Stuffed Oven Baked Zucchini

Zucchini e khabisitsoeng, e phehiloeng ka ontong, ka bochabela e bitsoa dolma, e tsoa lentsoeng la Turkic dolmak, le bolelang "ho ea ho lintho." Ka tloaelo, ba sebelisa nama kapa raese bakeng sa ho tlatsa, 'me khetla e ka ba makhasi a morara, pepere ea tšepe, quince, tamati. Ha ke le ngoana, ke ne ke sa tsebe lebitso lena le bohlale, empa meroho ho latela risepe ena e ne e phehoa ka tlung hangata.

Zucchini ke meroho e makatsang, tlhahiso ea eona e lula e ntšosa. Zucchini caviar, sechu sa meroho, li-pancake le li-cutlets tsa zucchini tse nang le kamehla khafetsa li hlaha lenaneng la hoetla. Bakeng sa phetoho, ke u eletsa hore u ba tlatse ka filimi ea khoho e halikiloeng le meroho e halikiloeng, ebe u pheha raese e besitsoeng ka sejana se lehlakoreng. U fumana thupelo ea bobeli e monate hape e nang le phepo e nepahetseng - ka tranelate e bolila ea tranelate, seo u se hlokang lijong tsa mantsiboea.

Nako ea ho pheha: 1 hora metsotso e 10
Sebeletso Ho E Mong le e Mong: 3

Li-ingredient tsa Zucchini tse nang le motsoako-o phehiloeng li khabisitsoe

650 g ea zucchini e bohareng;
115 ml ea oli ea mohloaare;
5 g ea letsoai;
15 g ea peo tse tšoeu tsa sesame:

Bakeng sa nama e halikiloeng:

400 g khoho;
Li-onion tse 100 g;
230 g ea lihoete;
150 g ea pepere e monate;
30 g ea meroho ea celery;
1 pod ea pepere e chesang;
20 ml ea oli ea mohloaare;
5 g ea letsoai;
paprika ea fatše, pepere e ntšo, oregano.

Mokhoa oa ho lokisa zucchini tse halikiloeng ka ontong

Khaba e bohareng ea Zucchini. Khaola likarolo tse 'maloa ka mekoloko e ka bang lisenthimithara tse 4-5. Ka tee, re hlobola bokaholimo ba peo ebe re siea kutu e le 1 cm.

Ka sopho e pharalletseng, futhumatsa metsi ho pheha, tšela letsoai. Ka likarolo, blur meroho bakeng sa metsotso e 5-7, e tlose, beha siling ho hula metsi.

Ho itokisetsa zucchini

Etsa nama e halikiloeng

Ka khabeloa lieie. Re tšela oli ea mohloaare e nang le metsi a mangata a futhumalitsoeng hantle.

Re tšela lieie e khotsoeng

Ha onion e fumana moriti oa caramel, eketsa lihoete tse halikiloeng. Fry lieie ka lihoete bakeng sa metsotso e 7.

Fry lihoete tse halikiloeng le lieie

Bakeng sa tatso, eketsa pepere ea bell e bitseng. 'Mala leha e le ofe oa pepere, ntho e ka sehloohong ke ho ba le nama.

Fry pepere e nang le lihoete le lieie ka metsotso e 5.

Kenya pepere ea bell e khethiloeng ho frying

Re cheka likhoele tsa likhoho ka thipa e leolitsoeng ka nqa tsohle ka likhoele tse nyane kapa re tšela grinder ea nama. Ho molemo ho sebelisa nozzle ka masoba a maholo e le hore likotoana tsa nama li ka utluoa nameng.

Fry khaba ea khoele ea likhoho ka meroho

Tšela letsoai, oregano, paprika ea fatše le meroho e halikiloeng ea celery. Re hloekisa pod ea pepere e chesang ho tsoa peo le li-partitions, re e khaola meheleng, eketsa linoko tse ling kaofela.

Fry ho tlatsa metsotso e seng mekae.

Kenya linoko, meroho e sa lomosoang le pepere e chesang

Re bulela ontong ho futhumatsa mocheso oa likhato tse 200 tsa Celsius.

Re tlatsa squash ka khoho e halikiloeng le meroho, re etse pea e kholo, kahoo e tla ba e khanyang. Tšela oli ea mohloaare bakeng sa ho halika ka pane, beha zucchini.

Re tšela zucchini e lokiselitsoeng ebe re tšela ka ontong e khelohileng pele

Re beha pan ka ontong e futhumetseng ka sehatsetsing se bohareng. Kaha linoko li tlisoa ho itokisa halofo, ha ho hlokahale hore u phehe nako e telele, metsotso e 20-25 feela.

Pheha zucchini e halikiloeng ka ontong bakeng sa metsotso e 20-25

Re fumana zucchini e hlophisitsoeng e halikiloeng, e fafatsa ka peo e tsoeu ea sesame, e chesa tafoleng.

Bakeng sa zucchini tse halikiloeng, tse phehiloeng ka ontong, ke u eletsa hore u lokise sopho: fetisetsa sekoaelo sa konofolo ka khatiso ea khaba, khabeloa khaba ea dill mane na masiba a mmaloa a lieiee e tala, kopanya tsohle le letsoai le bolila bo bolila.