Seo u lokelang ho se pheha ho tsoa ho hop e nyane ha motho e mong le e mong a se a jele li-salads tse tala tsa selemo le tse khabisitsoeng ka khábeche? Leka li-schnitzels tsa hop - sejana se setle sa lehlabula: se bonolo ebile se potlakile, se phetseng hantle ebile se monate.
Hangata schnitzel e lokiselitsoe ho tsoa ho nama, ho halika linoko ka lehe le marang-rang. Empa haeba lehae la hau - barati ba nama, 'me u batla ho ba fepa meroho - ba fane ka schnitzels ho tloha hop! Malapa a ke ke a utloisisa hang-hang hore na ke likarolo life tse nosetsang molomo. Ha ba leka, ba tla kopa litlatsetso!
Banana ba hop schnitzelK'habeche e nyane e loketse hantle schnitzels: makhasi a eona a phehiloe ka potlako ho feta k'habeche e thata ea sejalo se fetileng, ka hona li-schnitzels li bonolo haholo. Leha, haeba o rata risepe, o ka halika moroho oa hop eseng feela mathoasong a lehlabula, empa selemo ho pota - pheha feela khaba ea hop e telele ho feta.
Lisebelisoa
- Bakeng sa likotoana tse 5-6 -
- halofo ea hlooho e nyane ea k'habeche e nyane;
- 100 g bo-lawcrumb;
- Mahe a 2
- Letsoai - ho tatso ea hau;
- Bakeng sa ho halika - oli ea meroho;
- Bakeng sa ho sebeletsa - tranelate kapa tranelate e bolila.
Lisebelisoa tsa Schnitzel Young CabbageHo pheha Schnitzel ho tloha ho Kabichi e Nyane
Li-schnitzels tsa khalase li ka lokisoa ka mefuta e 'maloa: li-breadcrumbs tse halikiloeng - ka kutu kapa ka ntle ho eona; kapa ka sebopeho sa lienfelopo tse tlatsitsoeng (ha chisi kapa ham joaloka likotoana tsa hop li koaheloa ka makhasi a phehiloeng le a halikiloeng). Re khetha khetho ea pele - hop ka lehe le marang-rang. Leha ho na le litlolo tse fokolang, sejana sea fetoha - o nyeka menoana ea hau!
Tlosa makhasi a 'maloa a holimo ka khábeche, u hlatsoe hlooho ea khabeche ebe u e khaola likhechana - likhaba tse bolelele ba 2 cm ka karolo e sephara, o tlanya bohareng. Ke khothaletsa ho sesa hop ka kotloloho ka sekhahla - makhasi a tla tšoareloa ho eona, ka hona schnitzel e ke ke ea putlama. 'Me ho bonolo haholoanyane ho e ja: tšoara ka nqane moo makhopho a leng teng (feela joaloka nama ea schnitzel lesapong),' me koae ka boeona e ke ke ea jeoa - e tiile, mme nitrate e ipokella ho eona.
Arola hlooho ea hop ka likaroloHaeba hlooho e le kholo, karolo ka 'ngoe e ka khaoloa ka likarolo tse peli. Empa ka nako e ts'oanang, halofo ea bobeli, e se nang kutu, e tla putlama makhasi. Ka hona, ho bonolo haholoanyane ho sebelisa k'habeche e nyane e le hore li-schnitzels li ka ba hantle, li makhethe.
Tšela likhaba tsa hop ka metsing a belisitsoeng a nang le letsoai le belisoa. Se ke oa cheka k'habeche e nyane, ho seng joalo e tla tšoloha: Metsotso e 2-3 e lekane. Pheha k'habeche ea khale ho feta nakoana, ho fihlela metsotso e 5.
Pheha moroho 
Nka hop e phehiloeng ka pane 
Lumella metsi a tsoe ka har'a hop 'me a pholileHa makhasi a qala ho ba bonolo, tšoara ka bonolo linama ka khaba e setseng mme o li fetisetse colander ho etsa khalase ea metsi. Ebe re li beha ka poleiti kapa boto - e re e pholile.
Re tla lokisa lihlahisoa bakeng sa bohobe: ka poleiti e tebileng, re otla mahe ka fereko ebe re eketsa letsoai ebe re kenya li-lawcrumbs ka sekotlolo se nyane.
Fafatsa oli ea soneblomo ka pane. Tšela karolo e 'ngoe le e' ngoe ea hop ka mahlakoreng ka bobeli e be lehe le otiloeng.
Tšela k'habeche ka lehe le linoko 
Tšela bohobe ka bohobe 
Jala pane e nang le metsi a futhumetseng hantleEbe hape, ka mahlakoreng ka bobeli, tšela k'habeche ka bo-lawcrumbs. Ts'ebetso e ka phetoa - ka nako eo o fumana bohobe bo habeli, joalo ka li-cutlets tsa Kiev - e hantle haholo ho feta mokatong o le mong.
Fry hop ka mahlakoreng ka bobeli ho fihlela khauta e le putsoaRe tšela likomkomere tse khabisitsoeng ka k'habeche ka pan e futhumetseng hantle ho fihlela kutu e bata. Fry metsotso e seng mekae ka holim'a mocheso o bohareng, ebe o sutumetsa ka spatula e kholo lehlakoreng le leng 'me u fafatse metsotso e meng e 2-3. Ha schnitzels e fetoha rosa - tlosa poleiti. Ha ho hlokahale hore furu nako e telele - ha se nama, k'habeche e phehiloeng e se e loketse.
Banana ba hop schnitzelLi-schnitzels tsa k'habeche li chesa haholo - ho monate ho tšela tranelate e bolila e bolileng ka tsona ka mocheso o chesang! Empa leha e cholile, e ntle. Ho thabela takatso ea lijo!
