Lebese la kokonate ke seno se monate le se phetseng hantle. E na le palo e kholo ea likarolo tsa bohlokoa tsa ho batla. Sehlahisoa se joalo se ratoa ke batho ba limela le batho ba etellang pele bophelo bo botle. Coconut e tumme ka thepa ea eona ea tlhoekiso. Ho noha lebese le joalo khafetsa ho thusa ho tlosa lintho tse kotsi le chefo 'meleng. E jeoa ka bobeli ka sebopeho sa eona sa tlhaho 'me lijana tse fapaneng li lokisitsoe. Melemo le likotsi tsa lebese la kokonate li itšetlehile haholo ka boleng ba sehlahisoa le tsela eo se sebetsoang ka eona.
Melemo ea seno se sa tloaelehang
Ho ke ke ha khonahala ho hanela moleko oa ho noa lebese la kokonate ho feta litšenyehelo. Seno sena se na le tatso e monate, setlolo se boreleli, se tima lenyora ka botlalo. Ntle le tatso, lebese le molemo bakeng sa bophelo bo botle. Kokonate e na le liminerale le livithamini tse ngata. E boloka bocha, e khutlisa matla a 'mele kapele.
Leha ho na le likhalase tse phahameng tsa lebese la coconut, mafura le lioli li sebetsoa kapele le ha bonolo, ntle le ho kenngoa 'meleng ka mafura a mangata a mafura. Lingaka le litsebi tsa phepo e ntle le mamello ho lebese la khomo li khothaletsa ho nkeloa sebaka ke coconut. Ka lebaka leo, 'mele o amohela lintho le livithamini tse imenang habeli tse amang ts'ebetso ea ts'ebetso ea mpa, pelo le methapo.
Ntle le moo, lebese la kokonate:
- e potlakisa metabolism;
- e matlafatsa mesifa ea masapo;
- e eketsa matla nakong ea mokhathala;
- e thusa ka mathata a methapo;
- sebetsana le ho hloka boroko le khatello ea maikutlo;
- e nchafatsa lisele tsa 'mele;
- e thusa ho theola boima ba 'mele.
Lebese la coconut le lona le hantle hobane ha le na cholesterol e kotsi.
Sehlahisoa se loketse batho ba nang le mathata a pelo le khatello ea mali e sa sebetseng.
Seno sena se na le potasiamo e ngata, e ntlafatsang boemo ba methapo ea mali le sekhahla sa pelo. Ntle le moo, e na le acid e ngata ea lauric, e matlafatsang sesole sa 'mele.
Ntle le moo, melemo ea lebese la kokonate ke likhetho tse ntle haholo tsa prophylactic. E thibela nts'etsopele ea mafu a vaerase, a tšoaetsanoang. E boetse e na le litaba tsa cyclotin. Lintho tsena tsa ho batla li kenella tšebetsong ea ho nchafatsa 'mele, ho loants'a ho theoa ha lisele tsa mofetše, ho thibela ho etsoa ha methapo ea mali maling le methong.
Lebese la coconut le na le phello ea tonic 'meleng, e loketseng batho ba nang le lefu la tsoekere le ba latelang palo ea bona.
Kokonate e na le livithamini tse ngata tsa A, B, E, C. Li-acid le lioli tse noeng ha li halefise mucosa ea ka mpeng, ka hona sehlahisoa sena se khothaletsoa hore se sebelisoe ke batho ba nang le lefu la gastritis kapa gastric ulcer.
Ka lebaka la palo e kholo ea li-acid tse sebetsang, lebese la coconut le potlaka ho matlafatsa 'mele, ho tlosa maikutlo a tlala ha o theola boima ba' mele.
Ntle le moo, coconut e sebelisoa haholo bakeng sa mekhabiso. Ka makhopho a sefahleho, makhopho sefahlehong, ho khopisoa ho fe kapa hofe ha letlalo holim'a letlalo, hoa hlokahala ho hlakola libaka tsa bothata letsatsi le letsatsi ka lebese la kokonate. Sesebelisoa se joalo se na le matla a antifungal, antiviral.
