Joalo ka manyolo a manyolo: Kamora ho fepa, ho hlokahala hore o pompe mobu ka botlalo mme o cheke masoba hole le 15 cm ho tloha ho e mong. Ho lema lipeo hoa hlokahala hammoho le mobu oa peat oo o holileng ho ona. Kamora ho lema, nosetsa mobu ka bongata.
Ho lema parsnip mariha. Nako e loketseng ka ho fetisisa ea ho jala peo mariha ke September-Mphalane. Mobu o tlameha ho lokisoa esale pele, ka ho khetheha nakong ea selemo. Ho seha hona ho nepahetse hobane matlapa a na le mokhoa ona a hlaha a le betere haholo. Nakong ea selemo, ha letlobo le hlaha, ho hlokahala hore ho tebela se boletsoeng ka holimo.
Tlhokomelo ea Parsnip
Parsnip ha e hloke tlhokomelo e khethehileng 'me e ikhethile ka ho khetheha. Ho e hlokomela ho kenyelletsa: ho nosetsa ka nako, ho theola mobu, ho sebelisa manyolo le ho tlosa mofoka.
Ho nosetsa
Parsnip ke semela se ratang mongobo. O hloka ho nosetsa khafetsa ebile o mangata, empa ha oa lokela ho lumella ho kolobisoa ha mobu, le ho feta ha mongobo o mongata, sena se ka lebisa lefung la semela. Ka lebaka la khaello ea mongobo, litholoana li tla ba tse nyane, li sa be monate ebile li se na lero. Kamora ho nosetsa ka leng, ho hlokahala hore o theole mobu ka hloko hore o se ke oa senya metso ea semela. Mofoka o lokela ho tlosoa ha ho hlokahala. Empa ho lokela ho hopoloa hore mochesong, patnip e ntša lintho tse nang le chefo, ho kopana ha eona le letlalo ho ka baka ho chesoa, ka hona o hloka ho sebetsa le palesa maemong a leholimo a koahetsoeng ke pula kapa ka mor'a letsatsi, 'me u be le bonnete ba hore u sebelisa liatlana.
Manyolo le manyolo
Nakong ea selemo, ho hlokahala ho etsa liaparo tse holimo bonyane makhetlo a mararo. Joalo ka manyolo a manyolo, manyolo a senyehileng, tharollo ea komporo le molora oa patsi li ka sebelisoa. Metsoako e khethehileng ea liminerale le eona e ntle. Nakong ea kholo ea mafolofolo, manyolo a nang le naetrojene e ngata a tlameha ho kenngoa. Bohareng ba lehlabula, ho tlameha ho kenngoa manyolo a nang le potasiamo le phosphorus. Liaparo tsohle li lokela ho sebelisoa feela ka foromo ea metsi le ka tieo tlasa motso, ntle le ho oela makhasi.
Ho hloekisa le ho boloka li-parsnips
Parsnip e lokela ho kotuloa ka hoetla, ha makhasi a semela a qala ho omella. Ho lokela ho hopoloa hore ho tloha ho ikopanya le makhasi a parsnip ka letlalo, ho chesa ho ka hlaha, kahoo ho hloekisa ho lokela ho etsoa kamehla ka liatlana. Hoa hlokahala ho cheka litholoana tsa parsnip ka pitchfork le ka tlhokomelo e khethehileng e le hore li se ke tsa senya semela sa motso. Litholoana tsa Parsnip li lokela ho bolokoa ka lebokoseng le nang le lehlabathe ka mocheso oa likhato tse 0 ho isa ho tse 2 tse nang le mongobo o phahameng haholo.
Maloetse le Likokoanyana
Li-Parsnips li angoa ke mafu a tšoanang le a litso tse ling tse tsoang lelapeng la celery. Ho bola ho lefifi, lekhopho le bosoeu le boputsoa, septoria, cercosporosis le libaktheria tse metsi tse bola. Bakeng sa ho loana le mafu, ho molemo ho thibela ho hlaha ha bona. Melao eohle ea tlhokomelo le ho lema li-parsnips e lokela ho bolokoa. Lekola nosetsa, tlosa mofoka ka nako, 'me u emele. Haeba semela se ntse se kula, ho hlokahala hore hang-hang u qale kalafo ea sona, hobane sena se lokela ho phekola semela se kulang ka tharollo ea li-fungicides tse khethehileng tse tla thusa ho felisa lefu lena.
Ha e le likokoanyana, li-parsnips hangata li hlaseloa: hoaba, tšoele ea koloi, likokonyana tsa tšimo le likokoanyana tse metsero tse sirelelitsoeng. Ho loantša tlhaselo ea likokoanyana ho bohlokoa ebile ho potlakile, ke lisosa tsa mafu a kotsi semeleng. E le ho felisa likokoanyana, ho hlokahala hore u fafatse semela ka botlalo ka tharollo e ikhethang, e rekisoang lebenkeleng lefe kapa lefe bakeng sa baahi ba lehlabula.
Thepa ea Parsnip
Parsnip e na le thuso haholo, e na le lintho tse ngata tsa bohlokoa, livithamini, likaroloana tse nyane le tse nyane tse hlokahalang bakeng sa 'mele oa motho. Li-carbohydrate tse fumanehang litholoana tsa parsnip li monya hantle. Tekanyo e kholo ea potasiamo lijalong tsa motso e ntlafatsa haholo phallo ea mali, e ntlafatsa tšilo ea lijo 'me e ama boemo ba tsamaiso ea methapo.
Parsnip e ka jeoa ke batho ba nang le lefu la tsoekere. Hape, litholoana tse lefifi tsa parsnip li tlosa ka ho phethahetseng hepatic le renal colic. Parsnip e matlafatsa methapo ea mali hantle, sena se u lumella ho loantšana le mafu a pelo. Meroho ea metso ea meroho ena ka botlalo e eketsa takatso ea lijo mme e tsosa liketso tsa thobalano.
Meroho e halikiloeng ea motso ea parsnip e eketsoa lithethefatsi bakeng sa batho ba nang le lefu la Vitiligo, hammoho le lithethefatsi tsa vasodilator, lithethefatsi tsa ho hloka boroko le khatello ea maikutlo.
Contraindication
Lithethefatsi tse nang le dikahare ha lia lokela ho nkuoa ke ba sa tsotelleng meroho ena kapa lintho tse kulang. E boetse e contraindicated bakeng sa batho ba nang le bothata ba Photodermatosis. Hape, meroho ena e loants'oa bana ba banyenyane.
Mefuta le mefuta e sa tsoaneng ea parsnip
- Round - Ena ke e 'ngoe ea mefuta ea pele. Litholoana li pota-potiloe ebile li na le 'mala o mosoeu. Pulama e na le monko o matla.
- Pheha - mefuta e sa tsoakoang. Litholoana li pota-potiloe ebile li boreleli botlaaseng, 'mala oa tranelate e bonolo le boholo bo mahareng.
- White stork - Mefuta ea pennip ea pejana. Litholoana li pota-potiloe, li tšoeu ka 'mala o nang le tatso le monko o monate. E na le sebaka se phahameng sa polokelo.
- Monate - Lijalo tsa motso li pota-potile, li kholo ebile li telele. Pulama e monate haholo ebile e nkhang hamonate. Mefuta e joalo e bolokiloe ka mokhoa o phethahetseng.
Ho na le mefuta le mefuta e fetang 10 ea li-parsnip, tseo joaloka tse ka holimo, hangata li lemisoang ke baahi ba lehlabula mme li na le chai e ngata, li bolokiloe hantle ebile ha li monate.
