Gorokhovnitsa (aka pea puree) ke sejana sa pele sa Russia. Bakeng sa ho pheha, ba sebelisa mekhoa e fapaneng, empa joale e tsebahalang haholo ke ho pheha lierekisi ho cooker e liehang. Ka lebaka la sistimi e loketseng ho futhumatsa, tatso e tla ba betere haholo. Ha ho na taba hore na o tla sebelisa multicooker efe, taba ea mantlha ke hore e na le mekhoa e mengata e fapaneng e tla fetolela lierekisi ka sejana se phethahetseng. Mefuta e meng e na le mefuta e kang "Beans", "Pilaf", "Rice". Se ke oa teneha haeba mohlala oa hau o se na mokhoa oa linaoa. O ka pheha sejana ka ho beha phetoho ea ho fetola melaoana ea ho pheha ka pilaf.
Malebela a Chef
U ka pheha lierekisi ka sejoana se phehang butle, ontong, ka setofo u sebelisa motsoako o fapaneng oa lijo. Empa ho na le likeletso tse tla u thusa ho pheha sejana ka nepo, ntle le ho fetolela "selepe":
- Ho na le maikutlo a hore lierekisi li tlameha ho kolobisoa, 'me li loke hantle bosiu. Ha e le hantle, sena ha se hlokahale. Ee, lierekisi tse kolobisitsoeng pele li tla phehoa le uena ka potlako haholo eseng haholo. Ka lehlakoreng le leng, ha e belisoe metsing hantle mme e nepahetse feela bakeng sa ho pheha litapole tse khotliloeng.
- Haeba u etsa qeto ea ho pheha lierekisi ka ho inela, eketsa sopho ka metsing mme u hlatsoe hantle pele u e sebelisa.
- Ka kopo hlokomela hore ho bohlokoa ho sebelisa lierekisi tse mosehla. Green ha e phehe.
- Sehlahisoa se sithabetseng se pheha ka potlako.
- Ha sejana se phehiloe ka botlalo, u se tlohelle se le seng bakeng sa kotara ea hora ka "Heating" mode e le hore e "fihla".
- Polelo ea hore phofo ea botoro e ke ke ea senyeha ka nako ea nyeoe ena. Lierekisi tse phehiloeng ka cooker e phehang butle le botoro - tandem e phethahetseng.
Pea puree ho Redmond cooker ea butle
Ho pheha liapole ho bonolo haholo. Ke nnete, hona ho tla hloka nako e ngata. Pitsa ea crock e tla u pholosa - e tla thusa mosebetsi oa hau haholo. Ha e le hantle, u ka sebelisa multicooker efe kapa efe. Re tla nahana ka mokhoa oa ho pheha lierekisi ka cooker e liehang ea Redmond. Pea puree e ka sebelisoa e le sejana se ikemetseng, 'me e ka tšeloa e le sejana sa nama kapa meroho, li-mushroom.
Seo u se hlokang feela ke 2 tbsp. peas. O qhekella ka ho 5 tbsp. metsi. U tla hloka le pinch ea letsoai le 30 g ea botoro bakeng sa tatso. Ka tsela, ho molemo ho nka lierekisi tse sithabetseng. O tla pheha kapele, a be a oele ruri.
Litokelong tsa li-multicookers, palo ea metsoako e bontšoa ka likhalase tse ngata.
Ho pheha:
- Lierekisi li lokela ho kolobisoa ka hora.
- Lierekisi tse kolobisitsoeng li hlatsuoa hantle tlas'a metsi. U hloka ho etsa sena ho fihlela metsi a hlakile.
- Lierekisi li romelloa ho cooker ea butle, e tšeloang ka metsi a belang, letsoai le eketsoa hore le latsoe, le koaetsoe ka sekwahelo ebe le phehiloe, kaha pele le ne le hlophisitse mokhoa oa "Stewing". Nako ea ho pheha ke lihora tse peli.
- Qetellong ea ho pheha, ha moapehi o liehang ka boeona o tla tšoaea, eketsa botoro ho puree ea pea mme o kopane hantle.
- Ntho e ngoe le e ngoe, porridge e se e loketse ka ho felletseng, e tšeloa ka har'a mehala ebe e fuoa tafole.
Risepe ea lierekisi ka cooker e liehang ho phefumoloha ntle le ho inela
Batho ba bangata ha ba rate ho pheha puree kapa sopho, hobane e lokela ho ba metsi pele. Mme haeba ha ho na nako? Joale bothata ke bofe? Ngola risepe ea kamoo u ka phehang lierekisi ka cooker e liehang ntle le ho itukisetsa pele.
