Ho etsa litlolo bakeng sa li-casseroles tsa cottage chisi tse phehiloeng ka ontong

Ka makholo a lilemo, lihlahisoa tsa lebese li 'nile tsa nkuoa e le tsona tse molemo haholo bakeng sa bophelo ba motho. Ka hona, litsebi tsa bohloa li ithaopela ho pheha lijana tse fapaneng tse fapaneng le mokelikeli ona o mosoeu, empa sejo se monate sa kontane ea casserole (risepe ka ontong) ke sejo se makatsang kannete. O ratoa ke batho ba lilemo life kapa life, ba baholo le ba bana. E loketse ba batlang ho theola boima ba 'mele, ba fuoeng lijo, esita le ba batlang ho aha mesifa.

Casserole ke sejana se tsebahalang, seo, ho ekelletsa ho chisi ea cottage, se kenyelletsa monokotsoai le litholoana. E ananeloa hantle ke 'mele, ka hona ke sessert e ratehang ka ho fetisisa ho baahi ba bacha ba polanete. Melemo ea eona e hlahisoa ke ho ba teng ha bongata ba liminerale, lik'habohaedreite, liprotheine, mafura le livithamini. Ke "thepa ea ho aha" eo motho a e hlokang bakeng sa ho phela ka mokhoa o tloaelehileng lefatšeng.

Ho ba teng ha casseroles lijong tsa beke le beke ho thusa ho matlafatsa methapo ea mali ea pelo le tsamaiso ea methapo. Meno le masapo, moriri le lipekere li na le ponahalo e phetseng hantle haeba u ja chisi ea Cottage kamehla. Lijo li loketse ho nka lijo nakong ea lijo tsa motšeare. Motho e mong le e mong ea neng a kile a latsoa casserole o khutlela lebenkeleng lena le monate hape.

U ka pheha joang casserole ea cottage ka ontong ho fumana thabo ea 'nete lijong tse bobebe. Nahana ka litlolo tse tsebahalang haholo le tse bonolo tse fumanehang esita le ho li-cookie tsa novice.

Cass cheese casserole e loketse batho ba tobaneng le mathata a ho silila. Ha e khopise mpa 'me ha e ame acidity, ka hona e nkoa e le sehlahisoa sa lijo sa bokahohleng.

Lekunutu la casserole ea nkhono

Ha motho a arolelana mohopolo o mocha oa ho pheha li-casseroles, e kanna ea ba mokhoa oa khale o sa lebaleheng. O ile a emela nako e telele bakeng sa hora ea hae e ntlehali, 'me kajeno, qetellong, ba mo hlokomela. Tsela e bonolo e bonolo ea sejo se bonolo sa cottage casserole e bonolo ka ontong, esita le senepe se se nang boiphihlelo se ka e pheha. Ho ja, o hloka ho nka lihlahisoa:

boima ba chisi ea chisi;
mahe a mang;
semolina (ligrama tse 45);
tsoekere e tšoeu (hoo e ka bang 100 g);
Letsoai le eketsehileng (pinch);
lebese le lecha (li-milliliters tse 50);
botoro;
litholoana tse omisitsoeng (morara o omisitsoeng, lifeiga, liapole tse omisitsoeng, li-prunes).

Ts'ebetso ea ho haha boqapi bo botle ba ntate-moholo e qala ka taba ea hore boima ba curd bo tšeloa ka lehare la tšepe. U ka sebelisa grinder ea nama kapa blender bakeng sa sena. Ntho ea bohlokoa ke hore chisi ea konkreite e fumanoa ntle le libolo tse thata le sebopeho se sa hlakang. E latelang, ho latela risepe ea casseroles ea cottage chisi, tšela tsoekere ka bongata ebe u e kopanya ka botlalo.

Haeba blender e sebelisetsoa ho sila chisi ea chisi, tsoekere e eketsoa ka mekhahlelo ka likarolo tse nyane.

Mohato o latelang ke mahe. Li kenngoa hape, nako le nako ha li kopanya boima. Ebe u tšela lebese, botoro, eo pele e tlisitsoeng e le bonolo mme e omisitsoeng litholoana. Boemong ba ho qetela, ho eketsoa letsoai le semolina. Tsohle kopanya hantle. E le hore semolina e khone ho monya metsi ho tsoa ho boima ba curd, motsoako o lokiselitsoeng o siuoa halofo ea hora.

Sebabole se futhumetse mocheso o hlokahalang - hoo e ka bang likhato tse 180. Fafatsa leqephe la ho baka le botoro, fafatsa ka phofo e omileng ebe o hasanya boima bo phehiloeng. Cheka metsotso e ka bang 50.

