Lijo

E potlakileng, e monate, ea mantlha - casserole ea khoho lijong tsa letsatsi le letsatsi

Kuku casserole ke e 'ngoe ea lijana tse bonolo haholo ho e pheha, tse ka makatsang motho e moholo le ngoana. Ka sebele, mosali ofe kapa ofe oa ntlo a ka pheha sejana sena, leha a se na boiphihlelo bo khethehileng. Boemo feela ke ho latela likeletso tsa bareki ba nang le boiphihlelo. Le bona, ba fana ka litlolo tse ngata ka mohato ka mohato mabapi le ts'ebetso ea ho theha li-casseroles tsa lapeng. A re hlahlobeng tse ling tsa tsona.

Mofuta oa letsoho le letle la likhoho tsa pelo

Sehlopha sa batho ba lekolang boima ba bona ba khetha lijo tse nang le khalori e tlase. Sena ha se bolele hore lijo li lokela ho ba ncha hape li se monate. Ho fapana le hoo, ka cheseho ba batla lijana tse khetholloang ke bonolo le monko oa bona o monate. Kuku ea fillet casserole ke monyetla o motle oa ho khotsofatsa litakatso tsohle tsa batho ba joalo. Sebopeho sa sejana se kenyelletsa metsoako e bonolo:

  • fillet ea khoho (halofo ea kilo);
  • mahe (likotoana tse 2);
  • lebese (1 senoelo);
  • botoro (tee);
  • phofo ea koro (thispone e nang le leralla);
  • oli ea limela;
  • nutmeg (phofo);
  • pepere;
  • letsoai.

Lokisetsa casserole ea likhoho tjena:

  1. Ho joalo, pele ho tsohle, fillet e phehiloe ka metsing a letsoai. Ha e pheha, e e fumana ka metsotso e 20, ka mor'a moo nama e se e loketse. Litsebi tse ling tsa bochaba li eletsa ho eketsa linoko, eiee le parsley e ncha ho moro.
  2. Sefuba se koahetsoeng se khaoloa likotoana tse tšoanang, ebe se fetisoa habeli ka grinder ea nama.
  3. Ho tlatsoa ka lebese la Bechamel ho phehiloe ka sekotlolo se ka thoko. Ho etsa sena, ka saucepan qhibiliha karoloana ea botoro, eketsa phofo e nyane, kopanya. Ha motsoako o futhumala, tšela lebese nokeng e tšesaane, o hlohlelletsa kamehla le spaghetti.
  4. Ka motsoako o teteaneng o tšela nama e khabetsoeng le li-yolks tse otiloeng. Tšoaea ka linoko, ebe u kopanya ho etsa sopho e tšoanang.
  5. Makhooa a mahe a pholile hanyane, a tšollela letsoai ho bona, ebe o otla ka blender. Boima bo tlokomang bo kopantsoe le sesepa sa lebese le nama e halikiloeng, ka bonolo bo hulang le khaba ea lehong.
  6. Hlobo e tsoang ka ontong e tšeloa ka oli e ngata ea meroho ebe e tlatsoa ka motsoako. E rometsoe ka ontong ka metsotso e 25, pele ho likhato tse 185.

Pele o khaola likarolo tse phehiloeng ka ontong ea casserole ea khoho, o lokela ho ema ho fihlela e fola. Ba tlatselletsa sejana ka kefir, lebese le lomositsoeng kapa yoghur e sa koaeloang.

Ho boloka botle ba casserole, liprotheine tse shapuoa li kopantsoe le motsoako oa nama ka hloko.

Litapole tsa litapole ka likhoho

Ka filimi ea khale ea Soviet "" Banana "motho ea ka sehloohong o kholisitse moratuoa oa hae hore lijana tse ngata li ka lokisoa ho tloha litapole. Haeba u hokahanya monahano oa hau 'me u o kopanya le nama, u fumana lijana tse monate habeli. Mohlala, batho ba bangata ba rata ho tšela casserole ea bona e entsoeng hae ka sefuba sa likhoho le litapole, tse kenyeletsang lihlahisoa tse latelang:

  • sefuba sa khoho (halves tse peli);
  • litapole (o ka nka 1 kg);
  • chisi e thata (ligrama tse 200);
  • eiee (lihlooho tse peli tse kholo);
  • tranelate e bolila (likhalase tse peli tse kholo);
  • mayonesiise (likhaba tse 'maloa);
  • linoko (pepere, curry);
  • letsoai.

