Asia Bohareng, Iran le Afghanistan ke sebaka sa tsoalo sa mefuta e mengata e tummeng ea melon lefatšeng, ho kenyeletsoa litholoana tsa subseri tsa Ameri kapa Melo ameri. Tsena ke melumo e meholo ea mariha ea selemo
- ka lero la lamunu, lamunu kapa 'mala oa lamunu;
- ka tatso e monate e monate;
- e nang le monko o poteletseng o kang oa vanilla.
Ho fapana le mefuta ea pele, litholoana tsa tsona tse lahleheloang ke boleng ba khoebo kapele, nama e boreleli ea Ameri e ka emelana le polokelo le lipalangoang, e leng se eketsang boleng ba mefuta e mengata feela e fumanehang ka nako ea matsatsi a 80-100. Har'a tse atileng le tse tsebahalang haholo Asia Bohareng ke mahapu a Ich-Kzyl.
Europe le sebakeng sa USSR ea mehleng, lebitso lena la mofuta oa mofuta oa tlhaho le nkoa e le le thata, ka lebaka leo mahapu a nang le monko o monate a bitsoa phaenapole. Hangata, melon ea Uzbekistan, Turkmenistan, Tajikistan le linaha tse ling tsa sebaka seo, mefuta ea Ich-kzyl e meholo e nang le litholoana le Ich-kzyl Uzbek e lengoa ka 331.
Li-Melons tsa Ich-Kyzyl li ka lemohuoa ka litholoana tse kholo, tse sa atang haholo tse bohareng, tse nang le sebopeho sa spindle kapa ellipse. Bokaholimo bo koahetsoeng ka botala bo botala ka meqhaka le makhapetla a maputsoa, o ka bona karolo e fokolang. Li-melon tse butsoitseng li na le mofuta oa mesh o boletsoeng. Lepheo la 'mala oa lamunu kapa le letsoai ha le boreleli haholo empa ha le boreleli empa le monate haholo ebile le le monate.
Ich-kzyl Uzbek 331
Asia Bohareng, mahapu ana a nkoa e le e 'ngoe ea mefuta e teng hantle haholo ea lehlabula. Ha e hola ka matsatsi a ka bang 90, litholoana tsa mefuta e fapaneng e hlahisoang ke Setsebi sa Patlisiso ea Mahlale sa Uzbek tsa meroho le litapole li khetholloa ka tatso ea tsona e ntle, tlhahiso e loketseng le ho tsamaisoa hantle. Li-melon tsa mefuta ena li ka sebelisoa eseng ka mokhoa o mocha, li omisitsoe ka botlalo.
Litholoana tsa mefuta e fapaneng ea Ich-Kyzyl Uzbek 331 li fihla boima ba li-3kg, li na le sebopeho se lekanang le sebaka se boreleli se nang le mokhoa o kopanetsoeng oa mathe. Bokaholimo bo thata bo pentiloe ka lithane tse tala tse tala, moo likhoele tse tšesaane li atisang ho bonahala le ho fifala. Boholo ba nama ea nama ke lamunu, tlasa letlalo le putsoa.
Likahare tsa tsoekere melon e butsoitseng e fihla ho 10-12%, e fanang ka tatso e monate ea sessert ea litholoana. Monko o monate o nang le lintlha tsa vanilla.
Ich-kzyl kholo-litholoana
Litholoana tsa mofuta ona o mahareng o fapaneng le nako ea ho holisa ea matsatsi a 85-95 li boima ho tloha ho 3,9 ho isa ho 5.0 kg. Melon e na le sebopeho sa elliptical, sebaka se boreleli se nang le polasetiki ea mmala, 'mala o botala bo bosehla bo nang le metsero e tšesaane. Melon e na le nama e teteaneng ea 'mala oa lamunu o bobebe. Ka nako e batlang e le khutšoanyane, litholoana li bokellana ho tloha ho 10 ho isa ho 12,5% ea tsoekere, e khethollang tatso e ntle ea mahapu a sebelisitsoeng ka foromo e ncha. Ntle le moo, ho tsebahala ha mefuta-futa ho fana ka bokhoni ba ho boloka le ho tsamaisa litholoana. Melon ha e na molato feela ho bokhabane bo hlasimollang, makhasi a matla, empa hape le lekhapetla le tiileng.
