Poleloana e rehiloeng bohobe e utloahala e le ntho e makatsang, empa linaheng tse ngata, bohobe bo bitsoa lijo tse halikiloeng (botoro, mahe, tsoekere), tseo ka tloaelo re li bitsang li-pie, li-muffin kapa likuku tsa Easter. Italian focaccia - bohobe bo bobebe ba mafutsana, bo phehiloeng ka ontong, ka kotloloho - "bo phehiloe ka molora." Tloaelo e bontša hore mafutsana a Italy a na le seo a lokelang ho ithuta sona, 'me bohobe bona ke mohlala o mong. U ka baka bakeaccaccia kapele, 'me motsoako oa bohobe ba crisp, litlama le eiee e khabisitsoeng ka caramelised ha li na ho u tlohela u sa tsotelle.
Lenten bohobe le eiee ka ontong - Setaliana sa ItalyHlama ea bohobe bo sa lomosoang le eiee e tšoana haholo le sebopeho sa pizza, ho fihlela kajeno, bangoli ba bangata ba pheha khang ka seo e neng e le pizza kapa focaccia. Ebile, ha se feela risepe ea hlama, empa le ts'ebetso ea ho pheha e ts'oana haholo, focaccia, joalo ka pizza, ke tortilla e tšesaane e entsoeng kapele ka ontong e chesang haholo.
- Nako ea ho pheha: lihora tse 2
- Litšebeletso: 6
Lisebelisoa tsa Setaliana - Lean Bread le Onion
- 300 g ea phofo ea koro, s;
- 170 ml ea metsi;
- 14 g ea tomoso e ncha;
- 45 g oli e nyane ea mohloaare oa mohloaare;
- 300 g, lieie;
- basil, oregano, thyme, letsoai.
Motsoako oa Italy oaaccacciaMokhoa oa ho pheha Italianaccaccia - bohobe bo sa lomosoang le eiee
Taba ea pele, Fry ea eiee e khaotsoeng ka oli ea mohloaare ho fihlela e pepeseha ebe e e noka hanyane. Onion ha ea lokela ho ba ea khauta, e lokela ho longoa ka pane.
Qhala tomosoU ka sebelisa tomoso e omisitsoeng kapa e ncha ho baka bohobe bo sa lomosoang, sena ke taba ea tatso le tloaelo. Hangata ke pheha bohobe bo nang le tomoso e ncha e hatisitsoeng, sephetho se lula se nepahetse. Kahoo, ka metsi a futhumetseng ho fihlela likhato tse 30, hlohlelletsa tomoso ho fihlela e felisoa ka botlalo.
Kopanya tomoso le phofoTšela phofo ea koro ka sekotlolo se tebileng ka har'a s, eketsa tomoso e kolobisitsoeng ka metsing le halofo ea khaba e le ngoe ea letsoai la tafoleng ntle le lisebelisoa.
Kenya oli ea mohloaare ebe u kopanya.Kenya oli ea mohloaare ea boleng bo holimo, u hlama hlama ka khaba pele.
Knead hlama 'me u tlohe hore e tsoheRe tšela hlama ka har'a komporo, re e khumame ka matsoho ho fihlela e emisa ho fihlela holim'a tafole. Re tšela hlama e kolobisitsoeng ka sekotlolo, e tlotsitsoe ka oli ea mohloaare, re e tšela ka filimi e kholisang, e tlosa bakeng sa hora e le ngoe sebakeng se ikhethileng (se futhumetseng ka ho lekaneng le ntle le meralo). Ka mor'a moo, ka bonolo hlama hlama e phethiloeng, o lokolle khabone e tlisoang.
Kenya lieie e halikiloeng hlama.Ka hloko, u leka hore u se ke ua senya ka ho feletseng li-bubble tsa moea hlama, u e otlolle ka matsoho a hau ho fihlela boholo ba foromo, eketsa lieie e halikiloeng le e halikiloeng, ka bonolo kopanya lieie ka hlama.
Jala focaccia ka sebopeho se hloahloa sa fantisiRe tšela ntho e tsepamisang maikutlo ka mokhoa o hlakileng e le hore re ka e theola ka matsoho. Ke baka bohobe bona ka mokhoa oa boholo ba lisenthimithara tse 30 x. Hlama e bonolo haholo ebile ho bonolo ho e otlolla.
Fafatsa hlama ka litlama, etsa li-indent le ho tloaela ho bakaFafatsa hlama ka litlama, basil e loketseng, oregano (oregano) le thyme. Ebe re kolobisa menoana ea rona ka oli ea mohloaare ebe re tobetsa holim'a hlama, re etsa likhoele tse nyane, re li tlatsetsa haholo, 'me re ba bohobe bo monate ho feta. Tlohela metsotso e 15-20 ho futhumala.
Lenten bohobe le eiee ka ontong - Setaliana sa ItalyRe futhumatsa setofo (mocheso likhato tse 230). Re pheha focaccia metsotso e 20-25 ho fihlela e le putsoa khauta e le putsoa, e pholile ka terata kapa lithupa tsa lehong e le hore mokoallo o se ke oa tsoa.
Italian focaccia - bohobe ba lense le li-onion li se li loketse. Ho thabela takatso ea lijo!
