Hoa makatsa haufinyane. Motho e mong o lema lijalo tsa lemone fensetereng, motho ke tamati, ke tseba lehae moo likomkomere li holang le sefate sa morara se setle. Ke khonne ho lema semela se sa tloaelehang joalo ka motsoala. Ena ke teko feela, empa e bile katleho. Re tloaetse ginger haholo joalo ka pheko ebile e le makhopho, empa Netherlands le linaheng tse ling, ginger e holisoa ka lebaka la moqhaka o motle o motala le lipalesa.
Kaha ho tsebahala ka nepo hore ginger e fanoa ho tsoa linaheng tse ratang ho futhumatsa haholo joalo ka India, Jamaica, ho thata ho e lema ka jareteng ea rona tikolohong ea boemo ba leholimo ba leholimo, empa lapeng u ka e leka. Ho feta moo, ts'ebetso ea ho bona kamoo makhasi a pele a hlahang a tlisa thabo e kholo - ho tsosa ha bophelo le tlhaho - liketsahalo tse ikhethang.
Ke khethile "motso o nang le linaka" 'marakeng, ka linako tse ling ba o bitsa ginger, o hloka ho shebahala e le hore rhizome e hloekile, e sena liphoso le mahlo a mangata. Ha ke le hae ke ne ke khaola motso hore e mong le e mong a be le peephole. Ke khethile banyalani ba nang le mahlo a matle, ke e omisitse hanyane, ke e fafatsa ka metso, hape u ka sebelisa mashala.
Ha a khetha lijana, o ne a tataisoa ke lipalo tse bonolo, ginger e hola ka tlase le bophara, joalo ka iris, ka hona sekotlolo se nang le palo e nyane ea lefats'e se tla lekana. Ke khethile fatše hantle, pele ke e balile, ebe ke nahana makhetlo a leshome, ka lebaka leo ke ile ka lula holim 'a taba ea hore mokelikeli o mongata oa metsi o tšolotsoe ka tlase, motsoako oa mobu oa turf, lehlabathe le peat li tšolleloa holimo, le phefumoloha hantle,' mangoane o rata mobu o hlephileng. O entse likhoeletso tse nyane, a beha "Delenki" ea ka ea liteko mme a li fafatsa ka holim 'a lefatše, hanyane hanyane.
Ke balile inthaneteng hore nako ea kholo ea motso, ke hore, ho tloha nakong ea ho lema ho ea ho cheka motso o holileng, e nka ho tloha likhoeli tse tšeletseng ho isa selemo, haeba ntle le tloaelo, ke batla ho kotula ka hoetla, ebe ke tla lema mariha. Hoo e batlang e le lipalo tse phahameng 🙂
Ke kentse pitsa e ntlafalitsoeng fensetereng, ka e koahela ka polyethylene e tsoang holimo, ke ne ke sa tsebe hore na ts'ebetso ea sethopo e hlokahala kapa che, kea tseba hore ho nosetsa ho hlokahala khafetsa, ho hola libakeng tse chesang tse mongobo. Ha ke a lebala ka mabone le ha ke ile - ke ile ka kenya lebone le tloaelehileng la tafole, 'me ka hotetsa lebone mokokotlong - kerese e batalitsoeng ea 60-watt. E ile ea fetoha!
Ho hlakile hore bohelehele bo ile ba eketseha letsatsi le leng le le leng, 'me matsatsi a 42 feela hamorao lehlaka la pele le ile la hlaha! Ka tsela, lithunthung tsohle li ile tsa mela, ho bolelang hore ginger ha e ikokobelletse ha e hodile hae. Selemong se tlang ke tla etsa lipalesa tse ntle tsa lipalesa leboteng.
Ha ho ka etsahala, ke fumane manyolo a nang le liminerale ho matlafatsa kholo ea metso, hangata e sebelisoa ha ho fetisoa lipalesa tsa perela nakong ea hoetla, li na le phosphorus le potasiamo e ngata.
Nakong ea selemo, letsatsi le ile la eketseha, kahoo letsatsi leo la tlosa semela ho mahlaseli a tobileng. Khemere e rata moriti o lekanang, empa e fafalitsoe ho tsoa ho seponche hoo e ka bang letsatsi le letsatsi. Makhasi a sona a khahleha, joalo ka sedge, a bolelele ebile a na le mebala e metle. Lehlabula lohle pitsa ea ka e sebelisitsoeng ka foranteng, e ne e sa tšabe ho e isa naheng, empa ha ea ka ea e tlohela, kaha u hloka ho e noa hoo e ka bang letsatsi le leng le le leng.
Ha ho makatse ha maDutch a e rata e le palesa e khabisang! Le ha motso oa ka o “tšoeu” o ntse o ipha matla, ke hloka ho tlosa mekhabiso e meng eo ke phehang ka eona eo ke tla sebelisa litholoana tsa mosebetsi oa ka. Hang-hang ke ile ka kenella ka har'a risepe ea ginger e khethiloeng, li-buds tsohle tsa tatso li sebelitse hang-hang, ke tla e etsa, haholoholo hobane pitsa e nyane ha e theko e tlase lebenkeleng.
Tee ea langa le le lej e phehiloe ka mokhoa o bobebe - re lahlela likotoana tse nyane ka saucepan ebe re pheha metsotso e 10-20 ke tsona feela, tee e se e lokile, eketsa sinamone, li-wedges tsa lemone le mahe a linotsi. E tlameha ebe e monate haholo.
