Tatso e bolila e bolila e fana ka li-Blueberries ka ho eona lero la mariha. Litlolo tsa phepelo li fapana haholo, empa tatso ea eona e ikhethileng e lula e sa fetoha leha e le hammoho le litholoana tse ling kapa monokotsoai. Ho bolokoa ha li-vithamine tsa melee ka theknoloji ea sejoale-joale ho fihletse phetheho. Hona joale ha ho na thuso ea ho etsa boiteko bo ikhethileng ba ho fumana lero ho litholoana tse u li lakatsang mme ha ua lokela ho emela hore li ke li phehe.
Blueberry Kakaretso
Li-antioxidants tse ka har'a melee li lieha ho etsoa ha lisele tsa mofetše. Vithamini A, B1, B6, C, PP e kenya letsoho ho metabolism e tloaelehileng. Lik'habohaedreite, magnesium, phosphorus le potasiamo li tlatsa 'mele ka lintho tse sieo. Blueberries e kentsoeng ka har'a lero la eona, e bolokiloeng mariha, e boloka lintho tsena kaofela hore na li fumaneha joang, leha li phekoloa ka metsi a chesang le nako e telele ea ho li boloka.
E ama 'metso hantle, ka hona, e nang le ho ruruha le ho khohlela, ka ho hlakileng u lokela ho tlohella litholoana tsa sehlahla sena sa pholiso lijong tsa hau. Ba lakatsang ho hloekisa mala a bona ba tla thusa litholoana tse tšoanang. Ka lebaka la boteng ba likarolo tsa tannin, li-acids tsa pantothenic le pectin ho tsona, lits'ebetso tsohle tse etsahalang ka mpeng ea gastrointestinal li tloaelehile.
Joang ho boloka li-blueberries bakeng sa mariha?
Marang-rang ho na le likhetho tse ngata tsa ho boloka monokotšoai ona. E ka koaloa ka litholoana tse ling, monokotsoai ka mokhoa oa compote, jeme kapa jeme. Tatso ha e fetisoe ka ho felletseng ka monokotšoai le lero le fumanoeng ho sona. Se monate ka ho fetisisa ebile se tummeng ke li-blueberries ka ho eona lero, li-recipe tse nang le linepe ka botlalo tse hlalosang ts'ebetso ea canning. Ho pheha lijo, o hloka ho fumana lintho tse latelang tsa kichineng: pan ea sterilizing, thaole ea k'hothone kapa lesela la sterilization ka pane, beisine ea ho hlatsoa monokotšoai, makotikoti a koahetsoeng ka marikhoe le lilakane, kobo e futhumetseng ea ho koala likheo qetellong. Haeba u ntse u tsoelapele le linako, joale ho tšela li-blueberries u ka tlosa le ho pheha butle cooker, kapa grill ea moea, kapa ontong pele ho ts'ebetso. Tlhaloso ea mohato ka mohato ea li-Blueberries tsa canning u sebelisa mokhoa ona oa kichineng e hlahisitsoe ka tlase. Thabela mosebetsi oa hau mme u be le litholoana tse monate!
Blueberries ka ho eona lero la mariha le tsoekere
Ts'ebetso ea canning:
- Arola makala le meroho ho monokotšoai.
- Hlatsoa ka beseng ka metsi.
- Tšela monokotsoai ka har'a linkhoana tse entsoeng pele ho sterilized, eketsa mokato oa tsoekere ka holimo.
- Tšela linkho ka pane ka lebaka la sterilization, e koahetsoeng ka lids. Pheha metsotso e 15 ho isa ho e 20. Li-Blueberries li lokela ho lula hanyane ka lijaneng, mohoma o lokela ho tlatsoa hape ka monokotsoai o setseng. Ka kalafo ena ea mocheso, litholoana li tla qala ho secha lero, le tla tlatsa nkho ka botlalo.
- Ebe u tšela marikhoe, 'me u ngoale ka kobo e mofuthu ea letsatsi.
- Monokotšoai o sa lomosoang o nang le tsoekere o se o loketse!
O ka eketsa tsoekere e ngata, lisebelisoa tse joalo li ke ke tsa bolokoa nako e telele.
Blueberries ka har'a lero la bona ntle le tsoekere
Ts'ebetso ea canning:
- Lokisetsa lik'hilograma tse 1 tsa monokotsoai: hlatsoa meroho, hlatsoa.
