Nama ea nama ea nama ea nama ea khomo e tšetsoeng liapole tse omisitsoeng

Nahana ka lijana tse ka sehloohong tsa tafoleng ea mokete? Kenyelletsa ka har'a tafole ea hau sesebelisoa se sa tloaelehang, se makatsang le se monate, ntle le se bonolo ho se lokisa - moqolo oa nama ea nama ea kolobe ka liapole tse omisitsoeng. Na ho kopanya nama le litholoana tse omisitsoeng hoa u makatsa? Empa ak'u e leke! Li-apolekose tse bonolo, tse bonojoana, tse bonojana, tse omisitsoeng li tsamaea hantle le nama e halikiloeng. Mme moqolo o joalo o shebahala o le makhethe haholo.

Moqolo o phehiloeng o nang le liapolekose tse omisitsoeng o ka lokisoa ho tsoa khoho, nama ea kolobe, nama ea khomo. Bakeng sa tafole ea mekete, ho bonahala eka ea bora ho pheha khoho; nama ea khomo e thata ebile e oma ho feta nama ea kolobe, ka hona ho molemo ho khetha sengoathoana sa nama ea kolobe e nang le mafura a manyane.

Ka mokhoa o ts'oanang, o ka etsa boea ba nama ka foil ka lithunthung - o fumana tatso e fapaneng, e sa tlatselleheng takatso le ponahalo e ntle.

Litšebeletso: 10-12
Lihora tse 2 tsa ho pheha

Lisebelisoa tsa moqolo oa nama ea kolobe ka liapole tse omisitsoeng:

Kolobe - 0,7-1 kg;
Liapolekose tse omisitsoeng - 100 g;
Letsoai - 0,5-1 tsp;
Pepere e ntšo e ntšo;
Metsi - 1 tbsp .;
Meroho e ncha e khabisitsoeng ka mekhabiso.

Lisebelisoa tsa ho pheha nama ea nama ea kolobe e halikiloeng ka liapole tse omisitsoeng

Lekhetlong lena ke ile ka hlophisa moqolo oa nama ea nama ea kolobe ea nama ea khomo (lumbar le karolo e ka thoko ea setopo sa kolobe): ho bonolo ho khaola senama sa nama ntle le lesapo e le hore sekheo se selelele se ka fumanoa moqotetsane. Empa khetho e bobebe e khonahala - ho nka likotoana tsa nama, ha u li kuta, li li behe haufi le ho phetlelana hanyane hape le ho e phutha.

Ntle le linoko tsa mantlha - letsoai le pepere - o ka eketsa lisosa tse ling tsa nama eo u e ratang: basil, paprika, ginger e omisitsoeng.

Ho pheha nama ea nama ea kolobe ka apricots e omisitsoeng:

Hlatsoa liapolekose tse omisitsoeng ebe u li tlatsa ka metsi ka metsotso e 5-7. Ha se metsi a belang - ho seng joalo ho tla ba le thuso e nyane ka litholoana tse omisitsoeng, empa metsi a phehiloeng a futhumetseng haholo - 70-80 ° С. Kamora ho ema, liapole tse omisitsoeng li tla ba bonolo. Se ke oa tšela metsi - a monate, joalo ka komiki ea apolekose.

Tšela liapolekose tse omisitsoeng ka metsi

Hlatsoa ebe o omisa nama ka thaole tsa pampiri. Ebe u khaola khalase ka bonolo moeeng hore e mele e melelele. Letsoai, pepere, fafatsa le linoko.

Khaola khalase, itlotsa ka linoko

Beha ka holim'a nama e omisitsoeng ea apolekoto ka mela e 'maloa, joalo ka setšoantšo.

Re tšela liapolekose tse omisitsoeng nameng

Mme o tsamaise moqolo ka thata kamoo o ka khonang. Ho bonolo haholo ho ekelletsa moo ho e lokisa ka lithapo tse joalo tsa silicone tse sa futhumatseng mocheso. Kapa u thatela nama ka thata ka foil. Haeba foil e le tšesaane - e ka nako e habeli. Ha o baka foil, ho hlokahala hore o e behe ka lehlakoreng le benyang ka ntle, le lehlakore la matte ka hare.

Ka thata bopha nama ea letsoho

Nkoe e sothehileng ka liapolekose tse omisitsoeng

Re lokisa nama ea nama

Ka foromo e sa sebetseng ka mocheso kapa pan re beha moqolo, tšela metsi ho 1-1,5 cm ka tlase ebe re kenya ontong, e futhumetse ho fihla ho 180-200 ° C, ho isa tekong e lekanang. Cheka ho tloha lihora tse 1.5 ho isa ho tse peli - ho ela hloko boholo ba moqolo le likarolo tsa ontong ea hau. Nako le nako tšollela metsi ka har'a hlobo ha e ntse e belisoa. Haeba sebopeho e le khalase kapa seretse, ha re tšollele metsi a batang - ho seng joalo lijana li ka tletlerana, empa li chesa.

Peta moqolo ka foil 'me u itokisetse ho baka

Ho hlahloba hore na moqolo o loketse, ka hloko u sebelise mehele e meholo. Re tšolla foil ebe re leka nama ka thipa: na e bonolo? Haeba ho se joalo, tsoela pele ho baka. Haeba moqolo o le bonolo 'me moro o hlakile, joale moqolo o se o loketse. Ho etsa sootho hanyane ka holimo, o ka khutlisetsa roll ontong metsotso e 10 ntle le ho koala foil.

Nama ea nama ea nama ea nama ea khomo e tšetsoeng liapole tse omisitsoeng

E lumella moqolo hore o pholile ka botlalo, o e kha ka thipa e bohale lisilimaneng tse 5-6 mm mme o e phatlalatse hantle ka poleiti. Re khabisa ka liapolekose tse omisitsoeng le litlama tse ncha - li-sprigs tsa cockerel, dill, basil.