Sessert "Sopho ea Strawberry"

Green May haufinyane e tla nkeloa sebaka ke letsatsi le chabile la June, li-nightingales li bina lirapeng, makhopho a apereng lesela le lesoeu a tletse monko, 'me fragole ea pele e thula libethe tlasa letsatsi la Mots'eare!

Nako ea ho pheha sopho e monate ka ho fetisisa le e bonolo ea mariha a selemo le mathoasong a lehlabula - fragole e nang le tranelate e bolila! U ka pheha sejana se bonolo joalo ka mekhoa e fapaneng. Ho bonolo haholo ho tšela tranelate e bolila ka sekotlolo, tšela tsoekere ka saucer ebe o tšela fragole ka phetoho. Empa ha u ka leka le ho qeta nako e nyane ho lokisa sopho ea lehlabula, u tla ba le sejana se setle haholo ho makatsa bana lapeng le ho thabisa bana.

Ena ke ketsahalo eo e sa tloaelehang ha e monate ebile e phetse hantle. Ak'u nahane: ka har'a fragole tse hlano tse bohareng, ho na le vithamine C e ngata joalo ka 'mala o moholo oa lamunu! Ho lekane ho ja 100 g ea monokotsoai - mme moralo oa letsatsi le letsatsi oa ascorbic acid o tla fetisoa hanyane.

Strawberry e matlafatsa sesole sa 'mele, pono, tlhokomelo le ho hopola; e fokotsa tsoekere le khatello, e thusa ho sebetsana le khatello ea maikutlo le maikutlo a feto-fetohang. E hlokometsoe: o jele monokotšoai - mme hanghang moemo o motle!

Ba re ka nako ea selemo o hloka ho ja li-fragole tse 5 - joale o tla ba le bophelo bo botle le livithamini bakeng sa selemo kaofela!

Kahoo ho fapana le liswiti, ho molemo ho fa bana fragole e ncha. Ho joalo, haeba ho se na allergy - bakeng sa melemo eohle ea melee ea ruby, e boetse e na le phello e bohlokoa: fragole ke allergen e matla. Haeba u se u ntse u tloaetse monokotšoai le lipalesa tsa lerato - ha re leke sopho e monate - sopho e entsoeng ka fragole.

Lisebelisoa tsa Sopho ea Strawberry:

Bakeng sa lits'ebeletso tse peli:

250 g ea fragole e ncha e butsoitseng;
2-3 tbsp tsoekere (fetola se monate ho tatso ea hau);
2-3 tbsp tranelate e bolila kapa tranelate e boima;
Mofuta oa lero le lecha.

Lisebelisoa bakeng sa ho hlophisoa ha sessert "Sopho ea Strawberry"

Ho etsa sessert "Sopho ea Strawberry":

Meroho e mela haufi le mobu, ka hona, likaroloana tsa mobu li ka sala li le ngata ho tsona, haholoholo ka mor'a lipula tse matla. Ka hona, pele u lokisa sopho, hlatsoa monokotsoai ka hloko. Pele, lahlela fragole ka metsing, e ke e eme metsotso e mehlano: lefatše le tla koloba ho tloha monokotsoai 'me le theohele ka tlase ho lijana. Ebe o tšoara monokotsoai ka bonolo, o tšela ka colander ebe o hlakola tlas'a metsi a phallang.

Ebola makhapetla. Kenya monokotsoai ka blender, eketsa tsoekere le chop ho fihlela re fumana fragola puree. U ka eketsa makhasi a 'maloa a mint - joale tatso ea sessert e tla ba e sa tloaelehang, e nang le lintlha tsa mint.

Hlatsoa fragole

Tšela fragole ka blender, eketsa tsoekere le chop

Tšela fragola puree ka sekotlolo

Tšela litapole tse khotliloeng ka sekotlolo ebe u tšela mekotla e bilikiloeng kapa spiral ka holimo ka tranelate e bolila. Ho khaola ka mokhoa o lekanang, ho bonolo haholoanyane ho sebelisa tranelate e bolila ho tsoa sephutheloaneng, ho roba sekhutlo se senyenyane.