- Tšela li-blueberries tse hloekileng ka har'a sekotlolo se loetsoeng ka kobo, koala sekwahelo, 'me u qale ho tsitsisa ka saucepan ka nako e ka bang metsotso e 20. Nakong ea kalafo ea mocheso, o hloka ho kenyelletsa monokotšoai o mong le o mong ka holim'a nkho, hobane boima kaofela bo tla lula. Pheha metsotso e meng e 10 ebe o qala ho pikitla.
- Tšela likotlo tsa makotikoti ka se ka har'a litaba. E fetoha sekotlolo se le seng sa litha e le nngwe ea 0.5. Li-Blueberries ka har'a lero la tsona bakeng sa mariha ntle le sterilization li se li loketse!
Ha ho bohlale ho tlatsa sekoti sa canon ka metsi a belisitsoeng nakong ea ts'ebetso ea sterilization, ho molemo ho ema ho fihlela li-blueberries li ntšitse lero lohle la tsona, 'me ho na le e ngata.
Hona joale ho na le lisebelisoa tse ngata tsa kichine tse thusang ho pheha, ha o nahane le hore li ka sebelisetsoa merero e meng. Mohlala, microwave le cooker ea butle ea canning. Ba nang le pitsa ea crock ka tlung ba ka e sebelisa ka mokhoa o sireletsehileng ha ba etsa likheo tsa mariha ho tloha monokotsoai. O etsa mosebetsi oa hae hantle mme o boloka nako.
Blueberries ka ho eona lero la eona bakeng sa mariha ho cooker ea butle
Ts'ebetso ea canning:
- Steriline makotikoti pele a qala mosebetsi, hammoho le likhahla.
- Ebola 'me u hlatsoe monokotsoai.
- Li behe ka cooker e liehang ho fihla holimo.
- Tlatsa pitsa ka cooker e butle ea metsi ka halofo e fetang halofo. Khetha "Ho tima" ebe u qala mochine. Kamora metsotso e 30, eketsa litholoana tse ling ebe u tsoela pele ho pheha metsotso e 20.
- Tšela linkho le kobo.
- Setlolo sa vithamine se se se loketse!
Blueberries ka ho eona lero la mariha ka ontong
Ts'ebetso ea canning:
- Hlatsoa le ho omisoa, monokotšoai o halikiloeng, o tšela ka colander kapa sieve ebe o pepeta lero ka mochini o hatellang. U ka eketsa tsoekere ho tlatsa puree e bolila ka tatso e monate.
- Tšela lero le hlahang ka likuku ea oli ka har'a linkho mme o itokisetse sterilization.
- Koahela linkho tsa li-blueberries tse nang le boima ba lilithara tse 0,5 ka lids mme u li behe ka moheleng oa terata ka ontong e batang. E preheat ho likhato tse 120 le sterilize bakeng sa metsotso e 10.
- Fumana makotikoti a chesang 'me hang-hang koala. Flip le phuthela.
Blueberries ka lero la hae ho grill ea moea
Ts'ebetso ea canning:
- Hlatsoa, lekhapetla le 1 la litlolo tse bolila.
- Tšela ligrama tse 400 tsa tsoekere joalo ka ha u batla.
- Sterilize linkho. Ebe u beha monokotsoai ka holimo ho bona, o behelle ka sethaleng sa moea ebe o beha nako ea li-degrees tsa 180 ka lebelo le phahameng.
- Kamora metsotso e 30, tlosa linkho tse sa hlapolloang ka monokotsoai le lero le bolokiloeng ebe hang-hang u li ntše ka lids.
- Ha ho na tlhoko ea ho tjeka le ho thatela ka tsela e ts'oanang. Li-blueberries tse monate bakeng sa hau!
Ho latela litlolo tse fanoeng, ho bonolo haholo ho boloka li-blueberries ka lero la tsona bakeng sa mariha, hore o tla khutlela ho bona selemo se seng le se seng. Litaelo tsa mohato ka mohato tse fanoeng li ka fetoloa hanyane, mohlala, ka ho hlahisa metsoako e meng. Li-Blueberries li ntle haholo ka li-raspberries, fragole, liperela le lijalo tse ling tsa jareteng. Mariha a lehloa le litokisetso tse monate tsa vithamine!
