Meroho e halikiloeng ea Moroko oa Moroko

Meroho e halikiloeng ea bo-motsoala ba Moroko ke lijo tse monate haholo, tseo ke u eletsang hore u li kenye ka lethathamong la litlolo. Litlolo tsa lense tse tsoang meroho e nang le lijo-thollo li fapane, leha ho le joalo, ke lijo tse hlahang ka bochabela tse senolang botle bohle ba lijo ntle le nama, ke nahana hore sena se bakoa ke boemo ba leholimo bo chesang le ho hloka metsi. Bo-Moroko ba pheha meroho Tajine - pitsa ea letsopa e khethehileng e nang le sekwahelo se tiileng. Lihlahisoa tsa Tajine li fela ka lihora tse ngata, li monya monko o monate oa linoko, oli, litlama. Ha o pheha lapeng, ontong e tloaelehileng kapa ka ontong ea microwave, o tla atleha ho nka pitsa e sa tloaelehang.

Ho bohlokoa ho risepe ena bakeng sa meroho e halikiloeng e nang le motsoala ho sebelisa metsoako e ncha e nang le boleng bo holimo, oli e monate ea mohloaare, litlama tse nkhang hamonate.

Nako ea ho pheha: metsotso e 45
Lits'ebeletso Ho Mong le e Mong: 4

Lisebelisoa tsa ho pheha meroho e halikiloeng le Moroko oa Moroko:

200 g zucchini;
200 g ea kolifulawa;
150 g ea langa le le lej;
150 g ea pepere e khubelu ea tšepe;
110 g, lieie;
150 g ea linaoa tse tala;
120 g ea poone (lijo-thollo);
200 g ea bo-motsoala;
15 di ml ea asene ea balsame;
Sehlopha se le seng sa koena e ncha;
oli e eketsehileng ea mohloaare e sa tsoakoang;
pepere, thyme, basil, rosemary, oregano, letsoai;

Mokhoa oa ho pheha meroho e phehiloeng ka moroko oa Moroccan.

Taba ea pele, lokisa metsoako ea ho baka. Ebola eiee ho e likhoele, e khaoloe ka linoko. Re khaola onion hore e se ke ea chesa ka ontong.

Eiee e halikiloeng

Lipeo tsa pepere e khubelu ea tšepe e khaotsoe likarolo tse peli, tlosa kutu ka lipeo, rinse tlasa pompo. Khaola makhasi a pepere ho li-cubes tse kholo.

Khaola pepere e monate ea bell likhetlong tse kholo

Re roba lifereko tse nyane tsa inflorescence tsa kholiflower. Ke u eletsa hore u siee kutu ea fereko bakeng sa moro kapa sopho ea hop, ha e loketse ho baka - e thata haholo.

Re sekaseka li-inflorescence tsa cauliflower

Zucchini zucchini e khaola ka likotoana ka bophara ba cm cm. Haeba u pheha sejana ho elella bofelong ba lehlabula kapa hoetla, ebe u qhekella zucchini ho tloha peel le lipeo - tsena ke likarolo tse thata tsa meroho, tse sa lokelang lijo.

Khaola zukini ka mehele

Lirosa tse butsoitseng tsa ciliegia ke tsa ka, tamati tse nyane li siuoa li le ngata, tse kholo li khaoloa halofo.

Koaola tamati

Re beha lihlahisoa tse halikiloeng ka sejaneng se tebileng, re eketsa linaoa le poone, re fafatsa ka letsoai ho latsoa. Kenya tee ea litlama tse omisitsoeng - thyme, rosemary, basil le oregano. Ebe pepere meroho ka pepere e ntšo e ntšo, tšela asene ea balsame 'me u tšele oli e ngata ea mohloaare. Kopanya meroho le oli le linoko, u tlohele metsotso e 10-15, e le hore li ka tlala.

Ka sekotlolo se nang le meroho, eketsa linaoa tse tala, poone, linoko, letsoai le oli ea meroho

Re tšela meroho ho leqephe la ho baka ka koae e senang sekontiri, re e romelle ka ontong e futhumetseng ho likhato tse 210. Cheka metsotso e 30. U ka li baka ka ontong ea microwave kapa ua pheha ka cooker e liehang.

Tšela meroho ka ontong ka metsotso e 30 ka mocheso oa likhato tse 210

Ho pheha Couscous. Ka stewpan, pheha 400 ml ea metsi a nooang, tšela khaba e le 1 ea letsoai, 'me u tšollele li-groats ka metsing a belang nokeng e tšesaane. Pheha ka mocheso o bohareng bakeng sa metsotso e 3-4, hlohlelletsa. Tšela likhaba tse 2 tsa oli ea mohloaare e sa tsoakoang ka khekheng e felileng, kopanya, koahele ebe u tlohela metsotso e 10.

Ho pheha Couscous

Beha motsoako ka poleiti, meroho e phehiloeng ka holimo.

Beha motsoako ka poleiti, meroho e phehiloeng ka holimo

Re nosetsa ntho e ngoe le e ngoe ka lero le thehiloeng nakong ea ho baka. Fafatsa chop e ngata ea koena e ncha, fafatsa sejana se felileng. Ho ea tafoleng, meroho e halikiloeng e nang le bo-motsoala ka setaele sa Moroko e chesang.

Tšela meroho le monko o monate ka lero le hlahisoang nakong ea ho baka

Bakeng sa matsatsi a tloaelehileng a potlakileng, ke u eletsa hore u phehe ka mokhoa o khethehileng oa likhoho - sejana se bonolo haholo ebile se monate bakeng sa letsatsi le leng le le leng.

Meroho ea bo-motsoala ba Moroko e tsoang ka bongata e se e loketse. Ho thabela takatso ea lijo!