Ke nako ea ho kotula lierekisi tse tala. Kamehla ke ne ke rata lebelo leo Ntate-moholo a neng a hloekisa lierekisi ho lona, 'me ho na le ntho e neng e le khotso ebile e thoba. Bohareng ba tafole ho ne ho e-na le beisine e kholo, eo butle-butle e neng e tletse ka lijalo, mme metsoalle ea nkhono e ne e lutse ho pota mme, ba qoqa ka khutso, ba peas peas. Bakeng sa ho fumana ligrama tse 300 tsa liapole tse tala, o hloka ho halikha ligrama tse 500 tsa lierekisi liphoeneng.
Kamora ho tlosa meroho ea bohlokoa khetla, o ka pheha sopho e monate haholo, e nkhang hamonate le e phetseng hantle.
Sopho ea pepere e talaMeroho eo ke e kentseng sopho ha ea lokela ho nkuoa ho lekana le risepe. Mohlomong ho na le ho hong ho ntseng ho hola ka serapeng sa hau se loketseng kesi e joalo. Ntho ea bohlokoa ke hore setsi se teteane, 'me bakeng sa sena u hloka ho beha zucchini e eketsehileng,' me u netefatse ho eketsa pepere e ncha e nkhang hamonate, joalokaha eka e kopantsoe le lierekisi tse tala, e tla etsa hore tatso ea sopho e be e ikhethang!
Ho fapana le lierekisi tse omisitsoeng, sopho e nang le lierekisi tse tala e phehiloe hang-hang. Etsa bonnete ba hore lierekisi ha li kengoe, 'me lierekisi li lula li tiile.
- Nako: Metsotso e 45
- Litšebeletso: 4
Lisebelisoa tsa sopho e tala e tala:
- 400 g khoho;
- 300 g ea lierekisi tse tala;
- 500 g squash;
- 250 g lihoete;
- 150 g ea lieie;
- 150 g langa le le lej;
- 100 g ea pepere ea tšepe;
- Li-pods tse 2 tsa pepere e ncha;
- Li-4 tsa lierekisi;
- 15 g ea oli ea mohloaare;
- 10 g fatše paprika;
- 1.5 l khoho ea likhoho;
Lisebelisoa tsa Sopho ea Green PeaHo pheha sopho e nang le liapole tse tala.
Lisebelisoa tse hlokahalang ho etsa sopho ea pea ka lierekisi tse tala. Ke nahana hore ha ho hlokahale ho latela ka tieo palo e bonts'itsoeng ho ligrama. Mohlomong ka jareteng ea hau ho setse lijana tse ling tse ka eketsoang sopho ena ea lehlabula. Teko, 'me u tiiselitsoe katleho!
Fry meroho le likotoana tsa khohoHo pheha setsi sa sopho. Fula lieie e khabeloang ka pane kapa ka pan e tebileng, eo re kenyang konofolo ka eona, likotoana tsa likhoho ebe re liha lihoete tse nyane hanyane hamorao.
Kenya tamati, zucchini le lierekisi tse tala. Tšela moroHa likhechana tsa likhoho li soeufala 'me meroho e fetoha bonolo, eketsa litapole, tamati e khotsoeng, zucchini, ebola le ho diced, lierekisi tse ncha tse tala. Tšela metsoako ena kaofela ka moro oa khoho o phethiloeng, empa haeba u se na moro, metsi a tloaelehileng a tla etsa joalo, tatso ea sopho e ke ke ea khotsofala.
Re beha pepere e chesang le e monate ka sopho e belangRe beha pepere e monate le e babang ka sopho e belang ka nako e le ngoe le paprika ea fatše. Lihoete, tamati le paprika li tla fa sopho e 'mala o motle oa lamunu,' me linoko tse nkhang hamonate, pepere e ncha le lierekisi tse tala li tla tlatsana hantle. Kenya letsoai, pheha sopho bakeng sa metsotso e 30 ka lebaka la mocheso o bohareng.
Sopho ea pepere e talaSe ke oa sefa sopho ka lierekisi tse tala tse tala. Lierekisi li bonolo haholo ebile li ka pheha! Metsotso e 30 e lekane ho lokisa meroho eohle hantle. Leka hore u se hlole u tsosa sopho hape e le hore lierekisi tse tala tse bonolo li lule li tsitsitse.
Pheha sopho ka litlama tse ncha le pepere ea fatše. E sebelisitsoe le croutons tse ncha tse halikiloeng, ena ke tlatsetso ea mantlha ea sopho ea pea. Ho thabela takatso ea lijo!