Haeba karolo e kaholimo e apehiloe, mme bohareng bo ntse bo le mongobo, e koahetsoe ka foil kapa pampiri ea ho baka. Karolo e ka tlase e ka sirelletsoa ka ho beha sejana sa metsi tlasa hlobo.

Litsebi tse nang le boiphihlelo li hlokometse hore ha tsoekere e eketsehileng e tšeloa ka curd boima, casserole e tla fifala. Mme bokaholimo ba hae ke sejana sa bomolimo!

Motsoako o ntlafalitsoeng oa chisi ea chisi le semolina e tšoeu ka lehloa

Hangata, basali ba malapeng, ba batlang ho makatsa malapa, sebelisa sesebelisoa se bonolo sa casseroles ea chate e nang le semolina ka ontong. Ho ja, o hloka litlhare tse latelang:

curd e ncha e bolila (1 kg);
mahe a likhoho (likotoana tse 6 kapa tse 7);
semolina (likhaba tse 10);
tsoekere (thispone tse 6);
phofo ea ho baka (likhaba tse 2);
letsoai;
vanillin (likhaba tse peli);
morara o omisitsoeng:
mafura a meroho bakeng sa lubrication.

Ho pheha ho qala ka mahe. Pele whisk liprotheine ho fihlela foam e matla e fumanoa, 'me li-yolks ho fihlela mokokotlo o boima.

Grosa chisi ea chisi ka fereko kapa grind ea nama. Ebe ba eketsa tsoekere e halikiloeng, semolina e nyane, vanillin e monko o monate, morara o mosesane le ho tsoakana le ho sisinyeha ho sa sisinyeheng.

Sopho ea ho baka e tlotsoa ka mafura a meroho ebe sengoathoana sa chisi se tšeloa moo. Ha a lula, ba mo beha ka ontong ea khale.

Ho khothalletsoa ho bulela ontong pele ho nako e le hore e ka fumana mocheso oa likhato tse 180. Kuku e lokela ho beoa ka ontong e chesang e le hore hang-hang e qale ho baka.

Ho kenyelletsa lintlha tse bobebe lijong, casserole ea chisi e nang le morara o omisitsoeng e tšeloa ka ho tšela tranelate e bolila e bolileng, jeme ea metsi kapa ka lebese le tlotsitsoeng.

Khetho ea Pie ea Lijo

Risepe ea casser casserole ka ontong ea kefir e tla ipiletsa ho ba tsotellang palo ea bona, ba rata lijana tse monate ebile ba phela hantle. Ho pheha lijo tse joalo, nka likarolo tse latelang:

granular curd;
mahe a likhoho (likotoana tse 4);
khalase ea kefir e ncha (ligrama tse 250);
halofo ea khalase ea semolina;
tsoekere e halikiloeng (e tšoeu kapa e sootho);
pina ea letsoai;
vanillin (khaba);
phofo ea ho baka;
botoro.

Theknoloji ea ho hlophisa casserole ea jarete ea ho jella ka ontong e kenyelletsa mehato e latelang:

Mahe le tsoekere e granated e tsoakiloe ho etsa mokelikeli o tsoanang le o ts'oanang. Obetse hantle ka whisk ka letsoho kapa ka sejo se tsoakiloeng.
Cheese ea ntlo e bolokiloeng ka fereko ho fihlela mapheo a fela. Haeba u e otla ka blender, sopho e tla ba bonolo haholo.
Motsoako oa lehe o tšeloa ka curd, eketsa kefir e mafura a tlase le semolina. Tsohle li tsoakane. Tšela vanillin, phofo ea ho baka mme o ikoate hape ka boima.
Frypot e tlotsitsoe ka botoro e qhibilihileng. Hlama ea curd e tšeloa ka ho eona ebe e tšeloa ka ontong e chesang, moo thempereichara e nepahetseng e leng likhato tse 180.
Cheka metsotso e ka bang 50. Ha kutu e sootho e hlaha, casserole e tlosoa ebe e lumelloa hore e pholile.

Sebeletsa ka apole kapa jeme, raspberry sirapo kapa lebese le tlotsitsoeng.

Hlobo ea sessert e lokela ho ba le mekhahlelo e phahameng.

