Cauliflower, leha e le hore e ke ke ea bonoa sebakeng se seng le se seng sa toropo, e tšoaneloa ke tlhokomelo e khethehileng. Meroho ena e na le livithamini le liminerale tse ngata tse bohlokoa ho batho. Mohlala, li kenyelletsa livithamini tsa lihlopha B le C, hammoho le tšepe, potasiamo le magnesium. Ka lebaka la litšobotsi tse ngata tse ntle, sengoloa sa rona se tla inehela molemong oa ho lema ka mokhoa o loketseng oa cauliflower.
Mefuta e tummeng ea ho cauliflower: Tlhaloso
Pele re qala pale ea mefuta e tsebahalang ka ho fetisisa, re hlokomela hore ponahalo ea cauliflower e fapana le hop e tloaelehileng hobane e na le li-inflorescences tse tšoeu. Ebe baa ja.
Ho fihla joale, ho na le mefuta e mengata ea cauliflower. Phapang ea bona e ka sehloohong ho e mong ke nako ea ho butsoa.
Ka tloaelo, mefuta e latelang ea cauliflower e khetholloa:
- ho butsoa kapele;
- mahareng pele;
- mahareng morao tjena;
- ho butsoa kapele.
A re luleng ka mefuta e tummeng ka ho fetisisa ea kholifulawa.
Mefuta ea pele e butsoitseng ea ho cauliflower
Mefuta ea pele e butsoitseng e khetholloa ke nako e khutšoane ea ho hola. Ho tloha tsoele pele ho kotula, ho hlokahala matsatsi a ka bang 100. Lihlooho tsa mefuta e joalo li teteane, makhasi a makgutshwane. Mehlala e 'maloa ke ena:
- "Mots'eare oa lehlabula" - o na le hlooho e tšoeu e bopehileng. Boima ba fetus bo lekana le 1 kg. E ka ba lehloa ebile e sebelisoa le lecha;
- Kholifulawa e fapaneng, makhapetla a lifoto a hlahisitsoeng ka tlase, a bitsoa "Amphora". Mofuta ona o khetholloa ke sebopeho se sa tloaelehang sa hlooho - se tšoana le khetla. Boima ba hlooho ea hop bo ka fihla ho 2 kg. Tšebeliso ea bokahohle;
- "Snowdrift" - e na le hlooho e chitja. Boima ba eona ha bo kholo joalo - hoo e ka bang 1 kg. E ntle bakeng sa ho bata.
Mefuta e bohareng ea cauliflower
Nako ea ho butsoa ha mefuta e bohareng ea cauliflower e ka ba matsatsi a 110-120. Makhasi a maholo, lihlooho tsa hop li le boima bo tsotehang. Mona ke mefuta ea litšobotsi tse tsebahalang tse tsoang letotong lena:
- "Canning ea Moscow" - e hola hantle Siberia. Lihlooho li kholo, li boima ba 1,5 kg .;
- "Patriotic" - lihlooho tsa hop li hola hanyane - hoo e ka bang 700-800 gr. Nako ea ho hola e fapana ho tloha matsatsing a 100 ho isa ho a 120;
- Yako ke mofuta o fanang ka chai e ngata. Boima ba lihlooho ke 650-800 gr. Kholo e potlakisa haholo: ho tloha ho lema ho fihlela ha ho kotuloa matsatsi a 60.
Morao mefuta e sa tsoakoang ea ho cauliflower
Mefuta ena e na le nako e telele ea ho hola - e ka fihla matsatsi a 200. Litholoana li na le letsoalo tse bohareng kapa tse nyane ka boholo. Ka tloaelo, mefuta e joalo e lengoa karolong e ka boroa ea Russia.
- "Mariha a mariha" ke mefuta ea morao-rao e butsoitseng. Lihlooho tsa hop li ka hola ho fihla ho 1,8 kg. E loketse tšebeliso e ncha;
- "Sochi" - lihlooho li nyoloha hanyane. Boima ba tsona bo ka ba 0.5 kg. Ha e le molao, mefuta ena e lengoa sebakeng sa Khasnodar Territory.
Joang ho holisa kholiflower lipeo?
Ho holisa lipeo tsa koluliflower lapeng, o hloka ho tseba li-nuances le melao e meng. Mohlala, re bua ka nako ea ho jala, khafetsa a nosetso, ho lata (phetiso ea limela), le tokiso ea mobu. Re tla bua ka ts'ebetso e 'ngoe le e' ngoe ka botlalo.
Nako ea ho jala lipeo tsa kolififlower ka kotloloho e its'oarella ka nako ea ho hola ea mefuta e khethiloeng. Ke moetlo ho jala peo ea mefuta ea pele e butsoitseng lilemong tse leshome tse qalang tsa la Hlakubele (la 5-10), ho mela ho hola le ho lieha ho mela ka mora selemo sa bobeli sa Hlakubele (10 - 20) kapa mobung o bulehileng mathoasong a Mphalane tlasa sekoaelo kapa filimi.
