Metsoako ka li-cherries - sejana se monate le se monko o monate. Asiti ea eona e monate e khatholla hantle likhoeling tsa lehlabula. Haeba mahlale a ho pheha a sa lateloe, litlolo li ka oela, 'me ho tlatsoa ho tla tsoa ho tsona. Ho tseba mekhoa e bonolo ea ho pheha le ho e latela ka tieo ho tla thusa ho qoba sena.
Liphiri tsa ho etsa li-dumplings tse monate
Litsebi tsa Culinary li hlahisitse litlolo tse fetang 15 tse fapaneng bakeng sa li-dumplings tse nang le li-cherries. Kaofela ha tsona li kopantsoe ke ho boloka melao e bonolo e tla thusa ho etsa hore sejana se be se monate haholo:
- Lumella lijo ho pheha ka mocheso oa kamore pele o pheha.
- Se ke oa tima soda le ho e ka asene. Sena se ama boleng ba tlhahlobo.
- Pele o pekola, hlama e lokela ho tšeloa bonyane halofo ea hora.
- Haeba ho sebelisoa li-cherries tse koahetsoeng kahare ho risepe, joale pele e pheha e tlameha ho qhekelloa ebe mokelikeli ohle o entsoeng o tlameha ho huleloa. E ka sebelisoa hamorao ho pheha lijana tse ling, ka mohlala, likhomphutha.
- Ho na le mekhoa e 'meli ea bohlokoa ea ho pheha li-dumplings ka li-cherries: ka metsing le steam. Ea pele e kenyelletsa tšebeliso ea pan e kholo e tlatsitsoeng ka metsi a lekaneng. Lirapa li lokela ho phaphamala ka bolokolohi 'me li se ke tsa khomarelana ha ho pheha. O ka pheha mochini ka cooker ea butle, boiler bo habeli kapa cooker ea khatello. Haeba ho se na lisebelisoa tse joalo, kenya colander ka pitseng e kholo ea metsi a belang ebe u beha motsoako oa khekhe ho eona.
- Ke bokae ho pheha li-dumplings ka li-cherries ho tla itšetleha ka boholo ba bona le mokhoa oa ho pheha. Ho pheha ka metsi ka karolelano ho nka metsotso e 5, le bakeng sa metsotso e 6.
- Sebeletsa sejana se chesa. U ka noka hanyenyane ka tranelate e bolila e bolileng, lisose tse fapaneng, botoro.
Malebela a joalo a tla etsa hore ho khonehe ho pheha sejana se monate, ntle le ho beha boiteko bo bongata. Haeba u tšaba hore hlama e tla "hohola" nakong ea ho pheha, ebe u pheha litlolo tse besitsoeng ka li-cherries.
Mokhoa oa setso
Risepe e tloaelehileng ea li-dumplings ka li-cherries e tsebahala haholo. Lijana li bonolo ebile li "qhibiliha" ka hanong. Ho e lokisa, o hloka likarolo tse 'ne feela:
- halofo ea kilogramu;
- lehe le le leng;
- metsi
- halofo ea kilogram ea li-cherries.
Ts'ebetso eohle ea ho pheha e arotsoe ka mekhahlelo e 'maloa ea bohlokoa:
- Tšela phofo tafoleng e hloekileng le slide bohareng ba eona e etsang sekoti. Ka sekotlolo se fokolang se arohaneng, otla lehe ka metsi a manyane. Tšela motsoako o lokisitsoeng ka sekoting sa phofo. Butle-butle eketsa phofo lehe, e hlama hlama. Kenya metsi a mangata haeba ho hlokahala. Hlama e lokela ho ba e thata haholo.
Kamora ho kopanya, hlama e lokela ho tšeloa hoo e ka bang halofo ea hora. Ho seng joalo, e tla ba boima haholo.
- Ho lokisa ho tlatsoa, ciliegia e hloka ho hlophisoa. Lokolla monokotsoai ho peo, u lahle mefuta eohle e bolileng. Fafatsa cherries ka tsoekere. Ha ho hlokahale ho e sefa, kaha mongobo o feteletseng o ke ke oa lumella hlama hore e khomarele ka botlalo.
