Ho hola meroho fensetereng ea mariha

Lumela balemi ba lirapa, balemi ba lirapa le balemi ba lirapa! Kajeno re tla bua le uena ka botala, ka nepahalo, ka lijalo tse tala tse ka lengoa nakong ea mariha ho fihlela sejalo se latelang ka fensetere.

Nikolai Fursov. PhD ho tsa Saense ea Temo

Haele, haeba seratsoaneng sa hau sa lipalesa se sa ka sa hola, ekaba motso kapa lekhasi, u tla tlameha ho se reka. Bona hore na o lokela ho fumana semela maemong afe. E le hore makhasi a le motle, mona ke metso e metle e tšoeu, e tšoeu. Nako e telele, ho feta. Bona mona. Tsena ke limela.

Celery

Sena ke celery. Metso e ka boleloa e le e fetelletseng, e kholo. Kahoo pele re li kenya ka sekotlolong sa metsi - 'me lijalo li ka lengoa, le ho feta, lijalo tsena li lengoa ka har'a nkho ea metsi. Lijana tsa 700g li lekane ho ba le metso e 2 e teng.

Pele re etsa eng? Re tlosa makhasi a khale, makhasi ohle a setseng. Re e tlosa e le hore ba hloekileng ba hlole. Ebe rea sheba: makhasi a maholo haholo mme, oa bona, ba bile ba apehile hanyane, hobane motso o ne o sa khone ho ba fa mongobo. 'Me ke u eletsa hore u tlose makhasi a mang e le hore metso ea methapo e sebetsane le mongobo' me makhasi a se ke a lahleheloa ke turgor lijalo tsa hau. Ena ke tsela eo re hlakolang ka eona.

Tlosa makhasi a khale le a senyehileng

Ehlile ke ile ka lebala ho bolela ka botlalo hore pele re etsa ts'ebetso ena, rona, kamoo ho lokelang, re lokela ho hlatsoa metso ea rona hantle. Ke seo re ka lulang le sona. Bona, ho sa na le makhasi a mangata mona - o ka a tlosa joalo, mohlala, lekhasi le le leng hape. E felisitsoe.

Tlosa makhasi a mangata

Mme joale sistimi ena ea metso, ha e se e qalile mosebetsi oa eona, e tla fana ka phepo e ntle, ka lebaka la ho fetela ka har'a tuber kapa ka metso - li leholo ka ho lekana - e tla fana le ho ts'ehetsa nts'etsopele e tloaelehileng ea lisebelisoa tsa makhasi.

Kahoo, metso e meholo haholo. A re ba khutsufatseng hanyane. U ka e etsa ka likere, u ka e etsa le secireurs. Ka kopo sheba, ena ke tsela eo re khutsufatsang metso ka eona, re e kenya ka har'a metsi a manyane e le hore metso e shebelle tlase.

Fokotsa metso

Ka tsela ena. Haeba motso o moholo, joale ketsahalong ena re na le e le 'ngoe ka nkho. Haeba metso, ka mohlala, e se kholo haholo 'me para e lekana, ho ka ba teng banyalani. Ena ke tsela eo re lemang ka eona. Se ke oa tšaba ho lema. Mme re boetse re e beha - kamora tsohle, ka bankeng e le 'ngoe, ke nahana, joale ba tla lumellana le rona. Che, ha li tšoanelehe. Ha re nke ea bobeli joale. Habohlokoa ka ho fetisisa, beha semela ka tsela ena.

Re beha semela ka nkhong

Ee, mona makhasi a ntse a hloka ho tlosoa. Li ngata haholo - metso ha e na ho mamella. Ka hona, ho molemo ho tlosa. Mona, re hahola tlasa setsi, tlasa setsi. Ka tsela ena. Se ke oa tšoha. Semela se tla re feela leboha ka hore ebe re ntse re mo pholositse mojaro o sa hlokeng letho. Joale, ea bobeli re e beha metsing ana a manyane.

