Ponahalo ea Fennel e tšoana hantle le dill, empa e fapana ka tatso ea anise. Ha ho bapisoa le dill, e leng bonolo ho e holisa ebile ho bonolo ho e hlokomela, fennel ha e ratehe, empa e sebetsa haholo. Ho batho, semela sena se na le lebitso le leng - dillonephara. Semela sena sa meroho se fana ka chai e tlase, mme baahisani ba bang ba meroho ha ba rate fennel haufi le libethe tsa bona. Mohlomong ka lebaka la mathata ana a manyane le setso ha se ratoe ke balemi ba lirapa le balemi ba lirapa. Empa ho ntse ho na le batho ba batlang ho ba le merogo e ncha ea fennel tafoleng ea bona, mme ba mpa ba lora ho ithuta haholoanyane ka melao ea ho e holisa le ho e hlokomela.
Tlhaloso ea Fennel
Fennel ke semela se sa feleng se tsoang lelapeng le tlatselletsang bophelo bo botle. E na le mefuta le mefuta e mengata e fapaneng. Mefuta ea meroho e nkoa e ratoa haholo, kaha e na le litholoana tse monate - lihlooho tsa hop tse nang le thepa e ngata e ntle.
Kutu ea semela e otlolohile, e na le makala a teteaneng, a phahameng, a ka ba bolelele ba limithara tse peli, 'me palesa e thunya hanyane. Metso e telele ka sebopeho sa lithupa tse 'maloa ka boholo, boholo ba lisentimitara tse 1-2. Makhasi a na le 'mala o motala o motala. Moetlo o thunya ka lipalesa tse nyane, ho qala ka Phuptjane le ho fela ka Loetse, hangata selemong sa bobeli (ha ho hola semela ho tsoa lipeo). Peo e nyane ea boholo bo boholo (hoo e ka bang 4 ho isa ho 10 mm) e butsoa ka Loetse mme e na le tatso e monate.
Ho Hola Fennel Ho Sebelisa Peō
Fennel e ka hlahisoa ka ho arola selotho, empa mokhoa ona ha o sebelisoe hangata. Hangata sebelisa mokhoa oa ho jala peo. Peo e boloka litšoaneleho tsa eona lilemo tse peli ho isa ho tse tharo mme e mele ka matla. Ho lema peo ea fennel ho khothalletsoa habeli ka selemo: lekhetlo la pele - ka April, Mots'eanong, 'me ea bobeli - ka Phato kapa qalong ea Loetse.
Mobu oa libethe o tlameha ho lokisoa. Bakeng sa mitha e 'ngoe le e' ngoe, eketsa khaba e kholo ea humus, likhaba tse peli tsa manyolo a nang le liminerale le palo e nyane ea lime. Balemi ba bang ba lirapa le balemi ba lirapa ba khothaletsa ho kenyelletsa motsoako oa molora oa patsi le manyolo ka litlama (boholo ba kilogerama e le ngoe ho isa ho mithara e le ngoe ea sebaka) libetheng. Botebo ba peo e jalang ha bo fetang lisenthimithara tse peli.
Ha u lema peo nakong ea selemo, ho bohlokoa ho theha maemo a la sethopo ka betheng ho boloka mongobo o hlokahalang, o hlokahalang bakeng sa tsoele pele ho mela ea letlobo le lenyane. Filimi ha e hloke ho tlosoa pele lipeo tsohle li hlaha. Hangata li hlaha kamora beke le halofo kamora ho lema.
Ha fennel e ntse e hola ka lekhetlo la pele, o hloka ho etsa qeto ea ho reka peo, e leng fennel e hlokahalang - meroho kapa e tloaelehileng. Haeba moetlo o tla holisoa bakeng sa meroho e metle le e phetseng hantle, joale reka meriana ea dill. Fennel ea meroho e tla hlahisa lihlooho tsa hop tse monate ebile li na le limatlafatsi tse ngata. Mofuta ona, ha lipeo li hlaha, ho khothalletsoa ho fokola, ho tloha lipakeng tsa limela ka lisentimitara tse 10-15 (le pakeng tsa fennel ea meroho - bonyane lisentimitara tse 40), 'me u etse tharollo ea metsi ea mullein e le manyolo. Lihlooho tse nyane tsa fennel li tla hola ka botlalo li se ke tsa kena-kenana le libethe.