- Khaola karolo ea hlama, e hopole hape ka matsoho 'me e qala ho tsoa. Phello e lokela ho ba karolo e tšesaane haholo. U sebelisa hlobo e khethehileng kapa khalase e tloaelehileng, khaola maballo a tšoanang le eona. Se ke oa etsa likheo tse ngata hang-hang, kaha li oma ka potlako, ho molemo ho tšela hlama ka likarolo.
- Nka monokotsoai o meraro ebe ue beha bohareng ba lesakana. Mene ka semicircle 'me ka hloko u koalehe ka mahlakoreng. Ho molemo ho hatella bohale hore bo tšoane le pigtail.
Lisele tse lokiselitsoeng tsa ciliegia hang-hang li romella metsing a belang ebe u pheha metsotso e ka bang mehlano. Haeba u li reka bakeng sa bokamoso, li behelle ka ntle ho boto, e phofo le phofo, ebe u li romela sehatsetsing. Etsa bonnete ba hore ha ba tšoane. Pele o pheha, li-dumplings tse joalo ha li thijoe, hang-hang li lahleloa metsing a belang.
Kefir dumplings
Haholo-holo bonolo le airy ke li-dumplings tse nang le li-cherries ho kefir. Litokisetso tsa bona ha li nke nako e ngata ebile ha li hloke tsebo e khethehileng. Ho tla hlokahala likarolo tse latelang:
- khalase e felletseng ea kefir;
- thispone tse peli tsa tsoekere;
- lehe le le leng;
- letsoai le leng;
- khaba ea soda;
- Linoelo tse 4;
- halofo ea kilogram ea li-cherries.
E tla thusa ho lokisa li-dumplings tse joalo ka lireschorente tse nang le lifoto mohato ka mohato:
- Arola lehe ka sekotlolo se tebileng ebe u se otla butle ka fereko. Tšela kefir ho eona. Kopanya ka phofo, letsoai, tsoekere le soda. Butle-butle tšela motsoako oa phofo ka yogurt le lehe 'me u hlohlelle hantle. Kola hlama e pholileng. E le sephetho se khahlisang, ha ho hlokahale ho tima soda le ho e.
Sebakeng sa kefir, o ka sebelisa yoghurt. E kenelloa ka lebese Whey pele u pheha.
- Re hlatsoa li-cherries ka botlalo, re li arole ka makala le ho li lokolla ho peo. Fafatsa monokotsoai o tsoekere ka tsoekere.
- Tšela hlama e felileng ka moetlo o monyane oa lipapali. Khaola likotoana ho eona ebe u li tšela ka libolo tse boholo ba plum. E 'ngoe le e' ngoe ea mabolo ana e hloka ho phuthoa ka lesakana.
- Tšela ho tlatsoa ka kuku e tšesaane ea hlama. Hlohlella hanyane ka thoko. Etsa bonnete ba hore li kopane hammoho. Ho seng joalo, setlama se tšoloha ha ho pheha.
Li-dumplings tse nang le li-cherries tse hoamisitsoeng ha li bobebe ho feta ka tse ncha. Pele o pheha, monokotsoai o lokela ho qhibiliha ebe o tšeloa metsi ka mokhoa o feteletseng. Sebeletsa sejana sena se ka fafatsoa hanyane ka tsoekere e tsoekere.
Recipe bakeng sa litlolo tse laeloang ka metsing
Hlama bakeng sa li-dumplings tse nang le li-cherries metsing li lokiselitsoe hamolemohali ho latela mokhoa oa "custard". Kahoo e tla fetoha bonolo ebile e monate ho latsoa. Ho lokisa, lokisa lihlahisoa tse latelang:
- halofo ea kilogramu;
- khalase ea likhomo;
- likhaba tse peli tsa oli ea meroho;
- pina ea letsoai;
- halofo ea kilogram ea li-cherries;
- halofo ea khalase ea tsoekere.
