Peo ea Caraway e hola ka tloaelo ho tloha lipeo Ho lema le ho hlokomela foto e bulehileng ea nahaMosali e mong le e mong oa ntlo o tseba hore caraway ke senoko se sa hlakang se fanang ka lijana moriti oa tatso e ke keng ea lekanngoa. Ho eketsoa litlama tse nyane le metso ea nama ho salate, lijana tsa lehlakoreng le sopho. Peo e sebelisoa e felletse kapa fatše, oli ea cumin e boetse e sebelisoa ho pheha (bakeng sa tatso). Cumin e ntle haholo bakeng sa lijana tsa nama (e tsamaea hantle le konyana), e sebelisoa ha ho etsoa sopho, lisose, lipitsa, likuku, e sebelisoa ho latsoa lihlahisoa tsa bakery (haholo-holo bohobe bo sootho), le tlhahiso ea joala.
India, ho sebelisa Caraway ke karolo ea bohlokoa ea curry. Li-circassians li sesa lijo-thollo ho fumana phofo eo bohobe bo apetsoeng.
Ho fumana linoko, ho lengoa lipeo tse tloaelehileng tsa caraway (lat. Crum carvi) - semela se nang le limela tse peli sa lelapa la Umbrella. Sebakeng, e ajoang hohle Europe, sebakeng se futhumetseng sa Asia, se fumanehang libakeng tse ka tlase ho Pakistan le India. Naheng ea Russia ka tlhaho e lula morung-mohato o motopo, likarolo tsa meru tsa karolo ea Europe, Caucasus, Siberia Bophirima le Bochabela. Caraway e ratoa haholo ebile e ratoa hoo e leng hona e lengoa hohle. Lebitso la bobeli le tsebahalang la semela ke anise.
Setso se hola butle: selemong sa pele sa kholo, sebopeho sa rhizome se nang le rosette ea makhasi (se shebahala joaloka lihoete), 'me lipalesa li etsahala selemong sa bobeli sa kholo. Metsoako e le 'ngoe e otlolohileng e fihla bophahamong ba limithara tse 1. Litafole tsa' mala oa ovate tse bopehileng joaloka makhasi, li fihlela bolelele ba 20 cm, bophara ba cm 10. Makhasi a basal a bolelele bo bolelele, a holimo a hokahane le li-petioles tse khutšoane. Lipalesa li nyane, li tšoeu kapa li pinki, li bokellana makaleng a letlaba ka sekhele inflorescence. Litholoana li ka tsela ea "ovlong" ea qobelloang ho oela ka bolelele ba 3 mm.
Peo ea Caraway e na le serame, e matla haholo, ebile e mariha lehloa lehloa. Ho lema peo ea caraway ha ho thata. Ho lekane ho ithuta likarolo tse ling, ebe sephetho se atlehileng sea netefatsoa.
Morero o ntseng o hola oa caraway
Etsa kopo ea ho lema meroho ea cine le tlhokomelo sebakeng se bulehileng
Bakeng sa temo ea caraway, nka sebaka se khabisitsoeng hantle. Haeba e lenngoe moriting, sekhahla sa kholo e tla lieha, ka selemo sa bobeli sa bophelo, lipeo tsa caraway ha li na monyetla oa ho thunya - ka nako eohle, litholoana li ka etsahala ka selemo sa boraro sa limela. Se ke ua lema libakeng tse nang le libaka tse nang le likhohola tse ngata, peo ea "caraway" ha e rate mongobo metso, mme ka ho ba teng ha metsi a tlase o tla hloka ho theha bethe e phahameng.
Mobu o hloka ho ba le mobu o boreleli, o lehlabathe le loamy o nepahetse.
Bakeng sa temo ea liindasteri, peo ea "caraway" e khothaletsoa ho jaloa kamora lijo-thollo, linaoa, lijalo tsa mariha. Ka selemo sa litholoana, anise e tlosa tšimo pejana, 'me, e tla ba moetapele o motle oa lijalo tsena.
Ka serapeng, ha ho khothalletsoe ho jala lipeo tsa caraway kamora barab'eso ka lelapeng (parsley, dill, celery, lihoete, fennel), empa li loketse joalo ka baahisani. E haufi hantle le peo ea caraway e nang le likomkomere, tamati, linaoa. Lisosa tse loketseng ke tamati, k'habeche, litapole, lieie, zucchini.
Litokisetso tsa sebaka
Ho lokisa saeteiti ho etsoa hantle haholo hoetla. Lefatše le chekiloe ho fihla botebo ba 25-30 cm, le tlosa mofoka le masala a setso sa pele. Sebaka sa marang-rang se hloka ho nosetsoa: tlasa ho cheka, eketsa 5 g ea letsoai la potasiamo, 10 g ea superphosphate, 15 g ea ammonium nitrate. Haeba mobu o felile, tlasa ho cheka, eketsa 4-5 kg ea humus kapa manyolo ka litlama. Melemo ea manyolo e bontšoa 1 m² ea sebaka.