Ho hola fennel ka lipeo
Bofelong ba Pherekhong - qalong ea Hlakubele, lipeo li jaloa bakeng sa lipeo. Ha ho na le lipampiri tse peli tse felletseng lipeo, o ka khetha, le ha balemi ba lirapa ba bang ba lumela hore u ka etsa ntle le ts'ebetso ena. Mokhoa oa peo ea ho lema fennel hangata o sebelisoa feela molemi oa meroho, hobane lipeo ha li mela hantle mobung o bulehileng ka lebaka la lihora tse telele haholo tsa motšehare. Khanya e ngata ha e hola mofuta ona oa fennel e thibela sebopeho se nepahetseng sa lesea.
Melao ea mantlha ea tlhokomelo ea fennel
- Semela sa fennel se nang le limela se rata ho nosetsa khafetsa le ho ngata le mobu o hlephileng. Haeba ho sa khonehe ho boloka maemo a joalo, ka nako eo mulching ea mobu e tla pholosa. Mulch ke tsela ea ho fokotsa ho nosetsa le ho boloka mobu o sa lokoloha nako e telele.
- Fennel o hloka ho feptjoa kamehla ka manyolo (ka mohlala, ka litlama-tlama kapa ka mullein ea metsi). Boleng ba kholo le nts'etsopele ea moetlo bo latela khafetsa ea ts'ebeliso ea moiteli.
- Ho bohlokoa haholo bakeng sa kholo ea fennel ea boleng bo holimo ke ts'ebetso ea ho hola limela. Lihlooho maemong a joalo li tla hola ka nepo le ka mafolofolo. Ntho e ka u thusang feela ke hore litholoana li silafalitsoe ha ho hloa. Sena se ka qojoa ka ho sebelisa matloana a khethehileng a khethehileng bakeng sa semela ka seng. Li ka etsoa ka libotlolo tsa polasetiki kapa masala a lipeipi tsa polasetiki, lipampiri le likarete le lisebelisoa tse ling tse ntlafalitsoeng, 'me ka ho li roala sehlahla se seng le se seng, cheka ho teba mobung o haufi le semela se seng le se seng sa meroho.
- Ho khothalletsoa ho lema fennel hole hole le lijalo tse ling tsa meroho (mohlala, linaoa, spinach, pepere e monate, linaoa) hobane e ka ama kholo ea bona le kholo ea bona.
- E le hore fennel e se ke ea nka mongobo ho limela tsa boahelani ka metso ea eona, e tlameha ho nosetsoa khafetsa, ho tlosa joang bo mofoka, le ho futhumatsa mobu.
Lisebelisoa tse sebetsang tsa fennel
Mefuta ka bobeli ea fennel, k'hemiste le limela, e hoheloa haholo ke sebaka se ka thoko sa likokoanyana tse fapaneng, tse thusang haholo lijalo tse ling tsa meroho.
Ho latela melao ea nosetso, fennel e ka lengoa haufi le likomkomere le hop. Taba ke hore limela tsena tsa meroho hangata li angoa ke hoaba, monko o monate oa fennel o ka tšosa kokoanyana ena e kotsi. Phofo ha e mamelle monko oa dillake ea litlama.
Fennel ke semela sa bokahohleng se sebelisetsoang ho lokisa lijana tse ngata (mohlala, ka lisal, lisoso, liaparo, sopho, lijo tse ka makotong, sechu sa meroho, jj) le mokhabong oa tsona. Tatso ea anise e ka fumaneha lihlahisoa tse fapaneng tsa confectionery (mohlala, ka likuku, liswiti, lino-mapholi). Motheong oa fennel o ile a etsa litokisetso tse ngata tsa bongaka le litlolo. Tsena ke litlolo tse fapaneng, litlolo, litlolo, litekete, li-decoctions, sirapo le matlapa.
