Pie ea khoho le meroho

Khekhe ea khale ea tomoso e nang le mekhabiso ea hlama e ka khaotsoang le ba-cookie ba tloaelehileng ba cookie. Haeba u se na sebopeho ka mokhoa oa lekhasi la oak, joale o ka bonts'a monahano oa hau mme o khaola mabenyane ka ntho efe kapa efe ka bohale bo tšesaane - khalase kapa khalase, o ka sebelisa libopeho tsa bana bakeng sa lebokose la lehlabathe. Likarolong tse hlolohileng tsa hlama, etsa likhoele kapa terata ea terata ka thipa e bohale, e tla ba ntle!

Pie ea khoho le meroho e tla fetoha e monate haholo, e nang le lero le leholo, haeba lihlahisoa tsa tlatsetso li entsoe ho fihlela li phehiloe ka halofo e le hore ho sa na le lero le tla hlaha nakong ea ho baka le ho soek oatmeal kapa bohobe ba bohobe.

Nako: Lihora tse 2
Litšebeletso: 8

Lisebelisoa tsa pie e nang le khoho le meroho:

Hlama:

300 g ea phofo ea koro ea premium;
9 g ea tomoso e hatelletsoeng;
150 ml ea metsi a futhumetseng (30 degrees Celsius);
35 g botoro;
5 g ea tsoekere;
4 g ea letsoai;
Khaba e le 'ngoe ea khōhō e tala (bakeng sa lubrication);

Ho tlatsa:

300 g khoho;
Lieie tse 2;
Lihoete tse 2;
Litamati tse 2;
Pelepele tse 2 tse monate;
60 g ea oatmeal;
oli ea mohloaare, pepere, letsoai, cilantro

Mokhoa oa ho etsa phae ka likhoho le meroho

Re etsa hlama e sa lomosoang hlama. Qhibiliha khaba e sa phethoang ea tsoekere e kolobisitsoeng ka metsing a futhumetseng ebe u eketsa tomoso e hateletsoeng. Haeba u se na sekhahla sa kichineng, ligrama tse 9 tsa tomoso li shebahala joalo ka lebokose la papali. Tšela phofo e tsoakiloeng le letsoai ka sekotlolo. Re etsa sekoti setsing, moo re tšollang tomoso e qhibilihileng. Kenya botoro e qhibilihileng, khaba hlama.

Ho etsa hlama e sa lomosoang ka hlama

Re e tlohela e futhumetse ho fihlela kolobok e nyane e eketsa makhetlo a ka bang 3, e hlahang ka ho hlaka foto. Sena se tla nka metsotso e 50. Ebe re "butsoisa" hlama - e kopanye ka matla ho tlosa khabone, ebe joale u ka e baka ka eona.

Tlohela hlama e tle.

Pheha ho tlatsoa ha hlama e ntse e hola. Fry ka oli ea mohloaare ka lehlakoreng le leng: lieie le lihoete, pelepele tsa tšepe le tamati, fillet ea khoho e halikiloeng. Nako ea ho tlatsoa ka letsoai, pepere ea fatše le cilantro.

E le hore ho tlatswa ho se senyehe, ha re khaola phae ka likoto, re eketsa oatmeal ho eona, o ka e nkela li-lawcrumbs kapa li -crcrumbs. Ha kuku e ntse e apeha, meroho e tsoang tlatsong e kenelletse ka oatmeal, e tla fetoha e monate haholo. Ho feta moo, pie e tlatsitsoeng joalo ho bonolo ho e khaola likarolo.

Fafatsa metsoako e tšetsoeng ka oli ea mohloaare

Kenya oatmeal ho tlatsa

Tšela hlama e le 2/3 'me u tsamaee

Ho beha pie hammoho. 2 3 hlama e tšela ka lakane e chitja ea 1 cm, e behe hlama moqomong o omileng oa ho baka. Bohareng re behela se tlotsitsoeng ka mokhoa o phollatsi, re qhekelle khekhe e chitja, e sithabetseng hanyane.

Ho tloha hlama e setseng re kuta mekhabiso

Tšela hlama e setseng 1/3 ea hlama hanyane. Khaola leqephe la cookie makhasi a oak. Kopanya yolk e tala le khaba e le 'ngoe ea oli ea mohloaare. Grase lekhasi ka leng ka motsoako ona.

Re theha keke e siea lesoba bakeng la mouoane

Re tiisa ho tlatsoa ka hlama, bohareng re siea lesoba bakeng sa mouoane. Fafatsa khekhe ka yolk le botoro, khotla makhasi ka motsoako ona moleng o potolohileng kuku. Re fa sehlahisoa sebaka sa metsotso e 25-30.