Ka tlhaho, shrub ena e ajoa hohle Europe, karolo ea Europe ea Russia, Siberia, ho fihla Letšeng la Baikal.
E ka hola lihlahla tse le 'ngoe kapa lihlahleng tse nyane. E khetha mobu o mongobo hantle o nang le khanya e ngata ea letsatsi.
Lekholong la leshome la lilemo, baitlami ba Kievan Rus ba ile ba qala ho lema li-currants tse holang. Bakeng sa monko oa linaleli, limela li ne li bitsoa "li-currants", tseo hamorao li ileng tsa fa lebitso la sehlahla sa litholoana.
Sengoloa se amanang: ho lema le ho hlokomela li-currant tsa khauta!
Boleng ba boleng bo lefifi
Makhasi, lipalesa tsa semela le monokotsoai kaofela li sebelisetsoa moriana. E na le thepa e bolaeang likokoana-hloko ka lebaka la oli ea bohlokoa. E sebelisoa e le moemeli oa diaphoretic, diuretic le fixing.
Sebopeho sa lik'hemik'hale:
- Vithamine C, B, P, A.
- Li-acid tse sebetsang.
- Tsoekere e hlahisoang ke tsoekere le fructose.
- Glycosides, flavonoids.
- Pectins.
- Lintho tse qalang le tsa naetrojene.
- Liminerale: sodium, potasiamo, calcium, magnesium, phosphorus, tšepe.
Ho tloha ho hekthara e le 'ngoe ea li-currant, mapolasi a bokella ho fihlela ho 30 kg ea monokotsoai. Ho lumeloa hore semela sena ha se boikokobetso. Empa hangata balemi ba lirapa ba tletleba ka hore lihlahla tse ntšo ha li hlahise litholoana 'me li sheba mabaka.
Hobaneng ha e sa behe litholoana?
Currant ke semela se sa feleng se hlahisang litholoana selemo se seng le se seng. E fihlella lihlahisoa tsa eona tse phahameng tsa lilemo tse 5 kamora ho lema.
Ho ba sieo ha fruiting selemong sa pele ke ntho e tloaelehileng. Empa haeba sena se etsahala lilemong tsa bobeli le tse latelang, o hloka ho batla lebaka.
Na sebaka sa ho lulisa se khethiloe ka nepo?
Sejalo se ka ba se tlase haholo, ha e le hantle litholoana tse 'maloa, kapa se ke ke sa ba teng ho hang. Mohlomong sehlahla se lenngoe moriting, moo se haelloang ke letsatsi, kapa, ka lehlakoreng le leng, ka terata kapa sebopeho, se phatsimang mochesong ebe se bolaea li-currants.
Mobu ha oa lokela ho ba le acidic. Ho molemo ho e hlahisa libakeng tseo u rerileng ho lema lihlahla. Sena se tlameha ho etsoa pele ho nako e ka bang selemo pele ho mosebetsi. Haeba lefats'e le se na mongobo o lekaneng, semela se ka lahlela mantle a liphio. Haeba blackcurrant e sa behe litholoana, ke lokela ho etsa joang? Lekola hape, lekola sebaka seo sehlahla sa hau se holang ho sona 'me u se fetise,' me u ele hloko litlhoko tsohle tsa ho lema.
Maemo a leholimo
Boemo ba leholimo bo ka 'na ba se be hantle bakeng sa semela. Mefuta e ka boroa ea pejana e "tsoha" mme li-buds li ka ba le bothata ba serame sa selemo. Semela se joalo ha se emelane le serame sa mariha mme se ba le mathata selemo se seng le se seng, ka hona ho hlakile hore ke hobaneng ha blackcurrant e sa behe litholoana.
Ho hloka peo ea limela
Ho na le lihlahla tse sa hlahiseng ovary ntle le peo ea limela. Ke ka seoelo, empa hoa etsahala. Boholo ba limela, currant ke semela se iphelisang. Ho na le mokhoa o le mong feela oa ho tsoa - ho fana ka peo ea limela. E ka ba sejalo se haufi le sehlahla sa lipalesa tsa mahe.
Mafu a ka baka ho haella ha katleho ea litholoana.
- Phetoho ke bokuli bo ka reng sehlahla se khaotsa ho beha litholoana. Makhasi a ba teng nako e telele, ka pheletso e boletsoeng. Meroho e boleloa haholoanyane mme monko o khethehileng oa currant oa nyamela. Lipalesa li fetoha 'mala hore o pherese,' me ka mor'a moo melee ha e hlahe. Ha ho na mekhelo, semela ka seng se kotsing. Ka bomalimabe, li-currants tse joalo li lokela ho fotholoa le ho chesoa.
- Leqhubu la liphio. E ama liphio tse nyane tsa currant, e ntse e hola kahare. Haeba u bona ho hola, ho pota-pota buds ka lehlomela la sehlahla, joale se lokela ho tlosoa hang-hang ke hore se tlosoe. Haeba semela se amehile ka botlalo, rea fola ebe rea chesa. Bakeng sa thibelo, jala konofolo pakeng tsa lihlahla.
- Serurubele - khalase. Ho mo hlokomela ho thata haholo. Sheba semela, haeba makhasi a pona, mae a bomme a oa, joale li-currants li ka angoa ke serame sena. Kokoanyana e khona ho ipata ha e tsamaea ka har'a letlobo. Re li khaola ho fihlela ho fumanoa kutu e phetseng hantle, e sa senyeheng, 'me e tiisoa ka li-var varti.
- Ka tsela, haeba sebaka sa hau sa marang-rang se na le likokoanyana tse ngata tsa moru, li ka senya le currant. Li ja lipalesa kahare ho palesa, li siea mabitla a le mong. Re tlameha ho sebetsana le likokoanyana re sebelisa mekhoa ea likokoana-hloko, haeba ho se na litholoana, re sebelisa lik'hemik'hale.
U hlometse ka tsebo, u ke ke ua tseba feela hore na semela sa hau se "sa khotsofatsoa ke eng", empa hape u arabe potso - ke hobaneng ha currant e ntšo e sa hlahise litholoana?
