Litapole "Idaho" ke sejana se makatsang se tsoaletsoeng Amerika. Ka tatso e tšoana le li-fries tse tummeng tsa french. Barati ba ho pheha lapeng ba tla rata risepe ena.
Likhatiso tsa risepe ea litapole tsa Idaho li sebelisoa ka bongata mme li fumanoa lefatšeng ka bophara. Cuisine ea ka tlung e fana ka sebaka se seng ho Amerika - risepe "Potato ka tsela e rustic." Ka ponahalo le tatso, lijana tsena tse peli lia tšoana. Risepe ea litapole ea Idaho e nang le lifoto e hlahisoa ka tlase.
Tsela ea khale, e monate haholo
Pale ea risepe ea litapole ea Idaho e makatsang e thahasellisa haholo. Ka lebitso leo, hang-hang ho hlakile hore risepe ea ho pheha e etsahala ebile e rehiloe lebitso le leng la linaha tsa Amerika - Idaho. Ho tloha mehleng ea khale, batho ba lulang sebakeng sena ba ne ba sebetsa ka temo e felletseng.
Semela se tsebahalang haholo ho lema batho ba Amerika ke litapole. Ho khelosa li-menu tsa bona, ba tla le risepe ea litapole tse monate. Ke matsatsing ao feela, baahi ba Idaho ba neng ba baka litapole kaofela, ka masenke ka linoko tse fapaneng.
Kamora nako, motho o ile a phethela risepe ena mme a e ntlafatsa. Litapole tse halikiloeng "Idaho" li qalile ho pheha mehleng ea rona. Empa pale ea tšimoloho ea eona e ke ke ea ngoloa hape: risepe e tsebahalang e tla lula e nkoa e le sejo feela sa lijo tsa Amerika.
Bo-'mè ba mehleng ea kajeno ba ka lokisa habonolo sejana sena sa litapole se bonolo le se monate ka ontong.
Bakeng sa litokisetso tse 4 tsa litapole tsa Idaho, o lokela ho lokisa:
- litapole - hoo e ka bang 1 kg;
- paste ea langa le le lej (o ka baka ketchup e monate) - halofo ea khalase;
- mosetareta oa khale kapa oa Sefora - 1 tbsp. l;
- konofolo e khethiloeng - li-clove tse 3 tse nyane;
- linoko (pepere e khubelu kapa paprika, litlama tse omisitsoeng) - 30 gr .;
- oli ea mohloaare kapa soneblomo (e hloekisitsoeng) - 100 ml;
- dill e ncha - ka boikhethelo;
- letsoai ho latsoa.
Tlhokahalo e phehang:
- Pele, o hloka ho nka litapole mme o hlatsoe hantle. Ka boikhethelo, o ka tebola li-tubers matatseng (ka setlolo sa pele sa Amerika, litapole ha li nkuoe).
- Ebe litapole tse hlatsoitsoeng li tlameha ho khaoloa likarolo tse 'maloa, e le hore u fumane likepe.
- Ka litlama tse halikiloeng ka sopho. Kamora moo, tšela metsi ka sejelong e le hore se koaela ka botlalo linoko. Re beha pane ka pane. Ha metsi a belisoa, litapole li hloka ho halikisoa metsotso e ka bang 3.
- Ebe re tšela metsi a chesang. Re tlosa metsi a mangata ka litapole ka ho tšela likhaba ka colander.
- Joale ha re lokisetseng moaparo bakeng sa seaparo. Kenya dill e ncha e halikiloeng hantle ho oli ea mohloaare kapa ea soneblomo.
- Ebe u kopanya motsoako le ketchup, mosetareta, linoko le letsoai.
- Ntho ea ho qetela eo u ka e kenyelletsang moaparong ke konong, e halikiloeng ka letsoho, kapa e khaotsoeng ka letsoho.
- Soso e tsoakiloe hantle. E lokela ho apara mokhoa o ts'oanang oa ho apara. Ho seng joalo, boholo ba linoko le litlama tse tlatsitsoeng li tla sala tlase moqomong, ho fapana le ho khomarela bokantle ba litapole.
- Tšela linoko tse omisitsoeng ka saucepan kapa sekotlolo se tebileng, ebe o tšela ka holim'a sopho e lokiselitsoeng pele le linoko. Kopanya metsoako ka matsoho a hau.
- Bula ontong ebe o e futhumatsa ho isa ho 190kaC. Leqepheng la ho baka re beha pampiri ea letlalo e tlotsitsoeng ka oli ea meroho. Slices ea meroho ka mela e ka holim'a metsi.
- Litapole li phehiloe bakeng sa metsotso e ka bang 35.
Linoko li ka fapana. Ha ba le bongata haholo ka har'a risepe, tatso ea litapole tse phehiloeng e tla ba hantle.