Kotsi ea lebese la kokonate
Lebese la coconut le lona le na le litla-morao. Ho latela bafuputsi ba bang le litsebi tsa phepo e nepahetseng, 'mele o hloka ho ikamahanya le maemo sehlahisoa se sa tloaelehang. Ho eletsoa hore u emise khetho ea hau linoaneng tsa tlhaho, eseng balekane ba bona ba khanniloeng. Tsena li ka ba le li-preservices tse kotsi le li-stabilist tse kotsi. E fumaneha ka mokhoa o pharaletseng joalo ka karolo ea 'mele ea "guar" ka liseleng tsa' mele, ha e kenelle hantle mme e kotsi bophelong bo botle. Maemong a fetisisang, ha u khetha lebese la coconut la makotikoting, pele ho tsohle, ela hloko bophelo ba sethala sa sehlahisoa. Ha e le nyane, ke moo seno se nooang haholo.
Ntle le moo, sehlahisoa sa kokonate se kopantsoe le batho ba nang le mamello ea fructose. Tšebeliso ea seno se seng se sa tloaelehang, maemong a joalo, e tletse marang-rang a letlalo le tlolo ea tšilo ea lijo.
Ha ho kgothaletswe ho nwa lebese bakeng sa batho ba nang le lets'ollo.
Pele u sebelisa sehlahisoa sena, bo-mme baimana le ba anyesang ba lokela ho buisana le ngaka. Ha ea lumelloa ho fa bana ba banyenyane seno. Ka lekhetlo la pele, fana ka khetho ho tlhaho ea tlhaho, ho e-na le lebese la coconut le omisitsoeng kapa le omisitsoeng. Khetho e ntle ke motsoako oa kokonate o ikimetsang lapeng.
Nka pheha ka lebese la kokonate?
Batho ba bangata ba thahasella mokhoa oa ho sebelisa lebese la coconut ho pheha? Ho na le litlolo tse ngata ka seno sena. Kaha sehlahisoa se joalo se fumaneha haholo ho pheheng ea Asia, ho kopanya ha lijana lijana ho shebane haholo le litakatso tsa batho ba lulang libakeng tsena. Ntle le moo, linoko li sebelisoa hangata mosebetsing oa ho pheha, o sa tsejoeng haholo ho rona. Re u fa litlolo tse seng thata, tse tsebahalang lefatšeng ka bophara.
Tom Yam Sopho ka Lebese la Coconut
Ho na le mekhabiso e mengata ea Tom Yam ka lebese la kokonate. Sena ke sejana se sebelisoang haholo lijong tsa Thai. Re u fa khetho e bonolo le e monate ka ho fetisisa. Ho kenyelletsa sopho ena lijong tsa hau tsa letsatsi le letsatsi ho fokotsa monyetla oa mofetše.
Bakeng sa risepe ea setso o tla hloka:
- 15 shrimp;
- Pelepele tse 9;
- Li-champignons tse 250 g;
- coriander;
- zest ea lemone;
- 3 - 4 tbsp. l tlhapi ea litlhapi;
- 3 tbsp. l lero la lemone;
- 1 tsp letsoai;
- Litara e le 1 ea metsi;
- 300 ml lebese la kokonate.
Ts'ebetso ea ho pheha:
- Hlatsoa shrimp peel le chop.
- Pheha metsi, kopanya le lebese la kokonate, tšela zest e tlatsitsoeng, tlisa ho pheha.
- Pheha shrimp ka metsotso e ka bang 3.
- Kenya li-champignon ka metsing. Kenya letsoai.
- Tlosa pan ho setofo.
- Pheha sejana ka tlhapi ea tlhapi, lero la lemone le pepere e chesang.