Ua tseba, leha e le hore limatlafatsi li tla tsoa ho tuber kapa metso, ho ntse ho le molemo ha o nka 'me o oa, ka mohlala, letlapa la khabone e kenelletseng ka metsing. Rea e lihela ebe butle-butle lia koloba le rona. Mme e tla ba phepo e ntle haholo bakeng sa lijalo tsa rona.

Re akhela khabone ea khabone ka metsing

Re etsa joalo le ka parsley. Haeba motso o le nyane 'me ntlha ea eona e sothile hanyane kapa e le ntšo, joale u ka e theola hanyane. Se ke oa tšoha. Hanyane hanyane feela joalo joalo - e sehe. Haeba metso e ntse e le meholo haholo 'me e sa kenelle ka har'a sekoti joalo ka boemo bo otlolohileng, bo otlolohileng, joale ho molemo ho li khaola e le hore li se ke tsa khumama' me tsa se ke tsa sheba holimo. Ke moo hee.

Khaola metso hore e se ke ea inama kapa ea sheba holimo

Mona re tlameha ho tlosa makhasi a feteletseng e le hore a se ke a mangata. Ha re re ho tsoa makhapetleng a mangata hakana, re ka siea karolo e le 'ngoe ho tse tharo tsa makhasi a matona. Tsena tsohle tse tsofetseng, tse robehileng, tse inameng li lokela ho tlosoa.

Habohlokoa le ho feta, ha re beha bankeng - re tlo u bontša seo re lokelang ho se bona le uena - re tlameha ho bona moo metso e leng teng. Bona, ha ke a ka ka makala metso haholo. Li ka khaoloa ka tsela ena. Ke moo hee. Re e hlophisa ka bankeng e le hore sethala, lekhasi lena le tsoang, le a bona, e teng kaholimo ho metsi.

Re hlophisa metso ka nkhong e le hore rosette ea makhasi e be teng kaholimo ho metsi

U ka se lumelle rosette ea makhasi, tšimoloho ea lipalesa tsa makhasi tseo u neng u ena le tsona ka metsing. Maemong ana, ke rhizome ka boeona feela, metso u tla ba ka metsing, mme ke maemong ana feela ho ke keng ha e-ba le mafu a baktheria le fungal. Metsi ka botlalo ha a hloke ho fetoloa. Beke e 'ngoe le e' ngoe, eketsa kapa matsatsi a 10 hang, eketsa letlapa la mashala a khomisitsoeng semeleng. Haeba ho hlokahala, eketsa metsi.

Parsley le celery lijaneng tsa metsi

Ray. Ho joalo, kaofela ha lona lea tseba, onion ea hau e atisa ho hlaha. U tlosa metso ena e omileng, u tlose sekala se sa koaheng hantle, haeba se teng, u khaole ntlha hanyane. Mona, e mahetleng, e phahameng hanyane. Bona, huh? Mona kahoo - hang, sehiloeng. Sena ke se etsahetseng.

Khaola ntlha ea onion

'Me u tšele ka sekotlolo sa metsi. Ntho e tšoanang. Ka matla u se ke oa tebisa bulb. Feela e le hore tlase tlase ho tleloubu e amang metsi kapa e pate hanyane, ho thoe, ka 3-5mm. Joale, ha re e-so amehe. Mme nako le nako, feela, nka le ho tšela metsi.

Onion ka nkho ea metsi

Ha metso e hola, ho tla ba bonolo haholo hore bongata bo botala bo tsebe ho ikhula. 'Me u tla ja eiee e ncha e nkhang hamonate e tsoang lifensetereng tsa hau ka kichineng kapa ka phapusing. 'Me motho e mong, mohlomong le foranteng e kentsoeng o tla hlophisa libaka tse joalo. Ha ho hlokahale ho lema lijalo tsena ka lipitsa le lefatše, ha li ka hola hantle ka tharollo e nang le metsi - khase e entsoeng le metsi.

Ke u lakaletsa katleho e kholo, 'me, ehlile, meroalo e joalo e phetseng hantle, e monate ebile e ntle lifensetereng tsa ka.

Nikolai Fursov. PhD ho tsa Saense ea Temo