Etsa bonnete ba hore u hlophisa letsatsi la litlhapi ka har'a lenane la lijo tsa hau tsa beke le beke. Li-mackerel tse nang le Steel ka foil e nang le lihoete, lieie le celery ke sejana sa lijo se lokelang ho ratoa ke ba etsang qeto ea ho shebella palo ea bona le ho pheha lijo tse phetseng hantle tse tsoang lihlahisoa tsa tlhaho. Haeba u se morati oa ho qhekella ka lihlapi, joale mackerel kapa mackerel ke tlhapi ea hau. Mofuta ona oa litlhapi ha o hloke nako ea ho kuta: o hloka feela ho kuta hlooho ea hau le ho tlosa mokoti, ebile ha a na sekala.
Steamed mackerel foil le merohoSesebelisoa sa bohlokoa sa risepe ke hore meroho le litlhapi li phehiloe ntle le oli, e leng se fokotsang khalori ea sejana se felileng ebe e eketsa bohlokoa ba sona. Lihlahisoa tse koetsoeng ka foil li entsoe ka mokhoa o ts'oanang le ontong, empa li na le tatso e fapaneng ka ho felletseng, mme, sejana sena ha se sa tla tuka! E ka sebeletsoa ka kotloloho ka har'a sephutheloana, ebile e boreleli.
Ka tsela, sebakeng sa foil, o ka sebelisa sesepa sa ho baka.
- Nako ea ho pheha: metsotso e 30
- Lits'ebeletso ka Sehlahisoa: 2
Lisebelisoa tsa mackerel ka foil e entsoe ka meroho:
- Mackerel e le 'ngoe e kholo ea lehloa;
- Onion e le 1;
- 1 rantipole;
- 3 mahlaka a celery;
- Makhasi a 2 a bay;
- Lierekisi tse 5 tsa pepere e ntšo;
- lekhasi la leek;
- letsoai.
Mokhoa oa ho pheha mackerel ka foil e sentsoeng ka meroho.
Lihora tse 'maloa pele re pheha, re fetisetsa litlhapi ho tloha sehatsetsing ho li isa setsing sa sehatsetsi. Ebe ue hlatsoa ka metsi a batang, u khaole hlooho, mohatla, mapheo. Re hula thipa hammoho le mpa, re tlose lintho tse kahare ebe re tlosa mela e lefifi e haufi le mokoti. Hape, hlatsoa litlhapi tse hloekisitsoeng ka botlalo tlas'a molapo oa metsi a batang.
Ho betla litlhapiRala thipa hammoho le lesapo la mokokotlo, o arole lekhopo le masapo. Re khetha masapo a bonahalang, li-tweezers tse tloaelehileng li ka thusa ka sena.
Re hloekisa fillet ea lihlapiRe kopanya likarolo tse 'maloa tsa foil. Tšela halofo ea lekhasi la leek. Sebakeng sa leek, o ka beha mehele e 'maloa ea eiee - sena e le hore litlhapi li se khomarele foil.
Re jala filthara ea mackerel ka mosamo oa onionKhaola lehare ka halofo, tšela letsoai kahare (le le leng ntle le letlalo), le mene halofo tse peli ebe u tšela anyezi.
Re boetse re sebetsa ka karolo ea bobeli ea fillet - re e phuthela ka thoko.
Tšela meroho e khethiloeng tlhapiKhaola hlooho ea onion e monate ka crescents. Lihoete tsa ka li hloibilitsoe, li khaoloa lithutsoana tse tšesaane. Khaola likhahla tsa celery ka li-cubes. Re arola meroho ka likarolo tse peli, re li beha ka mackerel, eketsa lekhasi la bay, li-peppercorns le pina e nyane ea letsoai.
Thatela mackerel ka meroho ka foil ebe u beha ho phehaRe sotha mokotla oa foil hantle. Re tšela borikhoe boiler bo habeli kapa re beha ka colander. Tšela metsi a belang ka pane, ebe u beha litlhapi ka har'a mohala oa terata, u koale tsohle ka thata ka sekwahelo. Tlisa ho pheha, fokotsa mocheso e le hore metsi a ka thella feela ka khutso.
Re pheha mackerel ea steamed ka foil le merohoPheha metsotso e ka bang 20. Nakong ena, mackerel e tla be e lokile, e behele lero le meroho e tla pheha al-dente, ke hore, crispy e nyane. Eiee, lihoete le celery li monate haholo.
Steamed mackerel foil le merohoBeha karolo ea tlhapi ka poleiti, eketsa meroho, tšela lero le abetsoeng, fafatsa ka litlama tse ncha, khaola sengoathoana sa bohobe ba lijo-thollo - sejana sa bobeli se phetseng hantle se nang le sejana sa meroho se se se loketse! Ho thabela takatso ea lijo!
