Limela

Mofoka o sebetsang naheng

Ha nako ea selemo e qala, motho e mong le e mong o qala ho ikutloa a le matla, ho nchafatsa. Ho tsosoa boroko ba mariha, tlhaho, moea o hloekileng oa selemo, ho bina ha linonyana tse khutlelang boroa le liphetoho tse ling tse amanang le ho fihla hoa selemo li na le phello e ntle mochesong le mofuteng oa kakaretso oa 'mele oa motho. Nakong ena, ke batla ho sebetsa ntlong e 'ngoe ea lehlabula, ho lokisa ntlo le ntlo, ho bapala lipapali, hape, ho matlafatsa bophelo ba ka.

Karolo ea bohlokoa ea bophelo bo botle ke lijo tse nang le phepo, tse lulang li na le litholoana le meroho. Ke 'nete hore kotulo ea bona e tla tlameha ho emela ho fihlela hlabula. Empa nakong ea selemo hoa hlokahala ho sebelisa limpho tse ling tsa tlhaho - limela tse nang le thuso. Batho ba bangata ba tla makala, empa mofoka o tloaelehileng - dandelion, nettle le burdock - li na le thuso le pholiso ea limela tsa selemo. Ho na le litlolo tse 'maloa tse bonolo tse etsang litlama tsena tsa mahola.

Dandelion

Dandelion ke semela se sebelisoang molemong oa kalafo le ho thibela pelehi, ho tloha makhasi le makhapetla a sona o ka lokisa salate e phetseng hantle le e phetseng hantle. Bakeng sa ts'ebeletso e le 'ngoe, makhasi a 100 g a lekane, e lokelang ho bolokoa metsotso e 30 metsing a belang a letsoai pele a sebelisoa. Kamora ho inela, makhasi a hloka ho hlakoloa le ho khabeloa hantle. Ho tšeloa lehe le phehiloeng ka lehe le phehiloeng, le halikiloeng ka grated e halikiloeng, le ho itlhatsoa ka oli ea sonobolomo kapa tranelate e bolila ho makhapetla a makhasi a sehiloeng. Letsoai le eketsoa ho latsoa.

Lintho tse molemo tse fumanehang makhasi a dandelion (carotene, livithamini, letsoai le tse ling) lia hlokahala kalafong ea ho nyekeloa, khaello ea vithamine le phokolo ea mali.

Nettle

Melemo ea phepo e nepahetseng ea marang-rang e ka bapisoa le li-mushroom le li-legum, mme thepa ea pholiso e tšoana hantle le dandelion. Semela sena sa mofoka se thusa ho etsa hore maemo a hemoglobin maling a fokotsehe nakong ea phokolo ea mali, ka hona o ka emisa ho tsoa mali. Empa nettle ha e khothalletsoe batho ba nang le ts'oaetso ea li-fibroids, thrombophlebitis le boimana.

Nettle e loketse ho etsa li-salads, pasta e tala bakeng sa sandwich, hape le motsoako salate ea meroho e khethiloeng. Pele o sebelisoa, ho kgothaletswa ho hlakola makhasi ka metsi a belang. Ha u sebelisa marang-rang bakeng sa sopho ea ho pheha, makhasi a hloka ho eketsoa metsotso e 3-5 pele sejana se pheha.

Burdock

Burdock ke mofoka o mong o fumanehang ka bongata ka tlhaho. Makhasi a sona a na le boleng ba phepo e nepahetseng, kaha a na le likarolo tse ngata tsa bohlokoa le likarolo tsa trace. U ka sebelisa semela bakeng sa lijo eseng nakong ea selemo feela, empa le hlabula.

Pele u pheha sopho kapa salate, ho khothalletsoa ho boloka makhasi ka metsing a belang bakeng sa halofo ea hora e le hore khalefo e feteletseng e tsoe. Kamora moo li hloka ho hlatsuoa le ho khabeloa hantle. Salate e ntsoe ka setlolo leha e le sefe (se ikemetseng), 'me makhasi a kenyelletsoa sopho ka mor'a hore litapole le lijo-thollo li se li loketse. Linoko, lihoete le lieie e ngoe le e ngoe li eketsa ho latsoa.

Litlama tsena, li na le thuso ebile li fumaneha ho e mong le e mong ea li sebelisang khafetsa, li tla matlafatsa ho itšireletsa ha mmele le bophelo ka kakaretso.