Mokhoa oa ho etsa li-dumplings o nang le cherries o tjena:
- Fafatsa phofo sebakeng se hloekileng sa mosebetsi. Pheha metsi ebe u eketsa letsoai le lenyenyane ho eona. Leralleng la phofo, theha khatello e nyane ebe u tšela oli ea meroho ho eona. Kenya metsi butle-butle, u hlama hlama e tšelang. Pele o etsa mohlala, o lokela ho robala tafoleng nako e ka bang halofo ea hora.
- Nka peo ho tsoa ho ciliegia. Ntle le ho e emela hore e ee mok, qala ho taka litšoantšo tse takiloeng.
- Tšela hlama ka likuku tse nyane tse tšesaane. Tšela tsoekere e nyane bohareng ba e mong le e mong oa bona, beha li-cherries tse tharo ka holimo. Kopanya likarolo tsa hlama ebe u li hatella. Haeba u khotla hlama hanyane ka hanyane, ho tlatsoa ho tla lutla nakong ea ho pheha.
Li-dumplings tse joalo li tlameha ho belisoa ka metsing a belang kapa moholi. Kamora hore ba phehe, ba li behele ka poleiti ebe u tšela mahe a linotši a mangata kapa lebese le tlotsitsoeng. Sopho ena e tla khahla bana haholo.
Mabitso a chokolete le Cherry
Hlama bakeng sa li-dumplings tse nang le li-cherries li ka lokisoa ka ho eketsoa ha cocoa. Sopho ena e tla ba sessert e ntle e tla hohela ho batho ba baholo le ho bana. U ka e pheha ho tsoa ho lihlahisoa tse latelang:
- Ligrama tse 150 tsa li-cherries;
- 150 ml ea metsi;
- 25 dikgerama tsa phofo ea cocoa;
- khaba ea litapole tsa litapole;
- Likhaba tse 2 tsa oli ea sonobolomo;
- Ligrama tse 200 tsa phofo;
- pina ea letsoai;
- Ligrama tse 50 tsa chokolete e lefifi.
Mokhoa oa ho pheha sejana se joalo o bonolo haholo:
- Fafatsa phofo le cocoa ka siding. Sena se tla thusa ho ntlafatsa hlama ka oksijene. Pheha metsi. Kenya oli e seng letsoai le oli. Butle-butle tšela oli ho phofo ebe u hlama hlama. Lumella sehlahisoa se felisitsoeng hore se bue nako e ka bang halofo ea hora mochesong oa kamore. Ho thibela hlama hore e ome, e koahele ka masela a polasetiki.
- Tšela hlama hore e be mokato ka bokima bo sa feteng 3 mm. U sebelisa sehiloeng sa khukhu kapa khalase e nang le bohale bo tšabehang, khaola mekete ho eona. U sebelisa mokhoa ona, ho ka khoneha ho fumana li-dumplings tsa boholo bo lekanang. Ha ho na thuso ea ho hlapela hlama hang-hang, kaha e oma ka potlako. Ho molemo ho e tšela ka likarolo tse nyane.
- Ho lokisa ho tlatsoa, ho hlophisa li-cherries le ho lokolloa peo. E fafatse ka tsoekere le starch. Khaola chokolete ka likotoana tse tšesaane. U ka sebelisa peeler bakeng sa sena.
- Beha li-cherries tse 'maloa le sekhechana sa chokolete bohareng ba mokotla o mong le o mong oa chokolete. Foufatsa likarolo tsa eona hantle e le hore sethopo se se ke sa oela nakong ea ho pheha.
Pheha li-dumplings tse joalo li tlameha ho ts'oaroa kapa ka metsing a belang a letsoai hanyane. Nako ea ho pheha e ka bang metsotso e 4. Ho pheha sejana se joalo ho khothalletsoa botoro le tsoekere e tsoekere.
Dumplings tsa Steamed le Cherry - video
Li-dumplings tse nang le li-cherries li tla khabisa tafole efe kapa efe. E ka sebetsa e le 'nete kapa sessert e ka sehloohong. Tota le mme wa ntlo yo o se nang maitemogelo a ka apaya motlhofo fela sejana se.