Ka mokhoa o tsotehang oa jete ea Cottage chisi e makatsang

Ha baeti ba sa lebelloang ba hlaha monyako oa kelello, kelello e tšosa mohopolo oa pele: "Re ka makatsa metsoalle e ratehang? Khetho e ntle ke ho sebelisa risepe bakeng sa casserole e ntle haholo ka ontong, e nang le lihlahisoa tse bonolo.

chisi ea chisi (ligrama tse 500);
mahe a likhoho (likotoana tse 4);
starch ea litapole (likhaba tse 2);
tsoekere e khohliloeng (likhaba tse 6);
morara o se nang peo;
liapole tse sa jeoang tse nang le lero (likotoana tse 2);
letsoai (pinch);
margarine e nang le tranelate (ligrama tse 100).

Mekhahlelo ea ho pheha:

Qhibiliha margarine e nang le tranelate e sebelisang metsi a ho hlapela;
Cheese ea Cottage e fetisoa ka lehare la tšepe. Haeba sena ha se se u etsahallang, tšela ka grinder ea nama.
Kopanya metsoako ka botlalo, ho eketsa tsoekere, starch le mahe a otliloeng.
Hlatsoa morara tlas'a metsi a phallang. Tšela metsi a belang mme o pholile.
Liapole li khaoloa ka thipa e bohale likotoana tse lekanang.
Kenya litholoana ho motsoako oa curd, khaba hantle 'me u tšollele leqephe la ho baka le mekhahlelo e phahameng. Tšela hlobo ka ontong ebe o pheha bonyane metsotso e 30.

Metsoalle e tšoaroa ka casserole ea cottage cheese e nang le liapole, tse phehiloeng ka ontong, ka mahe a linotši a tlhaho kapa tranelate e shapuoeng.

Lintlha tsa hoetla sejana se monate

Mokopu ka nepo e ka bitsoa mofumahali oa meroho, hobane thepa ea eona e molemo e tsebahala ho meloko e mengata. Ho fapanya menyu, litsebi tsa bo-ralitaba li tla le lijana tsa mantlha tsa botle bona ba lamunu ea vithamini. 'Me haeba u leka ho pheha casserole ea cottage chisi ka mokopu ka ontong? U fumana sopho e monate le e khotsofatsang e nang le vithamine e ngata.

Lijo li phehoa habonolo feela.

Lethathamo la Lihlahisoa:

chisi ea chisi (nonfat);
mokopu
mahe
semolina;
tsoekere e tsoekere.

Ntho ea pele eo ba e ela hloko ke mokopu. E hloekisoa ka mokhoa o hlokolosi le ho khaoloa likoto tse nyane. Ho boloka thepa e nang le melemo, meroho e lokela ho qala ho tšeloa ka boiler habeli. Haeba sena se sa khonehe, meroho e ka apehoa ka ontong.

Ha e ntse e pheha, chisi ea konkreite e fetisoa ka sisee ho qhala makhapetla. Ebe u beha mahe, letsoai le semolina ho eona. Motsoako o tsoakane.

Ha mokopu o se o loketse, o tlosoa ka ontong, o folile o be o shapuoe ka blender. Sephetho e lokela ho ba puree e bonolo ea lamunu. E tšeloa ka har'a boima ba chisi ebe e tsoakoa hape.

Motsoako o felileng o behiloe pampiring, eo pele e neng e tšeloa oli ebe e kenngoa ka ontong. Pheha ho fihlela sootho. Tsela e hlalositsoeng e nang le foto ea casserole ea cottage chisi ka ontong e thusa baapehi ba se nang boiphihlelo ho ithuta ho pheha lijana tse ntle bakeng sa malapa a bona le baeti.

Casserole e nang le mokopu oa lamunu e phehoa ka mocheso o sa feteng 200 degrees.

Sopho e fuoa lijo tsa mantsiboea tse nang le mahe a linotši, lebese le tlotsitsoeng kapa sirapo ea litholoana. Li-gourmet tse ling li rata ho tšela chokolete e chesang lijana tsa tsona.

Monko oa bongoana - chisi ea chisi e tandem le banana

Ke hangata hakae, ha ba kenang tsela ea ho ba motho e moholo, batho ba hopolang ka mofuthu nako ea bongoana. Ka linako tse ling e amahanngoa le lino tse tsoekere tse monate. O ka hlophisa leeto la ho ea nakong e fetileng haeba u sebelisa mokhoa oa khefutso oa mohato ka mong bakeng sa li-casseroles tsa chisi ka ontong ebe o lokisa sopho e ntle haholo. Tatso e bonolo ea chisi ea cottage, monko o monate oa litholoana tsa mose ho maoatle, bonolo le juicness ea ho baka e makatsa haholo hoo u batlang ho e pheha khafetsa. Lekunutu la lijo tsa masea ke eng? Lihlahisoa tse phahameng tsa tlhaho tsa tlhaho.

