Ka makholo a lilemo, li-mushroom li ne li nkuoa e le pheko e ntle ho batho. Lijana tse fapaneng tsa sehlahisoa sena sa tlhaho, mme haholo-holo salate ea li-mushroom, khahloa ke tatso ea tsona e ntle. Ntle le moo, li na le protheine e ngata, e sa nyenyefatsoeng ke lihlahisoa tsa nama, empa e theko e tlase haholo. Hangata, baatlelete le batho ba mafolofolo ba leka ho ba qeta nako e ka tlase ho hanngoe ka beke.
E le hore lijo li se ke tsa khathatseha, litsebi tsa boikoetliso ha li khaotse ho etsa litlolo tse ncha tsa salate tse tsoang li-mushroom tse halikiloeng, tse fapaneng ka tatso le ponahalo. Nahana ka tse tsebahalang haholo.
Ka lebaka la ho ikhethang ha eona, li-mushroom li kopantsoe le sehlahisoa se seng le se seng. Li sebelisetsoa ho etsa sopho, sechu sa meroho, pizza, lihlahisoa tsa nama, lisaladi, canning le joaloka sejana se ikemetseng.
Bona hape: salate e monate e nang le lithutsoana tsa Crab le poone!
Mofuta oa khale oa motsoako o ka sehloohong
Ho lokisa salate ka li-mushroom tse halikiloeng, ntho ea pele eo u e hlokang ke ho tsamaisa kalafo ea mocheso oa sehlahisoa. Ka pane le mafura a futhumetseng beha li-mushroom tse peeled. Kaha li fokotsoa ke makhetlo a ka bang 2 nakong ea ho fepa, li khaoloa likoto tse kholo.
Hang hoba ba qale ho pheha, ho tsoa metsi a mangata ka pane, e tla fetoha mouoane ha sehlahisoa se phehiloe. Kamora moo, eketsa oli e nyane ka har'a li-mushroom ebe u halala habonolo.
Ha ba ntse ba sebetsana ka katleho le kalafo ea mocheso, lieie e khabisitsoeng hantle e ka halikisoa paneeng e ngoe. Haeba u rata ho lla - ha ho na taba.
Ka lebaka la lieie e halikiloeng, tatso le tatso ea li-mushroom li totobatsoa, e leng bohlokoa bakeng sa ho hlophisoa ha salate.
Ha onion e fetoha khauta, li-mushroom tse halikiloeng li eketsoa ho eona, li tsoakoa le ho fuoa metsotso e meng e seng mekae. Ebe sehlahisoa se fetisetsoa setsing se pharaletseng moo se pholile ka botlalo.
Ho lokisa motsoako o ka sehloohong oa salate eo o tla e hloka:
- halofo ea kilogram ea li-mushroom;
- onion e kholo;
- oli ea limela.
Ts'ebetso eohle ea ho halika li-mushroom hangata ha e nke ho feta metsotso e 30. Ntho ea bohlokoa ke ho se lebale ho kenya lerato le sekotoana sa moea oa hau ho eona. Joale sejana se tla khahlisa batho ba rona ba ratehang.
Li-mushroom ka tandem ka leleme le phehiloeng
Ha motsoako o ka sehloohong o se o loketse, ke nako ea ho qala ho etsa mesebetsi e tsoileng matsoho. Mokhoa o khahlisang oa salate o nang le li-mushroom tse halikiloeng le leleme o ne a ratoa ke litsebi tse ngata tsa bohloa. Ho e lokisa, o tla hloka lihlahisoa:
- li-mushroom tse halikiloeng le lieie;
- leleme le phehiloeng (nama ea khomo kapa ea kolobe);
- pepere ea bell (sekotoana se le seng);
- tranelate e bolila;
- letsoai;
- parsley.
Kaha salate e lokiselitsoe ho tsoa ho lihlahisoa tse batang, ho bohlokoa hore o cheke leleme le phehiloeng ka foromo e halikiloeng. Bapheki ba bang ba rata ho khaola lihlahisoa tsa nama ka li-cubes, ba bang julienne. Bakeng sa tatso ea salate, ha ho hlile ha ho na taba. Tabeng ena - tokoloho e felletseng.
Pelepele ea lekhapetla e halikiloe ebe e khaoloa likotoana tse nyane. 
