Linaoa ke moetlo oa bohlokoa oa meroho lijong tsa motho ofe kapa ofe, sehlahisoa sa lijo le pheko e phethahetseng ea protheine le matla bakeng sa batho ba kenang lipapaling kapa mesebetsing e boima. Ho lema kotulo e ntle, ho bohlokoa ho tseba hore na u lema linaoa neng mobung o bulehileng.
Mosebetsi oa boitokisetso
Linaoa ha li na boleng ba mobu, empa ho bohlokoa ho ela hloko tse ling tse tlase tsa ho lema lijalo tsena, ho tloha ho lokisetseng ho lema le ho qeta ka mafu a semela sa semela. Haeba u tseba esale pele ka li-nuances tsa ho hola le nako ea ho lema linaoa mobung o bulehileng, kotulo e tla khahlisa ho qala ha eona ka bongata ba eona le eona.
Ho qala mosebetsi oa ho lokisa, o lokela ho lekola hore linaoa li tla lengoa joang mobung. Ho lema ho khonahala ka mekhoa e 'meli: ka peo kapa lipeo tse holileng pele ho nako.
Pele o jala peo ka tsela efe kapa efe e lokela ho lokisoa:
- Khetho ea linaoa tse "phetseng hantle" le ho tlosoa ha tse senyehileng.
- Soak pele u lema bonyane lihora tse 12 ka mocheso oa kamore;
- Hang-hang pele u jala mobung, tšoara linaoa ka seng ka tharollo ea boric acid. E lokiselitsoe ka karolo ea ligrama tse peli tsa asiti ka lilithara tse 10 tsa metsi.
Ho lema linaoa mobung o bulehileng ka peo ho hloka hore e tle e ts'oarehe. Sena se etsoa ka tsela e latelang: palo ea lipeo tse hlokahalang bakeng sa ho lema e phuthetsoe ka lesela lefe kapa lefe la tlhaho, ho molemo ha e le k'hothone. Ebe linaoa, tse lohiloeng ka lesela, li kenngoa ka sekotlolo ebe li kolobisoa ka metsi a mangata. Ho bohlokoa ho netefatsa hore lipeo li lula li le metsi kamehla.
Matsatsing a 'maloa, ho tla hlaha lipalesa tse nyane. Lipeo tse joalo li se li loketse ho lema mobung. Ha linaoa li lenngoe mobung o se o le feela ho emela kotulo ka tlhokomelo e nepahetseng.
Haeba u emela ho hlaha ha lipitsa ka nako e telele ha li kenyelelitsoe mererong, joale u ka potlakisa ponahalo ea tsona ka ho lema linaoa ka lipeo. Ho e fumana, linaoa tse pejana tse lenngoeng li lengoa ka lipitsa tse nyane kapa lijana. Ba tla ba teng ho fihlela ho hlaha. Libeke tse 2-3 kamora ho hlaha, lipeo li se li loketse ho lema mobung.
Ka mokhoa o ts'oanang, linaoa tsa asparagus li lenngoe mobung o bulehileng.
Litlhoko tsa mobu
Sejalo se setle sa linaoa se tla ba mobung o hlephileng. Ka mokhoa o loketseng, haeba ke mobu o motšo. Ho lema linaoa sebakeng se bulehileng Siberia hoa khoneha, empa ho lokela ho hopoloa hore tlhahiso ea sejalo e ntseng e hola ka mobu le mobu o bolileng e mpe le ho feta.
Bokhoni ba linaoa ba ho ruisa mobu ka oksijene oa tsebahala. Hangata e jaloa hantle molemong oa sena. Litsebi li eletsa ho khetha sebaka seo e tla luloang ho sona, ho latela se holileng ho sona pejana. Ba tlang pele ho linaoa sebakeng se khethiloeng ke:
- Tomoso
- litapole
- likomkomere
- k'habeche e tšoeu.
Ho lokisa mobu pele o lema le hona ho bohlokoa.
Pele o theola peo ho eona, mobu o lokela ho ntlafatsoa ka oksijene. Ho etsa sena, sebaka sa marang-rang sea chekoa, likhahla tse kholo tsa lefats'e lia lokoloha. Boemong bona, e siuoa nako e telele ea matsatsi a 3, kamora moo linaoa li lenngoe.
Meroalo e hloaang e ka lengoa haufi le terata le terata. Pele, e boloka sebaka, 'me ea bobeli e tsamaisa tlhokomelo ea setso.
