Lijo

U ka etsa phae ea lamunu joang?

Kichine ke kamore e nang le linoko tse monate tse monate letsatsi le leng le le leng, haholo-holo ha ho tluoa lijana tse kang pie ea lamunu. Litholoana tsa citrus ke e 'ngoe ea litatso tse khanyang ka ho fetisisa, ka hona, zest ea bona kapa marotholi a seng makae a khang a sebelisoa ho khabisa hlama efe kapa efe. Haeba litholoana tse ling kaofela li sebelisoa, joale thepa e halikiloeng e tla ba monate haholo, 'me ka ho fetisisa - e monate.

Ho na le lithane tsa litlolo tse bonolo tsa pie ea lamunu. E 'ngoe le e' ngoe ea tsona e ikhethile, 'me monko oa tsona o hlollang oa litholoana tsa lamunu ha o kopana le hlama e bonolo o li hokahanya. Le moapehi ea lakatsang a ka etsa sopho e entsoeng ka lamunu. Empa e le hore o etse hore baka e be e monate ka hohle kamoo ho ka khonehang, o tlameha ho latela melao e 'maloa:

  1. Zest ke karolo ea mmala oa lamunu. Karolo e tšoeu e baba haholo, ka hona e sebelisoa feela moo ho nang le litlolo tse tlotsitsoeng ka sirapo.
  2. Lero la Orange le ka fokotsoa ka letsoho. Ho etsa sena, phutha litholoana tafoleng, u tobetsa hanyane ka eona ka letsoho la letsoho.
  3. Tlosa likoti ho tloha makhapetla pele. Lesapo le tšoasitsoeng ka phoso ka thipa e tla ba ntho e makatsang.

Hangata, li-biscuits li lokiselitsoe ka litholoana tsa lamunu, empa kuku e khutsoanyane e nang le lilakane le eona e shebahala e le ntle. Litholoana tsa Orange li tsamaea hantle ka linate, mahe a linotsi, sinamone le litholoana, kahoo u ka li sebelisa e le motheo oa biscuit, hammoho le ho tlatsa kapa ho khabisa mokete.

Tšela mahe a linotsi le lamunu

Bakeng sa biscuit e bonolo o tla e hloka:

  • Lilamunu tse 2;
  • 125 ml ea mahe a linotsi;
  • Mahe a 5;
  • 250 g ea phofo;
  • Khaba e le 1 ea phofo ea ho baka.

Ho latela risepe ena ea kuku ea lamunu e nang le foto, biscuit e bonolo ea fumanoa. Li-oranges li na le mofuta o mong le o mong, empa biscuit e bolila e fumaneha hamolemo haeba litholoana li phehiloe. Ts'ebetso ea ho pheha e nka lihora tse peli. Metsi ha aa lokela ho koahela ka ho sa feleng li-oranges. Li-oranges tse phehiloeng li bonolo, kahoo ho ba bonolo ho li khetha hore e be boreleli.

Litholoana tse halikiloeng li tlameha ho khethoa ka mohono, lipeo li ntšoa ebe li romeloa ho blender. Ho khothalletsoa ho sola litholoana tsa lamunu ka poreing e le hore ho se be le likotoana tse arohaneng. Ho sesa ha coarser hape ho loketse, joale lilamunu li tla hlaha hanyane ka hlama, leha sena se sa ame tatso.

Ha karolo ea boitokisetso e phethetsoe, u ka qala ho bala hlama. Ho etsa sena, kopanya metsoako eohle ka sekotlolo se le seng ntle le phofo le phofo ea ho baka. Ho otla hlama ho khothaletsoa ka motsoako, e le hore o nyoloha hantle ka ontong. Hlama e otloang ka letsoho e tla ba le letsoai le lengata. Mahe a ka otloa ka thoko, a ntoo eketsoa ka kakaretso.

Phofo ea ho baka e eketsoa qetellong.

Sebakeng sa phofo ea koro e tloaelehileng, almond, kapa motsoako oa likarolo tse lekanang tsa mefuta ena e 'meli, e loketse. Tatso e khahlisang e fumanoa ka ho eketsa karolo ea phofo ea raese.

Hlama e tla fetoha metsi, ka mokhoa o ts'oanang o tšoanang le tranelate e bolila.

Hlama e lokela ho tšeloa ka sejelong sa ho baka. Foromo ea tšepe e tlotsitsoe ka oli kapa e koahetsoe ka letlalo bakeng sa ho baka, foil. Mosebetsi o ka sehloohong oa e 'ngoe ea mekhoa ena ke ho sireletsa kuku ho khomarela foromo, ho seng joalo sejana se phethiloeng se ke ke sa khona ho se fumana.

Khekhe e apehoa metsotso e ka bang 40 ka mocheso oa likhato tse 190. Oveni e tlameha ho preheated esale pele. E buse ka mocheso o nepahetseng hang ka mor'a hore u belise lamunu. Ho khothalletsoa ho khabisa kuku e felisitsoeng ka tranelate e shapuoeng le linate tse halikiloeng. Sebeletsa tafoleng e ka ba mofuthu le ho fokotseha. E tla boloka monko oa eona o monate le tatso.

Pie e jellied ka mehloaare

Ho sebelisoa metsoako e latelang bakeng sa phae ea jellied:

  • Lilamunu tse 2 tse nyane;
  • 150 g botoro;
  • 150 g ea phofo;
  • 100 ml ea metsi;
  • 300 g ea tsoekere;
  • Mahe a 4
  • Khaba e le 1 ea phofo ea ho baka.