Ho hlophisa mobu bakeng sa lipeo
Mohato oa bohlokoa ke ho lokisa mobu bakeng sa lipeo. Mobu o khethiloeng ka nepo o ka fokotsa nako ea ho mela ea peo. Joale, se hlokahalang: peat, naha ea turf le lehlabathe la noka. Lithako tsohle li tsoakoa ka tekanyo ea 1: 1: 1.
Ho nosetsa
Ka ho nosetsa lipeo tsa kholiflower, ho bohlokoa hore u se e tlatse. Haeba mobu o na le metsi haholo, lipeo li ka bola, ka lebaka la ho hloka mongobo li tla hola butle. Khetho e ntle ke ho nosetsa lipeo tsa hop ka likarolo tse nyane ha lefats'e le omisa (hangata makhetlo a 2-3 ka beke).
TLHOKOMELISO: Boemong ba pele, ha peo ea hop e jeoa feela, lipeo li nosetsoa ha feela lipeo tsa pele li hlaha (hangata ho nka matsatsi a 10-15).
Peo ea khaba e thonakiloeng
Ho khetha ke mokhoa oa ho fetisetsa lipeo ka sejaneng se seholo. Sena se etsoa e le hore metso ea limela e be matla le ho feta ha e lema mobung e mela ka potlako ho feta. Lipeo tsa Cauliflower li qoela ha li le lilemo li 14.
Ho Nts'oa Khokahano Lefapheng le Bulehileng
Cauliflower e ka jalwa mobung o bulehileng ka Mphalane. E le hore peo e e-so fihlelle e sa ikhule, e koahetsoe ke polyethylene. Hape bakeng sa merero ena, o ka sebelisa boitsebiso bo koahelang.
Cauliflower hangata e lenngoa ka mekoting. Morero o nepahetseng oa ho lulisa ke 50:50, i.e. le lipakeng tsa likoti, le lipakeng tsa mela e lokela ho ba bolelele bo lekanang. E le hore k'habeche e mele hantle hantle sebakeng se secha, e hloka ho khabisoa ka matsatsi a 2-3 (hula sekhechana sa eona mafura). Ho sa le joalo, balemi ba lirapa ba nang le boiphihlelo, ho kenyeletsa tahlehelo ea lipeo, ba eletsoa ho lema hop maemong a leholimo a koahetsoeng.
TLHOKOMELISO: Lipeo li lenngoe ha makhasi a nnete a 5 a thehiloe semeleng (hona ho nka matsatsi a ka bang 45-50). Haeba ho lema ho entsoe pejana, hop e ka shoa, 'me haeba hamorao - lekhasi la lipalesa le ea fokola, hlooho e tla ba nyane.
Ho fepa kholifulawa?
Kamora ho jala lipeo mobung, tlhokomelo ea likholifulawa e theohela ts'ebelisong ea nako ea manyolo - sena sea hlokahala bakeng sa kholo ea lekhasi le matla. Haeba (sethala) se qhalane, kotulo e ntle e ka se lebelloe. E le molao, ba etsa liaparo tse tharo:
- Ea pele e etsoa matsatsi a 10 kamora ho jala lipeo ka fase. Bakeng sa sena, ho sebelisoa ammonium nitrate (20g. Per 10l. Ea metsi).
- Kamora matsatsi a 14, moaparo oa bobeli oa holimo oa etsoa. Lekhetlong lena, ho kenyelletsa ammonium nitrate, potasiamo chloride le superphosphate li sebelisoa.
- Moaparo oa holimo oa boraro o oela ka nako ea ho beoa ha hlooho. Maemong ana, manyolo a nang le liminerale tse felletseng a kenngoa mobung.
Ke hangata hakae ho kholisang likhalase tsa metsi?
Ha kholifulawa e ntseng e hola naheng e bulehileng, se ke oa lebala ka ho nosetsa ka mokhoa o hlophisehileng. Haeba e sa fanoe ka mongobo o lekaneng, lihlooho tsa hop li tla nyoloha, 'me maemong a mang li kanna tsa se ke tsa qala ho hang.
Ho kotula le ho boloka
Nako ea ripid ea cauliflower ka kotloloho e itshetlehile ka mefuta e khethiloeng: tsa pele li ka fumaneha bohareng ba selemo kapa qetellong ea June. Leha ho le joalo, pokello ea mantlha ea cauliflower e ntse e oela ka Phupu. Nakong ea kotulo, k'habeche e khaoloa ka thipa e bohale, ha e ntse e nka makhasi a 'maloa. Haeba litholoana li butsoitse, li tla senyeha ka potlako.
Khaola litholoana ka nako e ka bolokoa ho isa ho likhoeli tse peli ka mocheso oa 0 - +1 degrees.
Cauliflower e sebelisetsoa ho kotula le ho bata. Bakeng sa merero ena, o hloka ho khetha litholoana tse teteaneng tsa 'mala o mosoeu.
Ho holisa kholifulawa ha ho thata. Ntho ea bohlokoa ke ho se lebale ho nosetsa le ho fepa semela nako le nako. U lokela hape ho ela hloko khetho ea mefuta-futa. Mohlala, naheng ea Siberia, balemi ba lirapa ba fumana mefuta e metle ea hop.
