Ho litlolo tsohle tsa "caviar" tsa "eggplant" tseo ke li tsebang, ena ke eona e monate haholo. Ke linoko tse tharo feela tsa meroho le linoko - tafoleng ea hau senepe sa lehlabula tafoleng ea hau. Moo ho nang le caviar e ntšo - ke ena moo sejana se monate se hlileng se leng teng, caviar ena e ka mose ho maoatle e na le lero la lipalesa!
Caviar ea EggplantLehlabula le leng le le leng, ka Phato, ke emetse ka mamello hore pefo ea mahe e mele, ka sebele ke tla hlophisa caviar e joalo ea mahe. Le ha e le tse nyane tse putsoa hona joale li ka rekoa ka mabenkeleng a maholo selemo ho pota, leha ho le joalo, litheko tsa tsona mariha li tšoana le ha eka ke litholoana tsa mose ho maoatle. Ho feta moo, meroho ea "mariha" ka bobeli e sheba le ho latsoa joalo ka polasetiki. Ho joalo ka sehla sa hau, meroho efe kapa efe e monate haholo ebile e phetse hantle.
Khekhe ena ea li-caviar ea li-eggplant ha e tšoanelehe bakeng sa linako tsa mariha., ka hona, o hloka ho thabela sejana nakong ea li-eggplant. Ha u se u latsoitse caviar e monate hang, u tla e pheha ho feta hanngoe!
Lisebelisoa bakeng sa Cagar ea Eggplant:
- Tse 3 tse kholo kapa tse 5 tse ntšo;
- Eiee e bohareng;
- Li-tamati tse peli tse kholo, tse butsoitseng;
- Letsoai - 0,5 tsp kapa ho latsoa;
- Pepere e ntšo e sa tsoa omisoa - 1/6 tsp;
- Oli ea soneblomo e sa lomosoang - 2-3 tbsp.
Lisebelisoa bakeng sa Eggplant CaviarJoang ho pheha caviar ea eggplant?
Eggplant ea caviar e ka lokisoa ka mekhoa e 'meli: pheha kapa ho baka.
Tabeng ea pele, pheha bolou ka metsing a belisitsoeng a nang le letsoai hoo e ka bang metsotso e 30, ho fihlela le le bonolo. Re theola moro mme hang-hang re tlatsa li-eggplant ka metsi a batang, e le hore hamorao li ka ba bonolo ho peperana. Re tšoere tse putsoa ka metsing, re li behele moleng ka holim'a boto ea kichineng, re li koahele ka poleiti e 'ngoe e tsoang holimo ebe re li kenya tlasa mochini oa khatiso, re li jarollela holimo ka ntho e boima, mohlala, pitsa ea metsi, bakeng sa lihora tse 2-3 ho fihlela mokelikeli o mongata oa metsi. Ebe u tlosa mehatla ebe u tlosa karolo e ka holimo, e tšesaane ea ebola.
Thatela li-eggplant ho foil ea baking 
Re baka li-eggplant bakeng sa metsotso e 20-30 ka ontong ho 200 ºС 
Re khaola li-eggplant tse halikiloeng ka paneKhetho ea bobeli e bobebe: hlatsoa eggplant e hlatsoitsoeng hantle ka har'a sesebelisoa sa ho baka. E fetoha "li-eggplant tsa silevera" tse khahlisang haholo! Re li kenya ka ontong, re futhumetse ho fihla ho 200 ºº. Cheka ho fihlela bonolo, e ka ba metsotso e 25-30. E tlohele e pholile, tšolla li-eggplant tse halikiloeng ebe u li hlatsoa le mehatla le letlalo le tšesaane.
Re qhekella sethala ka sekotong ka thipa e sephara ho ea naheng ea pasty.
'Me re fetola litokisetso tsa caviar ka sekotlolo sa salate.
Tšela li-eggplant ka sekotlolo sa salateEbola lieiee ebe u e khaola ka li-cubes, tse nyane kamoo ho ka khonehang.
Kenya onion e khotsoeng boputsoa.
Kopanya lieie ho li-cubes tse nyane 
Kenya onion e khethiloeng ho eggplantRe pheha tamati bakeng sa caviar, ha e le gazpacho: kamora ho li hlatsoa le ho etsa li-infusions tse entsoeng ka sefapano ho tloha ka tlase, tšela litamati ka metsi a belang bakeng sa metsotso e 3-4. Ebe, o tšela metsi a chesang, a tlatsitsoeng ke serame - mme lekhapetla le tlosoa habonolo.
Ebola tamati ebe u chop 
Kenya langa le le lej le sehiloeng ho salateRe khaola tamati, joalo ka seabele sa pejana. Haeba u nka tamati e matla, u tla fumana likoto eseng litapole tse khotliloeng. Ka hona, haeba u batla caviar ea mokhoa o ts'oanang oa ho ts'oana, ho molemo ho nka litholoana tse butsoitseng haholo, tse bonolo tsa tamati, kapa u se ke oa khaola nama, empa u li tšele ka grater.
Kenya boima ba langa le le lej ho eiee le eiee, kopanya.
Kopanya li-caviar tsa li-eggplant, eketsa linoko le meroho e nyaneLetsoai le pepere ea eggplant caviar, kopanya hape - etsa bonnete ba hore li noka le oli. Haeba u qala ho eketsa oli, ebe linoko, filimi ea oli e tla thibela meroho hore e se ke ea kopana le linoko, 'me caviar e lule e hlaha hore caviar e tšeloa letsoai le ho tlangoa ka tlase. Ka hona, pele eketsa letsoai le pepere, ho kopanya, ho latsoa, 'me haeba ho u lekana, nako le oli ea meroho.
Ke khothaletsa ho sebelisa oli ea soneblomo e "halikiloeng", e monko o monate haholo, monko o monate, caviar le eona e fetoha tastier. Haeba u rata mohloaare, u ka leka khetho ena ka ho nka oli e batang e sa hatelloang ea pele.
Caviar ea EggplantKopanya hape, 'me caviar e monate ea li-eggplant e se e loketse! E ka tšeloa e le appetizer lehlakoreng la lijana tsa litapole, lijo-thollo, paseka le lijana tsa nama, kapa u ka li ja feela ka bohobe. Kapa bohobe bo halikiloeng bo halikiloeng ebe o beha caviar ka bruschetta - ka peista ea li-eggplant re fumana li-sandwich tse ntle tsa Italy!
