Lijo

Salate ea likomkomere ea mariha "E bonolo"

Salate e tsoang likomkomere bakeng sa mariha "E bonolo", risepe ea eona e tloaelehile ho ba bangata ho tloha bongoaneng. Ha ke koala salate ena ea likomkomere, monko o tsosa mehopolo ea bongoana ho tsoa botebong ba mohopolo oa ka - ntate-moholo oa apron le thaba e kholo ea likomkomere tse sa tsoa bokelloa ho tloha serapeng. Matsatsing ana, ba bangata ba leka ho fokotsa mesebetsi ea lapeng nakong ea kotulo, ba nkela risepe ea tamati ea maiketsetso sebaka ka e iketselitsoeng. Leka ho pheha salate ena bakeng sa mariha, joalo ka pele, ha lishutlong tsa ketchup thapama ka mollo li sa fumanehe. Nkholoe, sopho e ncha ea tamati e ke ke ea nkela analogue leha e le efe e entsoeng hantle. Khetla tamati e khubelu e butsoitseng e ka ba molemo ha e se e atolohile hanyane.

Salate ea likomkomere ea mariha "E bonolo"

Cucumber salate bakeng sa mariha - senoko se bonolo le se boselamose se fofa tafoleng hang-hang. Ho ne ho tla bonahala eka bakeng sa hype e potileng likomkomere tsa banal? Leha ho le joalo, baeti ba vouta ka lifereko - likomkomere tsa salate li hapa!

  • Nako ea ho pheha: metsotso e 40
  • Boholo: makotikoti a 4 a 500 g e ngoe le e ngoe

Lisebelisoa tsa ho hlophisoa ha salate ea likomkomere bakeng sa mariha "Bonolo"

  • 1.5 kg ea likomkomere;
  • 600 g ea tamati;
  • 120 g ea onion;
  • Li-4 tsa lierekisi;
  • 55 g ea oli ea soneblomo;
  • 50 g ea tsoekere;
  • 15 g ea letsoai;
  • 50 ml asene ea cider asene;
  • 200 ml ea metsi.

Mokhoa oa ho lokisa salate ea likomkomere bakeng sa mariha "Bonolo"

Taba ea pele, lokisa sopho ea tamati. Khaola tamati e khubelu e butsoitseng ka har'a likhaba, tšela sopho, tšela metsi. Koala stewpan ka thata, e sesa ka mocheso o tlase bakeng sa metsotso e 20-25. Ha tamati e hasana ka botlalo, e fetoha litapole tse khotliloeng, o ka tlosa mocheso.

Metsoako ea Tom

Re hlakola boima ba langa le le lej ka ho suna ka khaba, re fafatsa nama eohle ka hloko. Ebola le peo li tla sala li le holim'a gridi. Nama e butsoitseng, tamati e tla ba kholo le e nonneng.

Tšela tamati e tšetsoeng ka hore e sese

Joale re tšela oli ea soneblomo e nkhang hamonate ka stewpan, ka mokhoa o ts'oanang, ka monko oa lipeo. Kenya letsoai le sa lomosoang, tsoekere e halikiloeng le asene ea apole ea cider. Tlisetsa msela ho ea pheha, kopanya. Se hlahelletseng sa salate ena hantle ke ho kopanya ha monko - oli e tsoekere ea soneblomo, lieie, konofolo, likomkomere tse ncha le tamati. Mme se se makatsang ke hore ha nako e ntse e ea monko ha o nyamela hanyane.

Kenya oli ea soneblomo, letsoai, tsoekere e halikiloeng le asene ea apole ea cider ho peista ea langa le le lej. Tlisa ho pheha

Lokisetsa meroho. Likomkomere li khaoloa likotoana ka botenya bo sa feteng 1 cm. U ka khaola likomkomere ka mela e melelele, haeba u e rata le ho feta.

Cheka likomkomere

Khaola onion ka mehele e tšesaane. Ke u eletsa hore u nke onion e tšoeu e tšoeu, ha e na tatso e bohale joalo ka eiee.

Cheka onion

Khaba konofolo ka khabeloa. E fetise ka har'a mochine oa khatiso ha e na thuso, e tla bolaea monko o mong kaofela.

Khaba konofolo ka khabeloa

Re romela meroho e khaotsoeng sopho e nang le sesose, e behiloeng setofong hape ebe u e tlisetsa mocheso o phahameng.

Tlisa meroho ho pheha ka tranelate ea langa le le lej

Re pheha metsotso e 2-3, hang-hang tlosa setofong.

Pheha salate ea likomkomere metsotso e 2-3

Re pheha makotikoti - hlatsoa ka tharollo ea soda, hlakola ka metsi a hloekileng, sterilize ka ontong kapa holim'a mouoane.

Re beha salate e bonolo ka har'a linkhoana, e koahele ka lids. Re sterilize linkho tse nang le matla a 0.5 l bakeng sa metsotso e 10.

Ebe u koala lids ka thata. Re koahela linkho ka salate ea likomkomere ka plaid kapa kobo. Ha e felile, re e boloka ka setsing kamoreng e pholileng.

Re beha salate ea likomkomere bakeng sa mariha ka har'a linkhoana

Mofuthu oa polokelo ho tloha ho +3 ho isa ho +8 degrees.

Salate ea likomkomere ea mariha "E bonolo"

Ha ke le tseleng, ke eletsa balateli ba lijo tse nokiloeng ka linoko ho kenyelletsa pepere ea pepere ea cayenne le khaba ea pepere e tsubelletsoeng ho setapole sa tamati bakeng sa tatso.

Salate ea likomkomere bakeng sa mariha "E bonolo" e se e loketse. Ho thabela takatso ea lijo!