Ho tsebahala ha celery haufinyane ho eketsehile haholo. Celery hase feela takatso ea bohlokoahali bakeng sa lijana tse fapaneng, empa hape ke setlhare se matla bakeng sa maloetse a mangata. Ho khothalletsoa mafu a liphio, sebete, phokolo ea mali, mafu a sefuba sa ka mpeng, letlalo le mathata a methapo. E sebelisoa ho litlolo ho theola tsoekere ea mali le lijong tse ling tse sebetsang. Ntle le moo, celery ke aphrodisiac e ntle haholo.
Joalokaha re tseba, ho na le mefuta e 3 ea celery. Empa, o tla khetha eng bakeng sa ho jala ho tloha motso, petiole le lekhasi? Bongata ba rona re khetha motso oa celery. Hobaneng? Cele ea oli e tloaelehileng e fana ka monko o monate o thata ho feta oo batho ba sa o rateng. Ka motso, e nyane ho feta semeleng kaofela, ba bangata ba khetha celery ea motso. Ntle le moo, lijalo tsa motso li na le letsoai: sodium, calcium, phosphorus, potasiamo, hammoho le livithamini tsa BA, B2 le PP. Ka nako e ts'oanang, makhasi a eona a linoko le ona a jeoe ebile a phela hantle.
Celery ea motso. © JamainHo joalo, ho bonolo haholo ho reka motso o entsoeng le ho koaheloa oa celery ka lebenkeleng kapa lebenkeleng ho feta ho etsa lipeo le ho li hlokomela. Empa ntlheng ena, ho na le minus ea bohlokoa - ha re tsebe hore na manyolo a neng a sebelisoa ho lema sejalo sa motso, a ne a hlokomeloa joang. Ho na le nuance ea bohlokoa - ha e bolokoa lishelefong tsa lebenkeleng, hangata semela sa celery se lahleheloa ke ponahalo ea sona ea pele - e fetoha e thunya ebe e lahleheloa ke tatso ea eona.
Ho hola Root Celery
Khetho ea lipeo e lokela ho tšoaroa ka hloko haholo, letsatsi la ho felloa ke nako le tlameha ho hlahlojoa. Ho bohlokoa ho tseba hore kamora lilemo tse peli tsa polokelo, lipeo tsa celery li lahleheloa haholo ke matla a ho mela. Hangata, ho khethoa baetsi ba peō ea kantle ba kantle ho naha, empa ho loketse hore ba hlomphuoe ke Aelita le Setea sa Russia.
Ka lebaka la nako e telele ea meroho ea celery ea motso (matsatsi a 120 kapa ho feta), temo e tseleng e bohareng e tlameha ho etsoa ka mokhoa oa peo.
Celery ea motso. © JamainHo jala lipeo tsa celery tsa peo
Ho molemo ho pheha libethe tlasa celery ka hoetla. Mobu o hloka ho cheka likhoeling tsa hoetla, haholo-holo a eketsa humus ka manyolo.
Ka Pherekhong, ho jala lipeo tsa celery bakeng sa lipeo ho qala. Peo ea khalase e mela hanyane butle, kahoo ho bohlokoa ho etsa mosebetsi oa ho jala. Ho etsa sena, ba tšeloa metsi ka matsatsi a 'maloa ka metsi ka mocheso oa kamore, ba omisitsoeng hanyane ebe ba a lema ka mabokoseng a lokiselitsoeng ka mokhoa o khethehileng. Peō e kolobisitsoeng pele e mela kapele.
Mobu o teng hantle - ka likarolo tse lekanang humus, lehlabathe le sod. Lehloa le behiloe ka har'a li-grooves lisenthimithara tse tharo tse tebileng (haeba li le teng) mme lipeo li hasantsoe holimo. Tabeng ena, peo ea celery ha e hloke ho fafatsoa, hobane lehloa le tla qhibilihisa peo mo fase nakong ea qhibiliha. Kamora sena, peo e koahetsoe ka filimi ebe e hloekisoa ka kamoreng e futhumetseng, e boloka mocheso oa hoo e ka bang + 25 ° C. Haeba sebaka se khethiloeng bakeng sa ho lema la ho qetela se le senyenyane, joale peo e ka jalwa ka likopi tse nyane.
Kaha celery, ha e lengoa ka nepo, e fana ka kholo e sebetsang, bolele bo lokela ho tsotelloa ha o lema.
Ho jala lipeo tsa motsoako oa celery
Lipeo tsa celery ea motso li lokela ho lengoa lekholong la bobeli la Mots'eanong ka seratsoana se bonesitsoeng ka ho fetisisa sa naha se lokiselitsoeng ho tloha ka hoetla. Haeba u etsa sena pejana, joale ka lebaka la naha e sa futhumatsoang, celery kaofela e ka tsamaea ka metsu. Peo e ke ke ea sebetsa, empa ha u na ho fumana sejalo sa motso ho hang.
Ka kopo hlokomela hore lipeo ha lia lokela ho lengoa mobung o tebile haholo, ntlha ea kholo e lokela ho lula holim'a metsi. Kamora ho lema, ho hlokomela celery ha ho thata ebile ha ho na ho utsoa nako e ngata.
Celery ea motso. © RasbakTlhokomelo ea Mots'eare oa Celery
Ha u hlokomela celery ea motso, ntho e ka sehloohong ke ho hlokomela ho tlosa lehola ka nako moleng oa lijalo tse lenngoeng, le ho nosetsoa ka nako. Celery e mamella komello, empa ka lebaka la khaello ea mongobo, ha ua lokela ho itšetleha ka chai ea eona. E le hore karolong e ka holimo e se ke ea thella, e sa thuseng semela, e lokolloa ka mor'a ho nosetsa.
Ho fokotsa tšebeliso ea nako, o ka otlanya mobu, hona ho etsa hore ho bolokehe mongobo o hlokahalang bakeng sa nts'etsopele le kholo ea celery ho eona, ho fokotsa nts'etsopele ea mofoka ka sekobeng betheng ea celery, hape e thibela ho theoa ha moholi.
Theknoloji ea temo ea celery ea motso e na le litšobotsi tsa eona, 'me ho tsena, thibelo ea ho nka metso ea motso nakong ea kholo ea eona e bohlokoa haholo, e tla ama boleng ba litholoana. U ke ke ua etsa motsoako oa celery ka mokhoa o ikhethileng; ho molemo ho le tlosa karolo e holimo ea mobu.
Kakaretso ea Mots'ebetso oa Mots'ebetso le Khori
Ho kotula metso ea li-celery motso ho hloka boitokiso. Bakeng sa mashome a mabeli le halofo ho isa ho lilemo tse peli pele u kotula, u hloka ho khaola makhasi a hamorao, le ho lokolla likarolo tse holimo tsa lijalo tsa motso mobung. Lijalo tse butsoitseng tsa celery li kotuloa lilemong tse leshome tsa pele tsa Mphalane, pele ho serame sa pele.
Ha u kotula, u lokela ho lekola letlalo la lijalo tsa motso 'me ho hang ha le e senye. Haeba e senyehile, e lahleheloa ke boholo ba thepa ea eona, ho kenyelletsa nako ea polokelo. Bakeng sa ho tlosa peo ea motso habonolo, lefatše le kolobisitsoe ke metsi.
Hoa hlokahala ho boloka motso oa celery ka mocheso oa 0 ho isa ho 2 ° C. Ho ka etsahala ka mekotleng ea polasetiki libakeng tse bulehileng kapa ka lehlabathe.
