Tholoana ena e khahlisang e khetholloa ke tatso ea eona e monate, monko o monate oa molomo le lintho tse ngata tse molemo tseo u sa batleng ho arohana le tsona nako e telele. Ka hona, baapehi ba sebelisa mekhoa e mengata ho kotula lipere tsa mariha ho thabela litholoana tseo ba li ratang selemo ho pota. E 'ngoe le e' ngoe ea tsona e na le litšobotsi tsa eona le molao-motheo oa boitokisetso. Ka lebaka leo, liperela li fumana tatso e ntlafalitsoeng le e ikhethang.
Karolo ea litholoana tse monko o monate e kenyelletsa palo e kholo ea potasiamo. Ka hona, ho bohlokoa ho ja bakeng sa ba nang le mathata a mosebetsi oa pelo.
Mekhoa ea ho kotula ea likhaba bakeng sa mariha: malebela, maqheka, mekhabiso
Makholo a mangata a lilemo a fetileng, perela e ne e hola naheng feela. Linaheng tse ling, litholoana tsa teng li ne li thibetsoe ho ja ntle le kalafo e khethehileng ea mocheso. Nako e telele pele e sebelisoa, tholoana e ne e entsoe ka metsi a belang. Ebe ba qala ho sesa kapa ka metsing. Ha lijalo lijalo li mela, litholoana li ile tsa hapa lipelo tsa li-connoisseurs tsa 'nete tsa livithamini. Hajoale, moetlo ona o holile hoo e ka bang naheng e 'ngoe le e' ngoe e nang le boemo ba leholimo bo futhumetseng. Nahana ka mekhoa e loketseng ho kotula ea lipere bakeng sa mariha, e o lumella ho boloka likarolo tsa eona tse sebetsang.
Tloaelo e sa feleng ea bo-nkhono le bo-makhooa
Matsatsing ao, ha lijo li ne li phehoa ka patsi, 'me ho se na linkho tsa khalase, batho ba ne ba leka ka mokhoa o itseng ho lokisa litholoana bakeng sa mariha. E 'ngoe ea likhetho tse bonolo ka ho fetisisa ke ho omisa. Ona ke mokhoa oo bo-nkhono ba rona ba neng ba o sebelisa lilemong tse mashome tse fetileng. Ba ne ba tseba hantle hore na ba ka boloka lipekere joang bakeng sa mariha mme ba se ke ba lahleheloa ke vithamine e le 'ngoe ea bohlokoa.
Mariha, litholoana tse omisitsoeng li eketsoa kefir, chisi ea chisi kapa oatmeal. Ba etsa seno se nang le vithamine le tlatso e ntle ea lipie.
Ho lokisa sehlahisoa sa boleng, khetha litholoana tse butsoitseng tse lekaneng le boima ba granular ba mofuta o teteaneng. Ka linako tse ling ho sebelisoa likhetho tsa bongoana. Ha litholoana li kotuloa, 'me moeti o tseba ho omisa lipere hae, o etsa tšebetso tse latelang:
- e hlatsoa litholoana ka tlas'a metsi a mangata;
- ka mor'a ho omisa ka botlalo, e khaola likotoana tse nyane;
- pampiri e pharalletseng ea ho baka e koahelang ka pampiri;
- ka holim 'a eona e ala likhechana tsa litholoana tse lokisitsoeng e le hore li se ke tsa ama e mong le e mong.
Mokhoa oa bo-nkhono ba ho kotula lipere tsa mariha o oa sebetsa ho baahi ba matlo a naha, kaha leqephe la ho baka le pepesitsoe ka kamoreng e tlas'a marulelo. Ntle le moo, kamore e lokela ho ba le potoloho ea moea e sa khaotseng. Ts'ebetso kaofela e lula e nka matsatsi a 7, leha e le hore litholoana li lokela ho fetoloa khafetsa.
Ho kotula litholoana tse omisitsoeng ka ontong
Mokhoa oa sejoale-joale khoebong o etsa hore ho khonehe ho potlakisa ts'ebetso ntle le ho hlahisa litholoana tse mpe. Mokhoa o motle ke ho omisa lipere ka ontong ea motlakase. Ho etsa sena, litholoana tse lokiselitsoeng li hasoa holim'a pampiri ea ho baka ka lebelo le le leng. Ebe e romeloa khabineng e futhumalitsoeng ho fihlela likhato tse 60. Ha lihora tse ka bang peli li fetile, mocheso o eketsoa ho 80 ° C. Litholoana li lula ho eona ka lihora tse ling tse 20.
Metsotso e meng le e meng e 30, o hloka ho fetola litholoana hore li ome hantle.
E boloka nako - setsi sa motlakase
Haufinyane tjena, bo-'mè ba malapa ba mahlahahlaha ba ile ba qala ho sebelisa haholo li-unit tsa sejoale-joale ho kotula litholoana bakeng sa mariha. Ho omella ha lipere ka sethala sa motlakase ho qala ka ho hlophisoa ha sesebelisoa hore se sebetse. Pele, e bokelloa ho latela litaelo, ebe li sebetsana le litholoana:
- khetha likopi tsa boleng;
- hlatsoa hantle tlasa pompo;
- hlakola litholoana ka seng ka thaole ea pampiri;
- khaola likotoana tse tšoanang;
- e katiloe ka makhethe molemong oa tanka ea yuniti;
- qala ho omella ka lihora tse 15 kapa tse 19.
Ka lebaka la risepe e bonolo, pere e omisitsoeng e boloka likarolo tsa eona tse sebetsang, monko le tatso e ntle haholo. 