Lijo tse lokiselitsoeng esale li tsoakoa lijana tse ngata ebe li nōkoa ka tranelate e bolila. E tšeloa ka tatso le ho rata, e khabisitsoe ka litlama ebe e sebeletsoa tafoleng.
Salate e ntle haholo - li-mushroom tse halikiloeng ka khoho
Fans ea lijana tsa nama e ke ke ea hana salate e nang le li-mushroom tse halikiloeng le khoho. Motsoako o hlephileng oa lihlahisoa o na le tatso le monko o hlollang o sa fumanoeng lijana tse ling. Bakeng sa salate, o hloka ho nka sehlahisoa sa lihlahisoa:
- li-mushroom tse halikiloeng le lieie;
- fillet ea khoho e phehiloeng;
- Li-clove tse 2 kapa tse tharo tsa konofolo (ba ratang lijo tse nokiloeng ka linoko ba ka nka makhetlo a 2 ho feta);
- tranelate e bolila;
- letsoai (ho latela khetho ea tatso);
- dill meroho.
Nako e nepahetseng ea ho lokisa salate ke metsotso e ka bang 40, ho nahanela ho pheha ha fillet ea khoho.
Joalo ka tloaelo, ka tsela ea khale, li-mushroom tse nang le lieie li halikiloe ho fihlela li phehiloe ka botlalo. Fillet ea likhoho e phehiloe, e koaheloa ho mocheso oa kamoreng ebe e khaoloa likotoana tse nyane.
Ho lokisa risepe, nka tranelate e bolila, konofolo le dill mane na. Fafatsa se dill mane ebe u kopanya le bolila le bolila. Senya konofolo ka moo, letsoai ebe u noka motsoako oa li-mushroom ka khoho. Tsohle kopanya hantle. Salate e se e loketse ho jeoa.
Lijana li tla ba monate haholo haeba u li beha ka lihora tse 'maloa sebakeng se batang. Nakong ena, li-fillets le li-mushroom li tlatsitsoe ka spaghetti, li fumana tatso e ntle ka ho fetesisa.
Lintlha tsa leoatle ka salate e nang le li-mushroom
Ho tloha nakong ea ha lijo tsa leoatleng tse fapaneng li hlaha mabenkeleng a mabenkele, barekisi ba khothalelitse ho li sebelisa bakeng sa ho etsa lino-mapholi tse batang. Haholo-holo salate e monate e nang le li-mushroom tse halikiloeng le lithutsoana tsa Crab li ka lokisoa habonolo esita le ke setsebi se nang le boiphihlelo se phahameng ka ho fetisisa sa upole. Bakeng sa sejana u tla hloka lihlahisoa tse 'maloa:
- li-champignon kapa li-mushroom tsa oyster;
- lithupa tsa lehloa lehloa;
- 2 kapa 3 eiee bakeng sa ho halika;
- lihoete tse phehiloeng (likotoana tse peli kapa tse 3, ho latela bongata ba sejana);
- oli ea soneblomo;
- apara mayonnaise;
- letsoai.
Ka lebaka la hobane lihoete li phehiloe nako e telele, ho lokisa salate ho tla fetella metsotso e 50. Haeba u e pheha esale pele - ka metsotso e 20.
Tlama onion meheleng e tšesaane ea halofo. Tšela a belang oli ea soneblomo le Fry ho fihlela khauta e le putsoa. Li-onion tse felisitsoeng li fetisetsoa ho napkin kapa colander, moo ho nang le letlooa le letle ho lokolla mafura a setseng.
Li-champignon kapa li-cherries, tse khaotsoeng likoto tse kholo, li tšeloa ka pane ka oli e chesang ea meroho. Stew ho fihlela e fetohile e le mouoane ka botlalo. Ha li-mushroom li fetola ponahalo le 'mala oa tsona, li kenngoa ka sekotlolo sa salate ebe li fola.
Defrost crab lithupa le chop ka mofuta oa makhasi. Kenya ho li-mushroom tse halikiloeng, kopanya ka bonolo.
U sebelisa grater, cheka lihoete tse phehiloeng (ho molemo ho sebelisa boholo bo bohareng ba lesoba) ka ho toba ka sekotlolo sa salate. Kopanya ka botlalo le nako le mayonnaise. Kenya linoko, letsoai, etsa tlhahiso e ntle ebe u sebeletsa.