Ho jala matsatsi
Peo ea Caraway ha e inehele mocheso. Peo e qala ho mela ka nako e se e le mocheso oa 8 ° C, mme bakeng sa kholo e atlehileng le nts'etsopele mocheso oa bonyane 20 ° C o tla hlokahala.
Cumin e ka jaloa hang-hang mobung o bulehileng. Hangata e jaliloe nakong ea selemo (halofo ea bobeli ea Mmesa), ho jala mariha ha ho etsoe hangata hangata (ho jala ho etsoa qetellong ea Mphalane).
Qobello ea peo
Setšoantšo sa peo ea Caraway
Bakeng sa ho jala, peo ea caraway e rekoa lebenkeleng la lipalesa kapa k'hemisteng.
Li na le lioli tse ngata tse thibelang tsoele pele ho mela.
Ts'ebetso ea peo e kenyeletsa mekhahlelo e mengata:
- Ho inela ka metsing a futhumetseng
Roala dipeo ka sekotoana sa lesela la k'hothone, hula sekotlo ka banda ea elastic ebe u beha ka metsing a futhumetseng ka lihora tse 3-5.
- Ho bolaoa litšila
E le mokhoa oa ho thibela mafu khahlanong le mafu le likokoanyana, lipeo li lokela ho bolaoa tšoaetso. Tšoara tharollo ea potasiamo permanganate bakeng sa metsotso e 20, ebe o hlatsoa ka metsi a phallang ebe o oma ho ea boemong ba ho phalla.
- Phekolo ea Kholo ea Stimulator
Tekanyo ena ha e tlamehe, empa ea etsahala. Peo e ineloa ka tharollo ea motsoako oa kholo ea lihora tse 12 (e loketseng bosiu). Ebe e omella e le boemong ba ho phalla ebe o tsoela pele ho jala.
Jalang peo ea caraway sebakeng se bulehileng
Temo ea Caraway sefapanong se bulehileng
Bokaholimo ba mobu, etsa li-grooire tse nang le botebo ba cm 2-2,5, pakeng tsa tsona li boloka bolelele ba cm 35-45. Tšela lijalo ka metsi ebe u li tlohella hore li tebele. Beha lipeo hole le cm cm ho tloha ho e mong. Koala lijalo ka rake. Ha o jala pele ho mariha, mulch lijalo ka peat.
- Peo ea Caraway e jaloa ka mela e habeli (likhopo) ho latela morero oa 25x7. Ka nako e ts'oanang, boloka sebaka sa cm 40 pakeng tsa litheipi.
- O ka khona ho emella sebaka se bolelele ba 20 cm pakeng tsa mela, empa u boloke sebaka se bolelele ba limitara pakeng tsa litheipi.
- Mokhoa oa boraro: pakeng tsa mela le 30 cm, pakeng tsa litheipi cm 45. Haeba mobu o lumetse, ho molemo ho sebelisa mokhoa oa boraro, ha lipeo li atoloha ka botebo ba cm cm.
Letlobo la pele le tla hlaha kamora matsatsi a 15-20. E mosesane, e siea lekhalo la 25 cm lipakeng tsa limela ka bomong.
Tlhokomelo ea Caraway Selemong sa Pele sa Khōlo
Lihlahisoa tse nyane selemong sa pele sa limela li lokela ho tsotelloa ka hloko.
Fana ka nosetso e leka-lekaneng, boloka mobu o le holim'a mobu khafetsa o le mongobo. Jala libethe ka nako e loketseng, hobane joang ba mofoka bo ka "akhela" anise ea hlaha ka potlako. Hola "hloekileng" ho fihlela makhasi a koala ka botlalo. Ho netefatsa phihlello ea oksijene tsamaisong ea metso, ho hlokahala hore o lokolle mobu khafetsa lipakeng, o se ke oa lumella ponahalo ea kutu.
Selemong sa pele sa kholo, masimong a peo ea caraway a fepa habeli. Ho fepa ka pele ho etsoa kamora khoeli ea kholo ea kholo, ea bobeli - qetellong ea nako ea kholo. Bakeng sa 1 m², o hloka 15 g ea letsoai la potasiamo le 5 g ea superphosphate. Kenya manyolo ka sebopeho sa granular tlasa ho lokoloha ho tebileng.
Selemong se latelang, kumine e fepuoa ka naetrojene pele e lipalesa - 12 g ea ammonium nitrate ka m.
