Tomate e halikiloeng le marigolds - kotulo e monate bakeng sa mariha

Leka ho pheha tamati ena e khaotsoeng ka marigolds, re tiisa hore e tla ba monate haholo! Khato ea mohato ka mohato e nang le setšoantšo se ka tlase.

Safire ea Imereti e entsoe ka lipalesa tse nkhang hamonate tsa marigolds. Spice ena e sebelisoa haholo ho pheheng, haholo-holo Georgia.

Ka hona, lipalesa tsa marigold li ka nkela linoko habonolo poloko ea lapeng bakeng sa mariha a tamati, likomkomere le zucchini.

Ka sekotlolo sa litha, ho lekane ho beha lipalesa tsa marigold tse peli kapa tse tharo hammoho le makala a manyane.

Marigolds a fa kotulo ea mariha monko o monate, o ke keng oa bapisoa le marinade, hang ha a qeta ho fahla meroho ka har'a linkho, o fumana 'mala o motle o benyang.

Tomate ea Marigold e Metsing

Lisebelisoa bakeng sa tamati ea canning le marigolds bakeng sa mariha.

Lihlahisoa:

tamati - 600 g;
Lipalesa tsa Marigold - 2 li-pcs .;
konofolo - 0.5 prongs.

Marinade:

metsi - 500 ml;
asene - 0.5-1 tbsp. l .;
tsoekere - 1.5 tbsp. l .;
letsoai - 0.5 tbsp. l

Ho pheha ho latellana

Bakeng sa nkho ea litara, re khetha tranelate e nyane kapa tamati e nyane e chitja.

Ehlile, pele re e boloka, re beha litamati ka sekotlolong ka metsi ebe re li hlatsoa ka hloko ho tloha lerole le litšila tse ling.

Marigolds le eona e hlatsoa metsing a pholileng.

Ha re sebetsana le lihlahisoa, re ile ra qala ho pheha lijana bakeng sa ho li boloka.

Bakeng sa poloko ena e sa tloaelehang re nka makotikoti a litha.

Re hlatsoa lijana tsa khalase ka metsing a futhumetseng, ebe re eketsa sopho ho eona. Kamora hore lijana li hlatsuoe, re li hlapela hore li hloeke.

Li-lans tsa makotikoti li ka phehoa.

Bakeng sa tamati, joalo ka mehleng, re etsa punctures haufi le mohatla.

Mona litholoana li na le makhasi a matala ka ho fetisisa, kahoo re tla thusa marinade hore e inele kahare ho tamati ka potlako.

Re qala ho beha tamati ka har'a linkhoana.

Bohareng ba lekana, moleng o ka tlase oa tamati, beha lipalesa tse peli kapa tse tharo. Re nka lipalesa hammoho le makhasi a leng makaleng a manyane.

Ha ho sa hlokahala linoko tse ling hape.

U ka, haeba u lakatsa, eketsa likhechana tse 'maloa tsa konofolo.

Ha nkho ea rona e tletse ka botlalo ka tamati, tšela tamati ka sekotlolong ka metsi a chesang a phehiloeng.

Re koahela lijana ka tamati ka sekwahelo se phehiloeng.

Se ke oa bokella, empa koahela ka sekoaelo e le hore metsi a bankeng a se ke a pholile.

Sekoti se ka koaheloa ka thaole ea terry. Kahoo, litamati ka sekotlolo sa litha e tla futhumala hamolemo.

Tlohela meroho ho futhumatsa metsotso e 15. Kamora nako e behiloeng, tšela metsi ka nkhong.

Fafatsa metsi a qhalaneng ho a pheha.

Tlatsa metsi a belang hape ka tamati metsotso e 15.

Ho futhumatsa tamati habeli, li tlatse ka marinade. Re lokisa marinade ka tsela e latelang: ka metsing a kentsoeng ho tsoa ho tamati ho ea ho ladle re eketsa linoko ho latela risepe (ntle le asene).

Tšela asene ka ho toba ka nkho. Re fa marinade ho pheha ka setofong metsotso e meraro, ebe re e tšela ka litamati.

Ka mantsoe a tšela tamati ka nkho, phetlela sekoaelo. Re koahela molora oa mariha oa tamati ka kobo e futhumetseng, re e tlohela bosiu bo le bong.

Re boloka likoti tse halikiloeng tsa tamati tse nkuoeng le Chernobrivtsi, joalo ka ha lipalesa tsena li boetse li bitsoa, ka mokhoa o ts'oanang le tamati e huleloang ka litlama tse tloaelehileng.