Salate e behiloeng ka li-mushroom tse halikiloeng
Kaha li-mushroom li kopantsoe ka mokhoa o phethahetseng le lihlahisoa tse fapaneng, litsebi tsa bohloa li fana ka litlolo tse fapaneng bakeng sa li-salate tsa puff. Li shebahala joalo ka kuku ea matsatsi a phomolo, empa e sebetsa e le sejo sa lijo bakeng sa lino tse tahang kapa e le sejana sa motho ea amohelang baeti.
O ka lokisa salate o sebelisa lihlahisoa:
- li-champignons, li-mushroom tsa oyster kapa li-mushroom tsa porcini;
- lieie tse 'maloa;
- chisi e thata ("Dutch" kapa "Russian");
- mahe (khoho);
- langa le le lej, lihoete li ka khona;
- mayonnaise kapa tranelate e bolila (bakeng sa amateur);
- letsoai;
- meroho ea parsley ho khabisa sejana.
Li-mushroom li khabisitsoe ka lieiee ka tsela ea khale ho fihlela li le putsoa. E rometsoe ka bongata lijana mme e folile. Khaola langa le le lej likotoana tse nyane, eketsa ho li-mushroom, kopanya ka bonolo ebe u hasanya ka sejana. Mohala oa pele o nosetsoa haholo ka mayonnaise kapa tranelate e bolila. Naleli e tšesaane ea mahe a phehiloeng e tšeloa ka ho eona ka ho toba 'me e neloe ka mayonnaise. Bokaholimo ba salate bo koahetsoe ka lichifi tse thata tsa chisi mme bo khabisitsoe ka li-sprigs tsa litlama tse ncha. Salate khaola ka molao-motheo oa kaka. E sebeletsoa tafoleng kamora lihora tse peli. Ho hlokahala nako e ngata ho thoba salate ea puff ka botlalo.
Li-mushroom tse halikiloeng, fillet ea nama ea kolobe le litlolo ka Bacon
Khafetsa, moloko o mocha oa bo-mme ba ka moso ba loanela ho makatsa baholo ka mesebetsi ea bona e tsoileng matsoho. Tsela e bonolo e nang le foto ea salate e nang le li-mushroom tse halikiloeng e ka ba thuso ea bohlokoa ho bona. Litlhahiso tsa mohato ka mohato bakeng sa ho pheha li ruta litsebi tsa nakong e tlang tsa phepo hore li ka phehela baratuoa ba tsona ba batang joang hore ba se ke ba bata. Haeba u kopanya lihlahisoa tse joalo, u ka fumana salate e ntle:
- li-champignons;
- fillet ea nama ea fariki kapa tenderloin;
- rantipole;
- poone e halikiloeng;
- litlolo tse natefeloang ka Bacon;
- letsoai;
- li-condiments (pepere, hazel, sunli hops);
- mayonnaise;
- mafura a ho halika.
Kolobe e khaoloa likotoana tse nyane. Tšela ka mafura a belang. Stew bakeng sa metsotso e 40 tlasa sekwahelo. Ebe u eketsa lihoete tse tala tse halikiloeng ho grater le Fry metsotso e meng e 10. Ho hlaha ha khauta ho bontša ho itokisa ha motsoako. Nako le linoko le letsoai.
Li-champignons, tse khaotsoeng ka halofo, li halikiloe paneng e 'ngoe,' me onion e khotsoang mekolokotoaneng, ea eketsoa moo. Tlisa lihlahisoa sebakeng sa khauta 'me u tima mollo.
Likateng tsa mekato ka bobeli li tšolleloa ka colander e nang le masoba a manyane kapa ka siling. Ho susumetsa ka bonolo, fa monyetla oa ho tlohela mafura a setseng.
Lithako li behiloe ka har'a lijana tse ngata: li-mushroom, nama ea kolobe, poone, likhalase tsohle li tsoakane hantle. Lihlahisoa tsa selemo ka mayonnaise. E ka etsoa ka mokhoa oa likuku. E sebeletsoa e le appetizer e batang ho vodka kapa veine.
Ho khothalletsoa hore u noke salate e joalo pele feela u e sebeletsa, e e khabisa ka makhapetla a nang le bacon.