Molao-motheo oa ho theha "fantastiki" e kholo e na le mehato e latelang:

  1. Fillet ea likhoho e hlatsoa ka botlalo tlasa pompo. Khaola likotoana tse hanyetsanang, e tšele ka sekotlolo ebe u noka ka linoko, mayonesi le letsoai. Ho tsamaisa nama, beha metsotso e 20 sebakeng se batang.
  2. Litapole le lieie li halikiloe ebe li khaoloa meheleng le meqomong e metenya.
  3. Chesese e koahetsoeng ka grater e nang le mesh e koahelang.
  4. Lokisetsa spaghetti bakeng sa ho tšela. Ho etsa sena, tranelate e bolila e tsoakiloe le li-seasonings, ebe e tšeloa letsoai ho latsoa.
  5. Pampiri ea ho baka e tlotsitsoe ka mafura ebe e tšela onion e khaotsoeng meheleng. Ka holimo ke mola oa litapole. Tšela spaghetti.
  6. Karolo e latelang ea sefuba sa khōhō e khethiloeng, e koahetsoeng ka chisi e halikiloeng. Holim'a eona ho na le spaghetti. Haeba lihlahisoa li ntse li setse, ts'ebetso e phetoa.

Casserole ea khoho ea likhoho le litapole li pheha bakeng sa hora, ho hlokahala nako e ngata bakeng sa boikemisetso bo phethahetseng ba lihlahisoa. Sebeletsa sejana ka tamati e khabeloang, litlama kapa kefir.

Casserole ka boeona e shebahala e thabisa, 'me haeba u e hlahisa ka sejaneng sa khalase, e tla ba ntho e hlahelletseng tafoleng ea ho jella.

Ho kenyelletsa matsoele - sejo se bobebe bakeng sa lijo tsa mantsiboea

Haeba sebaka sa mosebetsi se haufi le ntlo, batho ba bang ba rata ho jella ka kichineng. Ka nako e khutšoane u ka pheha ka ontong - chisi ea casserole ea khoho. Ntho ea bohlokoa ke ho hlophisa tsohle ka bohlale. Pele, ba bokella li-ingredient tse hlokahalang, tse kenyeletsang:

  • fillet ea khoho (hoo e ka bang ligrama tse 300);
  • mahe (likotoana tse peli li lekane);
  • mayonnaise (o ka nka tranelate e bolila);
  • Tomoso
  • chisi e thata;
  • pepere ea fatše;
  • li-seasonings;
  • letsoai.

Joalokaha u bona, mokhoa oa "casserole" oa likhoho ha o thata ho hang, mme lihlahisoa ha li theko e tlase. Lokisetsa lijo, o etsa mesebetsi e mengata e bonolo:

  1. Taba ea pele, hlatsoa fillet ea likhoho ka potlako 'me u e hlakole ka lesela le hloekileng. Ebe, ka thipa e bohale, e khaole likoto.
  2. Kopanya letsoai, li-seasonings, pepere le ho fafatsa nama. Kopanya ka botlalo mme o hasane hodima pampiri e tlotsitsoeng ea ho baka.
  3. Mahe a otloa ka sejaneng se senyenyane ho fihlela ho thehoa boima bo bongata. Ho tšeloa letsoai, mayonnaise kapa tranelate e bolila, ho tsoakoa le ho tšolleloa lebese la khoho le khethiloeng.
  4. Tomate e halikiloeng e sa tsoakoang e khaotsoe esita le ka mekato. Jala lehe le otliloeng ebe u romella foromo ka ontong ea metsotso e 30 feela. (Ka nako ena, o ka robala betheng mme o phomole hanyane).
  5. Metsotso e seng mekae pele sejana se se se loketse, se ntšoa ka ontong, se fafatsoe ka li-tau tsa chisi tse halikiloeng ka holimo le ontong.

Kahoo, nakong ea khefu ea lijo tsa motšehare, o ka pheha lijo tse ntle haholo, oa phomola 'me oa natefella lijo tse monate. E moruo, e potlakile ebile ea pele!

French casserole

Haufinyane, e se e le mokhoa oa ho leka ho pheha lapeng ka lijo tse fapaneng tsa kantle. Batho ba bangata ba ne ba rata casserole ea French. E na le likarolo tse latelang:

  • khoho e halikiloeng kapa nama e felletseng ntle le masapo;
  • eiee e kholo ea lieie;
  • pepere e monate ea bell;
  • chisi e thata;
  • mayonnaise;
  • konofolo
  • maqheka;
  • linoko
  • letsoai;
  • tloaelo e khethehileng ea likhoho;
  • oli ea limela.

Lokisetsa casserole ea khoho - ka ontong, o qeta metsotso e 35 feela. Mocheso o phahameng ka ho fetisisa oa ho baka ke likhato tse 180.

Pele ho tsohle, ela hloko lintho tseo u li etsang. Haeba a tsoa lebenkeleng - ho lokile, empa ho molemo ho o etsa. Ho etsa sena, likotoana tsa khoho e koahetsoe ka grinder ea nama, eketsa lieie le linotsi. E hlohlelletsoe le ho siuoa metsotso e 'maloa, e le hore e tletse ka linoko.

Nakong ena, metsoako e meng kaofela e ea ameha. Ebola le ho chop ea onion ka mekhahlelo, u tšolle pepere ea tšepe ebe o khaola konofolo ka li-cubes tse tšesaane. Cheese e thata e tšeloa ka grater e ntle.