Ona ke mofuta oa mofuta oa pie o tlatsitsoeng ka lamunu. Leha ho le joalo, ho tlatsoa ka boeona ha ho beoe ka har'a hlama, empa e ba sekheo se tlase nakong ea ho baka. Sebeletsa sopho ena tafoleng e shebileng tlase e le hore mekoloko ea lilamunu e ka bonahala hantle. Ho lokisa pie e joalo, o lokela ho sebetsa ka thoko le litholoana tse halikiloeng le hlama. Li-orang li tlameha ho etsoa ka caramel. Karolo ea lekhapetla la lamunu e tla hlokahala bakeng sa hlama, ka hona peel e tlosoa halofo ea litholoana.

100 g ea tsoekere e tšeloa ka metsi ebe e cha. Litholoana tsa sitrase lia khangoa ebe li tšeloa ka mokelikeli o tsoekere. Ho molemo ho etsa sena ka pane kapa pan. Kamora hore lilamunu li ka har'a sirapo, hoa hlokahala ho koahela lijana le ho fokotsa mocheso. Litholoana tsa caramelized bakeng sa metsotso e 8. U ka ntlafatsa risepe ena le ho eketsa liapole. Pie e nang le lilamunu le liapole e loketse ho nooa tee ea mantsiboea ho e-na le charlotte e tloaelehileng.

Ha lilamunu li fihla setulong se lakatsehang, o hloka ho sefa mahe ka tsoekere e setseng le botoro. Bakeng sa bonolo, botoro ea pele e lokela ho qhibiliha ka bateng ea metsi kapa microwave.

Li-zest tse halikiloeng hantle le phofo e nang le phofo ea ho baka li ekeletsoa ka boima ba lehe le le leng ka likarolo tse nyane.

Hlama e hlohlelletsoa ho fihlela e boreleli. Sephetho e lokela ho ba boima ba metsi-semi.

Sopho ea ho baka e koahetsoe ka foil kapa pampiri. Ho na le mekoloko ea Orange. Ba tlameha ho tlatsa foromo eohle ka tlase. Ha se ntho e tšosang haeba ho na le litholoana tse ling hape. U li beha feela ka holim'a sekoahelo se fetileng.

Ho tloha holimo, litholoana tsa lamunu li tšeloa litekong ebe li hloekisoa ka ontong e kentsoeng pele ho likhato tse 180. Pie ea lamunu e halikiloe halofo ea hora. Sebeletsa tafoleng e folile. E monate haholo ebile e chesa, empa e na le metsi a manyane, kahoo e ka its'ella matsohong a hau 'me ea khaola hampe.

Tšela cooker e liehang ho tsamaea

Ho baka phae e nang le zest ea li-cookie ka cooker e liehang u tla e hloka:

  • Mahe a 4
  • Tsoekere e 1 ea tsoekere
  • 1.5 linoelo tsa phofo;
  • Lilamunu tse 2;
  • Khaba e le 1 ea phofo ea ho baka.

Li-ovens li ntse li nkeloa sebaka ke lisebelisoa tse ling tsa ntlo, litlatse tse ngata lia ikamahanya le maemo. Ho bonolo haholo ho pheha pie ea lamunu ho cooker e liehang ho feta. Phapang feela ke hore u ke ke ua khetha sejana se monate sa ho baka. Ntho e ngoe le e ngoe e hlophisitsoe ka sekotlolo, kahoo kuku e tla ba e potolohileng ka mekhahlelo e fokolang.

Maemong a mangata, o hloka feela ho jarolla metsoako eohle e multicooker. Leha ho le joalo, ho baka hlama bakeng sa mokhoa ona ha ho tšoane le ho baka ka ontong, ka hona o tlameha ho lokisa hanyane. Pie e nang le lamunu e entsoe ho tsoa ho batter, kahoo o hloka ho kopanya metsoako hantle.

Orange bakeng sa ho pheha ka cooker e liehang ha e belise kapa ho grind ho blender. Ho lekane ho e khaola ka likotoana tse nyane. Hape, ho fapana le lamunu eohle, o ka sebelisa lero la eona feela. Karolo ea zest ea lilamunu e khaoloa ka thipa ebe e eketsoa hlama e le hore e natefatse tatso ea eona. Mahe a ka otloa ka thoko, joale hlama e tla fetoha airy e eketsehileng. Mahe a shapuoeng a kopantsoe le phofo le lilamunu.

Pie ea lamunu e tšeloa ka sekotlolo sa multicooker. Mokhoa oa "Baking" o khethoa, ebe o lula feela ho emela molumo oa ho phethoa ha lisebelisoa tsa kichineng, o ntše keke ebe oa e khabisa.

Ho baka le lilamunu ho loketse ho lutla nako efe kapa efe ea letsatsi. Sessert ha e hloke matla a mangata. E ka phehoa hoo e ka bang letsatsi le leng le le leng, ho e-na le ho reka li-cookies kapa li-muffin tse lokisitsoeng esale pele. Pie e nang le linoko le lamunu, hammoho le mefuta e meng ea litholoana tsa lamunu ha e bohloko. O nka litholoana tse monko o monate feela le tatso e tloahelehileng ho litholoana.