Tlhokomelo ea Batho ba baholo
Mokhoa oa ho hlokomela peo ea caraway libakeng tse bulehileng
Ho tloha selemong sa bobeli sa kholo, tlhokomelo e nolofalitsoe haholo.
Mathoasong a selemo, komela: 12 g ea ammonium nitrate ka 1 m². Metsi nakong ea stalk le lipalesa nako le nako, empa ka tsela e itekanetseng, u se ke oa lumella ho tebela mobu. Nako le nako o lokolla mobu pakeng tsa mela.
Mariha mariha
Cumin e sebetsana ka katleho le ho theoha ha mocheso ho isa ho 25-25 C. Ha a hloke bolulo bakeng sa mariha.
Kotulo
Ha makhasi a tlase a qala ho omella, o ka qala ho kotula. Ho mela ha peo ha ho tšoane, kahoo ba qala ho bokella ba le maemong a ripeness (ha bongata ba likhele li fetoha tse sootho). Khaola makhapetla a lipalesa ka bolelele ba 5 cm ka holim 'a mobu, li thata haholo, o lokela ho sebelisa pruner kapa thipa e bohale.
Cheka hoseng kapa mantsiboeeng a mantsiboea, hobane ka nako ea mots'eare, tlasa ts'usumetso ea mocheso, oli ea bohlokoa e fetoha mouoane haholo. Bokella lithupa ka sekotlong ebe u li tlama ka likhele hore li li omelle (beha koranta kapa lesela ka tlasa tsona e le hore li se ke tsa lahleheloa ke peo e senyehang). Kamora matsatsi a 7-10, litholoana li butsoa. Likhele tse tlatsoang, hlatsoa lipeo tsa litšila ebe u li beha ka mekotleng ea masela.
Maloetse le Likokoanyana
Powdery hlobo ke eona e kotsi ka ho fetisisa har'a mafu a ho jala peo ea caraway. Letlapa le nang le bosoeu bo pharalletseng le jala ka potlako ho mela le makhasi. Ho hlola lefu lena ho etsahala ka nako ea leholimo mongobo ka fetoha le mocheso ka tšohanyetso.
Mafu a mang a fungal (black rot, phomosis, spotting) a hlaha hangata haholo.
Mehato ea thibelo e kenyelletsa ho bolaoa ha peo pele ho nako, ho bola ha lijalo, tlhokomelo e nepahetseng le tlhoekiso ea litšila tsa semela. Tabeng ea bokuli, tšoara masimong ka boitokiso ba fungicidal.
Caraway ha e sa senyeha hangata ke likokoanyana. Kotsi bakeng sa semela: mite ea caraway, moholi oa sekhele, sekhele le likhoele tse metsero, wireworm. Ha ho lema lipeo tsa caraway feela ho fumana peo, hoa utloahala ho sebelisa litokisetso tsa agrochemical (Karbofos, Fitoverm, Spark bio) bakeng sa taolo ea likokonyana. Mabapi le peo ea "caraway" e jalitsoeng bakeng sa meroho, litokisetso tsa tlhaho li lokela ho sebelisoa. Phekola masimong ka ho kenyelletsa konofolo, seboko kapa litapole tsa litapole.
Melemo ea ho folisa ea kumine
Melemo ea ho folisa ea foto ea semela sa caraway
Lisebelisoa tse tala tsa litlama ke litholoana (lipeo) tsa peo e tloaelehileng ea caraway.
Oli ea bohlokoa e sebelisoa bakeng sa aromatization ea lithethefatsi, oli ka boeona ke antiseptic le anthelmintic.
Peo ea Caraway e sebelisitsoe kalafong ea semolao linaheng tse ngata (Bulgaria, Romania, Switzerland, Sweden, Austria, Finland, USA, Norway). Cumin e sebelisoa bakeng sa ho qhala, atony ea ka mpeng, joalo ka moemeli oa nama ea litla-morao, ho ntlafatsa tsamaiso ea tšilo ea lijo. Peo ke karolo ea litefiso tsa choleretic. Ha e kopana le limela tse ling, caraway e sebelisetsoa ho phekola lefu la hepatitis, mafu a pelo le methapo ea methapo ea pelo le methapo.
Cumin ke khale e sebelisoa ke meriana ea setso. Tee ea Caraway e thusa ho ntlafatsa takatso ea lijo, e eketsa molumo o mongata le tšebetso ea 'mele. Bakeng sa hlooho e bohloko, pneumonia le lefu la bronchitis, mafu a gallbladder, mathata a ka mpeng, ho ile ha kenngoa mohopolo.
Ka moriana oa veterine, kumine e sebelisoa bakeng sa flatulence, colitis. E jaloa ka li-clover, e etselitsoeng ho fepa bongata bo botala bo botala ho liphoofolo. Bakeng sa "li" caraway "peo ea" caraway "e chefo.