Ho jala linaoa le ho li hlokomela
Haeba ho lema linaoa ke ntho e ncha, joale u se ke oa tšoenyeha ka eona. Ona ke moetlo o hlokang boikaketsi o hlokang tlhokomelo e nyane. Ho bohlokoa ho hlahloba li-nuances tse 'maloa tse bonolo tsa ho jala le ho hlokomela sejalo ka ho eketsehileng, e le hore u ka natefeloa ke lijana tsa linaoa mariha kaofela.
Lintho tse poteletseng
Linaoa ke sejalo se futhumatsang haholo, ka hona ho khothaletsoa ho se lema mobung o bulehileng ha se se se futhumetse ho lekana. Mohlala, ho lema linaoa sebakeng se bulehileng litoropong ho ka khonahala ka Mots'eanong kapa mathoasong a Pherekhong. Ka nako ena, menyetla ea ho kenella masapong a holimolimo a mobu e se e ntse e fokotsoe mme ho na le khanya ea letsatsi e lekaneng.
Litsebi li khothaletsa hore ha u lema lijalo u tataisoe ke se latelang:
- hlokomela sebaka se pakeng tsa mela ka har'a lisentimitara tse 40-50;
- ho tlameha ho ba le sebaka sa bonyane ba lisenthimithara tse 20 pakeng tsa liliba tse nang le peo;
- ha mobu o kenella hanyane, bonyane ba botebo ba ho jala, mme ha ea lokela ho ba bolelele ba lisentimitara tse hlano.
Pele o theola peo ka sekoting, fatše e lokela ho kolobisoa hantle.
Linaoa li tla tsoha ka potlako haeba u mo etsetsa mofuta oa sethopo se molemong. Ho etsa sena, ho lekane ho koahela libetheng ka polyethylene kapa thepa e 'ngoe e tla u fa khanya ea letsatsi le ho boloka mocheso.
Tlhokomelo ea lijalo
Tlhokomelo e itseng e khethehileng ea linoko tsa linaoa ha e hlokahale, empa haeba u batla ho fumana kotulo e ntle, u tla hloka ho etsa boiteko. Ho nosetsa ka nako, ho tlosa lehola le ho theola libethe ka nako ea bohlokoa ho bohlokoa. Ho bohlokoa ho fana ka phihlello ea moea ho ea ka metso ea semela. Ho etsa sena, mobu o lokela ho lokolloa khafetsa le ho thibela ho etsoa ha kutu e omeletseng holim'a lefatše.
Ho na le maemo ha maloetse a hlaha makhasi a semela. Ho kenyelletsa ho ata ha bona methating ea pele, ho khothaletsoa ho hlahloba makhasi nako le nako. Tšoaetso ea maloetse le likokonyana mantleng a mantlha ke senotlolo sa taolo e sebetsang ea tsona.
Balemi ba nang le boiphihlelo ba tseba leqheka le le leng le hohelang likhahla tse ngata ho lipalesa tsa linaoa nakong ea lipalesa. Ho etsa sena, ba fafatsa lihlahla tsa semela ka metsi a monate kapa lijana tse nang le sirapo kapa tsoekere linakeng. Ts'ebetso e joalo e bonolo e thusa ho eketsa chai ea lijalo makhetlo a mangata.
Ho nosetsa ka nepo
Bakeng sa linaoa, ho nosetsa ka nepo ho bohlokoa haholo. Empa motho ha a lokela ho mo tlatsa. Ho lekane ho hlophisa ho nosetsa hang ka beke. Pele lipalesa li hlaha lihlahleng, lipalo tsa metsi li etsoa ka tekanyo ea lilithara tse 6 ka mithara e le 'ngoe.
Nakong ea lipalesa le ho theha lipitsa, palo ea metsi e lokela ho eketsoa bonyane habeli. Haeba ho nosetsa ha hoa lekana, joale sena se ka lebisa lefung la lipalesa le mahe. Hape, khaello ea ho nosetsa e tla utloahala tatso ea linaoa.
E sa bateng le mongobo o feteletseng. Sena se lebisa kholong e mafolofolo ea makhasi lihlabeng mme e liehisa kholo le ho etsoa ha pods, e leng se amang chai e ngata.
Ka nako e telele, linaoa li lenngoe mobung o bulehileng Ukraine, Russia le linaheng tse ling, 'me selemo se seng le se seng mekhoa ea ho lema le ho hola e ntlafatsoa le ho ntlafatsoa. Sena se thusa qetellong ho fumana kotulo e ntle ea semela sena se phetseng hantle, moo o ka phehang lijana tse ngata tse phetseng hantle le tsa phepo.