- Sebeletsa sopho ka lipoleiti tse khathetse hanyane.
Ka boikhethelo, khabisa sejana ka sprig ea coriander e ncha. Ho thabela takatso ea lijo!
Chia e nang le Lebese la Coconut le Strawberry
Chia e nang le lebese la kokonate le fragole ke sejana se phetseng hantle, se khotsofatsang 'me ka nako e ts'oanang se monate haholo. E loketse hantle lijo tsa hoseng le sopho ea mots'eare.
Lihlahisoa tsa risepe:
- lebese la kokonate - 100 g;
- peo ea chia - 40 g;
- fragole - 60 g;
- sirapo ea tsoekere - 50 g;
- tsoekere ea icing - 10 g;
- koena.
Ts'ebetso ea ho pheha:
- Pele ho tšela peo ea chia ka lebese la coconut e kopaneng le sirapo ea tsoekere bakeng sa hora e le ngoe.
- Taba ea pele, beha fragole e halikiloeng ka har'a khalase kapa sekotlolo, ebe e kolobisoa ka chia, e phete ts'ebetso.
- Fafatsa sejana ka tsoekere e tsoakiloeng le makhasi a koena ka holimo.
Coconut Rice Porridge
Risepe e bonolo ea lijo tsa hoseng tse monate. Bana ba tla e rata ka ho khetheha. Le haeba ngoana a hana ho ja lijana tse nang le lijo-thollo, porese ka lebese la kokonate le liphaenapole ruri o tla li rata.
Lisebelisoa
- raese - 1 tbsp;
- metsi - 2 tbsp;
- Lebese la kokonate - 250 g;
- tsoekere - 1.5 - 2 tbsp. l;
- liapole tse halikiloeng.
Mokhoa oa ho pheha:
- Hlatsoa hantle tlas'a metsi.
- Tšela ka pane ebe o tšela metsi.
- Pheha ho fihlela hamonate.
- Kenya tsoekere le lebese la kokonate ho raese, pheha metsotso e seng mekae.
- Sebeletsa e arotsoe ka phaenapole e ka makotikoting. E felile!
Ha u ntse u pheha, raese e tlameha ho tlisoa. Ebe o fokotsa mocheso ho fihlela o le ka tlase o tloaelehileng 'me o tšela phofo ka tlas'a sekwahelo.
Kofi ka lebese la kokonate
Tatso e bobebe ea kokonate e monko o monate oa linaoa tsa kofi e matlafatsa matla letsatsi lohle. Kofi e nang le lebese la kokonate e monate ebile e bonolo. Leka ho pheha, ka sebele u tla e rata.
Lihlahisoa tse Hlokahalang:
- 1 tbsp. l kofi ea fatše;
- 150 ml ea lebese la kokonate;
- 100 ml ea metsi.
Litaelo tsa ho pheha:
- Tšela kofi ea fatše ho Turk, tšela metsi a batang le mocheso ka mollo o monyane.
- Tlosa setshelo mollong ha o phahamisa foam ea kofi.
- Ka senoelo se nang le lebese la kokonate, eketsa kofi e matla e phehiloeng.
Khoho ea khoho
Sejo se monate haholo, se kopanyang fillet e tloaelehileng ea linonyana le lebese la coconut tse sa tloaelehang. E ntle bakeng sa lijo tsa mots'eare kapa lijo tsa mantsiboea.
Bakeng sa sejana seo u tla se hloka:
- Matsoele a likhoho a 3-4;
- Eiee e kholo ea 1;
- konofolo
- motso o mocha oa ginger;
- pepere ea pepere;
- turmeric
- letsoai;
- lekhasi la bay;
- Ligrama tse 250 tsa lebese la kokonate;
- oli ea limela.
Ts'ebetso ea ho pheha:
- Sefuba sa likhoho se khaola likotoana.
- Tšela linoko tsohle ka blender le grind.
