Bohobe bo sa lomosoang ka ontong

Ha ho thata ho pheha bohobe bo sa lomosoang ka ontong, le haeba e le lekhetlo la pele u e etsa. Tsela e tšoeu ea bohobe ka ontong e bonolo haholo hore o tla makala. Empa litholoana tsee ke life! Lithako tsa bohlokoa bakeng sa ho baka ho atleha ke phofo ea koro ea boleng bo holimo, tomoso e ncha le cheseho e nyane. Mohlomong bohobe ba hau ba pele e tla ba bo bobebe, kaha ntho e 'ngoe le e' ngoe e tla ka boiphihlelo, empa ka sebele e tla fetoha e boreleli le e monko o monate.

U ka sebelisa pan e khethehileng ea bohobe kapa skillet e tloaelehileng ea tšepe e nang le mahlakore a phahameng.

Nako ea ho pheha: lihora tse 2
Palo: Bohobe bo le 1 boima ba 450 g

Lisebelisoa tsa ho etsa tomoso ea tomoso e entsoeng maiketsetso:

245 g ea phofo ea koro ea premium;
40 g semolina;
160 di ml tsa lebese 4%;
20 g ea tomoso e ncha;
25 ml ea oli ea mohloaare;
2 g ea letsoai le lenyane la tafole;
5 g ea tsoekere e halikiloeng.

Mokhoa oa ho pheha tomoso ea maiketsetso e bolokiloeng ontong.

Fafatsa lebese ho mocheso oa 'mele (hoo e ka bang likhato tse 36). Qhala letsoai le tsoekere e granated ka lebese. Ebe u eketsa tomoso e ncha. Ka ho paka kamehla bontša letsatsi la tlhahiso, khetha tse ncha haholo, eseng tse kholo ho feta matsatsi a 2-3. Ha tomoso e ncha e ncha, e ntle haholo ebile e monko o monate oa litapole.

Tsosa tomoso ka lebese le futhumetseng, tlohela metsotso e 5, e le hore ba qale mosebetsi oa bona oa "tomoso".

Re tšela tomoso e ncha ho lebese le futhumetseng

Ha foam e bobebe e bopa holimo, re eketsa phofo ea koro ea koro ka likarolo tse nyane, ebe re e tlotsa ka siling kapa siting. Kopanya metsoako le khaba.

Kamora ho fehla foofo, fafatsa phofo ka sekotlolo

Kamora phofo, tšela semolina ka sekotlolo. Mothating ona, ho tla ba thata ho tsosa hlama ka khaba, o ka hokela matsoho a hau.

Kenya semolina

Tšela oli ea mohloaare ea boleng bo holimo. Re tšela hlama tafoleng e hloekileng. E inamise ka matsoho ho fihlela e emisa ho khomarela bokaholimo le menoana. Hangata ho nka metsotso e 8-10, empa tsohle ke motho ka mong mme ho latela mongobo oa lihlahisoa le mongobo ka phapusing.

Kenya oli ea meroho ebe u hlama hlama.

Hlama e felileng e bonolo, e monate haholo ha e tšoaroa, e benya, empa ha e khangoe. Fafatsa sekotlolo se hloekileng ka oli ea mohloaare, u kenye monna oa gingerbread ka eona. Koahela ka thaole e hloekileng ebe u siea metsotso e 50-60 ka mocheso oa kamore (likhato tse 20 tsa Celsius).

Beha hlama

Hlama e tla eketseha ka bongata ka makhetlo a 2-3. E fafatse ka bonolo, ha ho na cheseho e hlokahalang, li-bubble tse nyane tsa moea li lokela ho lula ho eona.

Fokotsa hlama e tsohileng butle

Nka pan ea tšepe e entsoeng ka tšepe. Ke na le pane ea ho halika e nang le bophara ba lisenthimithara tse 18 - e loketse senkgwa se senyenyane. Tšela hlama ka pane, e tšepe butle ka letsoho.

Re tšela hlama ka pane

Re sebelisa thipa e leolitsoeng, re etsa li-oblique tse 'maloa hore mouoane o khone ho baleha nakong ea ho baka.

Ho khaola hlama

Re tlohela hlama bakeng sa ho paka ka phapusing e futhumetseng. Sena se tla nka metsotso e meng e 30. Ebe re fafatsa bohobe ka metsi a batang ho tsoa ka sethunya sa sephoqo ebe re a romella ka ontong e preheated.

Etsa hore hlama e tsohe hape, e fafatse ka metsi mme e behe ho baka

Re beha pan ho gridi e behiloeng ka sehatsetsing se bohareng. Mocheso oa ho baka ke likhato tse 220. Nako ea ho baka metsotso e 17.

Re baka bohobe ka ontong ka mocheso oa likhato tse 220 metsotso e 17

Re nka bohobe bo sa lomosoang bo tsoang ka ontong, re bo tšela ka patong kapa ka lithupa tsa bamboo, e le hore karolong e ka holimo e se ke ea fofa ha e pholile.