Litholoana tse lokiselitsoeng tse lokiselitsoeng hantle li kenngoa ka makhethe ka har'a linkhoana tsa khalase, li koahetsoe ka likhalase tsa capron ebe li beoa sebakeng se sireletsehileng. Ka nepo, e lokela ho ba e oma ka hohle kamoo ho ka khonehang, e fepeloe hantle 'me ka mokhoa o loketseng o lefifi.
Liperela tse omisitsoeng li sebelisoa ka mafolofolo ho hlophisoa ha lino tse nang le vithamine le jelly. Litholoana li kenyelletsoa ho tlatsoa ha phae, ho tšeloa oatmeal hoseng ebe ho hlafuna e tala ho fapana le liswiti.
Phekolo e phethahetseng ea nako eohle - li-pears tse omisitsoeng
Mantsiboeeng a mariha, ha ho bata haholo le lefifi ka ntle, ke hlile ke batla ho ja ntho e monate. Mohlomong monna oa ngoanana? Empa sena ha se na thuso kamehla. Basali ba bohlale ba ntlo ba nahana ka sena esale pele. Ba pheha lipere tse omisitsoeng lapeng, tse ka nkang monate o mong le o mong. Ntle le moo, ke sehlahisoa sa tlhaho feela.
Litholoana tse lokiselitsoeng ka tsela ena li ka sebelisoa e le mokhabiso oa kuku, ho tlatsa pie le sessert ea tlhaho ea tlhaho.
Theknoloji ea ho etsa liperela tse omisitsoeng e na le mesebetsi e bonolo.
Litholoana tse butsoitseng li hlatsuoa hantle ka tlasa metsi a phallang ebe li khaoloa ka halofo. Ka mor'a moo, masapo le mantlha lia tlosoa. Peduncle e siiloe e le hore mariha ho loketse ho ja sopho e joalo. Ho sebelisa thipa e bohale tholwaneng etsa litekanyetso tse 'maloa. Ka lebaka leo, ba fetoha juicier e ngata. Ebe litholoana li kenngoa ka sekotlong se tebileng, se koahetsoeng ka tsoekere ebe se bolokoa nako e ka bang lihora tse 30.
Mohato o latelang ke ho tšela lero ka saucepan ebe u belisa. Ebe u beha litholoana moo ebe u pheha metsotso e ka bang 10. Nakong ena, ba ntse ba nriloe metsi a nkhang hamonate. Li-pears tse lokiselitsoeng li fetisetsoa colander. Ha lero le tsoa, fetisetsa ka sekotlolo ho pholile.
Ebe e beha ka pallet ea seomisa motlakase, beha mocheso ho likhato tse 60 ebe u tsamaisa yuniti. Nako e hlokahalang bakeng sa ho omisa e itšetlehile ka mefuta le boholo ba liperela.
Mohlala, li-assimens tse kholo li omella lihora tse ka bang 15. Ka nako e ts'oanang, yuniti e emisoa nako le nako ho fihlela e fola ka botlalo e le hore litholoana li monya tsoekere le ho ba le ponahalo e khahlisang.
Mekhoa e bonolo ea ho sebetsa liperela lapeng
Bapheki ba nang le boiphihlelo ba tseba mekhoa e mengata e fapaneng ea ho kotula litholoana tsena tse nkhang hamonate bakeng sa mariha. Motho e mong o oa ba botsoa, motho e mong o rata litholoana tse omisitsoeng tsa liperela, ebe ba bang ba li boloka, asene, etsa jeme kapa jeme. Ntle le moo, litholoana li kopantsoe ka mokhoa o hlollang le lihlahisoa tse joalo:
- monokotsoai;
- morara;
- lithunya;
- molora oa thaba;
- ginger
- li-clove;
- Cardamom.
Mokhoa o mong oa ho sebelisa liperela lapeng ke ho etsa jeme e monate. Ho etsa sena, nka lintho tse latelang:
- liperela tse butsoitseng (2 kg);
- tsoekere (1 senoelo);
- lehe (halofo);
- metsi.
Ka sekotlolo se tebileng, sirapo ea tsoekere e lokisoa pele. Ebe ho beoa likharekene tse khaotsoeng le linoko tsa lemone hammoho le lekhapetla. Ha motsoako o pheha, e tlosoa mochesong ebe e koaheloa ka thaole e hloekileng. Kamora letsatsi, jeme e boetse e phehoa hape ebe e behelletsoe ka thoko. Ts'ebetso e joalo e etsoa makhetlo a 4 kapa a 6, ho latela sephetho se lakatsehang.
Haufinyane e se e le feshene ea ho boloka litholoana tsa lehlabula kahare ea sehatsetsing, e le hore hamorao li ka fuoa sengoathoana se monko o monate. Na hoa khoneha ho hoamisa liperela bakeng sa mariha ntle le ho lahleheloa ke limatlafatsi tsa litholoana. Tloaelo e bontša hore ena ke khoebo e nang le molemo. Ntle le moo, sena se ka boloka nako ea bohlokoa, eo kamehla e sa lekanang.
Ho e-na le hoo litholoana tse butsoitseng tse boholo bo mahareng li khethoa bakeng sa ho bata. Li lokela ho ba le thipa e thata. Taba ea pele, li-pears lia hlatsuoa ebe lia khaoloa ebe li ntšoa kahare ebe li omisoa ka lithaoleng tsa pampiri. Ebe likotoana li kenngoa boto ea ho rema, e behiloeng ka sehatsetsing. Ha li thatafala, li kenngoa ka mekotleng ea polasetiki ebe li bolokoa ka -18 ° C. 
Sehlahisoa se sebelisetsoa ho etsa likhomphutha le ho tlatsa monokotšoai bakeng sa lipie kapa likuku. Ha ho na letho le khahlisang ho feta lihlahisoa tsa tlhaho ha ho e-na le lehloa seterateng le moea o batang o fokang.