Lethathamo la metsoako:

chisi e ncha e entsoeng ka lapeng;
mahe a likhoho (2 kapa 3);
banana ba boholo bo bohareng (likotoana tse 2);
phofo (ligrama tse 60);
tranelate e bolila 20% mafura (100 dikgerama);
tsoekere e khohliloeng (: 0 dikgerama).

Mehato ea ho pheha:

chesa chisi ea chisi ka fereko kapa u fete ka ho suna;
otla mahe le tsoekere, ebe o tšela motsoako ka har'a curd;
eketsa tranelate e bolila;
phofo e tšolotsoeng e tšeloa ka makhapetleng ebe e kolobisoa ka botlalo;
libanana li lokolloa peel, ka mor'a e 'ngoe ea eona e pikitleloe grater, e' ngoe e khaoloe mekolokotoane;
litapole tse khotliloeng le likhechana tse 'maloa tsa banana li kenngoa ka hlama ebe li tsoakoa hape;
hasanya hlama ea chisi ka foromo e tlotsitsoeng;
ka holimo etsa mokhabiso o tsoang ho li-cubes tse khiloeng tsa banana, ka mohlala, palesa;
romella lijo tse theolelang ka ontong ka metsotso e 45.

Casserole ea chisi e nang le banana e ka ontong e tla tšosa motho e mong le e mong eo bonyane a e ratang. Ntle le moo e tletse ka lintlha tsa mohopolo oa bongoana, ha lefatše le ne le bonahala le le ntle ruri.

Tatso ea banana e ka matlafatsoa ka pina ea sinamone e sithabetseng le sehlopha sa li-clove.

Cass chisi casserole ea limela

Sehlopha se itseng sa batho se etsa qeto ea ho hana lijo tse tsoang liphoofolong, ho kenyeletsoa lehe la likhoho. Leha ho le joalo, ba rata ho thabela lijo tse monate tsa tsoekere. Cottage chisi casserole ntle le mahe, hantle feela bakeng sa meroho. U ka e pheha ho latela risepe ena e bonolo:

boima ba chisi ea chisi;
tsoekere (ligrama tse 70);
semolina (ligrama tse 50);
tranelate e bolila (likhaba tse 2);
botoro (ligrama tse 100).

Cheese ea Cottage, semolina e omisitsoeng le tsoekere li kopantsoe hammoho li kopantsoe hantle. Foromo e tlotsitsoe ka oli ebe e fafatsoa ka lintho tse nyamelang. Ebe o jala ka bonolo hlama e felileng ho eona ebe o tšela tranelate e bolila e tsoakiloeng le botoro. Pheha ka mocheso oa bonyane likhato tse 190.

Sehlahisoa se monate sa lijo ntle le semolina

Batho ba bangata ba tla lumela hore phofo le semolina ha se metsoalle e metle ea motho ea hloekisitsoeng. Ke ka lebaka leo litsebi tsa bohloeki li fanang ka mokhoa oa ho pheha risepe e bonolo ea li-casseroles tsa cottage ka ontong ntle le ho kenyelletsa decoy. Sebakeng seo, ho tšeloa setlolo sa litapole tse nyane ka sejaneng, se sa senyeng tatso e monate ea sopho e tsoekere. Ho ja, o hloka metsoako e bonolo joalo:

chisi ea chate (0.5 kg);
starch ea litapole (ligrama tse 60);
tranelate e bolila (ligrama tse 60);
tsoekere e halikiloeng (ligrama tse 150);
mahe (likotoana tse 4 kapa 5);
morara o omisitsoeng (ligrama tse 60);
vanillin (1 khaba).

Mahlale a ho pheha:

ea pele, liprotheine li arohanngoa le li-yolks ebe li shapuoa foam e boima;
ka sejana se ka thoko kopanya chisi ea chisi, tranelate e bolila le li-yolks;
ebe tsoekere, starch le vanillin li eketsoa ho eona.
motsoako o hlohlelletsoa ho fihlela boima bo bongata;
likatse tse otliloeng li kenngoa mona khafetsa li kopantsoe ka bonolo;
morara o omisitsoeng o neng o koaetsoe pele ka metsing, o hlatsoitsoe le ho omisoa;
ka mor'a moo e tšeloa ka hlama ea chisi, e ajoa ho pholletsa le motsoako;
koaela leqephe la ho baka ka pampiri ea ho baka ebe o tšela hlama e felileng;
bake ka ontong ka likhato tse 180 bakeng sa metsotso e ka bang 45.

Casserole ntle le semolina e monate, e moea ebile e bonolo. Le bahlahlobisisi ba chesehang ka ho fetisisa lihlahisoa tsa lijo ba ke ke ba hana ho li latsoa.