Litapole "Idaho" li se li loketse! Sebeletsa ho chesa joalo ka sejana sa lehlakoreng kapa appetizer. Haeba ho hlokahala, setlama leha e le sefe se ka tšeloa. Takatso ea lijo ho bohle!
Litapole tsa Idaho ka ontong
Litapole tse monate tse nang le konofolo, litlama tse fapaneng le linoko e tla ba sejana sa mokete ofe kapa ofe oa lelapa. Tsela ena ea litapole ea Idaho ka ontong e tla khahla baeti bohle.
Lisebelisoa
- litapole - 300 gr .;
- konofolo - li-clove tsa 1-2;
- oli ea mohloaare - 25 ml .;
- hops-suneli;
- letsoai ho latsoa.
Mokhoa oa ho pheha:
- Hlatsoa litapole ka botlalo, u li omelle ebe u li khaola ka mahlakoreng a hanyetsanang.
- Ka sekotlolo se arohaneng, kopanya oli ea mohloaare, motsoako oa linoko le li-clove tsa konofolo tse sithabetseng.
- Grate e ngoe le e ngoe ea litapole ka moaparo oa eona.
- Leqepheng la ho baka le koahetsoeng ka letlalo, beha litapole tse khabetsoeng ka har'a sopho. Bake litapole tsa Idaho ka ontong ka 200kaHo tloha metsotso e 27.
Ho thabela takatso ea lijo!
Litapole "Idaho" ho cooker ea liehang
Risepe e tummeng ka ho fetisisa lefatšeng. Ka lebaka la sejo se phehang butle, litapole li phehiloe ka mokhoa o tšoanang hape kapele haholo.
Lihlahisoa tsa ho pheha:
- 400 gr. litapole;
- 2 li-clove tsa konofolo;
- 2 tbsp. l oli ea mohloaare (e ka nkeloa sebaka ke sonobolomo);
- letsoai, linoko le litlama ho latsoa.
Ho lokisa risepe ea litapole ea Idaho, ho kgothaletswa hore o sebelise meroho e boholo bo mahareng.
Joang ho pheha sejana:
- Hlatsoa litapole ebe u khaola likotoana tse nyane.
- Tšela linoko hanyane hole ho e mong le e mong ka cooker e liehang, ebe o tšela metsi le letsoai. Re khetha lenaneo "Ho tima" lisebelisoa tsa kichine bakeng sa metsotso e 3.
- Ka nako ena, re ntse re lokisa moaparo oa litapole. Kopanya konofolo e khabisitsoeng hantle, linoko tse khethehileng le oli ka poleiti e tebileng. Kopanya hantle.
- Ebe re fumana linoko, re tšela litapole ka botoro le litlama, mahlakoreng 'ohle ebe re kenya cooker e liehang metsotso e 25, re khetha mokhoa oa "Baking".
- Sebeletsa sejana se felileng ka sesepa efe kapa efe.
E thabele!
Litapole "Idaho" hae
Lekunutu la risepe ena ke tšebeliso ea mosetareta. Thanks ho eena, sejana se fumana tatso e khahlisang.
Bakeng sa ho pheha, metsoako e latelang ea hlokahala:
- litapole - 900 gr .;
- konofolo - hlooho ea 1;
- oli ea mohloaare - 70 ml;
- mosetareta oa khale - 2 tbsp. l;
- letsoai - 1 tsp;
- linoko tsa bokahohleng - 25-30 gr .;
- chisi e thata - 50 gr.
Haeba kichineng e se na oli ea mohloaare, joale e ka nkeloa sebaka ke soneblomo, e hloekisitsoeng.
Mohato oa ho pheha litapole:
- Hlatsoa litapole tse boholo bo bohareng ebe u li tšela ka methapo e tšoanang. Tšela metsi ka pane, eketsa letsoai. Pheha litapole tse halikiloeng ka metsing a letsoai ka metsotso e 10.
- Tlosa setshelo ka setofong, u tšelle metsi, 'me u lumelle litapole hore li pholile.
- Ha motsoako oa mantlha o lula, sekotlolo se ka thoko se kopanya mosetareta, oli, litlama, linoko le hlooho ea konofolo e hatelletsoeng mochineng. Kopanya tsohle hantle.
- Ka hloko fetisetsa litapole ka sekotlolo ka sesepa, hlohlelletsa lihlahisoa ka botlalo. Ho khothalletsoa ho etsa sena ka matsoho a hau.
- Linoko li hasana hohle pampiring e apehoang ka pampiri e entsoeng ka letlalo.
- Pheha sejana ka ontong metsotso e 35 ka mocheso oa likhato tse ka bang 180.
- Fafatsa ka chisi pele o sebeletsa.
Litapole "Idaho" - ke monyetla o ikhethang oa ho etsa mokete oa lelapa la hau. Ho lokisa lijana ha ho thata, ntho ea mantlha ke ho latela likeletso le tatellano ea liketso.