- Kenya letsoai le linoko 'me u tsoakane. Tšela motsoako ona ka pane ebe o tšela hanyane (e le hore monko o monate o hlahe).
- Kenya nama ho linoko, eketsa lebese la coconut le simmer ho fihlela hamonate. Tlohela metsotso e seng mekae ho lumella sejana hore se tsoele.
Ena ke khetho e ntle bakeng sa li-porridge, li-noodle kapa litapole.
U ka etsa joang lebese la kokonate lapeng?
Linaheng tsa Asia, motheong oa sehlahisoa sena ba etsa lithuto tsa pele le tsa bobeli, lisose tse monate le tse tsoekere, pastries. Re fana ka likarabo tse peli tsa potso ea hore na u ka etsa lebese la kokonate joang lapeng?
Lebese la kokonate
U tla hloka ho reka li-chips tsa coconut ka mekotleng ntle le dae. Sehlahisoa se tšoanang se fumaneha ho assortment ea hoo e ka bang lebenkeleng le leng le le leng. Palo ea mekotla e itšetlehile ka hore na o batla ho noesa hakae.
Ho lokisa 0.5 l ea lebese la kokonate, o lokela ho:
- Li-flakes tsa coconut tsa 300-350 g;
- 600 g ea metsi.
Mokhoa oa ho pheha:
- Tšela se kahare ho blender, bolaea.
- Pheha metsi, eketsa li-chips tse kopantsoeng, kopanya hantle. Re khutlisetsa pan ka setofo ka matla a felletseng. Pheha, ho hlohlelletsa, ho fihlela boreleli.
- Kamora hore re tlose poleiti, nka gauze ebe o sefa motsoako o feliloeng oa coconut.
Haeba ho hlokahala, fetisetsa mokelikeli oa kokonate ka siting kapa cheesecloth hape: ha ho na linoha kapa li-chips tse lokelang ho ba teng lebeseng.
Tšela lebese ka sejaneng sa khalase ebe u se koala ka thata. Lebese la kokonate le baliloeng le bolokiloe sebakeng se pholileng nako e sa feteng lihora tse 24. Shake sehlahisoa ka botlalo pele o sebelisoa.
Lebese le lecha la coconut
Linate tse joalo li ka rekoa 'marakeng kapa lebenkeleng. Ha u khetha, ela hloko boima ba sehlahisoa. Ha e le boima haholo, u fumana lebese le eketsehileng. Ho etsa seno ho qala ka ho kha linokoane. Tsamaiso e nka nako. Ntle le boiphihlelo, ho ka nka nako.
Ho pheha lebese la coconut:
- Tlatsa lesoba ka khetla. Sebaka se hlaselehang habonolo ho nati ke "mahlo".
- Tšela lero ho sejana se ka thoko.
- Roala linate ka sekotong ebe u otla ka hamore ho fihlela likhetla li phatloha ebe li arohana.
- Tlosa nama e tšoeu ho kokonate, e tšela ka blender ebe u e tšela moo, lero le fumanoeng pejana.
- Grind tsohle ho fihlela boreleli.
- Re sefahleho ka likarolo tse peli tsa gauze. Lebese le se le loketse!
Haeba ho hlokahala, lero la lamunu kapa la lime le ka eketsoa ho seno. Li-cocktail tse joalo li fumana tatso le monko o khethehileng. Moetso o e-ba molemo haholo, kaha o eketsa bongata ba livithamini haholo.
Melemo le likotsi tsa lebese la coconut bakeng sa 'mele li na le barati ba ratang seno sena kamehla. Le ha e se sehlahisoa se tloaelehileng ka kichineng ea rona, batho ba bangata baa e rata 'me ha ba e sebelise feela ka sebopeho sa eona se hloekileng, empa hape ba pheha lijana tse fapaneng ho eona. E leke, 'me u pheha tsela e bonolo empa e le monate haholo ka lebese la kokonate.
