Li-sandwich tse futhumetseng tse nang le maballo a nama ka ontong - sejana se bonolo ebile se monate, ho se pheha, pele o hloka ho fepa li-meatball tse tšoanang, ntle le tsona ho se letho le tla sebetsa. Ka risepe ea ka ea sandwich, lihlahisoa tsohle tse entsoeng malapeng ke nama e halikiloeng bakeng sa li-cutlets tsa nama ea kolobe, e rekoang 'marakeng ho motho ea tloaetseng ho hlaba leloala. Bohobe bo bosoeu kapa bohobe boo ke iphekang ha bo thata. , Tomate e tsoang serapeng sa hae, eo hona joale e seng mayonnaise ha e kopane le botsoa feela - Ke e pheha ka blender e le hore ho na le phepelo (e bolokiloeng beke).
Li-sandwich tse futhumetseng tse nang le mabekere a nama ka ontongMotho e mong o tla re bakeng sa risepe e bonolo joalo ka sandwich, ho na le litokisetso tse ngata tsa pele, empa ena ke tsela ea ho shebahala! Re otlolla ts'ebetso ka nako - o ka khona ho halika li-patties tsa maiketsetso bakeng sa lijo tsa mantsiboea, ho baka bohobe bo bocha kapa baguette bakeng sa lijo tsa hoseng, ebe o li boloka ka sehatsetsing setoro se monate sa maiketsetso - tloaelo e ntle ea baeti. Ha lihlahisoa tsohle li se li felile, hobaneng u sa phehe mofuta o mong oa burger ka ontong!
- Nako ea ho pheha: metsotso e 45
- Lits'ebeletso Ho Mong le e Mong: 8
O ka ithuta ho pheha bohobe bo monate bo tsoang hae ka risepe ea rona: "Bohobe bo sa lomosoang ka ontong"
Lisebelisoa tsa ho etsa li-sandwich tse chesang tse nang le mabekere a nama:
- 500 g ea nama ea kolobe;
- 60 g, lieie;
- 80 ml ea lebese;
- 100 g bo-lawcrumb;
- Mayonnaise a 50;
- 120 g ea tamati;
- 300 g bohobe bo bosoeu kapa bohobe;
- 30 g ya mosetareta ka lithollo;
- linoko bakeng sa li-cutlets;
- paprika ea fatše, oli ea ho halika, letsoai, litlama bakeng sa ho sebeletsa.
Mokhoa oa ho lokisa sandwich e chesang e nang le li-meatball ka ontong.
Kahoo, re qala ka li-cutlets tsa sandwich. Khaola makhapetla a nama ea kolobe ka li-cubes tse kholo, etsa bonnete ba hore o eketsa mafura a nama ea kolobe "(hoo e ka bang 1 4).
Khopola nama ea nama ea kolobe le mafuraRe beha nama bakeng sa li-cutlets ka blender, eo ka eona u ka etsang nama e halikiloeng ka potlako haholo. Haeba u sa le botsoa haholo hore u ka silafatsa ho pota, joale grinder ea nama le eona e loketse - o tla hloka mohloa o nang le masoba a manyane.
Ka li-inclusions tse 'maloa tsa pulnder, grind ea kolobe ho fihlela e boreleli.
Grind nama ea kolobe ka blender kapa u fete ka grinder ea namaDice 100 g ea bohobe bo tšoeu, ebola hlooho ea onion. Kenya bohobe le lieie ho blender, tšela lebese, grind.
Kenya lieie, lebese le bohobe ho nama e halikiloeng bakeng sa li-cutletsEketsa letsoai, linoko bakeng sa linoko tsa nama kapa nama ea nama e halikiloeng, khaba hantle, beha sehatsetsing metsotso e 20.
Kenya letsoai le linoko ho nama e halikiloeng. Kopanya hantleRe theha li-cutlets tse nyane tse chitja ka bolelele ba lisentimitara tse peli.
Re theha li-cutletsLi-cutlets tsa bohobe ka li-lawcrumbs ka mahlakoreng 'ohle.
Li-cutlets tsa bohobe ka li-lawcrumbsFafatsa oli ka pane. Fry cutlets bakeng sa metsotso e mene ka lehlakoreng le leng ho fihlela khauta e le putsoa. Khaola bohobe bo bosoeu kapa bohobe ho etsa lisentimitara tse 1,5 ka botenya, o omelle ka hofihlela ho fihlela khauta.
Fafatsa li-patties mme o omelle bohobeRe beha khaba ea mosetareta ea lijo-thollo ka likotoana tsa bohobe, li-cutlets holimo.
Tšela mosetareta ka bohobe ebe u beha patty ka holimoKhaola tamati ka likhaba tse tšesaane, beha li-sandwich, tšela ka mayonnaise.
Tšela langa le le lej ho patty 'me u tšollele mayonnaiseU ka fumana hore na u ka etsa mayonnaise e monate ea maiketsetso joang ka har'a risepe ea rona: "Li-mayonnaise tsa Homemade Provence bakeng sa salate"
Grase lakane ea ho baka ka oli e halikiloeng, beha li-sandwich. Re futhumatsa setofo hore se chese mocheso oa likhato tse 170 tsa Celsius. Re tšela sekotlolo sa metsi a belang ka sehatsetsing se tlase sa ontong e le hore bohobe bo se ke ba omella ha bo baka. Re romella pan ka ontong e futhumetseng bakeng sa metsotso e 7-8.
Pheha sandwich le li-meatballs ka ontong ka likhato tse 170 metsotso e 7-8Re tšela li-sandwich tse chesang ka li-cutlets tafoleng, pele re sebeletsa, khabisa ka litlama le ho fafatsa ka paprika ea fatše.
Li-sandwich tse futhumetseng tse nang le mabekere a nama ka ontongLi-sandwich tse nang le li-cutlets tse lokiselitsoeng ho latela risepe ena ha li mafura - oli e ke ke ea tšela ka letsoho, empa e ke ke ea omella le eona - lekunutu le ka sekotlolong sa metsi se nosetsang, se tsoe ebe se baka mofere-fere.
Li-sandwich tse futhumetseng tse nang le mabekere a nama ka ontong li se li loketse. Ho thabela takatso ea lijo!