Tabeng ena, ho eletsoa ho sebelisa lierekisi tse khotsoeng. E pheha ka potlako ho feta tekano.
Kahoo, bakeng sa likhalase tse 3 tse phehiloeng tse ngata, u lokela ho nka likhopo tse 5, ka likhalase tse 6 tsa metsi. Bakeng sa meroho, 1 pc. E tla hlokahala. eiee le lihoete. Le hantle, 'me ehlile, linoko.
Ho pheha:
- Lihoete li hlatsoa hantle, li qhekelloa ebe li khaoloa ka li-cubes tse nyane. Tleloubu e boetse e peiloe ebile e khaoloa ntle le tšebeliso (ho ke ke ho lakatse hore boholo bo lekana le rantipole). Meroho e halikiloeng e romeloa ka sekotlolo sa multicooker.
- Lierekisi li hlatsoa ka ho phethahetseng metsing a phallang ho fihlela metsi a hlaha. Kamora hore e tšolleloe meroho.
- Likhopo li hlatsoitsoe hantle, tlosa likarolo tse se nang mahlo. Hang-hang o ka khaola likotoana tse arotsoeng. E romeloa ka sekotlolong haufi le lihlahisoa tse ling.
- Tšela metsi, letsoai le kopanya ka bonolo lintho tse ka har'a sekotlolo. Ka nako e ts'oanang, etsa bonnete ba hore bokaholimo ba sejana ha bo hlajoe. Kamora ho koala yuniti, beha sethala sa "Ho Etsisa" ebe u pheha lihora tse peli. E le molao, nako ena e lekane ho pheha nama le liapole ka botlalo.
- Ha letšoao la pheletso ea ho pheha le lla, ba leka sejana seo bakeng sa letsoai le bonolo ba pea. Haeba tsohle li phetse hantle, rala lipolateng ebe u sebeletsa, pele ho fafatsa ka litlama tse tlotsitsoeng.
Sopho ea pea le nama ea kolobe
Ho etsa litapole tse khotliloeng u se u ntse u se tseba. 'Me joale re tla u bolella mokhoa oa ho pheha lierekisi ka cooker e liehang ho etsoa ka sopho. Lijana li phehoa ka potlako le ka mokhoa o bobebe. Ntle le moo, e fetoha e monate, e boima ebile e ea khotsofatsa.
Baeti ba bang ba fetola sebopeho sa bona ka mokhoa oo ba ratang, ka mohlala, ho pheha ntle le litapole kapa ho eketsa lensisi. Selo sa mantlha ha se tšabe liteko.
Ho etsa sopho, o tla hloka nama. Re khothaletsa ho sebelisa nama ea kolobe (u hloka 0,3 kg). U boetse u lokela ho nka 1.5 tbsp. lierekisi, rantipole e le 'ngoe le onion le li-tubers tse tharo tsa litapole. U ka boela ua nka meroho (sehlopha se le seng se tla lekana) le linoko tsa hau tse u li ratang.
Ho pheha ka sejo se phehang butle:
- Ho etsa lierekisi ho pheha ka potlako, e hloka ho tlatsoa ka metsi mantsiboea ebe e siuoa bosiu. Haeba u lebetse ka eona le lierekisi tse kolobisitsoeng hoseng, u ka pheha ebe u qala ho pheha ho eona hang hoba lierekisi li ruruhe. Lierekisi tse lokiselitsoeng li romeloa ka nako e le ngoe le nama ho cooker e liehang. Letsoai le eketsoa ho latsoa le ho ts'oaroa ka lihora tse peli, kaha pele le teng o ne a behile "Quenching".
- Khabareng, meroho e hlatsoitsoe, e halikiloe ebile e khaotsoe. Tabeng ena, li-tubers tsa litapole - likhahla.
- Lihoete tsa grate, le lieie - ka li-cubes tse nyane.
- Meroho e khethiloeng e romeloa ka sekotlolo sa multicooker hamorao hora, ha ho pheha nama ho qala. Haeba u sebelisa meroho e halikiloeng, u ka li lahlela ho pheha pejana. Ntho e ngoe le e ngoe, hang ha lets'oao le lla ka pheletso ea ho pheha, sopho e loketse 'me e ka tšeloa ka lipaneng ebe e tšeloa tafoleng.
Joale u se u tseba liphiri tsohle tsa ho pheha lierekisi ho cooker e liehang. Ka ho leka lihlahisoa, u ka se ke ua pheha feela porridge le sopho feela, empa le lijana tse ling tse ngata tse monate le tse phetseng hantle.