E latelang, lakane ea ho baka kapa sejana sa ho baka e tlotsitsoe ka oli ka bongata. Ka tlase e fafatsoa ka li-mkate, ebe nama e halikiloeng e hasoa ka holimo.

Ho eona ka mokhoa o fapaneng e behele ka mehele e meheleng ea onion, pepere e monate, konofolo le chisi. Sejana se tšeloa ka mayonnaise, ebe se kenngoa ka ontong. E phehiloe e chesa lijong tsa mantsiboea, e e arola likarolo tse nyane.

E le hore nama e phehe hantle, sekaka se lokela ho ba cm cm 1. Ho seng joalo, nama e halikiloeng e ka fetoha e le tala mme sejana se lahleheloa ke tatso ea sona.

Casserole e boreleli e phehiloeng ka sejoeng se phehang butle

Lisebelisoa tsa sejoale-joale tsa kichineng li lumella bakoang ho phehela malapa a bona lijana tse hlollang. Casserole ea khoho ho cooker ea butle e fetoha e monate haholo haeba oe eketsa ka lihoete le chisi e thata. Ntle le likarolo tsena, o tla hloka lihlahisoa tsena:

  • fillet ea khoho;
  • mahe
  • eiee;
  • oli ea mohloaare;
  • paste ea langa le le lej;
  • turmeric
  • ho nela "Lihlahisoa tsa Provencal";
  • makala a botala a parsley;
  • letsoai.

U ka pheha sejana nakong ea hora haeba u ka etsa lintho tse latelang kapele.

  1. Fillet ea likhoho e khaola likoto tse kholo.
  2. Lihoete li tšeloa ka grater e koahelang, le eiee e khabeloang.
  3. Meroho e behiloe ka tlase moqomong oa setshelo ho tsoa ho multicooker. Kenya linoko le kopanya hantle.
  4. Beat mahe ho fihlela foam e tlokomang e hlahella. Tšela likotoana tsa nama, letsoai ebe u romela ka sekotlolo se nang le meroho.
  5. Cheese e thata e bothateng ba grater e nang le motheo o motle. E kopanya le litlama tse khethiloeng le li-nate "Provencal herbs". Motsoako o koahela lihlahisoa tse ka tankeng ho tsoa ho multicooker. Khetha mokhoa oa "Baking" ebe o baka nako e ka bang halofo ea hora.

Bakeng sa lijo tsa mantsiboea, sejana se phehoa ka sejana se lehlakoreng, seo u ikgethelang sona. Ntho ea bohlokoa eo u lokelang ho e nahana ke likhetho tsa lelapa.

Fillet ea khoho e pota-potiloeng ke meroho le li-mushroom

Maele a tsebahalang - "Moeti ea sa lebelloang, ea mpe ho feta Setatare" - ha a amohele batho ka mofuthu. Kamehla ba ikemiselitse ho bulela metsoalle e ratehang. Hangata ba thusoa ke ho sebelisa risepe e nang le setšoantšo sa casserole ea khoho ka ontong, e kenyelletsang meroho le li-mushroom. Ho qala, nahana ka setaele sa metsoako:

  • fillet ea khoho;
  • litapole
  • zucchini;
  • onion;
  • konofolo
  • tranelate e bolila;
  • chisi e thata;
  • li-champignons;
  • oli ea limela;
  • linoko bakeng sa boikoetliso;
  • letsoai.

Ho lokisa casserole ea khoho le li-mushroom khamphaning ea litapole le zucchini ho bonolo haholo:

  1. Pele, lokisa meroho: khaola onion ka mehele, le zucchini ka li-cubes tse nyane.
  2. Nama e hlatsoa hantle tlasa molapo oa metsi. Phunya ka napkin ebe o khaola ka likotoana tsa boholo bo mahareng.
  3. Li-mushroom li khaoloa ka likotoana kapa likotoana tse kholo. Tšela ka pane e nang le oli ea mohloaare le Fry ho fihlela metsi ohle a se a tsoile. Kenya li-onion le li-cubice tsa zucchini ho bona.
  4. Metsoako ea fillet e halikiloe ka sejaneng se arohaneng ho fihlela ho hlaha kutu e sootho.
  5. Ka mor'a moo, ba nka sejana sa ho baka, ba se tlotsa ka mafura a mangata ebe ba beha litapole tse ngata ka tlase. Ka holim'a eona, meroho e kopantsoe le nama le li-mushroom. Sehlahisoa se tšeloa ka tranelate e bolila e tsoakiloeng le konofolo.
  6. Ebe u beha litapole tse setseng, tse koahetsoeng ka chisi ea chisi. Pheha casserole ea khoho le meroho le li-mushroom ka ontong nako e ka bang metsotso e 45.

Lijana li tšeloa li chesa, li li arola likarolo tse lekanang. Monko o ikhethang o tsoa ho eena, oo baeti ba sa lebelloang ba ke keng ba o lebala. Mohlomong ba tla rata sejana sena mme ba tla botsa motho ea ba amohelang risepe, eo e tla ba leboha haholo ka kamohelo e mofuthu ea baeti.